Adapun akibat tidak sarapan yaitu menurunnya kemampuan kognitif, mood buruk,
kegemukan, gangguan jantung, lemas, mengantuk, dan menstruasi tidak teratur. Ketika
anda sedang melakukan sarapan, ada pantangan yang sebaiknya dihindari seperti, tidak
makan berlebih, jangan makan yang itu-itu saja, dan jangan makan terlalu siang.
Sarapan menjadi penting dilakukan karena dapat memberikan berbagai manfaat dan
menjadi salah satu penentu yang penting dalam hidup sehat. Bagi orang dewasa, sarapan
dapat memelihara ketahanan fisik, mempertahankan daya tahan tubuh saat bekerja dan
meningkatkan produktifitas kerja. Bagi anak sekolah, sarapan dapat meningkatkan
konsentrasi belajar dan memudahkan penyerapan pelajaran. Ada beberapa manfaat
sarapan sebagai berikut:
IX. Evaluasi
Evaluasi kegiatan penyuluhan ini dinilai dari dukungan pihak SD N 17 Kesiman,
ketepatan waktu pelaksanaan, sarana yang dipergunakan, jumlah peserta yang mengikuti
penyuluhan dan partisipasi dari peserta. Dalam menghubungi pihak SD N 17 Kesiman,
telah membantu merencanakan serta memberi masukan selama persiapan hingga hari
pelaksanaan penyuluhan.
Keberhasilan penyuluhan dinilai dengan adanya peningkatan pengetahuan siswa-
siswi akan pentingnya sarapan yang berkaitan dengan prestasi belajar dalam menjawab
post test. Selain itu, penilaian keberhasilan penyuluhan juga dapat dilihat dari pertanyaan
yang diajukan saat tanya jawab. Peserta juga dapat merangkum materi dengan baik dan
menyampaikan kembali.
Pihak SD N 17 Kesiman menerima penyuluhan dengan sangat baik dan
diharapkan untuk ada penyuluhan kembali di kemudian hari dengan materi yang berbeda.