Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Lampiran Kasein

    Diunggah oleh

    Naila Rahmah
    6 tayangan1 halaman
    kasein

    Judul Asli

    LAMPIRAN KASEIN

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    kasein

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    6 tayangan1 halaman

    Lampiran Kasein

    Diunggah oleh

    Naila Rahmah
    kasein

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    LAMPIRAN

    Pengambilan 100 mL Pemanasan susu Pengambilan dan penambahan buffer


    susu dan pengukuran hingga suhu 400C asetat 0,2M pada susu sambil diaduk
    pH susu

    Penambahan tetes demi tetes HCl sambil Di dekantasi Pemisahan endapan


    diaduk hingga terbentuk endapan suspensi dengan etanol

    Pemisahan endapan Penimbangan


    dengan tepung kasein
    etanol:heksana

    Anda mungkin juga menyukai