VISKOSITAS METODE OSTWALD

Kelompok 4
Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran
Abstrak
Telah di lakukan percobaan yang berjudul “Viskositas”. Percobaan ini bertujuan
untuk menentukan viskositas cairan dengan metode ostwald, dan mempelajari
pengaruh suhu terhadap viskositas cairan. Metode yang di gunakan dalam
percobaan ini adalah metode ostwald. Metode ini ditentukan berdasarkan hukum
Poisulle menggunakan alat viskometer oswaltd. Penetapannya dilakukan dengan
jalan mengukur waktu yang diperlukan oleh sejumlah cairan tertentu untuk
mengalir melalui pipa kapiler dengan gaya yang disebabkan oleh berat cairan itu
sendiri. Dengan menggunakan viskometer dapat diukur laju gliserin konsentrasi
bervariasi 1%,3% dan 5% pada suhu 25℃ ,40℃ dan 55℃ yang mengalir melalui
tabung berbentuk silinder. Dengan menggunakan rumus viskositas di hitunglah
nilai viskositas cairan. Hasil percobaan ini diperoleh rata-rata nilai viskositas pada
suhu 25℃ sebesar 1,027 dyne.det/cm2 pada suhu 40℃ sebesar 0,848 dyne.det/cm2
dan pada suhu 55℃ sebesar 0,513 dyne.det/cm2. Sedangkan rata-rata viskositas
terhadap konsentrasi pada konsentrasi 2% sebesar 0,772 dyne.det/cm2 pada
konsentrasi 4% sebesar 0,769% dan pada konsentrasi 6% sebesar 0,847%
dyne.det/cm2. Kesimpulan percobaan ini adalah bahwa nilai viskositas suatu zat
cair berbanding terbalik dengan suhu. Jika suhu naik maka viskositas akan turun
dan jika suhu turun maka viskositas akan naik. Berbeda dengan konsentrasi,
semakin tinggi konsentrasi, maka viskositasnya semakin tinggi.
Kata kunci : Viskositas, kekentalan, fluiditas, viskometer Oswald, waktu alir

Abstract

Have performed experiments titled "Viscosity”. This experiment aims to determine

viscosity liquid with Ostwald method, and studied the effect of temperature on the fluid
viscosity. The method used is ostwald method. This method is determined by law
Poisulle using a viscometer oswaltd. Assignment is done by measuring the time
required by a number of specific fluid to flow through a capillary tube with the force
caused by the weight of the liquid itself. By using a viscometer measured pace glycerin
varying concentrations of 1%, 3% and 5% at a temperature of 25 ℃, 40 ℃ and 55 ℃
flowing through the cylindrical tube. By using the formula calculate the viscosity in
liquid viscosity values. The results of this trial gained an average viscosity at 25 ℃ for
1,027 dyne.det / cm2 at a temperature of 40 ℃ for 0,848 dyne.s / cm2 and at a
temperature of 55 ℃ of 0.513 dyne.det / cm2. While the average viscosity to
concentration at a concentration of 2% amounting to 0.772 dyne.s / cm2 at a
concentration of 4% at 0.769% dyne.s / cm2 and 6% at a concentration of 0.847%
dyne.s / cm2 . The conclusion of this experiment is that the viscosity of a liquid
substance is inversely proportional to temperature. If the temperature rises, the
viscosity will lowered and if the temperature lowered visocity will rise . In contrast to
the concentration, the higher concentration, then the viscosity will be higher.

Keywords: viscosity, viscosity, fluidity, Ostwald viscometer, the flow time