LAPORAN KEGIATAN LABORATORIUM FISIOLOGI 2

Judul Percobaan : Parameter Fisiologi Unggas Saat Postmortem Nama Mahasiswa Muhammad Haiqal
NIM 1802101010128
Tujuan : Melakukan pengukuran RBC, WBC, Hb, He, trombosit, volume Kelompok/Kelas : VII/03
darah. berat jantung, gizzard, paru-paru, hepar, pankreas, ginjal,
proventrikulus, serta panjang usus.

Foto Mahasiswa Foto Pelaksanaan Praktikum Nama Kelompok

No Nama No. HP No
1 Hifzil Rahmatillah 082280969676 1
2 Annisa Anding Ayuni Ardy 081532605739 2
3 Muhammad Hanif 082360061767 3
4 Aiza Annisa 085835978505 4
Pengambilan
Pengambilan organ
organ ayam
ayam Ringkasan Percobaan
Sesudah ayam (Gallus gallus domesticus) disembelih No
(antemortem). Lakukan pengukuran RBC, WBC, Hb, He, 1
trombosit, serta volume darah. Kemudian lakukan pengukuran
berat pada jantung, gizzard, paru-paru, hepar, pankreas, ginjal, 2
proventrikulus, serta panjang usus. 3
Muhammad
Muhammad Haiqal
Haiqal 4
Penimbangan
Penimbangan organ
organ ayam
ayam 5
6
Foto Pelaksanaan Praktikum Foto Hasil Pengamatan 7
Hasil Pengamatan

RBC
RBC
Organ pencernaan unggas terdiri dari; paruh(peak) dan mulut, kerongkongan, tembo
kecil(duodenum, jejenum, dan illeum), sekum, colon, dan kloaka (Muharlaien et al., ,20
Pengmbilan
Pengmbilan Pembacaan
Pembacaan oesophagus. Fungsi utamanya adalah untuk menyimpan pakan sementara, terutama p
darah
darah dengan
dengan pada
pada reade
reade (Yuwanta, 2004). Sistem pencernaan unggas merupakan sistem pencernaan yang san
micro
micro capiler
capiler micro
micro capiler
capiler makanan yang diberikan dapat dengan mudah terserap. Berat hati dipengaruhi oleh b
tubuh, genetik serta pakan yang diberikan. Pemberian pakan yang lebih kasar akan m
kadar serat dalam ransum cenderung memperpanjang usus (Maradon et al., 2015). N
WBC
WBC darah, tingkat keaktifan tubuh,anemia, dan ketinggian tempat tinggal . Nilai normal P
Kisaran nilai hematologis normal ayam pedaging untuk eritrosit, hemoglobin, dan PCV
13,0 g /dl, dan 22,0-35,0% (Londok et al., 2018). Ukuran gizzard dipengaruhi oleh ak
apabila makanan masuk kedalamnya. Fungsi gizzard adalah untuk mencerna makana
batu-batu kecil yang berada dalam gizzard yang ditelan oleh ayam (Tama et al., 2017)

Pengamatan
Pengamatan RBC,
RBC, W
W BC
BC dan
dan Hb
Hb
Trombosit
Trombosit pada
pada mikroskop
mikroskop

Foto Persiapan Kendala Praktikum

Sulitnya ketika waktu
penyembelihan ayam dan waktu
pemotongan ayam.

Solusi
Darah
Darah Hemometer
Hemometer Hemocyt
Hemocyt Adanya bimbingan asisten lab
Timbangan
Timbangan ketika melakukan penyembelihan.
Mikroskop Ayam
Ayam Sahli
Sahli ometer
ometer digital
Mikroskop digital Minor
Minor set
set
RATORIUM FISIOLOGI 2018
P7
FISIOLOGI II
GANJIL 2019
Tanggal : 11 November 2019
Laboran/Asisten
Nama Jabatan
Novira Mirza, S.KM Laboran
Rizki Valentiadinika Asisten
Nanang Rizki R. Asisten
Mutiara Kemala Asisten
Alat/Bahan Praktikum
Alat Bahan
Mikroskop Gallus gallus
Objek glass domesticus
Gelas kimia Larutan hayem
Pipet tetes Larutan BCB
Hemometer sahli Larutan rees-ecker
Hemocytometer Darah ayam
Timbangan digital
Hasil Pengamatan

nggas terdiri dari; paruh(peak) dan mulut, kerongkongan, tembolok, proventrikulus, gizzard atau ampela, usus
enum, dan illeum), sekum, colon, dan kloaka (Muharlaien et al., ,2017). Tembolok adalah modifikasi dari
utamanya adalah untuk menyimpan pakan sementara, terutama pada saat ayam makan dalam jumlah banyak
stem pencernaan unggas merupakan sistem pencernaan yang sangat tergantung oleh kerja enzim sehingga
rikan dapat dengan mudah terserap. Berat hati dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti jenis hewan, besar
pakan yang diberikan. Pemberian pakan yang lebih kasar akan memeperbesar ukuran gizzard. Peningkatan
ansum cenderung memperpanjang usus (Maradon et al., 2015). Nilai PCV antara lain dipengaruhi oleh voleme
ifan tubuh,anemia, dan ketinggian tempat tinggal . Nilai normal PCV ayam yaitu 22-25% (Alghazali et al., 2018).
ologis normal ayam pedaging untuk eritrosit, hemoglobin, dan PCV berturut turut adalah 2,5-3,5 x 10⁶/mm³ , 7,0-
35,0% (Londok et al., 2018). Ukuran gizzard dipengaruhi oleh aktivitasnya. Aktivitas otot gizzard akan terjadi
asuk kedalamnya. Fungsi gizzard adalah untuk mencerna makanan secara mekanik dengan bantuan grit dan
berada dalam gizzard yang ditelan oleh ayam (Tama et al., 2017).

Mengetahui,
Koordinator Kelas

Rizki Valentiadinika
NIM. 1702101010107