Anda di halaman 1dari 8

LAMPIRAN

Mengambil sampel kopi beras Membandingkan warna sampel dengan

warna pada kolom Munsell


LAMPIRAN

Mengambil 100 sampel kopi beras Memilih sesuai nilai cacat kopi beras
LAMPIRAN

Menyiapkan wafer dengan Melakukan uji triangle oleh panelis

merk, kode yang berbeda


LAMPIRAN

Menyiapkan jenis susu dengan Melakukan pengujian hedonik

merk yang berbeda oleh panelis


LAMPIRAN

Menyiapkan nata de coco dengan Melakukan pengujian rangking


kode yang berbeda
LAMPIRAN

Menyiapkan sirup dengan Panelis melakukan uji skoring

kode yang berbeda


LAMPIRAN

Disiapkan larutan garam dengan Diuji oleh panelis


berbagai konsentrasi
LAMPIRAN

Disiapkan larutan gula dengan Diuji oleh panelis


berbagai konsentrasi

Anda mungkin juga menyukai