S1 Farmasi A
Berikut ini beberapa jenis tanaman rimpang yang bisa Anda manfaatkan.
Kunyit memiliki nama latin Curcuma domestica Val atau Curcuma longa linn. Tanaman kunyit
termasuk dalam salah satu tanaman rempah dan obat asli dari kawasan Asia Tenggara.
Selanjutnya tanaman ini menyebar ke daerah Malaysia, Indonesia, Australia, bahkan sampai ke
Negara Afrika.
Hampir seluruh masyarakat Indonesia, India serta Negara Asia pernah merasakan khasiat dan
rasa khas dari kunyit ini karena dapat digunakan sebagai bahan penyedap makanan, bahan obat
untuk kesehatan serta kosmetik untuk kecantikan.
Kingdom : Plantae
Ordo : Zingiberales
Family : Zingiberaceae
Genus : Curcuma
Jahe adalah salah satu tanaman rimpang yang berbentuk seperti jemari, menggelembung di
tengah ruas-ruasnya. Rasa dominan pada jahe adalah pedas. Rasa pedas tersebut dihasilkan oleh
sebuah senyawa keton yang disebut zingeron. Jahe memiliki banyak khasiat antara lain
menurunkan kadar kolesterol, obat asma, obat batuk, mengobati rematik, dan lain-lain.
Kingdom : Plantae
Divisi : Tracheophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Zingiberales
Family : Zingiberaceae
Kencur mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang digunakan sebagai stimulan. Tanaman ini
banyak tumbuh subur di daerah dataran rendah atau pegunungan yang memiliki tanah gembur
dan tidak mengandung banyak air. Banyak sekali khasiat kencur antara lain mengobati radang
lambung, obKencur memiliki nama latin Kaempferia galangal dengan klasifikasinya sebagai
berikut;
Kingdom : Plantae
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Zingiberales
Family : Zingiberaceae
Genus : Kaempferia L
Lengkuas/laos dapat tumbuh di daerah dataran rendah ataupun dataran tinggi. Ada dua varietas
lengkuas, yaitu lengkuas merah dan putih. Lengkuas merah biasanya digunakan untuk obat-
obatan, sedangkan yang putih digunakan untuk bumbu masakan. Khasiat lengkuas antara lain
sebagai antibakteri, membersihkan darah, mengobati panu, dan lain-lain.
Divisi : Magnoliophyta
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae
Genus : Alpinia
Temulawak berasal dari Indonesia khususnya Pulau Jawa. Temu lawak dapat tumbuh dan
berkembang pada tanah yang gembur dengan baik. Selain itu, temulawak juga memiliki banyak
khasiat di antaranya sebagai obat demam, obat malaria, obat campak, obat rematik, mengatasi
keputihan, ambeien, asam urat, kolesterol, dan maag.
Divisi : Magnoliophyta
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae
Genus : Alpinia
Lempuyang memiliki batang semu, berdaun lonjong, memiliki bunga yang tumbuh dari bagian
tanah berbentuk bonggol, rimpangnya berserat dan memiliki rasa pedas serta bau yang khas.
Khasiat lempuyang antara lain sebagai obat demam, menambah nafsu makan, rematik, sakit
perut, dan lain-lain.
Divisi : Magnoliophyta
Ordo : Zingiberales
Famili : Zingiberaceae
Genus : Alpinia