1. mengapa katabolisme lemak berlangsung di membrane luar mitokondria?

Apakah
bisa terjadi di dalam mitokondria?
Jawab: Karena, seperti yang kita ketahui, mitokondria memiliki dua lapisan
membrane yaitu membran luar dan membrane dalam. Membran luar dari mitokondria
tersusun atas protein dan lipid. Membrane luar mitokondria juga mengandung enzim
yang terlibat dalam biosintesis lipid dan enzim yang berperan dalam proses transpor
lipid ke matriks untuk menjalani b-oksidasi menghasilkan asetil KoA.
Katabolisme lemak dapat dilakukan didalam mitokondria karena, untuk menghasilkan
energi atau cadangan energi, asam lemak akan mengalami oksidasi yang terjadi
didalam mitokondria. Oksidasi asam lemak terjadi dalam dua tahap, yaitu oksidasi
asam lemak yang menghasilkan residu asetik KoA dan oksidasi asetil KoA menjadi
karbon dioksida melalui siklus krebs.
2. Mengapa sterol dapat larut dalam alkohol dan apa hubungannya dengan katabolisme
asam nukleat?
Jawab: karena streol merupakan sub kelompok steroid dan merupakan kelompok
penting molekul organik. Mereka secara alami ada dalam tanaman, hewan, dan jamur,
dalam bentuk yang paling populer adalah kolesterol. Kolesterol adalah komponen
vital untuk struktur membran sel hewan dan berfungsi sebagai prekursor untuk
vitamin yang larut dalam lemak dan hormon steroid. Hubungannya dengan
katabolisme lemak adalah karena sterol merupakan golongan lemak. Struktur sterol
mempunyai nucleus dengan empat buah cincin yang saling berhubungan, tiga
diantaranya mengandung 6 atom karbon, sedang yang keempat mengandung 5 atom
karbon.