23/6/2015 20 Resep kue kering: Mudah bikinnya, mewah rasanya… | SI MOMOT | Halaman 6

Kue kering choco chips

Bahan:

1.  350 gram tepung terigu
2.  2 butir telur
3.  150 gram mentega
4.  150 gram gula palem
5.  1/2 sdt pasta cokelat
6.  1/2 sdt vanili
7.  1/4 sdt garam
8.  200 gram choco chips

Cara Membuat:

Kocok mentega, gula palem dan vanili hingga tercampur rata.
Tambahkan telur dan kocok lagi hingga adonan halus dan rata.
Masukkan pasta cokelat, aduk hingga tercampur rata. Matikan mixer.
Tambahkan tepung terigu dan garam sedikit­demi sedikit hingga tercampur rata.
Masukkan choco chips, aduk rata. Adonan siap dicetak.
Oles loyang dengan margarin.
Ambil sedikit adonan, bulatkan. Letakkan di atas loyang, tekan hingga pipih dengan bantuan
garpu.
Lakukan hingga adonan habis.
Panggang kue dalam oven bersuhu 170 derajat celsius selama 15 menit atau hingga matang.
Keluarkan kue, dinginkan, masukkan dalam wadah rapat.

data:text/html;charset=utf­8,%3Cdiv%20data­shortcode%3D%22caption%22%20id%3D%22attachment_113399%22%20class%3D%22wp­caption%20ali… 1/1