FISIOLOGI PASCAPANEN

REVIEW JURNAL INTERNASIONAL

Judul STRATEGI ADAPTASI DAMPAK PERUBAHAN IKLIM

TERHADAP SEKTOR PERTANIAN TEMBAKAU

Kategori jurnal Jurnal Nasional

Nama Jurnal Jurnal Ekonomi dan Studi Pembangunan

Halaman 33 – 42
Volume 13
Tahun 2012

Penulis Fitria Annisa Putri

Suryanto
Reviewer 1. Siti Durrotul Manihah (20180210059)
2. Fajar Dwi Prasojo (20180210060)
3. M. Aprilly Sani (20180210080)

Tanggal review 15 Oktober 2019

Abstrak Tujuan penelitian ini adalah: 1) menggambarkan strategi adaptasi
petani tembakau karena perubahan iklim, 2) menentukan variabel-
variabel sosial, ekonomi, dan persepsi risiko, yang mengarah pada
keputusan para petani tembakau melakukan mitigasi. Wilayah
penelitian berlokasi di kecamatan Bulu, kabupaten Temanggung.
Kemudian metode analisis data yang digunakan dalam penelitian
ini adalah analisis deskriptif dan regresi linear. Berdasarkan
analisis deskriptif menunjukkan beberapa adaptasi strategi oleh
petani tembakau di kecamatan Bulu, telah dilakukan oleh
pendangiran, fertilizing penyemprotan anti-foul, menunda
penanaman dan tumpangsari. Hasil analisis regresi menunjukkan
bahwa variabel pendapatan petani memiliki efek signifikan secara
statistik pada tingkat kepercayaan 5%, sementara variabel area
tanah memiliki efek yang signifikan secara statistik pada tingkat
kepercayaan 10%. Kenaikan pendapatan petani diperlukan untuk
memperbesar tingkat kesediaan membayar dalam menurunkan
kerugian akibat perubahan iklim. Variabel-variabel pendidikan,
usia, dan persepsi risiko tidak mempengaruhi keputusan
melakukan strategi adaptasi di wilayah penelitian.
Tujuan penelitian 1) menggambarkan strategi adaptasi petani tembakau karena
perubahan iklim
2) menentukan variabel-variabel sosial, ekonomi, dan persepsi
risiko, yang mengarah pada keputusan para petani tembakau
melakukan mitigasi.

Subjek penelitian Perubahan iklim terhadap tanaman tembakau

Bahan penelitian Tanaman tembakau

Metode Menggunakan metode penelitian eksperimen. Di dalam metode
penelitian percobaan ini berusaha untuk membandingkan perlakuan control
dengan semua perlakuan di semua waktu pengukuran dalam
perontokkan pra panenn. Kemudian melakukan pengamatan
terhadap efek atau pengaruh dari semua perlakuan.
Hasil dan 1. Pada perlakuan AVG tunggal dapat mengurangi kerontokan
pembahasan buah sebesar 64% dan dengan perlakuan Zn + AVG 49% (22
Juli).
2. Semua perlakuan secara signifikan dapat mengurangi
kerontokan prapanen buah sebagai pembanding untuk perlakuan
control.
3. Perlakuan AVG+Zn ditemukan lebih efektif daripada perlakuan
AVG tunggal dan Zn tunggal dalam mengendalikan kerontokan
buah ).
4. Pada waktu pengukuran terakhir (12 Agustus), 54,6% dari
buah-buahan jatuh dari pohon control, 15,67% dari buah-
buahan yang jatuh dari pohon perlakuan Zn + AVG.
5. Kombinasi perlakuan AVG tunggal dan Zn secara signifikan
mengurangi sintesis etilen internal. Di ketiga waktu pengukuran
, etilen sintesis internal buah kontrol secara signifikan lebih
tinggi dari buah-buahan perlakuan AVG dan Zn. Lalu disemua
waktu pengukuran, konsentrasi etilen terendah diamati dalam
buah-buahan perlakuan AVG. Ketebalan daging menurun
selama kematangan buah. Pada semua waktu pengukuran,
ketebalan dagin buah dari perlakuan AVG lebih tinggi
dibandingkan dengan buah-buahan kontrol. Sebaliknya,
perlakuan Zn merangsang pelunakan daging. Ketebalan daging
pada perlakuan Zn + AVG mirip dengan perlakuan buah kontrol
 6. Penelitian sebelumnya menunjukkan AVG sebagai pengatur
pertumbuhan efisien dalam mengendalikan kerontokan pra
panen buah apel . Demikian pula dalam penelitian ini, 250 mgL-
1
perlakuan AVG yang diterapkan 4 minggu sebelum waktu
panen diantisipasi secara signifikan mengurangi kerontokan
pra-panen apel Jersey Mac. Dilaporkan bahwa AVG
menghambat kematangan buah dewasa melalui etilen sintesis
dan dengan demikian dapat mengontrol kerontokan prapanen
buah.
7. Zn tunggal dan kombinasi perlakuan Zn + AVG secara
signifikan dapat mengurangi kerontokan pra-panen buah.
perlakuan gabungan yang khas lebih pengaruhtif daripada
perlakuantunggal. kasus seperti itu kemudian menunjukkan
pengaruh sinergis antara dua zat dalam mengendalikan
kerontokan pra-panen buah. Terutama auksin dan etilen,
keseimbangan antara pengatur pertumbuhan memainkan peran
yang sig-nifikan dalam kerontokan buah.
8. Dalam pengukuran yang dilakukan dalam tiga tahap
pematangan yang berbeda, konsentrasi etilen buah perlakuan
AVG secara signifikan lebih rendah dibandingkan dengan buah-
buahan kontrol.
9. Ketebalan daging adalah indicator penting, ketebalan daging
lebih tebal pada buah perlakuan AVG daripada buah kontrol
selama proses pematangan pengaruh - pematangan
diindikasikan dari pengatur pertumbuhan ini apel Jersey Mac
10. Dalam semua waktu pengukuran, dibandingkan dengan kontrol
buah-buahan, bobot buah meningkat secara signifikan dengan
perlakuan Zn tunggal.
11. Kombinasikan perlakuan Zn + AVG dan perlakuan AVG
tunggal secara signifikan dapat mengurangi bobot buah.
Sedangkan perlakuan AVG dan Zn mengakibatkan perubahan
signifikan dalam parameter warna kulit buah.
12. Kedua perlakuan AVG tunggal dan perlakuan kombinasi Zn +
AVG mengakibatkan kerontokan khas dalam bobot buah.
Kesimpulan Di beberapa kultivar apel, AVG cukup berpengaruh dalam
mencegah kerontokan pra-panen buah Jersey Mac apel. Itu juga
menyimpulkan bahwa AVG bahkan bisa lebih berpengaruh dalam
mengendalikan pra-panen kerontokan buah bila diterapkan dalam
kombinasi dengan Zn.