Anda di halaman 1dari 1

LANGKAH KERJA

4. Menyiapkan air kelapa yang telah di 5. Memasukkan air kelapa kedalam


saring dan bebas air dari kotoran panci dengan cara di saring.
lainnya.

2. Rebus air kelapa sampai 90 derajat C 3. Menambahkan Za dan cuka, lalu


rebus hingga 100 derajat C. lalu
dinginkan.

6. Menempatkan larutan kedalam


wadah yang sudah steril dan
menambahkan asam asetat hingga
1. Tutup wadah rapat- rapat lalu
keasaman larutan mencapai pH 4,5 -
diamkan selama 14 hari.
5

Anda mungkin juga menyukai