PROGRAM

PANGAN DAN GIZI

(RAN 2011-2015)
Dody Handito, STP., MP.
ITP FATEPA UNRAM
 LATAR AKIBAT
BELAKANG
• Saat ini di Indonesia terus • Akses Yankes <<
mengalami perbaikan status • Pola Asuh tidak memadai
gizi masyarakat :
– Turunnya prevalensi gizi buruk • Rawan Pangan
dan gizi kurang • Penyakit Infeksi >>
– Turunnya prevalensi konsumsi
harian kurang dari 70% dari • PTM >>
AKG
– Namun masalah tersebut
masih menjadi masalah
kesehatan masyarakat ???
– Kemiskinan , << kesadaran
PHBS << kerjasama lintas
sektor, lintas program,
partisipasi pemerintah,
disparitas
 LANDASAN PEMBANGUNAN GIZI
• UU No. 17 /2007 :
– “Pembangunan dan perbaikan gizi dilaksanakan
secara lintas sektor, meliputi produksi,
pengolahan, distribusi, sampai dengan konsumsi
pangan yang kandungan gizinya cukup, seimbang
dan aman.
– UU ini menjadi dasar penentuan RPJPN (2005-
2025)
 BAGAIMANA STRATEGI
PENCAPAIANNYA??
• Merumuskan RPJMN (2010 -2014)
• Prioritas RPJMN  “KETAHANAN PANGAN”
• Mengacu pada UU No. 7/1996 : “Ketahanan
Pangan merupakan tanggung jawab bersama
baik pemerintah dan masyarakat”
• Untuk itu diperlukan KEMITRAAN lintas sektor
dan lintas program
 RANPG (2011-2015)
• Sebagai program yang berorientasi :
1. Perbaikan Gizi
2. Peningkatan Akses Pangan
3. Peningkatan Pengawasan Mutu Keamanan
Pangan
4. Peningkatana PHBS
5. Penguatan Lembaga Pangan dan Gizi
 TUJUAN RANPG
• Sebagai panduan pembangunan pangan dan gizi
untuk semua pihak yaitu pemerintah dan
masyarakat
• Langkah pencapaian :
– Meningkatkan pemahaman terhadap
pentingnya gizi sebagai investasi pembangunan
– Menganalisis situasi untuk prioritas program
yang cost effective
– Koordinasi lintas sektor, lintas program,
kemitraan dan kelembagaan
 ANALISIS SITUASI
Rates RISKESDAS RANPG

(%) 2007 2010 2015

GIZI KURANG (BB/U) 18,4 17,9 15,5

KONTRIBUSI
90% masalah
gizi dunia
STUNTED (TB/U) 36,8 35,6 32

RATA2 KONSUMSI BPS 2008 BPS 2009: RATA2 KONSUMSI :

< 1400 kkal/org/hari 11,07: 14,47 2000 kkal/org/hr

KEMISKINAN Susenas 2009 Susenas 2010

14,1 13,3 7,5
STRATEGI DEPKES