Anda di halaman 1dari 61

SILABUS

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK)

BIDANG STUDI KEAHLIAN : PARIWISATA


MATA PELAJARAN : TATA GRAHA
KELAS : XII
Kompetensi Inti*
KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli,( gotong royong, kerjasama, toleran, damai) santun
responsive dan dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.

KI 3 : Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa
ingintahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan,
dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah.

KI 4 : Mengolah, menalar dan menyaji, dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah
secara mandiri, bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu melaksanakan tugas spesifik dibawah pengawasan langsung.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Room section Mengamati Tugas 8 JP Bahan Ajar Room section
Yang Maha Esa, melalui Membaca, melihat Mengidentfikasi Room 
pengembangan berbagai (1 x 8 JP)
Film/gambar tentang ruang section  Film/Gambar
keterampilan pembersihan lingkup Room section  Brosur/liflet
area umum dan penataan  l  Lembar kerja
ruang serba guna(function Observasi  Perlengkapan
room) hotel sebagai tindakan Menanya
Ceklist lembar manual & makinal
pengamalan agama yang Tanya jawab tentang Room  Litelatur lainnya
section pengamatan kegiatan
dianutnya
 umum hotel eksperimen
2.1. Memiliki motivasi internal
dan menunjukkan rasa ingin Eksperimen/Eksplorasi Portofolio
tahu dalam pembelajaran  Menenunjukkan Room Laporan tertulis
pembersihan area umum sectio hotel kelompok
hotel dan menyiapkan  Eksplorasi untuk
kamar tamu. menemukan Room section Tes
2.2. Menunjukkan perilaku hotel Tes tertulis bentuk
ilmiah (jujur , disiplin, Mengasosiasikan uraian dan/atau
tanggung jawab, peduli,
Menyimpulkan hasil pilihan ganda
santun, ramah lingkungan,
perbedaan perbandingan
gotong royong) dalam
batasan-batasan ruang
melakukan pembelajaran
lingkup Room section
sebagai bagian dari
 hotel
profesional
Mengkomunikasikan
2.3 Menghargai kerja individu
Diskusi kelompok membahas
dan kelompok dalam
hasil perbandingan Room
pembelajaran sehari-hari section hotel
sebagai wujud implementasi
sikap kerja

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.1. Mendeskripsikan room Membuat laporan tentang
section ruang lingkup Room section

4.1. Menemutunjukkan hasil


observasi berkaitan dengan
room section hotel

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Peralatan Mengamati Tugas 16 JP  Bahan Ajar
Yang Maha Esa, melalui pembersih room  Membaca, melihat pembersihan Area
section  Menidentifikasi (2 x 8 JP)
pengembangan berbagai Liflet/brosur/gambar jenis- Umum
keterampilan pembersihan jenis-jenis  Film/Gambar
jenis peralatan pembersih
area umum dan dan peralatan  Brosur/liflet
room section
penataan ruang serba pembersih dan  Lembar kerja
Menanya
guna(function room) hotel peruntukannya  Perlengkapan manual
sebagai tindakan  Tanya jawab mengenai & makinal
pengamalan agama yang peralatan pembersih room  Litelatur lainnya
dianutnya section Observasi

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1. Memiliki motivasi internal Eksperimen/Eksplorasi Ceklist lembar
dan menunjukkan rasa ingin  Menenunjukkan pengamatan kegiatan
tahu dalam pembelajaran membandingkan peralatan eksperimen
pembersihan area umum pembersih room section
hotel dan menyiapkan Portofolio
 Eksplorasi untuk
kamar tamu. Laporan tertulis
2.2. Menunjukkan perilaku ilmiah menemukan jenis-jenis-
peralatan pembersih room kelompok
(jujur , disiplin, tanggung
jawab, peduli, santun, section Tes
ramah lingkungan, gotong Mengasosiasikan  Tes tertulis bentuk
royong) dalam melakukan uraian dan/atau
pembelajaran sebagai  Melaporkan hasil
percobaan dengan pilihan ganda
bagian dari profesional
peralatan
2.3 Menghargai kerja individu membandingkan jenis-
peralatan pembersih room pembersih secara
dan kelompok dalam
umum
pembelajaran sehari-hari section
sebagai wujud implementasi Mengkomunikasikan
sikap kerja  Diskusi kelompok
3.2. Mendeskripsikan peralatan membahas hasil hasil
pembersih room section
membandingkan jenis-
peralatan pembersih room
4.2. Mendemonstrasikan
peralatan pembersih yang section
sering digunakan di a room  Membuat laporan praktik
section

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Bahan Mengamati Tugas 16 JP  Bahan Ajar
Yang Maha Esa, melalui pembersih room  Membaca, melihat Mengidentifikasi Pembersihan Area
section (2 x 8 JP)
pengembangan berbagai Film/gambar mengenai karakteristik bahan Umum
keterampilan pembersihan bahan pembersih room pembersih room  Film/Gambar
room section dan dan section section  Brosur/liflet
penataan ruang serba  Lembar kerja
Menanya Observasi
guna(function room) hotel  Perlengkapan manual
 Tanya jawab mengenai Ceklist lembar & makinal
sebagai tindakan pengamalan
bahan pembersih room pengamatan kegiatan  Litelatur lainnya
agama yang dianutnya
section
2.1 Memiliki motivasi internal eksperimen
Eksperimen/Eksplorasi
dan menunjukkan rasa ingin Portofolio
 Menenunjukkan
tahu dalam pembelajaran
membandingkan jenis-jenis Laporan tertulis
pembersihan area umum
bahan pembersih room kelompok
hotel dan menyiapkan kamar
section
tamu. Tes
 Eksplorasi untuk
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah
menemukan jenis dan Tes tertulis bentuk
(jujur , disiplin, tanggung
karakteristrik bahan uraian dan/atau
jawab, peduli, santun, ramah
pembersih room section pilihan ganda
lingkungan, gotong royong)
dalam melakukan Mengasosiasikan
pembelajaran sebagai bagian  Melaporkan hasil yang
dari profesional berkaitan dengan bahan
2.3 Menghargai kerja individu pembersih area umum
dan kelompok dalam Mengkomunikasikan
pembelajaran sehari-hari  Diskusi kelompok
sebagai wujud implementasi membahas hasil mengenai
sikap kerja

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.3 Mendeskripsikan bahan bahan pembersih room
pembersih room section section
 Membuat laporan praktik
4.3. Menemutunjukkan bahan
pembersih yang sering
digunakan di area umum
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Objek dan jenis Mengamati Tugas 16 JP  Bahan Ajar
Yang Maha Esa, melalui pengotor room  Membaca, melihat pembersihan Area
section Mengidentifikasi (2 x 8 JP)
pengembangan berbagai Film/gambar mengenai Umum Hotel
mengenai objek dan  Film/Gambar
keterampilan pembersihan objek dan jenis pengotor
area umum dan penataan jenis pengotor room  Brosur/liflet
room section
ruang serba guna(function section  Lembar kerja
Menanya
room) hotel sebagai tindakan Observasi  Perlengkapan manual
pengamalan agama yang & makinal
dianutnya

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Memiliki motivasi internal dan  Tanya jawab mengenai Ceklist lembar  Jenis-jenis bahan
menunjukkan rasa ingin tahu objek dan jenis pengotor pengamatan kegiatan pembersih
dalam pembelajaran yang room section  Litelatur lainnya
eksperimen
berhubngan dengan Eksperimen/Eksplorasi
pembersihan room section  Membandingkan mengenai Portofolio
hotel. objek dan jenis pengotor Laporan tertulis
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah room section kelompok
(jujur , disiplin, tanggung  Eksplorasi untuk
jawab, peduli, santun, ramah Tes
menemukan objek dan jenis
lingkungan, gotong royong) pengotor room section Tes tertulis bentuk
dalam melakukan uraian dan/atau
Mengasosiasikan
pembelajaran sebagai bagian
 Melaporkan data hasil pilihan ganda
dari profesional
membandingkan objek dan
2.3 Menghargai kerja individu dan
jenis pengotor area umum
kelompok dalam
Mengkomunikasikan
pembelajaran sehari-hari
 Diskusi kelompok
sebagai wujud implementasi membahas hasil mengenai
sikap kerja objek dan jenis pengotor
3.4 Mendeskripsikan objek dan area umum
jenis pengotor area umum
 Membuat laporan praktik
4.4 Mengenali objek dan jenis
pengotor yang sering
dijumpai di room section

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Mengamati Tugas 32 JP  Bahan Ajar
Yang Maha Esa, melalui Pembersihan Area
pengembangan berbagai  Menggali informasi tentang Memecahkan masalah (4 x 8 JP) Umum Hotel
keterampilan pembersihan prosedur pembersihan area sehari-sehari  Film/Gambar
area umum dan dan umum secara makinal. berkaitan dengan  Brosur/liflet
penataan ruang serba Menanya prosedur pembersihan  Lembar kerja
guna(function room) hotel room section secara  Perlengkapan manual
sebagai tindakan pengamalan  Tanya jawab mengenai & makinal
makinal.
agama yang dianutnya Berbagai prosedur  Jenis-jenis bahan
2.1 Memiliki motivasi internal dan pembersihan secara Observasi pembersih
menunjukkan rasa ingin tahu manual Ceklist lembar  Litelatur lainnya
dalam pembelajaran yang pengamatan kegiatan
Eksperimen/Eksplorasi
berhubngan dengan eksperimen
pembersihan room section  Melakukan praktik tatacara
hotel. pembersihan area umum Portofolio
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah secara manual. Laporan tertulis
(jujur , disiplin, tanggung  Eksplorasi untuk kelompok
jawab, peduli, santun, ramah menemukan informasi
lingkungan, gotong royong) Tes
mengenai prosedur
dalam melakukan Tes tertulis bentuk
pembelajaran sebagai bagian pembersihan room section
uraian dan/atau
dari profesional secara manual.
pilihan ganda
2.3 Menghargai kerja individu dan Mengasosiasikan
kelompok dalam  Melaporkan data prosedur
pembelajaran sehari-hari
pembersihan area umum
sebagai wujud implementasi
secara manual.
sikap kerja

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Memiliki motivasi internal dan Mengkomunikasikan
menunjukkan rasa ingin tahu
dalam pembelajaran yang  Diskusi kelompok
berhubngan dengan membahas hasil prosedur
pembersihan area umum pembersihan area umum
hotel secara manual.
 Membuat laporan
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah
(jujur , disiplin, tanggung
jawab, peduli, santun, ramah
lingkungan, gotong royong)
dalam melakukan
pembelajaran sebagai bagian
dari profesional
2.3 Menghargai kerja individu dan
kelompok dalam
pembelajaran sehari-hari
sebagai wujud implementasi
sikap kerja.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.5 Menjelaskan prosedur
pembersihan room section
secara manual.

4.5 Melakukan pembersihan


room section secara manual
sesuai dengan standard
operasional prosedur
perusahaan

1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Prosedur Mengamati Tugas 32 JP  Bahan Ajar Area
Yang Maha Esa, melalui pembersihan  Membaca tata cara Memecahkan masalah Umum Hotel
room section (4 x 8 JP)
pengembangan berbagai prosedur pembersihan sehari-sehari  Film/Gambar
keterampilan pembersihan secara makinal. room section secara berkaitan dengan  Brosur/liflet
room section dan dan makinal. prosedur pembersihan  Lembar kerja
penataan ruang serba room section secara  Perlengkapan manual
Menanya
guna(function room) hotel makinal. & makinal
 Tanya jawab mengenai  Jenis-jenis bahan
sebagai tindakan pengamalan Observasi
prosedur pembersihan pembersih
agama yang dianutnya

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Memiliki motivasi internal dan room section secara Ceklist lembar  Literatur lainnya
menunjukkan rasa ingin tahu makinal. pengamatan kegiatan
dalam pembelajaran
eksperimen
pembersihan room section
hotel dan menyiapkan kamar Eksperimen/Eksplorasi Portofolio
tamu.  Melakukan praktik
Laporan tertulis
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah pembersihan room section
secara makinal. kelompok
(jujur , disiplin, tanggung
jawab, peduli, santun, ramah  Eksplorasi untuk Tes
lingkungan, gotong royong) menemukan prosedur Tes tertulis bentuk
dalam melakukan pembersihan room section
uraian dan/atau
pembelajaran sebagai bagian secara makinal.
pilihan ganda
dari profesional
2.3 Menghargai kerja individu dan
kelompok dalam Mengasosiasikan
pembelajaran sehari-hari  Melaporkan data prosedur
sebagai wujud implementasi pembersihan room section
sikap kerja secara makinal.
3.6 Menjelaskan prosedur Mengkomunikasikan
pembersihan room section  Diskusi kelompok
secara makinal membahas hasil prosedur
4.6 Melakukan pembersihan area pembersihan room section
umum secara makinal sesuai secara makinal.
dengan standard operasional  Membuat laporan praktik
prosedur perusahaan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Prosedur Mengamati Tugas 16 JP  Bahan Ajar penataan
Yang Maha Esa, melalui pembersihan  Membaca, melihat Memecahkan masalah perlengkapan dan
room section (2 x 8 JP)
pengembangan berbagai Film/Gambar, Brosur/liflet sehari-sehari trolley Film/Gambar
keterampilan pembersihan secara makinal. penataan perlengkapan berkaitan dengan  Brosur/liflet
room section dan penataan dan trolley hakekat ruang  Lembar kerja
perlengkapan dan trolley serbaguna  Litelatur lainnya
Menanya
hotel sebagai tindakan Observasi
pengamalan agama yang  Tanya jawab mengenai
dianutnya penataan perlengkapan Ceklist lembar
2.1 Memiliki motivasi internal dan dan trolley pengamatan kegiatan
menunjukkan rasa ingin tahu Eksperimen/Eksplorasi eksperimen
dalam pembelajaran yang  Menenunjukkan Portofolio
berhubungan dengan membandingkan beberapa Laporan tertulis
penataan perlengkapan dan
Eksplorasi untuk menemukan kelompok
trolley
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah jenis-jensi penataan
Tes
(jujur , disiplin, tanggung perlengkapan dan trolley
Tes tertulis bentuk
jawab, peduli, santun, ramah
uraian dan/atau
lingkungan, gotong royong)
Mengasosiasikan pilihan ganda
dalam melakukan
pembelajaran sebagai bagian  Melaporkan data penantaan
dari profesional berbagai jenis penataan
2.3 Menghargai kerja individu dan perlengkapan dan trolley
kelompok dalam Mengkomunikasikan
pembelajaran sehari-hari  Diskusi kelompok
sebagai wujud implementasi
membahas hasil laporan
sikap kerja.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.7 Menjelaskan penataan membandingkan jenis
perlengkapan dan trolley penataan perlengkapan dan
trolley Membuat laporan
4.7 Menemutunjukkan hakekat
praktik
penataan perlengkapan dan
trolley

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Jenis dan tipe Mengamati Tugas 16 JP  Bahan Ajar penataan
Yang Maha Esa, melalui penataan perlengkapan dan
pengembangan berbagai perlengkapan Menggali informasi tentang Memecahkan masalah (2 x 8 JP) trolley Film/Gambar
keterampilan room section dan trolley Jenis dan tipe penataan sehari-sehari  Brosur/liflet
dan penataan penataan perlengkapan dan trolley berkaitan dengan  Lembar kerja
perlengkapan dan trolley Menanya Jenis penataan  Literatur lainnya
hotel sebagai tindakan perlengkapan dan
Tanya jawab mengenai
pengamalan agama yang trolley
berbagai Jenis penataan
dianutnya
perlengkapan dan trolley Observasi
Eksperimen/Eksplorasi Ceklist lembar
2.1 Memiliki motivasi internal dan
menunjukkan rasa ingin tahu  Menenunjukkan, pengamatan kegiatan
dalam pembelajaran yang membandingkan beberapa eksperimen
berhubungan dengan ruang jenis dan tipe ruang
serbaguna (function room) Portofolio
serbaguna (function room)
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah  Eksplorasi untuk Laporan tertulis
(jujur , disiplin, tanggung menemukan informasi kelompok
jawab, peduli, santun, ramah mengenai Jenis dan tipe Tes
lingkungan, gotong royong) ruang serbaguna (function Tes tertulis bentuk
dalam melakukan
room) uraian dan/atau
pembelajaran sebagai bagian
dari profesional Mengasosiasikan pilihan ganda
2.3 Menghargai kerja individu dan Melaporkan data mengenai
kelompok dalam penataan perlengkapan dan
pembelajaran sehari-hari trolley
sebagai wujud implementasi
sikap kerja. Mengkomunikasikan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.8. Mendeskripsikan penataan  Diskusi kelompok
perlengkapan dan trolley membahas hasil mengenai
penataan perlengkapan dan
trolley
 Membuat laporan

Membedakan penataan
perlengkapan dan trolley

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1. Mensyukuri karunia Tuhan Ciri-ciri jenis Mengamati Tugas 16 JP  Bahan Ajar penataan
Yang Maha Esa, melalui penataan Memecahkan masalah perlengkapan dan
pengembangan berbagai perlengkapan Menggali informasi tentang (2 x 8 JP)
sehari-sehari trolley Film/Gambar
keterampilan room section dan trolley penataan perlengkapan dan  Brosur/liflet
berkaitan dengan
dan penataan penataan trolley  Lembar kerja
penataan
perlengkapan dan trolley Menanya perlengkapan dan  Litelatur lainnya
hotel sebagai tindakan trolley
pengamalan agama yang Tanya jawab mengenai
dianutnya berbagai cirri-ciri Jenis dan tipe Observasi
2.1 Memiliki motivasi internal dan penataan perlengkapan dan Ceklist lembar
menunjukkan rasa ingin tahu trolley pengamatan kegiatan
dalam pembelajaran yang Eksperimen/Eksplorasi eksperimen
berhubungan penataan
perlengkapan dan trolley Menenunjukkan, Portofolio
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah membandingkan beberapa Laporan tertulis
(jujur , disiplin, tanggung cirri-ciri jenis dan tipe kelompok
jawab, peduli, santun, ramah penataan perlengkapan dan Tes
lingkungan, gotong royong) trolley Eksplorasi untuk
dalam melakukan Tes tertulis bentuk
menemukan informasi
pembelajaran sebagai bagian uraian dan/atau
dari profesional mengenai ciri-ciri Jenis dan
pilihan ganda
2.3 Menghargai kerja individu dan tipe penataan perlengkapan
kelompok dalam dan trolley
pembelajaran sehari-hari Mengasosiasikan
sebagai wujud implementasi
sikap kerja.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.9 Mendeskripsikan ciri-ciri jenis Melaporkan data mengenai
dan tipe penataan ciri-ciri Jenis dan tipe
perlengkapan dan trolley
penataan perlengkapan dan
trolley
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
4.9 Membedakan ciri-ciri jenis membahas hasil mengenai
dan tipe penataan cirri-ciri Jenis dan tipe
perlengkapan dan trolley penataan perlengkapan dan
trolley
 Membuat laporan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Mengamati Tugas 16 JP  Bahan ajar penataan
Yang Maha Esa, melalui perlengkapan dan
pengembangan berbagai Menggali informasi tentang Memecahkan masalah (2 x 8 JP) trolley
penataan berbagai jenis terkait dengan penataan
keterampilan room section  Film/Gambar
penataan perlengkapan dan berbagai jenis
dan penataan penataan  Brosur/liflet
perlengkapan dan trolley trolley penataan  Lembar kerja
hotel sebagai tindakan perlengkapan dan  Litelatur lainnya
Menanya
pengamalan agama yang trolley
Tanya jawab mengenai
dianutnya Observasi
penataan berbagai jenis
penataan perlengkapan dan Ceklist lembar
2.1 Memiliki motivasi internal dan trolley pengamatan kegiatan
menunjukkan rasa ingin tahu Eksperimen/Eksplorasi eksperimen
dalam pembelajaran yang
 Melaksanakan praktik Portofolio
berhubungan dengan
beberapa penataan
penataan perlengkapan dan Laporan tertulis
berbagai jenis penataan
trolley kelompok
Penantaan perlengkapan dan trolley
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah Tes
berbagai jenis  Eksplorasi untuk
(jujur , disiplin, tanggung
penataan menemukan informasi Tes tertulis bentuk
jawab, peduli, santun, ramah
perlengkapan mengenai penataan uraian dan/atau pilihan
lingkungan, gotong royong)
dan trolley berbagai jenis ruang ganda
dalam melakukan
serbaguna (function room)
pembelajaran sebagai bagian
dari profesional Mengasosiasikan
 Melaporkan data mengenai
2.3 Menghargai kerja individu dan
penataan berbagai jenis
kelompok dalam
penataan perlengkapan
pembelajaran sehari-hari dan trolley
sebagai wujud implementasi Mengkomunikasikan
sikap kerja.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.10 Menjelaskan penataan  Diskusi kelompok
berbagai jenis penataan membahas hasil mengenai
perlengkapan dan trolley penataan berbagai jenis
4.10 Melaksanaan penantaan penataan perlengkapan
berbagai jenis penataan dan tolley
perlengkapan dan trolley  Membuat laporan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Pengelolaan Mengamati Tugas 16 JP  Bahan ajar penataan
Yang Maha Esa, melalui berbagai jenis perlengkapan dan
pengembangan berbagai ruang serbaguna Menggali informasi tentang Memecahkan masalah (2 x 8 JP) trolley
keterampilan pembersihan pengelolaan berbagai jenis terkait dengan  Film/Gambar
area umum dan menyiapkan penataan perlengkapan dan pengelolaan berbagai  Brosur/liflet
kamar tamu hotel sebagai trolley jenis penataan  Lembar kerja
tindakan pengamalan agama perlengkapan dan  Litelatur lainnya
Menanya
yang dianutnya. trolley
Tanya jawab mengenai
2.1 Memiliki motivasi internal
pengelolaan berbagai jenis Observasi
dan menunjukkan rasa ingin
penataan perlengkapan dan
tahu dalam pembelajaran Ceklist lembar
trolley
yang berhubungan dengan pengamatan kegiatan
penataan perlengkapan dan Eksperimen/Eksplorasi
eksperimen
trolley  Melaksanakan praktik
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah beberapa pengelolaan Portofolio
(jujur , disiplin, tanggung berbagai jenis penataan Laporan tertulis
jawab, peduli, santun, ramah perlengkapan dan trolley
kelompok
lingkungan, gotong royong)  Eksplorasi untuk
dalam melakukan menemukan informasi Tes
pembelajaran sebagai bagian mengenai pengelolaan Tes tertulis bentuk
dari profesional berbagai jenis penataan uraian dan/atau
2.3 Menghargai kerja individu perlengkapan dan trolley
pilihan ganda
dan kelompok dalam
pembelajaran sehari-hari
sebagai wujud implementasi Mengasosiasikan
sikap kerja.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.11 Menjelaskan pengelolaan  Melaporkan data mengenai
berbagai jenis penataan pengelolaan berbagai jenis
perlengkapan dan trolley penataan perlengkapan dan
trolley
4.11 Melaksanakan pengelolaan Mengkomunikasikan
berbagai jenis penataan  Diskusi kelompok
perlengkapan dan trolley membahas hasil mengenai
pengelolaan berbagai jenis
penataan perlengkapan dan
trolley
 Membuat laporan
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Menerapkan Mengamati Tugas 24 JP  Bahan ajar proses
Yang Maha Esa, melalui proses akses akses kekamar untuk
pengembangan berbagai Menggali informasi tentang Memecahkan masalah (3 x 8 JP)
kkamar untuk pelayanan
keterampilan room section proses akses kkamar untuk terkait dengan proses  Film/Gambar
pelayanan
dan menyiapkan kamar tamu pelayanan akses kkamar untuk  Brosur/liflet
hotel sebagai tindakan Menanya pelayanan  Lembar kerja
pengamalan agama yang Observasi  Litelatur lainnya
dianutnya. Tanya jawab mengenai proses
akses kkamar untuk pelayanan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Memiliki motivasi internal dan Eksperimen/Eksplorasi Ceklist lembar
menunjukkan rasa ingin tahu  Menemutunjukkan, pengamatan kegiatan
dalam pembelajaran yang membandingkan tentang eksperimen
berhubungan dengan proses akses kkamar untuk
penataan perlengkapan dan pelayanan Portofolio
trolley  Eksplorasi untuk Laporan tertulis
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah menemukan informasi kelompok
(jujur , disiplin, tanggung mengenai proses akses
jawab, peduli, santun, ramah Tes
kkamar untuk pelayanan
lingkungan, gotong royong) Tes tertulis bentuk
Mengasosiasikan
dalam melakukan uraian dan/atau
pembelajaran sebagai bagian  Melaporkan data mengenai
proses akses kkamar untuk pilihan ganda
dari profesional
pelayanan
2.3 Menghargai kerja individu dan
Mengkomunikasikan
kelompok dalam
 Diskusi kelompok
pembelajaran sehari-hari
membahas hasil mengenai
sebagai wujud implementasi proses akses kkamar untuk
sikap kerja. pelayanan
3.12 Menjelaskan proses akses  Membuat laporan
kekamar untuk pelayanan
4.12. Menemutunjukkan akses
kekamar untuk pelayanan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Mengamati Tugas 16 JP  Bahan ajar
Yang Maha Esa, melalui Menerapkan Menggali informasi tentang Menerapkan proses
pengembangan berbagai proses penataan Memecahkan masalah (2 x 8 JP)
Menerapkan proses penataan penataan tempat tidu
keterampilan room section tempat tidur terkait dengan  Film/Gambar
tempat tidu
dan penataan perlengkapan Menerapkan proses  Brosur/liflet
dan trolley hotel sebagai Menanya
penataan tempat tidu  Lembar kerja
tindakan pengamalan agama Tanya jawab mengenai proses  Litelatur lainnya
Observasi
yang dianutnya akses kekamar untuk
Ceklist lembar
pelayanan
pengamatan kegiatan
2.1 Memiliki motivasi internal dan Eksperimen/Eksplorasi
menunjukkan rasa ingin tahu eksperimen
 Menemutunjukkan,
dalam pembelajaran yang membandingkan tentang Portofolio
berhubungan dengan proses proses akses kekamar Laporan tertulis
akses kekamar untuk untuk pelayanan
pelayanan kelompok
 Eksplorasi untuk
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah menemukan informasi Tes
(jujur , disiplin, tanggung mengenai berbagai model Tes tertulis bentuk
jawab, peduli, santun, ramah taman untuk ruang uraian dan/atau
lingkungan, gotong royong) serbaguna (Landscaping)
dalam melakukan pilihan ganda
Mengasosiasikan
pembelajaran sebagai bagian
dari profesional  Melaporkan data mengenai
proses akses kekamar
2.3 Menghargai kerja individu dan
untuk pelayanan
kelompok dalam
pembelajaran sehari-hari Mengkomunikasikan
sebagai wujud implementasi  Diskusi kelompok
sikap kerja. membahas mengenai

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.13 Mendiskripsikan berbagai proses akses kekamar
proses akses kekamar untuk untuk pelayanan
pelayanan  Membuat laporan

4.13. Membedakan berbagai


proses akses kekamar untuk
pelayanan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Mengamati Tugas 16 JP  Bahan ajar penataan
Yang Maha Esa, melalui Menggali informasi tentang perlengkapan dan
pengembangan berbagai Memecahkan masalah (2 x 8 JP)
proses akses kekamar untuk trolley
keterampilan room section terkait dengan  Film/Gambar
pelayanan
dan penataan penataan penataan  Brosur/liflet
perlengkapan dan trolley Menanya
perlengkapan dan  Lembar kerja
hotel sebagai tindakan Tanya jawab mengenai trolley  Litelatur lainnya
pengamalan agama yang penataan penataan
Observasi
dianutnya perlengkapan dan trolley
Ceklist lembar
Eksperimen/Eksplorasi
pengamatan kegiatan
 Melaksanakan praktik
2.1 Memiliki motivasi internal dan eksperimen
mengenai penataan
menunjukkan rasa ingin tahu penataan perlengkapan dan Portofolio
dalam pembelajaran yang trolley
berhubungan dengan Laporan tertulis
 Eksplorasi untuk
penataan perlengkapan dan kelompok
menemukan informasi
trolley mengenai berbagai Tes
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah penataan penataan Tes tertulis bentuk
(jujur , disiplin, tanggung perlengkapan dan trolley
jawab, peduli, santun, ramah uraian dan/atau
Mengasosiasikan pilihan ganda
lingkungan, gotong royong)
dalam melakukan Melaporkan data mengenai
pembelajaran sebagai bagian berbagai penataan penataan
dari profesional perlengkapan dan trolley
2.3 Menghargai kerja individu dan Mengkomunikasikan
kelompok dalam  Diskusi kelompok
pembelajaran sehari-hari membahas mengenai
sebagai wujud implementasi
sikap kerja.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.14 Menjelaskan proses akses proses akses kekamar
kekamar untuk pelayanan untuk pelayanan
4.14. Melaksanakan penataan proses akses  Membuat laporan
taman dengan berbagai kekamar untuk
bentuk pelayanan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Mengamati Tugas 24 JP  Bahan ajar
Memahami
Yang Maha Esa, melalui Menggali informasi tentang pembersihan dan
pembersihan dan Memecahkan masalah (3 x 8 JP)
pembersihan dan penyimpanan penyimpanan trolley
pengembangan berbagai penyimpanan terkait dengan
trolley dan perlengkapan dan perlengkapan
keterampilan roo section trolley dan pembersihan dan  Film/Gambar
dan proses akses kekamar perlengkapan Menanya
penyimpanan trolley  Brosur/liflet
untuk pelayanan hotel Tanya jawab mengenai dan perlengkapan  Lembar kerja
sebagai tindakan pembersihan dan penyimpanan  Litelatur lainnya
Observasi
pengamalan agama yang trolley dan perlengkapan
Ceklist lembar
dianutnya Eksperimen/Eksplorasi
pengamatan kegiatan
2.1 Memiliki motivasi internal  Menemutunjukkan,
dan menunjukkan rasa ingin eksperimen
membandingkan tentang
tahu dalam pembelajaran pembersihan dan Portofolio
yang berhubungan dengan penyimpanan trolley dan Laporan tertulis
pembersihan dan perlengkapan
kelompok
penyimpanan trolley dan  Eksplorasi untuk
perlengkapan menemukan informasi Tes
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah mengenai pembersihan dan Tes tertulis bentuk
(jujur , disiplin, tanggung penyimpanan trolley dan uraian dan/atau
jawab, peduli, santun, ramah perlengkapan
lingkungan, gotong royong) pilihan ganda
Mengasosiasikan
dalam melakukan
pembelajaran sebagai bagian  Melaporkan data mengenai
dari profesional pembersihan dan
2.3 Menghargai kerja individu dan penyimpanan trolley dan
kelompok dalam perlengkapan
pembelajaran sehari-hari
Mengkomunikasikan
sebagai wujud implementasi
sikap kerja.
* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.15 Mendiskripsikan  Diskusi kelompok
pembersihan dan membahas mengenai
penyimpanan trolley dan pembersihan dan
perlengkapan penyimpanan trolley dan
4.15. Membedakan berbagai perlengkapan
pembersihan dan  Membuat laporan
penyimpanan trolley dan
perlengkapan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Jenis-jenis Mengamati Tugas 8 JP  Bahan ajar
Yang Maha Esa, melalui pembersihan dan Menggali informasi tentang pembersihan dan
penyimpanan Memecahkan masalah (1 x 8 JP)
berbagai jenis pembersihan penyimpanan trolley
pengembangan berbagai terkait dengan
trolley dan dan penyimpanan trolley dan dan perlengkapan
keterampilan pembersihan perlengkapan berbagai jenis  Film/Gambar
perlengkapan
area umum dan penataan pembersihan dan  Brosur/liflet
ruang serba guna(function Menanya
penyimpanan trolley  Lembar kerja
room) hotel sebagai tindakan Tanya jawab mengenai dan perlengkapan  Litelatur lainnya
pengamalan agama yang berbagai jenis bunga untuk Observasi
dianutnya rangkaian (florist)
Ceklist lembar
2.1 Memiliki motivasi internal Eksperimen/Eksplorasi
pengamatan kegiatan
dan menunjukkan rasa ingin  Menemutunjukkan,
tahu dalam pembelajaran eksperimen
membandingkan tentang
yang berhubungan dengan berbagai jenis bunga untuk Portofolio
merangkai bunga (Florist) rangkaian (florist) Laporan tertulis
2.3 Menunjukkan perilaku ilmiah  Eksplorasi untuk kelompok
(jujur , disiplin, tanggung menemukan informasi
jawab, peduli, santun, ramah mengenai berbagai jenis Tes
lingkungan, gotong royong) bunga untuk rangkaian Tes tertulis bentuk
dalam melakukan (Florist) uraian dan/atau
pembelajaran sebagai bagian Mengasosiasikan pilihan ganda
dari profesional
2.3 Menghargai kerja individu dan  Melaporkan data mengenai
kelompok dalam berbagai jenis bunga untuk
pembelajaran sehari-hari rangkaian (Florist)
sebagai wujud implementasi Mengkomunikasikan
sikap kerja.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.16 Menjelaskan jenis-jenis  Diskusi kelompok
bunga yang digunakan membahas mengenai
untuk merangkai bunga berbagai jenis bunga untuk
(Florist) rangkaian (florist))
4.16. Menemutunjukkan jenis-  Membuat laporan
jenis bunga yang digunakan
untuk merangkai bunga
(Florist)

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Teknik Mengamati Tugas 16 JP  Bahan ajar Florist
Yang Maha Esa, melalui merangkai Menggali informasi tentang  Film/Gambar
pengembangan berbagai bunga (Florist) Memecahkan masalah (2 x 8 JP)
berbagai teknik merangkai  Brosur/liflet
keterampilan pembersihan terkait dengan  Lembar kerja
bunga untuk meja rapat
area umum dan penataan berbagai teknik  Litelatur lainnya
(Florist)
ruang serba guna(function merangkai bunga
room) hotel sebagai tindakan Menanya
untuk meja rapat
pengamalan agama yang Tanya jawab mengenai (florist)
dianutnya berbagai teknik merangkai
2.1 Memiliki motivasi internal Observasi
bunga untuk meja rapat
dan menunjukkan rasa ingin Ceklist lembar
(florist)
tahu dalam pembelajaran pengamatan kegiatan
yang berhubungan dengan Eksperimen/Eksplorasi
eksperimen
merangkai bunga (Florist)  Mempraktikkan berbagai
2.2 Menunjukkan perilaku ilmiah teknik merangkai bunga Portofolio
(jujur , disiplin, tanggung untuk meja rapat (florist) Laporan tertulis
jawab, peduli, santun, ramah  Eksplorasi untuk
kelompok
lingkungan, gotong royong) menemukan informasi
dalam melakukan mengenai berbagai teknik Tes
pembelajaran sebagai bagian merangkai bunga untuk Tes tertulis bentuk
dari profesional meja rapat (Florist) uraian dan/atau
2.3 Menghargai kerja individu dan Mengasosiasikan pilihan ganda
kelompok dalam  Melaporkan data mengenai
pembelajaran sehari-hari
berbagai teknik merangkai
sebagai wujud implementasi
sikap kerja.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.17 Menjelaskan teknik bunga untuk meja rapat
merangkai bunga untuk (Florist)
meja rapat (Florist)
4.17. Teknik merangkai bunga Mengkomunikasikan
untuk meja rapat dengan  Diskusi kelompok
berbagai model (Florist) membahas mengenai
teknik meranagkai bunga
untuk meja rapat (florist))
 Membuat laporan

SILABUS
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK)/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN (MAK)

BIDANG STUDI KEAHLIAN : PARIWISATA


MATA PELAJARAN : TATA GRAHA
KELAS : XII

Kompetensi Inti*

KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya


KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,
responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
KI 3 : Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif dalam ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkaitr penyebab
fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah.
KI 4 : Mengolah, menalar, menyaji dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
sekolah secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Seksi kamar Mengamati Tugas 20 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui  Menggali informasi (2x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan Mengidentifikasi dan
berkaitan dengan  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan memecahkan masalah  Lay out kamar
peranan dan ruang
kamar untuk tamu dan sehari-sehari  Lembar kerja
lingkup seksi kamar
layanan jasa housekeeping berkaitan dengan  Litelatur lainnya
sebagai tindakan Menanya
seksi kamar
pengamalan menurut  Tanya jawab
mengenai , berkaitan Observasi
agama yang dianutnya.
agama yang dianutnya dengan peranan dan Ceklist lembar
2.1 Menunjukkan perilaku ruang lingkup seksi pengamatan kegiatan
ilmiah (jujur, disiplin, kamar
eksperimen
tanggung jawab, peduli, Eksperimen/Eksplorasi
Portofolio
kerjasama, santun, ramah  Menemutunjukkan
lingkungan,proaktif dan mengenai, ruang Laporan tertulis
resposif) dalam melakukan lingkup seksi kamar indivisu/kelompok
pembelajaran sebagai  Eksplorasi untuk Tes
bagian dari sikap ilmiah menemukan, ruang
2.2 Menghargai kerja individu lingkup seksi kamar Tes tertulis bentuk
dan kelompok dalam Mengasosiasikan uraian dan/atau
pembelajaran sehari-hari pilihan ganda
 Melaporkan data
sebagai wujud
mengenai seksi kamar
implementasi sikap kerja
3.1 Mendeskripsikan seksi Mengkomunikasikan
kamar  Diskusi kelompok
membahas hasil

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.1 Menganalisis ruang lingkup percobaan diskusi
seksi kamar mengenai seksi kamar
 Membuat laporan
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Tata cara penataan Mengamati Tugas 20 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui perlengkapan trolley  Membaca, melihat (2x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan Mengidentifikasi dan
Film/gambar/ tatacara  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan memecahkan masalah  Lembar kerja
penataan
kamar untuk tamu dan sehari-sehari  Litelatur lainnya
perlengkapan trolley
layanan jasa housekeeping berkaitan dengan tata  Room attendant Trollley
sebagai tindakan Menanya
cara penataan  Peralatan manual dan
pengamalan menurut  Tanya jawab makinal
perlengkapan trolley
agama yang dianutnya. mengenai tatacara  Berbagai Bahan
2.1 Menunjukkan perilaku penataan Observasi pemebersih
ilmiah (jujur, disiplin, perlengkapan trolley Ceklist lembar  Guest suppplies
tanggung jawab, peduli, Eksperimen/Eksplorasi pengamatan kegiatan  Linen supplies
kerjasama, santun, ramah  Melakukan praktik eksperimen  Perabotan,
lingkungan,proaktif dan tatacara penataan perlengkapan kamar
resposif) dalam melakukan Portofolio
perlengkapan trolley
pembelajaran sebagai  Eksplorasi untuk Laporan tertulis
bagian dari sikap ilmiah menemukan indivisu/kelompok
2.2 Menghargai kerja individu perbedaan mengenai
dan kelompok dalam Tes
tatacara penataan
pembelajaran sehari-hari perlengkapan trolley Tes tertulis bentuk
sebagai wujud Mengasosiasikan uraian dan/atau
implementasi sikap kerja pilihan ganda
 Melaporkan data/hasil
3.2 Menjelaskan tata cara
mengenai tatacara
penataan perlengkapan
penataan
trolley
perlengkapan trolley

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.2 Melakukan penataan Mengkomunikasikan
perlengkapan trolley  Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
tatacara penataan
perlengkapan trolley
 Membuat laporan
mengenai tatacara
penataan
perlengkapan trolley
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Tatacara memasuki Mengamati Tugas 20 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui kamar  Membaca, melihat (2x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan Mengidentifikasi dan
Film/gambar/ tatacara  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan memecahkan masalah  Lembar kerja
memasuki kamar
kamar untuk tamu dan sehari-sehari  Litelatur lainnya
layanan jasa housekeeping Menanya
berkaitan dengan  Room attendant Trollley
sebagai tindakan  Tanya jawab  Peralatan manual dan
tatacara memasuki
pengamalan menurut mengenai tatacara makinal
kamar
agama yang dianutnya. memasuki kamar

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Menunjukkan perilaku Eksperimen/Eksplorasi Observasi  Berbagai Bahan
ilmiah (jujur, disiplin, pemebersih
tanggung jawab, peduli,  Mendemontrasikan Ceklist lembar
 Guest suppplies
kerjasama, santun, ramah tatacara memasuki pengamatan kegiatan  Linen supplies
lingkungan,proaktif dan kamar eksperimen  Perabotan,
resposif) dalam melakukan  Eksplorasi untuk Portofolio perlengkapan kamar
pembelajaran sebagai
menemukan Laporan tertulis
bagian dari sikap ilmiah
perbedaan mengenai individu/kelompok
2.2 Menghargai kerja individu
dan kelompok dalam tatacara memasuki
Tes
pembelajaran sehari-hari kamar
Tes tertulis bentuk
sebagai wujud Mengasosiasikan
implementasi sikap kerja uraian dan/atau
3.3 Menjelaskan tata cara  Melaporkan data/hasil pilihan ganda
Menjelaskan tata cara mengenai tatacara
memasuki kamar memasuki kamar
Mengkomunikasikan

4.3 Mendemontrasikan tatacara  Diskusi kelompok


memasuki kamar membahas hasil
diskusi mengenai
tatacara memasuki
kamar
 Membuat laporan
mengenai tatacara
memasuki kamar

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Penataan tempat Mengamati Tugas 40 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui tidur (making the  Membaca, melihat (4x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan bed) Mengidentifikasi dan
Film/gambar/  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan memecahkan masalah  Lembar kerja
penataan tempat tidur
kamar untuk tamu dan sehari-sehari  Litelatur lainnya
(making the bed)
layanan jasa housekeeping berkaitan dengan  Room attendant Trollley
sebagai tindakan Menanya
penataan tempat tidur  Peralatan manual dan
pengamalan menurut  Tanya jawab makinal
(making the bed)
agama yang dianutnya. mengenai penataan  Berbagai Bahan
tempat tidur (making Observasi
2.1 Menunjukkan perilaku pemebersih
ilmiah (jujur, disiplin, the bed) Ceklist lembar  Guest suppplies
tanggung jawab, peduli, Eksperimen/Eksplorasi pengamatan kegiatan  Linen supplies
kerjasama, santun, ramah eksperimen  Perabotan,
 Melakukan praktik
lingkungan,proaktif dan perlengkapan kamar
penataan tempat tidur Portofolio
resposif) dalam melakukan
pembelajaran sebagai (making the bed) Laporan tertulis
bagian dari sikap ilmiah  Eksplorasi untuk individu/kelompok
2.2 Menghargai kerja individu menemukan Tes
dan kelompok dalam
perbedaan mengenai Tes tertulis bentuk
pembelajaran sehari-hari
sebagai wujud penataan tempat tidur uraian dan/atau
implementasi sikap kerja (making the bed) pilihan ganda
3.4 Menjelaskan prosedur Mengasosiasikan
penataan tempat tidur
 Melaporkan data/hasil
(making the bed)
mengenai penataan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.4 Melakukan penataan tempat tempat tidur (making
tidur (making the bed) the bed)
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
penataan tempat tidur
(making the bed)
 Membuat laporan
mengenai penataan
tempat tidur (making
the bed)
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Prosedur Mengamati Tugas 40 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui pembersihan dan  Membaca, melihat Mengidentifikasi dan (4x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan penataan kamar Film/gambar/ tentang memecahkan masalah  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan mandi (bathroom) prosedur pembersihan sehari-sehari  Lembar kerja
kamar untuk tamu dan dan penataan kamar berkaitan dengan  Litelatur lainnya
layanan jasa housekeeping mandi (bathroom) prosedur pembersihan  Room attendant Trollley
sebagai tindakan dan penataan kamar  Peralatan manual dan
pengamalan menurut Menanya
mandi (bathroom) makinal
agama yang dianutnya.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Menunjukkan perilaku  Tanya jawab Observasi  Berbagai Bahan
ilmiah (jujur, disiplin, mengenai prosedur pemebersih
tanggung jawab, peduli, pembersihan dan Ceklist lembar
 Guest suppplies
kerjasama, santun, ramah penataan kamar pengamatan kegiatan  Linen supplies
lingkungan,proaktif dan mandi (bathroom) eksperimen  Perabotan,
resposif) dalam melakukan Eksperimen/Eksplorasi Portofolio perlengkapan kamar
pembelajaran sebagai  Melakukan praktik
bagian dari sikap ilmiah Laporan tertulis
pembersihan dan individu/kelompok
2.2 Menghargai kerja individu penataan kamar
dan kelompok dalam mandi (bathroom) Tes
pembelajaran sehari-hari  Eksplorasi untuk Tes tertulis bentuk
sebagai wujud menemukan
implementasi sikap kerja uraian dan/atau
perbedaan mengenai
3.5 Menjelaskan prosedur pilihan ganda
prosedur pembersihan
pembersihan dan penataan dan penataan kamar
kamar mandi (bathroom) mandi (bathroom)
Mengasosiasikan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.5 Melakukan pembersihan  Melaporkan data/hasil
dan penataan kamar mandi mengenai prosedur
(bathroom) pembersihan dan
penataan kamar
mandi (bathroom)
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
prosedur pembersihan
dan penataan kamar
mandi (bathroom)
 Membuat laporan
mengenai prosedur
pembersihan dan
penataan kamar
mandi (bathroom)

1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Prosedur Mengamati Tugas 40 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui pembersihan dan  Membaca, melihat Mengidentifikasi dan (4x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan penataan kamar Film/gambar/ tentang memecahkan masalah  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan tidur (bedroom) prosedur pembersihan sehari-sehari  Lembar kerja
kamar untuk tamu dan dan penataan kamar berkaitan dengan  Litelatur lainnya
layanan jasa housekeeping tidur (bedroom) prosedur pembersihan  Room attendant Trollley
sebagai tindakan dan penataan kamar  Peralatan manual dan
pengamalan menurut Menanya
tidur (bedroom) makinal
agama yang dianutnya.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Menunjukkan perilaku  Tanya jawab Observasi  Berbagai Bahan
ilmiah (jujur, disiplin, mengenai prosedur pemebersih
tanggung jawab, peduli, pembersihan dan Ceklist lembar
 Guest suppplies
kerjasama, santun, ramah penataan kamar tidur pengamatan kegiatan  Linen supplies
lingkungan,proaktif dan (bedroom) eksperimen  Perabotan,
resposif) dalam melakukan Eksperimen/Eksplorasi Portofolio perlengkapan kamar
pembelajaran sebagai  Melakukan praktik
bagian dari sikap ilmiah Laporan tertulis
pembersihan dan individu/kelompok
2.2 Menghargai kerja individu penataan kamar tidur
dan kelompok dalam (bedroom) Tes
pembelajaran sehari-hari  Eksplorasi untuk Tes tertulis bentuk
sebagai wujud menemukan
implementasi sikap kerja uraian dan/atau
perbedaan mengenai
3.6 Menjelaskan prosedur pilihan ganda
prosedur pembersihan
pembersihan dan penataan dan penataan kamar
kamar tidur (bedroom) tidur (bedroom)
Mengasosiasikan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.6 Melakukan pembersihan  Melaporkan data/hasil
dan penataan kamar tidur mengenai prosedur
(bedroom) pembersihan dan
penataan kamar tidur
(bedroom)
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
prosedur pembersihan
dan penataan kamar
tidur (bedroom)
 Membuat laporan
mengenai prosedur
pembersihan dan
penataan kamar tidur
(bedroom)
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan  Prosedur tata Mengamati Tugas 20 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui cara  Membaca, melihat Mengidentifikasi dan (2x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan pembersihan Film/gambar/ tentang memecahkan masalah  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan dan prosedur tata cara sehari-sehari  Lembar kerja
kamar untuk tamu dan penyimpanan pembersihan dan berkaitan dengan  Litelatur lainnya
layanan jasa housekeeping trolley dan penyimpanan trolley prosedur tata cara  Room attendant Trollley
sebagai tindakan perlengkapan dan perlengkapan pembersihan dan  Peralatan manual dan
pengamalan menurut makinal
agama yang dianutnya. Menanya

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Menunjukkan perilaku  Tanya jawab penyimpanan trolley  Berbagai Bahan
ilmiah (jujur, disiplin, mengenai prosedur dan perlengkapan pemebersih
tanggung jawab, peduli, tata cara pembersihan Observasi  Guest suppplies
kerjasama, santun, ramah dan penyimpanan  Linen supplies
Ceklist lembar
lingkungan,proaktif dan trolley dan  Perabotan,
resposif) dalam melakukan perlengkapan pengamatan kegiatan perlengkapan kamar
pembelajaran sebagai Eksperimen/Eksplorasi eksperimen
bagian dari sikap ilmiah  Melakukan praktik tata Portofolio
2.2 Menghargai kerja individu cara pembersihan dan
dan kelompok dalam Laporan tertulis
penyimpanan trolley individu/kelompok
pembelajaran sehari-hari dan perlengkapan
sebagai wujud  Eksplorasi untuk Tes
implementasi sikap kerja
menemukan Tes tertulis bentuk
3.7 Menjelaskan tata cara perbedaan mengenai
pembersihan dan uraian dan/atau
prosedur tata cara pilihan ganda
penyimpanan trolley dan pembersihan dan
perlengkapan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.7 Melakukan pembersihan penyimpanan trolley
dan penyimpanan trolley dan perlengkapan
dan perlengkapan Mengasosiasikan
 Melaporkan data/hasil
mengenai prosedur
tata cara pembersihan
dan penyimpanan
trolley dan
perlengkapan
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
prosedur tata cara
pembersihan dan
penyimpanan trolley
dan perlengkapan
 Membuat laporan
mengenai prosedur
tata cara pembersihan
dan penyimpanan
trolley dan
perlengkapan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1. 1 Mensyukuri karunia Tuhan penanganan hal-hal Mengamati Tugas 20 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui khusus di kamar  Membaca, melihat Mengidentifikasi dan (2x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan (cotigency skill) Film/gambar/ tentang memecahkan masalah  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan penanganan hal-hal sehari-sehari  Lembar kerja
kamar untuk tamu dan khusus di kamar berkaitan dengan  Litelatur lainnya
layanan jasa housekeeping (cotigency skill) prosedur penanganan  Room attendant Trollley
sebagai tindakan hal-hal khusus di  Peralatan manual dan
pengamalan menurut Menanya
kamar (cotigency skill) makinal
agama yang dianutnya.  Tanya jawab  Berbagai Bahan
mengenai prosedur Observasi
2.1 Menunjukkan perilaku pemebersih
ilmiah (jujur, disiplin, penanganan hal-hal Ceklist lembar  Guest suppplies
tanggung jawab, peduli, khusus di kamar pengamatan kegiatan  Linen supplies
kerjasama, santun, ramah (cotigency skill)
eksperimen
lingkungan,proaktif dan Eksperimen/Eksplorasi
resposif) dalam melakukan Portofolio
 Melakukan praktik
pembelajaran sebagai penanganan hal-hal Laporan tertulis
bagian dari sikap ilmiah khusus di kamar individu/kelompok
2.2 Menghargai kerja individu (cotigency skill) Tes
dan kelompok dalam  Eksplorasi untuk
pembelajaran sehari-hari menemukan Tes tertulis bentuk
sebagai wujud perbedaan mengenai uraian dan/atau
implementasi sikap kerja prosedur penanganan pilihan ganda
3.8 Menjelaskan penanganan hal-hal khusus di
hal-hal khusus di kamar kamar (cotigency skill)
(cotigency skill) Mengasosiasikan

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.8 Melakukan penanganan  Melaporkan data/hasil
hal-hal khusus di kamar mengenai prosedur
(cotigency skill) penanganan hal-hal
khusus di kamar
(cotigency skill)
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
prosedur penanganan
hal-hal khusus di
kamar (cotigency skill)
 Membuat laporan
mengenai prosedur
penanganan hal-hal
khusus di kamar
(cotigency skill)
1. 1 Mensyukuri karunia Tuhan Ruang lingkup Turn Mengamati Tugas 20 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui down service  Membaca, melihat (2x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan Mengidentifikasi dan
Film/gambar/ tentang  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan memecahkan masalah  Lembar kerja
ruang lingkup
kamar untuk tamu dan sehari-sehari  Litelatur lainnya
pelayanan turn down
layanan jasa housekeeping service berkaitan dengan  Room attendant Trollley
sebagai tindakan ruang lingkup  Peralatan manual dan
pengamalan menurut Menanya
makinal
agama yang dianutnya.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Menunjukkan perilaku  Tanya jawab pelayanan turn down  Berbagai Bahan
ilmiah (jujur, disiplin, mengenai ruang service pemebersih
tanggung jawab, peduli,  Guest suppplies
linglup pelayanan turn Observasi
kerjasama, santun, ramah  Linen supplies
lingkungan,proaktif dan down service 
Ceklist lembar Perabotan,
resposif) dalam melakukan Eksperimen/Eksplorasi pengamatan kegiatan perlengkapan kamar
pembelajaran sebagai
 Menganalisis eksperimen
bagian dari sikap ilmiah
mengenai pelayanan Portofolio
2.2 Menghargai kerja individu
dan kelompok dalam ruang lingkup
Laporan tertulis
pembelajaran sehari-hari pelayanan turn down
individu/kelompok
sebagai wujud service
implementasi sikap kerja Tes
 Eksplorasi untuk
3.9 Mendeskripsikan turn
menemukan
down service
perbedaan mengenai

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.9 Menganalisis ruang lingkup pelayanan ruang Tes tertulis bentuk
turn down service lingkup pelayanan uraian dan/atau
turn down service pilihan ganda
Mengasosiasikan
 Melaporkan data/hasil
mengenai ruang
lingkup pelayanan
turn down service
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
ruang lingkup
pelayanan turn down
service
 Membuat laporan
mengenai ruang
lingkup pelayanan
turn down service

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Prosedur pelayanan Mengamati Tugas 30 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui turn down service  Membaca, melihat Mengidentifikasi dan (3x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan Film/gambar/ tentang memecahkan masalah  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan prosedur pelayanan sehari-sehari  Lembar kerja
kamar untuk tamu dan turn down service berkaitan dengan  Litelatur lainnya
layanan jasa housekeeping prosedur pelayanan  Room attendant Trollley
sebagai tindakan Menanya
turn down service  Peralatan manual dan
pengamalan menurut  Tanya jawab makinal
agama yang dianutnya. mengenai prosedur Observasi
 Berbagai Bahan
2.1 Menunjukkan perilaku pelayanan turn down Ceklist lembar pemebersih
ilmiah (jujur, disiplin, service pengamatan kegiatan  Guest suppplies
tanggung jawab, peduli, Eksperimen/Eksplorasi eksperimen  Linen supplies
kerjasama, santun, ramah  Melakukan praktik  Perabotan,
lingkungan,proaktif dan Portofolio
pelayanan turn down perlengkapan kamar
resposif) dalam melakukan service Laporan tertulis
pembelajaran sebagai  Eksplorasi untuk individu/kelompok
bagian dari sikap ilmiah menemukan Tes
2.2 Menghargai kerja individu perbedaan mengenai
dan kelompok dalam prosedur pelayanan Tes tertulis bentuk
pembelajaran sehari-hari turn down service uraian dan/atau
sebagai wujud Mengasosiasikan pilihan ganda
implementasi sikap kerja
 Melaporkan data/hasil
3.10 Menjelaskan prosedur
mengenai prosedur
pelayanan turn down
pelayanan turn down
service
service

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.10 Melaksanakan pelayanan Mengkomunikasikan
turn down service  Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
prosedur pelayanan
turn down service
 Membuat laporan
mengenai prosedur
pelayanan turn down
service
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Ruang lingkup linen Mengamati Tugas 20 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui room inventory (2x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan  Membaca, melihat Mengidentifikasi dan
 Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan Film/gambar/ tentang memecahkan masalah  Lembar kerja
kamar untuk tamu dan ruang lingkup linen sehari-sehari  Litelatur lainnya
layanan jasa housekeeping room inventory berkaitan dengan  Linen supplies
sebagai tindakan Menanya ruang lingkup linen
pengamalan menurut room inventory
agama yang dianutnya.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Menunjukkan perilaku  Tanya jawab Observasi
ilmiah (jujur, disiplin, mengenai ruang
tanggung jawab, peduli, Ceklist lembar
lingkup linen room pengamatan kegiatan
kerjasama, santun, ramah
lingkungan,proaktif dan inventory eksperimen
resposif) dalam melakukan Eksperimen/Eksplorasi Portofolio
pembelajaran sebagai  Menganalisis
bagian dari sikap ilmiah Laporan tertulis
mengenai ruang
2.2 Menghargai kerja individu individu/kelompok
lingkup linen room
dan kelompok dalam inventory Tes
pembelajaran sehari-hari  Eksplorasi untuk Tes tertulis bentuk
sebagai wujud menemukan
implementasi sikap kerja uraian dan/atau
perbedaan mengenai
3.11 Mendeskripsikan linen pilihan ganda
prosedur pelayanan
room inventory turn down service

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.11 Menganalisis ruang lingkup Mengasosiasikan
linen room inventory
 Melaporkan data/hasil
mengenai ruang
lingkup linen room
inventory
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
ruang lingkup linen
room inventory
 Membuat laporan
mengenai ruang
lingkup linen room
inventory
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Penanganan linen Mengamati Tugas 20 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui room inventory (2x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan  Membaca, melihat Mengidentifikasi dan
 Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan Film/gambar/ tentang memecahkan masalah  Lembar kerja
kamar untuk tamu dan penanganan linen sehari-sehari  Litelatur lainnya
layanan jasa housekeeping room inventory berkaitan dengan  Linen supplies
sebagai tindakan penanganan linen
Menanya
pengamalan menurut room inventory
agama yang dianutnya.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Menunjukkan perilaku  Tanya jawab Observasi
ilmiah (jujur, disiplin, mengenai penanganan
tanggung jawab, peduli, Ceklist lembar
linen room inventor pengamatan kegiatan
kerjasama, santun, ramah
lingkungan,proaktif dan Eksperimen/Eksplorasi eksperimen
resposif) dalam melakukan  Melakukan praktik Portofolio
pembelajaran sebagai penanganan linen
bagian dari sikap ilmiah Laporan tertulis
room inventory
2.2 Menghargai kerja individu  Eksplorasi untuk individu/kelompok
dan kelompok dalam menemukan Tes
pembelajaran sehari-hari perbedaan mengenai
Tes tertulis bentuk
sebagai wujud penanganan linen
implementasi sikap kerja room inventory uraian dan/atau
3.12 Menjelaskan cara pilihan ganda
Mengasosiasikan
penanganan linen room
inventory  Melaporkan data/hasil
mengenai penanganan
4.12 Melakukan penanganan linen room inventory
linen room inventory Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
penanganan linen
room inventory
 Membuat laporan
mengenai penanganan
linen room inventory

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan  Ruang lingkup Mengamati Tugas 20 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui layanan jasa (2x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan  Membaca, melihat Mengidentifikasi dan
housekeeping  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan Film/gambar/ tentang memecahkan masalah  Lembar kerja
kamar untuk tamu dan ruang lingkup layanan sehari-sehari  Litelatur lainnya
layanan jasa housekeeping jasa housekeeping berkaitan dengan  Room attendant Trollley
sebagai tindakan ruang lingkup layanan  Peralatan manual dan
Menanya
pengamalan menurut jasa housekeeping makinal
agama yang dianutnya.  Tanya jawab  Berbagai Bahan
Observasi
2.1 Menunjukkan perilaku mengenai ruang pemebersih
ilmiah (jujur, disiplin, lingkup layanan jasa Ceklist lembar  Guest suppplies
tanggung jawab, peduli, housekeeping pengamatan kegiatan  Linen supplies
kerjasama, santun, ramah eksperimen  jenis barang dan jasa
Eksperimen/Eksplorasi
lingkungan,proaktif dan diantaranya::
 Menganalisis ruang Portofolio
resposif) dalam melakukan * ranjang beroda
pembelajaran sebagai lingkup layanan jasa Laporan tertulis * bantal dan selimut
bagian dari sikap ilmiah housekeeping individu/kelompok tambahan
2.2 Menghargai kerja individu  Eksplorasi untuk * seterika
menemukan Tes
dan kelompok dalam * pengering rambut
pembelajaran sehari-hari perbedaan mengenai Tes tertulis bentuk * persediaan kamar
sebagai wujud ruang lingkup layanan uraian dan/atau tambahan
implementasi sikap kerja jasa housekeeping pilihan ganda * bahan pembersih
3.13 Mendeskripsikan layanan Mengasosiasikan tambahan
jasa housekeeping

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.13 Menganalisis ruang lingkup  Melaporkan data/hasil * penyelidikan atas
layanan jasa housekeeping mengenai ruang barang yang hilang.
lingkup layanan jasa
housekeeping
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
ruang lingkup layanan
jasa housekeeping
 Membuat laporan
mengenai ruang
lingkup layanan jasa
housekeeping
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Prosedur Mengamati Tugas 30 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui penanganan  Membaca, melihat (3x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan permintaan layanan Mengidentifikasi dan
Film/gambar/ tentang  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan jasa housekeeping memecahkan masalah  Lembar kerja
prosedur penanganan
kamar untuk tamu dan sehari-sehari  Litelatur lainnya
permintaan layanan
layanan jasa housekeeping jasa housekeeping berkaitan dengan  Room attendant Trollley
sebagai tindakan prosedur penanganan  Peralatan manual dan
pengamalan menurut Menanya
permintaan layanan makinal
agama yang dianutnya.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.1 Menunjukkan perilaku  Tanya jawab jasa housekeeping  Berbagai Bahan
ilmiah (jujur, disiplin, mengenai prosedur Observasi pemebersih
tanggung jawab, peduli,  Guest suppplies
penanganan Ceklist lembar
kerjasama, santun, ramah  Linen supplies
lingkungan,proaktif dan permintaan layanan pengamatan kegiatan  jenis barang dan jasa
resposif) dalam melakukan jasa housekeeping eksperimen diantaranya:
pembelajaran sebagai Eksperimen/Eksplorasi * ranjang beroda
Portofolio
bagian dari sikap ilmiah * bantal dan selimut
 Melakukan berbagai Laporan tertulis
2.2 Menghargai kerja individu tambahan
dan kelompok dalam jenis penanganan individu/kelompok * seterika
pembelajaran sehari-hari permintaan layanan * pengering rambut
Tes
sebagai wujud jasa housekeeping * persediaan kamar
implementasi sikap kerja Tes tertulis bentuk tambahan
 Eksplorasi untuk
3.14 Menjelaskan prosedur uraian dan/atau * bahan pembersih
menemukan pilihan ganda
penanganan permintaan tambahan
layanan jasa perbedaan mengenai * penyelidikan atas
housekeeping jenis penanganan barang yang hilang.

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.14 Melakukan penanganan permintaan layanan
permintaan layanan jasa jasa housekeeping
housekeeping
Mengasosiasikan
 Melaporkan data/hasil
mengenai prosedur
penanganan
permintaan layanan
jasa housekeeping
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
prosedur penanganan
permintaan layanan
jasa housekeeping
 Membuat laporan
mengenai prosedur
penanganan
permintaan layanan
jasa housekeeping

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Mensyukuri karunia Tuhan Prosedur pemberian Mengamati Tugas 20 JP  Bahan Ajar yang relevan
Yang Maha Esa, melalui saran kepada tamu  Membaca, melihat Mengidentifikasi dan (2x10 jp)  Film/Gambar
pengembangan mengenai Film/gambar/ tentang memecahkan masalah  Brosur/liflet
keterampilan menyiapkan perlengkapan prosedur pemberian sehari-sehari  Lembar kerja
kamar untuk tamu dan housekeeping saran kepada tamu berkaitan dengan  Litelatur lainnya
layanan jasa housekeeping mengenai prosedur pemberian  Room attendant Trollley
sebagai tindakan perlengkapan saran kepada tamu  Peralatan manual dan
pengamalan menurut housekeeping mengenai makinal
agama yang dianutnya. perlengkapan  Berbagai Bahan
Menanya
2.1 Menunjukkan perilaku housekeeping pemebersih
ilmiah (jujur, disiplin,  Tanya jawab
 Guest suppplies
mengenai prosedur Observasi
tanggung jawab, peduli,  Linen supplies
kerjasama, santun, ramah pemberian saran Ceklist lembar  jenis barang dan jasa
lingkungan,proaktif dan kepada tamu pengamatan kegiatan diantaranya::
resposif) dalam melakukan mengenai
eksperimen * ranjang beroda
pembelajaran sebagai perlengkapan
* bantal dan selimut
bagian dari sikap ilmiah housekeeping Portofolio
tambahan
2.2 Menghargai kerja individu Eksperimen/Eksplorasi Laporan tertulis * seterika
dan kelompok dalam  Melakukan praktik individu/kelompok * pengering rambut
pembelajaran sehari-hari mengenai pemberian * persediaan kamar
Tes
sebagai wujud saran kepada tamu tambahan
implementasi sikap kerja mengenai Tes tertulis bentuk * bahan pembersih
3.15 Menjelaskan prosedur perlengkapan uraian dan/atau tambahan
pemberian saran kepada housekeeping pilihan ganda * penyelidikan atas
tamu mengenai  Eksplorasi untuk barang yang hilang.
perlengkapan
menemukan
housekeeping

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran* Penilaian Sumber Belajar
Waktu
4.15 Memberi saran kepada perbedaan mengenai
tamu mengenai pemberian saran
perlengkapan
kepada tamu
housekeeping
mengenai
Mengasosiasikan
 Melaporkan data/hasil
mengenai prosedur
pemberian saran
kepada tamu
mengenai
perlengkapan
housekeeping
Mengkomunikasikan
 Diskusi kelompok
membahas hasil
diskusi mengenai
prosedur pemberian
saran kepada tamu
mengenai
perlengkapan
housekeeping
 Membuat laporan
mengenai prosedur
pemberian saran
kepada tamu
mengenai
perlengkapan
housekeeping

* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.
* Untuk kolom “Pembelajaran” diisi dengan pendekatan pembelajaran [bisa lebih dari satu]. Misalnya pendekatan kontekstual, portofolio, kolaboratif, belajar aktif, penyelesaian
masalah. Setiap pendekatan dilengkapi dengan mengamati, menanya, eksperimen/explore, asosiasi, komunikasi sesuai dengan kebutuhan masing-masing pendekatan.

Anda mungkin juga menyukai