1.

Pada pembuatan lathhouse, ukuran disesuaikan dengan ……

a. Luas tempat usaha
b. Kebutuhan dan besar skala usaha
c. Suhu tempat usaha
d. Lingkungan tempat usaha
e. Semua benar

2. Persyaratan lokasi pada pembuatan lathhouse adalah, kecuali…..

a. Dipekarangan, kebun, rumah
b. Terbuka dan tidak ternaungi
c. Cahaya matahari pukul 6/7 pagi sampai jam 2 sore
d. Jauh dari lingkungan hewan ternak/piaraan
e. Dekat dengan pabrik pengolahan pangan

3. Bagian lathhouse terdiri dari…….

a. Lantai, atap, kubah, kerangka
b. Lantai, atap, dinding, kerangka, fondasi
c. Shed, gobel, monitor, kubah
d. Lantai, atap, dinding
e. Kerangka dan fondasi

4. Pada lokasi pembuatan lathouse, jika lingkungan terdapat banyak binatang piaraan sebaiknya
digunakan jenis dinding……
a. Terbuka
b. Setengah terbuka
c. Tertutup
d. Setengah tertutup
e. Menggunakan ram kawat

5. Dibawah merupakan bentuk-bentuk atap lathhouse, kecuali…….

a. Shed d. Gobel
b. Mikron e.Kubah
c. Monitor

6. Pada dinding lathhouse dianjurkan menggunakan….,kecuali…..

a. Ram bambu
b. Ram kawat
c. Lembaran kasa
d. Paranet
e. Lembaran plastik UV

7. Media yang digunakan dalam hidroponik substrat antara lain ….

a. Air, batu apung dan pasir
b. Arang sekam, pasir dan gambut
c. Udara dan air
d. Tanah dan pasir
e. Semua benar
8. Nutrien Film Technique (NFT) merupakan budidaya hidroponik dengan menggunakan media ….
a. Padat
b. Air
c. Udara
d. Arang sekam
e. Semua benar

9. Yang merupakan media yang mengandung racun adalah…..

a. Batu apung laut
b. Arang
c. Mos
d. Gambut
e. Sabut kelapa

10. Persyaratan untuk media tanam hidroponik substrat adalah…..

a. Bersih, berat, padat
b. Bersih, porus, padat
c. Steril, porus, ringan, murah
d. Steril, ringan, basah
e. Semua benar

11. Bahan yang memenuhi persyaratan untuk media tanam hidroponik adalah….
a. Arang sekam padi
b. Batu apung
c. Serbuk gergaji
d. Pasir
e. Gambut

12. Dalam sterilisasi media substrat dapat kita gunakan……

a. Klorin
b. Kapur
c. Air bersih
d. Alkohol
e. Semua benar

13. Benih yang bermutu baik berarti memiliki kemurnian ……

a. 100%
b. 90%
c. 25%
d. 80%
e. 80 – 100%

14. Benih yang disemai sebaiknya diberi perlakuan, dengan tujuan…, kecuali ….
a. Agar benih cepat berkecambah
b. Daya kecambah tinggi
c. Bebas hama dan penyakit
d. a - c semua benar
e. Populasi tanaman akan rata dan seragam

15. kriteria bibit yang baik antara lain….,kecuali…..

a. Vigor b. Sehat
d. Kuat e. Berdaun 3 lembar
c. Normal

16. Pada seed treatment perendaman benih yang terbaik adalah dengan menggunakan air yang
bersuhu awal ….
a. 10oC
b. 40oC
c. 30oC
d. 50oC
e. 75oC

17. Pada saat perendaman dibutuhkan bahan yang membunuh cendawan dan bakteri, bahan
tersebut adalah …..
a. Zat perangsang tumbuh
b. Fungisida dan bakterisida
c. Carbofuran
d. a - c semua benar
e. Nutrisi

18. setelah dilakukan persemaian, waktu tanam yang baik adalah…

a. Pagi d.Siang
b. mulai pukul 14.30 e.Sore
c. mulai pukul 7.00

19. Bibit dan tanaman dapat tumbuh lebih cepat pada ketinggian….
a.<500 dpl
b.>800 dpl
c.1000 dpl
d.<1000dpl
e.>500dpl-<1000dpl

20. Keuntungan dalam melakukan penyemaian adalah ….

a. Kesempatan memilih bibit yang baik
b. Tanaman tumbuh lebih pesat
c. Dapat dilakukan pada ruang terbatas
d. Perawatan lebih praktis dan terkontrol

Esai
1. Sebutkan persyaratan lokasi pembuatan lathhouse?
2. Sebutkan dan jelaskan bagian-bagian lathouse?
3. Sebutkan dan gambarlah bentuk-bentuk atap lathhouse?
4. Sebutkan keuntungan dalam melakukan penyemaian?
5. Jelaskan cara pembuatan arang sekam?
. . Apakah nama latin

Tanaman pangan seperti

Terlihat pada gambar di

samping...

A. Ipomea batatas L

B. Manihot esculenta

C. Colocasia esculenta L

D. Colocasia plant

E. Ipomea violacea

2. Menanam ubi jalar dapat dilakukan dengan cara? Kecuali...

A. Stek pucuk D. Kultur jaringan

B. Stek batang E. Generatif

C. Umbinya sendiri

3. . Gambar di samping

adalah contoh bibit ubi

jalar dengan mengguna-kan...

A. Stek pucuk

B. Stek batang

C. Umbinya sendiri

D. Kultur jaringan

E. Generatif

4. Jarak tanam yang dianjurkan pada budidaya ubi jalar yaitu...

A. 5 cm X 5 cm D. 15 cm x 20 cm

B. 5 cm X 10 cm E. 20 cm X 25 cm

C. 10 cm X 15 cm

5. . Nama latin pada gambar umbi

di samping adalah...

A. Manihot esculenta

B. Ipomea batatas L

C. Manihot utilissima

D. Ipomea violacea
E. Ipomea grahamii

6. Menanam ubi kayu dilakukan dengan cara...

A. Kultur jaringan D. Generatif

B. Stek pucuk E. Stek batang

C. Umbinya sendiri

7. Jarak tanam yang dianjurkan saat menanam ubi kayu yaitu...

A. 100 cm C. 50 cm E. 15 cm

B. 70 cm D. 30 cm

8. Berapakah panjang stek yang baik saat akan membuat bibit ubi kayu...

A. 100 cm D. 40 cm

B. 80 cm E. 30 cm

C. 50 cm

9. Jika untuk dikonsumsi, ubi kayu dapat dipanen saat berusia berapa bulan...

A. 9 s.d 10 bulan D. 5 s.d 6 bulan

B. 7 s.d 8 bulan E. 4 s.d 5 bulan

C. 6 s.d 7 bulan

10. . Nama latin pada gambar

umbi di samping ialah...

A. Amorphophallus titanum bloom

B. Amorphophallus conjac

C. Amorphophallus titanum

D. Amorphophallus bulbifer

E. Amorphophallus paeoniifolius

11. . Nama latin pada gambar

umbi di samping ialah...

A. Maranta arundinacea

B. Maranta leuconeura

C. Maranta arundinacea

D. Maranta prayer plant

E. Maranta leuconeura erythroneura

12. . Nama latin pada gambar

umbi di samping ialah...

A. Canna lily

B. Canna coco

C. Canna flower

D. Canna plant

E. Canna indica L

13. . Nama latin pada gambar

umbi di samping ialah...

A. Dioscorea hispida

B. Dioscorea alata

C. Dioscorea bulbifera

D. Dioscorea villosa

E. Dioscorea opposita

14. Apakah nama umbi

seperti gambar di

samping...

A. Suweg

B. Garut

C. Ganyong

D. Gadung

E. Gembili

15. Apakah nama latin dari umbi talas...

A. Colocasia sp D. Dioscorea spp

B. Dioscorea esculenta E. Xanthosoma sp

C. Coleus tuberosum

16. . Apa nama umbi seper-

ti pada gambar yang

ada di samping ini...

A. Gadung

B. Gembili
C. Talas

D. Mbote

E. Kimpul

17. Apa yang dimaksud dengan pertanian organik...

A. Sistem pertanian yang mencoba untuk kembali ke konsep alam dengan mengurangi input kimia

B. Sistem pertanian yang mencoba untuk kembali ke konsep alam dengan menambah input kimia

C. Sistem pertanian yang mencoba untuk kembali ke konsep alam dengan mengurangi keragaman
mikroorganisme tanah

D. Sistem pertanian yang mencoba untuk kembali ke konsep alam dengan menambah input kimia
dan mengurangi keragaman mikroorganisme tanah

E. Sistem pertanian yang mencoba untuk kembali ke konsep alam dengan mengurangi input
oranisme tanah

18. Perbedaan mendasar antara pertanian organik dan pertanian anorganik yaitu terletak pada...

A. Hasil produk pertaniannya pasti terlihat berbeda

B. Pertanian organik menghasilkan produk yang lebih menyehatkan

C. Pertanian anorganik menghasilkan produk yang tercemar residu bahan kimia

D. Harga jual pertanian organik sangat menjanjikan

E. Penggunaan bahan hara dan pengendalian HPT & gulma dalam bentuk yang dapat di daur
ulang

19. Yang termasuk sumber primer bahan organik yaitu...

A. Jaringan tanaman berupa akar, batang, ranting dan buah

B. Kotoran hewan

C. Urine hewan

D. Jaringan tubuh ternak yang telah terurai

E. Semua jawaban benar

20. Yang termasuk sumber sekunder bahan organik yaitu...

A. Bahan organik yang telah terdekomposisi

B. Faeces ternak

C. Urin ternak

D. Jaringan tanaman berupa akar, batang, ranting dan buah

E. Jaringan fauna yang telah terurai

21. Penyusun utama dari bahan organik adalah...

A. Karbon D. Hidrogen

B. Oksigen E. Kalium

C. Nitrogen

22. Unsur yang paling banyak terakumulasi dalam bahan organik yaitu...

A. Kalium D. Karbon

B. Oksigen E. Nitrogen

C. Hidrogen

23. Berikut ini yang bukan sumber pupuk organik...

A. Phonska D. EM4

B. Azola E. MOL

C. Kompos

24. Yang bukan fungsi dari bahan organik pada sistem produksi pertanian adalah...

A. Pensuplai hara

B. Kestabilan kelembapan tanah

C. Tata udara tanah (aerasi)

D. Memberi kehangatan & sebagai mulsa

E. Menekan perkembangbiakan mikroba

25. Ciri-ciri tanah memiliki kandungan organik yang baik yaitu adanya organisme tanah seperti...

A. Semua jawaban benar

B. Cacing tanah, rayap & serangga

C. Artropoda, belut & cacing tanah

D. Mikroorganisme tanah & bakteri

E. Aktinomisetes & fungi

26. Berikut ini adalah yang bukan jenis-jenis pupuk organik padat...

A. Pupuk hijau leguminosa

B. Serasah dedaunan

C. Kompos

D. Pupuk kandang

E. Phonska

27. Apakah yang dimaksud dengan pupuk organik hayati itu...

A. Pupuk yang memiliki kandungan mikroba tinggi

B. Pupuk yang memiliki kandungan kimia rendah

C. Pupuk yang memiliki kandungan mikroba tinggi

D. Pupuk yang memiliki unsur hara tinggi

E. Pupuk yang memiliki unsur mikroba rendah

28. Ilmu pengetahuan modern membagi hortikultura atas 3 bagian, yaitu...

A. Sayur-sayuran, buah-buahan, tanaman pangan

B. Tanaman pangan,tanaman keras, tanaman hias

C. Tanaman pangan,tanaman buah, sayuran

D. Tanaman sayuran & buah-buahan

E. Tanaman sayuran, buah & tanaman hias

29. Kebutuhan pupuk kandang sebagai pupuk organik tiap M2 lahan yaitu paling sedikitnya tidak
kurang dari...

A. 4 Kg C. 12 Kg E. 20 Kg

B. 8 Kg D. 18 Kg

30. Yang bukan ciri-ciri dari tanaman hortikultura yaitu...

A. Cepat busuk

B. Memiliki nilai estetika

C. Memerlukan tempat yang luas

D. Produksinya musiman

E. Nilai jualnya selalu stabil

31. Pengertian dari hidroponik yaitu…

A. Teknik bercocok tanam tanpa menggunakan tanah sebagai media tanamnya

B. Teknik bercocok tanam tanpa menggunakan pupuk sebagai makanan tanamannya

C. Teknik bercocok tanam menggunakan tanah sebagai media tanamnya

D. Teknik bercocok tanam menggunakan pupuk sebagai makanan tanamannya

E. Teknik bercocok tanam tanpa menggunakan air sebagai media tanamnya

32. Berikut ini adalah keuntungan bercocok tanam secara hidroponik, kecuali…

A. Keberhasilan tanaman untuk tumbuh dan berproduksi lebih terjamin

B. Dapat dilakukan di mana saja dan kapan saja

C. Pertumbuhan tanaman lebih cepat

D. Penggunaan pupuk lebih hemat

E. Segala jenis tanaman dapat ditanam dengan cara Hidroponik

33. Berikut ini yang bukan metode bercocok tanam secara hidroponik …

A. Tergenang C. Aeroponik E. Rakit apung

B. Substrat D. Kultur air

34. Media yang digunakan pada pertanian hidroponik adalah…

A. Air, sekam, kerikil, tanah, pasir, ijuk, jerami

B. Air, tanah, serabut kelapa, sekam, pasir, ijuk

C. Air, tanah, serabut kelapa, sekam, pasir, lumpur

D. Air, tanah, serabut kelapa, sekam, pasir, jerami

E. Air, kerikil, serabut kelapa, sekam, pasir, ijuk

35. . Gambar di samping

adalah contoh hidroponik metode...

A. NFT

B. Substrat

C. Kultur air

D. Rakit apung

E. Aeroponik

36. . Gambar dibawah ini

menunjukkan hidroponik sistem...

A. NFT

B. Substrat

C. Kultur air

D. Rakit apung

E. Aeroponik

37. Gambar di samping

Menunjukkan meto-
Da hidroponik...

A. Kultur air

B. Aeroponik

C. Rakit apung

D. Substrat

E. NFT

38. . Gambar di samping

adalah hidroponik dengan metoda...

A. Aeroponik

B. Rakit apung

C. Kultur air

D. NFT

E. Substrat

39. . Gambar di

samping ini menunjukkan teknik budidaya tanaman secara...

A. Vertikultur

B. Hidroponik

C. Aeroponik

D. Substrat

E. NFT

40. Pada gambar di bawah ini menunjukkan teknik budidaya tanaman dengan cara...
A. Aeroponik C. Substrat E. Vertigasi

B. Hidroponik D. Verticultur

41. Apa kepanjangan pH itu...

A. Potential of hydrogen

B. Position of hydrogen

C. Potential of haemoglobin

D. Position of haemoglobin

E. Partisipation of haemoglobin

42. pH di atas tujuh disebut dengan...

A. Hambar D. Asam

B. Pahit E. Basa

C. Manis

43. pH di bawah tujuh disebut dengan...

A. Asam C. Pahit E. Manis

B. Basa D. Hambar

44. Kriteria pH yang tepat di bawah ini, kecuali...

A. Sangat masam (> 8,5)

B. Masam (4,5 s.d 5,5)

C. Agak masam (5,6 s.d 6,5)

D. Netral (6,6 s.d 7,5)

E. Agak alkalis (7,6 s.d 8,5)

45. Ukuran pH dikatakan Alkalis yaitu...

A. > 4,5 D. > 7,6

B. < 4,5 E. > 8,5

C. < 7,6