BUPATI SIKKA

PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR

PERATURAN BUPATI SIKKA

NOMOR 11 TAHUN 2018
TENTANG
TARIF RETRIBUSI PENJUALAN PRODUKSI USAHA DAERAH
COKELAT SIKKA

DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA

BUPATI SIKKA,

Menimbang : a. bahwa Peraturan Daerah Kabupaten Sikka Nomor 12

Tahun 2011 tentang Retribusi Jasa Usaha, belum
mengatur tentang struktur dan besaran tarif retribusi
penjualan produk cokelat sikka, maka agar tidak terjadi
kekosongan hukum perlu ditetapkan dalam suatu
kebijakan daerah;
b. bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud
dalam huruf a, perlu menetapkan Peraturan Bupati
tentang Tarif Retribusi Penjualan Produksi Usaha Daerah
Cokelat Sikka;
Mengingat : 1. Undang-Undang Nomor 69 Tahun 1958 tentang
Pembentukan Daerah-daerah Tingkat II dalam Wilayah
Daerah-daerah Tingkat I Bali, Nusa Tenggara Barat dan
Nusa Tenggara Timur (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 1958 Nomor 122, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 1655);
2. Undang-Undang Nomor 28 Tahun 2009 tentang Pajak
Daerah dan Retribusi Daerah (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2009 Nomor 130, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 5049);
3. Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2014 tentang
Pemerintahan Daerah (Lembaran Negara Republik

Berita Daerah Kabupaten Sikka Tahun 2018 Nomor 11 1

 Indonesia Tahun 2014 Nomor 244, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 5587), sebagaimana
telah beberapa kali diubah terakhir dengan Undang-
Undang Nomor 9 Tahun 2015 tentang Perubahan Kedua
Atas Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2014 tentang
Pemerintahan Daerah (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2015 Nomor 58, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 5679);
4. Undang-Undang Nomor 30 Tahun 2014 tentang
Administrasi Pemerintahan (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2014 Nomor 292, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 5601);
5. Peraturan Pemerintah Nomor 58 Tahun 2005 tentang
Pengelolaan Keuangan Daerah (Lembaran Negara
Republik Indonesia Tahun 2005 Nomor 140, Tambahan
Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4578);
6. Peraturan Daerah Kabupaten Sikka Nomor 12 Tahun 2011
tentang Retribusi Jasa Usaha (Lembaran Daerah
Kabupaten Sikka Tahun 2011 Nomor 11, Tambahan
Lembaran Daerah Kabupaten Sikka Nomor 63);

MEMUTUSKAN:

Menetapkan : PERATURAN BUPATI TENTANG TARIF RETRIBUSI

PENJUALAN PRODUKSI USAHA DAERAH COKELAT SIKKA.

BAB I
KETENTUAN UMUM
Pasal 1
Dalam Peraturan Bupati ini yang dimaksud dengan:
1. Daerah adalah Kabupaten Sikka.
2. Pemerintah Daerah adalah Pemerintah Kabupaten Sikka.
3. Bupati adalah Bupati Sikka.
4. Retribusi Daerah yang selanjutnya disebut retribusi adalah pungutan
Daerah sebagai pembayaran atas jasa atau pemberian izin tertentu yang
khusus disediakan dan/atau diberikan oleh Pemerintah Daerah untuk
kepentingan orang pribadi atau badan.

Berita Daerah Kabupaten Sikka Tahun 2018 Nomor 11 2

5. Retribusi penjualan produksi usaha Daerah yang selanjutnya disebut
retribusi adalah hasil usaha dibidang pertanian tanaman pangan,
perkebunan, peternakan dan perikanan dan kelautan dalam bentuk
benih/bibit dan hasil lainnya untuk melayani kebutuhan masyarakat.
6. Cokelat Sikka yang selanjutnya disebut cho-sik adalah cokelat yang diolah
oleh Sikka Innovation Centre yang bersumber dari biji kakao fermentasi.

Pasal 2
Peraturan Bupati ini dimaksudkan sebagai pedoman tarif retribusi penjualan
cho-sik.

Pasal 3
Peraturan Bupati ini bertujuan untuk :
a. menetapkan struktur dan besaran tarif retribusi penjualan cho-sik;
b. meningkatkan pendapatan asli daerah; dan
c. mendukung pembangunan daerah.

Pasal 4
(1) Struktur dan besaran tarif retribusi penjualan produk cho-sik digolongkan
berdasarkan jenis dan ukuran cokelat yang dijual.
(2) Struktur dan besaran tarif retribusi sebagaimana dimaksud pada ayat (1)
ditetapkan sebagai berikut :

No Jenis Produk Tarif

I. Minuman Cokelat
1. Cokelat krim 150 ml Rp.3.000,-
2. Cho-sik 3 in 1 milk sachet curah Rp.2.500,-
3. Cho-sik 3 in 1 milk 200 gr Rp.16.500,-
4. Cho-sik 3 in 1 milk 10 sachet @ 28 gr Rp.22.500,-
5. Cho-sik 3 in 1 milk 500 gr curah Rp.27.500,-
6. Cho-sik 3 in 1 milk 1.000 gr curah Rp.55.000,-
7. Cho-sik 3 in 1 dark 10 sachet Rp.28.000,-
8. Cho-sik 3 in 1 dark sachet curah Rp.3.000,-
9. Cho-sik 3 in 1 dark 50 gr curah Rp.34.000,-
10. Cho-sik 3 in 1 dark 1.000 gr curah Rp.68.000,-
11. Cacao cake 500 gr curah Rp.50.000,-
12. Cacao cake 1.000 gr curah Rp.100.000,-
13. 3 in 1 dark premium Rp.35.000,-

Berita Daerah Kabupaten Sikka Tahun 2018 Nomor 11 3

II. Makanan Cokelat
1. Cokelat bar besar milk 85 gr Rp.20.000,-
2. Cokelat bar besar milk mente 85 gr Rp.22.000,-
3. Cokelat bar besar milk premium 85 gr Rp.20.000,-
4. Cokelat bar besar milk + mente premium 85 gr Rp.22.000,-
5. Cokelat bar besar milk kecil Rp.10.000,-
6. Cokelat trapesium milk 60 gr Rp.17.000,-
7. Cokelat segitiga milk 40 gr Rp.13.000,-
8. Cokelat tabung mente 9 pcs Rp.25.000,-
9. Cokelat tabung milk 200 gr Rp.55.000,-
10. Cokelat tabung milk + mente 200 gr Rp.55.000,-
11. Cokelat tabung kopi 9 pcs Rp.25.000,-
12. Cokelat pralin milk toples 500 gr Rp.125.000,-
13. Cokelat pralin milk 1 kg curah Rp.240.000,-
14. Cokelat pralin sekat isi 3 pcs Rp.12.000,-
15. Cokelat pralin sekat isi 9 pcs Rp.25.000,-
16. Cokelat pralin milk+mente toples 500 gr Rp.125.000,-
17. Cokelat pralin milk+mente 5 00 gr curah Rp.120.000,-
18. Cokelat pralin milk+mente 1 kg curah Rp.240.000,-
19. Cokelat pralin milk+kopi 500 gr curah Rp.120.000,-
20. Cokelat pralin milk+kopi toples 500 gr Rp.125.000,-
21. Cokelat pralin milk+kopi 1 kg curah Rp.240.000,-
22. Cokelat tabung milk + kopi 200 gr Rp.45.000,-
23. Cokelat tabung Campur 150 gr Rp.40.000,-
24. Cokelat tabung Campur curah Rp.240.000,-
25. Cokelat Blok milk 500 gr Rp.75.000,-
26. Cokelat Blok milk 1 kg Rp.150.000,-
27. Cokelat Blok white 500 gr Rp.87.500,-
28. Cokelat Blok white 1 kg Rp.175.000,-
29. Cokelat bar besar Dark 70 gr Rp.17.000,-
30. Cokelat bar besar dark mente 70 gr Rp.17.000,-
31. Cokelat bar besar dark premium 70 gr Rp.19.000,-
32. Cokelat bar besar dark + mente premium 70 gr Rp.19.000,-
33. Cokelat bar kecil dark 25 gr Rp.7.000,-
34. Cokelat segitiga dark 40 gr Rp.13.000,-
35. Cokelat Trapesium dark 60 gr Rp.17.000,-

Berita Daerah Kabupaten Sikka Tahun 2018 Nomor 11 4

 36. Cokelat tabung dark 200 gr Rp.55.000,-
37. Cokelat tabung dark + mente 200 gr Rp.55.000,-
38. Cokelat pralin dark toples 500 gr Rp.125.000,-
39. Cokelat pralin dark 500 gr curah Rp.120.000,-
40. Cokelat pralin dark 1 kg curah Rp.240.000,-
41. Cokelat pralin dark+mente toples 500 gr Rp.125.000,-

Pasal 5
Peraturan Bupati ini mulai berlaku pada tanggal 10 Februari 2018.
Agar setiap orang mengetahuinya, memerintahkan pengundangan Peraturan
Bupati ini dengan penempatannya dalam Berita Daerah Kabupaten Sikka.

Ditetapkan di Maumere
Pada tanggal 2 Mei 2018

Plt. BUPATI SIKKA,

CAP, TTD.
PAOLUS NONG SUSAR

Diundangkan di Maumere
pada tanggal 2 Mei 2018

SEKRETARIS DAERAH KABUPATEN SIKKA,

CAP,TTD.
VALENTINUS SILI TUPEN

BERITA DAERAH KABUPATEN SIKKA TAHUN 2018 NOMOR 11

Berita Daerah Kabupaten Sikka Tahun 2018 Nomor 11 5