Anda di halaman 1dari 5

Mengidentifikasi anak-anak yang berisiko

malnutrisi
Alan A. Jackson
Edisi Nutrition Journal ini mencakup tiga makalah oleh Grellety dan Golden, yang mengeksplorasi perbandingan antara
penggunaan lingkar lengan bagian atas (MUAC) dan penggunaan berat dalam kaitannya dengan tinggi badan (WH) untuk
menyaring dan mengidentifikasi anak-anak dengan gizi buruk akut parah pada risiko kematian[1-3].Debat penting ini
adalah yang terbaru dalam sejarah panjang upaya untuk memahami sifat dari kondisi distribusi geografis yang bervariasi
dengan etiopatologi kompleks di mana risiko kematian tinggi dan kebutuhan perawatan yang efektif dapat muncul
berlawanan dengan intuisi. Kondisi umum di mana sumber daya terbatas dan karenanya identifikasi dan perawatan yang
efektif memerlukan pendekatan sederhana yang dapat disampaikan di tingkat masyarakat, tetapi masalah yang lebih
kompleks perlu diidentifikasi dan dipasangkan secara aman di fasilitas [4, 5]. Grellety dan Golden [1-3] menyajikan data
yang menunjukkan bahwa keseimbangan upaya saat ini memungkinkan kematian yang tidak dapat diterima karena
kelompok anak-anak dengan risiko terbesar berdasarkan WH atau adanya edema tidak diidentifikasi secara memadai
ketika menggunakan MUAC, dan karenanya , tidak menawarkan perawatan yang sesuai. Jika penulis benar, masalah perlu
diakui agar pendekatan yang lebih baik dipertimbangkan dan diterapkan.
Salah satu tanda besar dari kemajuan masyarakat selama 50 tahun terakhir telah menjadi peningkatan yang cukup besar
dalam kesempatan hidup untuk anak-anak, ditandai sebagai pengurangan yang signifikan dalam mortalitas pascakelahiran
untuk anak-anak di bawah usia 5 tahun [6] . Sejumlah besar pemain dapat dikreditkan dengan memberikan kontribusi pada
pencapaian yang unik ini [4-6]: kontribusi yang merangkul pendekatan berbasis hak terhadap kesehatan dan pertimbangan
faktor sosial dan juga intervensi biomedis yang diperlukan untuk menyelamatkan kehidupan dan memungkinkan normal
perkembangan pada anak-anak berisiko [4, 5, 7, 8]. Salah satu tantangan utama dalam memfasilitasi kemajuan secara
efisien adalah sejauh mana masalah gizi buruk dianggap sebagai masalah sosial atau masalah medis. Kenyataannya tentu
saja bahwa kemajuan sosial itu sendiri sering dimanifestasikan sebagai
perubahan pola kesehatan yang buruk, yang hadir sebagai masalah medis [4, 5, 9].
Mengingat bahwa malnutrisi lazim dalam banyak konteks yang sangat berbeda [4, 5, 10], asal usulnya dan pendekatan apa
pun terhadap pengentasannya selalu membangkitkan perbedaan pendapat yang kuat tentang bagaimana cara terbaik untuk
menanggulanginya. Prioritas yang diberikan kepada salah satu pendekatan yang sangat berbeda yang mungkin diadopsi
sering bergantung pada kepentingan dan arah perhatian khusus dari mereka yang terlibat langsung. Model yang
diartikulasikan oleh UNICEF tentang sebab-sebab langsung, mendasar, dan mendasar mengakui berbagai tingkat
kepedulian, yang masing-masing harus menjadi fokus dan tanggung jawab kelompok yang berbeda, tetapi masing-masing
memiliki implikasi untuk tingkat lain; oleh karena itu, semua harus ditangani dengan beberapa ukuran keseimbangan [11,
12]. Kadang-kadang, perbedaan antara pendekatan telah menimbulkan kontroversi sengit yang telah menantang wawasan
ilmiah kita, pemahaman intelektual, dan kemampuan kita untuk menerjemahkan teori ke dalam praktik. Ketidakpastian ini
secara khusus terbukti ketika masalah yang ditangani tampak tidak dapat dipecahkan, dan karenanya, ada ketidakpastian
tentang cara terbaik untuk melanjutkan [7]. Wawasan lebih lanjut berdasarkan kemajuan teknologi, penerapannya pada
layanan kesehatan, dan pemahaman yang dihasilkan dari data yang tersedia telah memungkinkan penyelesaian perbedaan,
dengan demikian mengklarifikasi pendekatan yang paling tepat yang tidak hanya merangkul perbedaan dalam sudut
pandang tetapi juga menarik kekuatan dari resolusi mereka. Pada intinya, penyelesaian ketidakpastian dan perbedaan ini
mencerminkan pentingnya penelitian dan penerapannya pada pemberian perawatan kesehatan yang lebih baik [4, 6, 8].
Sebagai contoh, pengembangan makanan terapeutik siap pakai yang berasal dari produk-produk berbasis susu untuk
mengelola anak-anak yang kekurangan gizi telah diinformasikan oleh hasil studi fisiologis dan metabolisme yang
dilakukan di rumah sakit, tetapi telah memungkinkan standar perawatan yang tinggi di komunitas [ 13-16]. Dengan
menerapkan prinsip-prinsip yang sama, pengembangan lebih lanjut dari produk-produk yang didasarkan pada makanan
yang tersedia secara lokal telah memungkinkan produksi pangan terbelakang dan peluang kerja dan sebuah langkah
menuju keberlanjutan lokal [17, 18].
Korespondensi: aaj@soton.ac.uk Emeritus Profesor Human Nutrition, University of Southampton,
Prinsip dasar yang penting adalah bahwa komposisi nutrisi dari makanan terapeutik berupaya untuk memperbaiki Rumah
Sakit Umum Southampton (MP 113), Tremona Road, Southampton SO16 6YD, UK
Jackson Nutrition Journal (2018) 17:84 https://doi.org/10.1186/s12937-018-0392-4
EDITORIAL Akses Terbuka
© Penulis (s). 2018 Akses Terbuka Artikel ini didistribusikan berdasarkan ketentuan Lisensi Internasional Creative Commons Attribution 4.0
(http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), yang memungkinkan penggunaan, distribusi, dan reproduksi tanpa batas dalam media apa pun, asalkan Anda
berikan kredit yang sesuai kepada penulis asli dan sumbernya, berikan tautan ke lisensi Creative Commons, dan tunjukkan jika ada perubahan. Pengabaian
Dedikasi Domain Publik Creative Commons (http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/) berlaku untuk data yang tersedia dalam artikel ini, kecuali
dinyatakan lain.

umum kekurangan gizi tertentu yang tidak mudah karenanya meningkatkan kerentanan nutrisi, sehingga
dicapai melalui campuran makanan yang biasa[13-16, memungkinkan kondisi untuk menjalankan risiko yang
18, 19]. lebih agresif secara agresif. hal ini terjadi pada mereka
Karakterisasi dan pemahaman patofisiologi yang kurang gizi [4, 5, 25]. Pada akhirnya, sudut
malnutrisi parah telah memungkinkan pemberian pandang pengasuhan yang ditekankan oleh Williams
layanan yang lebih baik, baik untuk perawatannya dan perspektif ilmiah yang lebih sulit disukai oleh
maupun untuk pencegahannya [5]. Kadang-kadang, fitur Waterlow dalam perawatan yang tepat dan
pendapat tentang pendekatan yang paling tepat untuk tercermin dalam pedoman 10 poin WHO untuk
diadopsi telah sangat tajam di antara kepribadian yang perawatan anak-anak dengan kekurangan gizi akut
kuat dengan antusiasme yang kuat untuk meningkatkan [23].
hasil. Williams [20, 21] dan Waterlow [22, 23] keduanya Selama tahun 1960-an dan 1970-an, perdebatan
memiliki pengalaman mengkarakterisasi dan mengobati
tentang apakah yang terbaik untuk mengelola anak-
masalah di Afrika Barat dan Karibia. Williams dapat
anak di rumah sakit atau di
dikreditkan dengan karakterisasi klinis yang hati-hati
masyarakat mengamuk, tetapi pentingnya mampu
dari sindrom kwashiorkor, perbedaannya dari marasmus,
mengidentifikasi anak-anak yang berisiko dan
dan diagnosis, progres, dan pengobatannya di Gold
Coast, sekarang Ghana [20, 21]. Ini memungkinkan mengarahkan mereka ke perawatan yang tepat tidak
orang lain untuk lebih baik menyusun pendekatan klinis pernah berselisih [26] . Karena terbatasnya akses ke
mereka untuk perawatan. Sebagai seorang dokter ahli rumah sakit, Morley menekankan pada pendekatan
fisiologi, Waterlow memanfaatkan pengalaman Williams yang dapat beroperasi di tingkat masyarakat dengan
untuk mengembangkan kerangka kerja yang lebih aman “melakukan hal-hal sederhana dengan baik”. Dengan
untuk penyelidikan ilmiah [4, 5, 23]. Kelompoknya mengembangkan penyaringan yang efektif terhadap
menunjukkan bagaimana modulasi fisiologi untuk anak-anak yang menggunakan penilaian di
mencapai adaptasi reduktif memungkinkan masyarakat, ia menunjukkan betapa kemajuan yang
kelangsungan hidup dari yang paling bergizi, walaupun berharga dapat dilakukan [27]. Pada saat yang sama,
dengan risiko penurunan ketahanan terhadap penekanan pada ketahanan pangan rumah tangga
metabolisme dan tekanan lingkungan seperti infeksi atau yang lebih besar memiliki peran penting. Sen
trauma emosional. Menerapkan pemahaman ini untuk menekankan pada dampak sosial dan ekonomi yang
mencapai perawatan yang berhasil diperlukan penting dalam memastikan ketersediaan pangan,
pendekatan terstruktur dengan hati-hati, seperti yang tetapi juga menarik perhatian pada pentingnya
dicontohkan dalam 10 langkah WHO [24], yang dalam
distribusi makanan, dengan perhatian yang tepat
banyak hal berlawanan, terutama untuk anak-anak yang
diberikan pada kualitas makanan dan kuantitas
paling sakit [5, 8]. Inti dari kesuksesan ini adalah
makanan [9].
kemampuan untuk mengenali kesan untuk memperbaiki
fungsi seluler untuk memperbaiki nafsu makan dengan Dengan demikian, perawatan berbasis masyarakat
mengoreksi kekurangan nutrisi, seperti kalium atau seng sangat tergantung pada kemampuan untuk
sambil membatasi penggunaan terapeutik zat besi, mengidentifikasi mereka yang sudah sakit, tetapi juga
sebelum mencoba untuk mengatasi koreksi. dari defisit harus memberikan perhatian khusus kepada mereka
dalam komposisi tubuh yang ditandai oleh antropometri. yang sangat rentan dan berisiko tinggi terhadap
Penyeimbangan kembali penekanan pada kepentingan kematian. Antropometri abnormal menandai hasil dari
relatif dari asupan energi dan protein pada fase perlakuan periode asupan makanan yang buruk. Ketika
yang berbeda sangat penting untuk persepsi perubahan dilakukan dengan baik, penggunaan dan penerapan
ini, seperti juga pengakuan akan kebutuhan untuk antropometri dapat memainkan peran yang sangat
memperbaiki kekurangan spesifik dan defisit untuk berharga dalam memesan pengiriman layanan dalam
berbagai nutrisi [5, 8]. Scrimshaw menarik perhatian kasus-kasus tersebut. Sebuah penelitian sederhana
pada peran penting yang dimainkan oleh tekanan infeksi yang dilakukan di Jamaika menunjukkan bahwa
dan bagaimana hal ini dapat meningkatkan kehilangan
penggunaan antropometri reguler pada anak-anak
nutrisi spesifik, seperti potasium, fosfor atau seng, dan
memungkinkan untuk mengidentifikasi dan untuk pengobatan malnutrisi parah yang, jika diikuti,
mengelola mereka yang kurang gizi, serta dapat mengakibatkan penurunan besar dalam angka
mengidentifikasi mereka yang berisiko tinggi, dan kematian. Namun, dalam praktiknya, saran itu sulit
menawarkan perawatan untuk mencegah kerusakan untuk diikuti dan diperlukan keterampilan dan
lebih lanjut dengan manfaat yang jelas. di tahun kemampuan yang biasanya tidak ditemukan dalam
pertama dan manfaat berkelanjutan selama tiga tahun layanan pediatrik klinis atau di klinik di mana anak-
ke depan. Bersama-sama, pendekatan gabungan ini anak yang kekurangan gizi biasanya hadir, jika
secara substansial mengurangi kerentanan populasi ini mereka hadir sama sekali [29]. Praktis
[28, 29]. Pada saat itu, para peneliti ini mencatat mengidentifikasi anak-anak yang berisiko melalui
bahwa anak-anak yang berbeda diidentifikasi ketika skrining dengan menggunakan MUAC dan
risiko antropometri mereka didasarkan pada MUAC ketersediaan makanan terapeutik yang efektif,
dibandingkan dengan ketika itu didasarkan pada berat pertama kali dikembangkan untuk penggunaan praktis
badan untuk tinggi badan [29]. Itu tetap menjadi dalam keadaan darurat, mengubah lanskap ini
pertanyaan terbuka tentang apa perbedaan ini sepenuhnya [8, 13-16]. Untuk pertama kalinya,
diwakili, dan apa yang mungkin implikasi untuk manajemen terpadu malnutrisi akut berat dibuat
perawatan dan hasil. praktis, dengan memastikan diagnosis yang lebih
Pada 1981, WHO mampu menawarkan pedoman aman terkait dengan intervensi terapeutik yang efektif
[15, 16]. Anak-anak yang paling sakit denganparah
Jackson Jackson Nutrition Journal (2018) 17:84

malnutrisi dan komplikasipaling efektif ditangani di diterapkan biasanya lebih disukai [15, 16].
fasilitas klinis. Proporsi yang lebih besar dari anak- Berdasarkan pada premis ini bahwa adopsi dan
anak yang kekurangan gizi akut tanpa komplikasi dan penggunaan MUAC telah memungkinkan perawatan
lebih baik dikelola di bawah pengawasan di yang efektif untuk dibawa ke banyak anak-anak yang
lingkungan klinik rawat jalan. Mereka yang rentan dan dengan cara itu, menyelamatkan banyak
diidentifikasi terkena dampak malnutrisi sedang nyawa. Penilaian yang lebih menantang dan jaminan
masih berisiko, tetapi kurang rentan dan dapat kualitas yang didasarkan pada penentuan berat badan
dikelola dengan aman dalam program penjangkauan untuk tinggi memerlukan instrumentasi yang lebih
masyarakat yang terorganisasi dengan baik [30, 31]. kompleks dengan kebutuhan terkait untuk
Kemajuan luar biasa dalam mengembangkan pemeliharaan, bersama dengan keterampilan dan
kapabilitas ini dan penerapannya dalam praktik kemampuan dari staf yang menantang dalam banyak
adalah penghargaan besar bagi para pemimpin situasi. Ketika perbandingan langsung telah diambil
pemikiran, ilmuwan, dan praktisi yang telah antara dua langkah dalam mengidentifikasi risiko,
memastikan bahwa masalah yang pada suatu waktu penggunaan MUAC tampaknya menjadi yang paling
kelihatannya tidak dapat dipecahkan sekarang ada dapat diandalkan [10]. Namun, selama masa lalu,
dalam genggaman yang dapat dikelola. karena pemberian perawatan yang lebih baik telah
Setiap kesuksesan memunculkan serangkaian tersedia secara lebih luas di banyak pusat kesehatan
masalah lain dan tiga makalah dalam edisi ini, oleh lainnya, dan dengan pengukuran kualitas yang lebih
Grellety dan Golden, mengidentifikasi dan baik, kekhawatiran telah muncul. Dalam praktiknya,
mengeksplorasi satu masalah seperti itu. Seperti para praktisi kesehatan, terutama mereka yang bekerja
disinggung di atas, ada bukti dari berbagai populasi di fasilitas berbasis rumah sakit, telah memiliki
yang menunjukkan bahwa mereka yang diidentifikasi kekhawatiran yang semakin meningkat bahwa mereka
mengalami malnutrisi berat berdasarkan MUAC mungkin kehilangan identifikasi kebutuhan perawatan
sebagai indikator antropometrik sering berbeda dari khusus pada anak-anak yang terlihat rentan
yang diidentifikasi mengalami malnutrisi berat berdasarkan pada pengukuran berat badan untuk
berdasarkan berat badan untuk tinggi [32]. Dengan tinggi badan, tetapi yang belum telah diidentifikasi
kata lain, kedua indikator tidak harus sebagai berisiko berdasarkan MUAC. Dengan
mengidentifikasi anak yang sama. Ini sangat penting demikian, ada kekhawatiran dan perdebatan seputar
untuk pengiriman layanan. Ada pilihan yang harus proposal untuk menggunakan MUAC sebagai alat
dibuat dan secara pragmatis, pendekatan paling penyaringan tunggal.
sederhana yang memberikan solusi yang bisa Grellety dan Golden telah menjadi peserta aktif
di satu sisi debat ini. Di sisi lain telah sekelompok interpretasinya memberikan tantangan besar bagi
dokter yang sangat dihormati dengan pengalaman komunitas ilmiah dan klinis untuk meninjau kembali
yang cukup dalam identifikasi dan perawatan anak- pemahaman kita tentang hubungan antara ukuran
anak kurang gizi, terutama di masyarakat. Kedua komposisi tubuh dan perubahan fungsi patofisiologis
belah pihak telah memberikan yang berhubungan langsung dengan risiko negatif
kontribusi yang substansial pada pemahaman kami untuk berbagai fenotipe malnutrisi [4], 5]. Ada
dan pemberian praktis perawatan yang efektif dalam kebutuhan untuk menghubungkan perubahan
keadaan yang paling sulit. Pengalaman dan wawasan molekuler, seluler dan jaringan, perubahan dalam
yang ditawarkan oleh kedua belah pihak harus kemampuan inflamasi dan kekebalan, dan sifat
dihormati. Tiga makalah dalam masalah ini dari hubungan antar dengan microbiome yang
Grellety dan Golden menawarkan perspektif terbaru dimodifikasi dengan antropometrik atau ukuran lain
mereka pada masalah[1-3].Mereka telah berusaha komposisi tubuh yang telah digunakan untuk
menyatukan literatur yang cukup yang menangkap mengkarakterisasi risiko. Bagaimana ini terkait
pengalaman menggunakan langkah-langkah yang dengan risiko aktual dan menanggapi berbagai pilihan
berbeda untuk mengidentifikasi dan mendiagnosis perawatan menandai agenda baru untuk penelitian
berbagai fenotipe yang dianut dalam istilah malnutrisi gizi dan kesehatan anak. Pendekatan investigasi
akut parah, dan mortalitas terkait dengan masing- modern, jika digunakan dengan tepat, menawarkan
masing sindrom klinis berbeda dari malnutrisi akut peluang luar biasa untuk melakukan kemajuan dalam
berat: kwashiorkor , marasmus, dan marasmic- hal ini. Pengetahuan dan pemahaman yang bisa
kwashiorkor. Analisis mereka menunjukkan bahwa berasal dari pekerjaan semacam ini akan memberikan
interpretasi awal dari data yang tersedia ada di penyempurnaan apresiasi kami terhadap biologi
dalamnya ketidakamanan statistik yang dalam adopsi manusia yang akan berkontribusi langsung pada
dan aplikasi mereka telah menyebabkan kematian pemahaman yang lebih baik tentang sifat beban ganda
yang tidak dapat diterima pada anak-anak. Ini karena gizi buruk. Ini memiliki resonansi khusus untuk
dengan hanya menilai anak-anak berdasarkan MUAC, epidemi saat ini dari penyakit tidak menular yang
akan ada kegagalan untuk mengidentifikasi dan melanda dunia dan paling mudah ditandai oleh
memperlakukan anak-anak yang telah diidentifikasi perubahan pada komposisi tubuh, mudah
sebagai rentan berdasarkan berat untuk tinggi badan. dikategorikan sebagai obesitas. Ada hubungan antara
Seperti yang mereka nyatakan, jika interpretasi yang faktor-faktor yang menentukan pola mobilisasi
tidak aman ini dari risiko yang terlibat tidak jaringan dan penurunan berat badan selama
ditangani, itu dapat memiliki implikasi serius yang pengembangan malnutrisi dan faktor-faktor yang
harus diperhitungkan dalam hal kebijakan dan memungkinkan pola partisi nutrisi dan deposisi
praktik. jaringan selama pemulihan dari periode nutrisi yang
Lebih lanjut, pengamatan ini dan ditantang. Faktor-faktor penentu jumlah absolut dan
relatif
Jackson Nutrition Journal (2018) 17:84 Halaman 3 dari 4

proporsi untuk deposisi bersih untuk panjang / tinggi, 20. abad.


massa ramping, dan massa lemak yang tidak cukup
dipahami pada semua usia dan tahap kehidupan. Kontribusi penulis Dia membaca dan menyetujui naskah terakhir.

Penjelasan mereka adalah pusat dari tantangan untuk


Persetujuan dan persetujuan etika untuk berpartisipasi Tidak
ilmu gizi modern dan, pada kenyataannya, merupakan berlaku.
ketidakpastian ilmiah utama yang penting langsung
bagi kesehatan buruk dan pengelolaannya di semua Persetujuan untuk publikasi Tidak berlaku.

populasi [7, 12].


Kepentingan yang bersaing Penulis menyatakan bahwa mereka
Menyusun debat seputar pertimbangan- tidak memiliki kepentingan yang bersaing.
pertimbangan ini dan menggunakan informasi yang
telah dihasilkan selama pengobatan malnutrisi parah Penerbit'sNote Springer Nature tetap netral berkaitan
anak-anak adalah nilai praktis langsung, tetapi juga dengan klaim yurisdiksi di peta yang diterbitkan dan afiliasi
institusional.
menyediakan jembatan penting dan kritis antara ilmu
gizi abad ke-20 dan yang dibutuhkan untuk abad ke- Diterima: 3 September 2018 Diterima: 3 September 2018
Referensi 1. Grellety E, Golden MHN. Anak-anak dengan 2018) 17. Owino VO, Irena AH, Dibari F, Collins S.
malnutrisi berat dengan beratlebih rendahanak-anak dengan Pengembangan dan penerimaan
badanuntuk tinggi badan memiliki angka kematian yang lebih novelsusu bebas kedelai-jagung-sorgum siap menggunakan
tinggi daripadalingkar lengan menengah ke atas yang rendah. I. makanan terapi (SMS-RUTF) berdasarkan ekstrusi industri proses
Data empiris menunjukkan paradoks Simpson. Nutr J. 2018. memasak. Matern Child Nutri. 2014; 10: 126–34. 18. Ashworth A,
https://doi.org/10.1186/s12937-018-0384-4. 2. Grellety E, Golden Ferguson E. Konseling diet dalam manajemen malnutrisi sedang
MHN. Anak-anak dengan malnutrisi berat dengan beratlebih di masa kecil. Makanan Nutr Bull 2009; 30: S405-S433
rendahanak-anak dengan (suplemen). 19. Williams CD. Penyakit gizi pada masa kanak-
badanuntuk tinggi badan memiliki angka kematian yang lebih kanak yang berhubungan dengan diet jagung.
tinggi daripadalingkar lengan menengah ke atas yang rendah. II Arch Dis Child. 1933; 8: 423–428.18. 20. Williams CD.
Tinjauan literatur sistematis dan meta-analisis. Nutr J. 2018. Kwashiorkor: penyakit gizi anak-anak yang terkait dengan
https://doi.org/10.1186/s12937-018-0383-5. 3. Grellety E, Golden diet jagung. Lanset. 1935; 229: 1151–2. 21. Aliran Air
MHN. Anak-anak dengan malnutrisi berat dengan beratlebih JC. Penyakit hati berlemak di Hindia Barat Britania.Penelitian
rendahanak-anak dengan Medis
badanuntuk tinggi badan memiliki angka kematian yang lebih Dewanseri laporan khusus no. 263. London: alat tulis Yang Mulia.
tinggi daripadalingkar lengan menengah ke atas yang rendah. Kantor. 1948. 22. Forrester T, Picou D, Walker S. Unit Penelitian
AKU AKU AKU. Pengaruh beban kasus pada mortalitas terkait Metabolisme Tropis,
malnutrisi: implikasi kebijakan. Nutr J. 2018. Universitas Hindia Barat, Jamaika, 1956–2006: Rumah yang
https://doi.org/10.1186/s12937-018-0382-6. 4. Waterflow JC,
dibangun John. Kingston, Jamaika: Penerbit Ian Randle; 2007. 23.
Cravioto J, Stephen JML. Malnutrisi protein pada manusia. Adv Organisasi Kesehatan Dunia. Pedoman perawatan rawat inap
Protein Chem. 1960; 15: 131–238. 5. Waterlow JC, untukparah
Alleyne GAO. Malnutrisi protein pada anak-anak: kemajuan dalam
anak-anak yang kekurangan gizi. Dalam: Organisasi Kesehatan
pengetahuan dalam sepuluh tahun terakhir. Adv Protein Chem. Dunia 2003. http: // www.
1971; 25: 117–241. 6. PBB. Laporan Pencapaian Tujuan who.int/nutrition/publications/severemalnutrition/9241546093/en/.
Pembangunan Milenium Diakses 23 Agustus 2018. 24. Scrimshaw NS, Taylor CE, Gordon
2015. Perserikatan Bangsa-Bangsa 2015. JE. Interaksi nutrisi dan infeksi.
http://www.un.org/millenniumgoals/2015_ MDG_Laporan / pdf / Monogr Ser World Health Organ. 1968; 57: 3–329. 25.
MDG% 202015% 20rev% 20 (Juli% 201) .pdf. (Diakses 23 Jelliffe DB. Penilaian status gizi masyarakat
Agustus 2018). 7. Jonsson U. Kebangkitan dan kejatuhan
(dengan referensi khusus untuk survei lapangan di wilayah
paradigma dalam kebijakan pangan dan gizi dunia.
berkembang di dunia). Monogr Ser World Health Organ. 1966; 53:
(komentar). Nutrisi Dunia. 2010; 1 (3): 128–58. 8. 3–271. 26. Pakaian baru kaisar D. Morley J Family Community
Jackson A, Ashworth A, Mokhtar N, kekurangan gizi Uauy R. Med.
parah: membangun
2003; 10: 39–40. 27. Alderman MH, Husted J, Levy B,
masa lalu untuk masa depan yang lebih cerah. Makanan Searle R.nutrisi anak-muda
Nutr Bull. 2014; 35 (suplemen): S3–9. 9. Sen A. Kemiskinan dan
Programdi pedesaan Jamaika. Lanset. 1973; I: 1166–
kelaparan: esai tentang hak. Oxford: Clarendon
9. 28. Alderman MH, PH Bijaksana, RP Ferguson, Laverde HT,
Press; 1981. 10. Pelletier DL, Frongillo EA Jr, DG D'Souza AJ. Pengurangan
Schroeder, Habicht JP. Efek
malnutrisi dan kematian anak kecil di pedesaan Jamaika. Pediatri
kekurangan gizi pada kematian anak di negara berkembang. Tropis dan Kesehatan Anak. 1978; 24: 7. 29. WHO, WFP,
Organ Kesehatan Dunia Bull. 1995; 73: 443–8. 11. Jackson A, UNSCN, UNICEF. Manajemen berbasis masyarakat untuk
Ashworth A. Peningkatan kapasitas dalam pengelolaansedang
kekurangan gizi akut. Pernyataan bersama oleh Organisasi
malnutrisi akut. Makanan Nutr Bull. 2015; 36 (tambahan): S47–52. Kesehatan Dunia, Program Pangan Dunia, Komite Tetap PBB
12. Pendekatan UNICEF untuk meningkatkan gizi bagi ibu dan untuk Gizi, Dana Anak-anak PBB. Jenewa: Organisasi Kesehatan
anak-anak mereka. Dunia; 2007.
Dana Anak PBB, 2015. https://www.unicef.org/nutrition/files/ http://www.who.int/nutrition/publications/severemalnutrition/
Unicef_Nutrition_Strategy.pdf. (Diakses 23 Agustus 2018). 13. 9789280641479 / en /. Diakses 31 Juli 2018. 30. Khanum S,
Golden MH, Briend A. Perawatan gizi buruk di kamp-kamp Ashworth A, Huttly SR. Uji coba terkontrol dari tiga pendekatan
pengungsi. Lanset. untuk
1993; 342: 360. 14. Briend A, Golden MH. Pengobatan pengobatan malnutrisi parah. Lanset. 1994; 344: 1728–32. 31.
malnutrisi anak yang parah di-pengungsi Ashworth A. Khasiat dan efektifitas pengobatan berbasis
kampkamp. Eur J Clin Nutr. 1993; 47: 750–4. 15. masyarakat untuk
Collins S, Dent N, Binns P, Bahwere P, Sadler K, Hallam A. kekurangan gizi parah. Makanan Nutr Bull. 2006; 27 (3
Manajemen suppl): S24–48. 32. Hossain MI, Ahmed T, Arifeen SE, Billah SM,
malnutrisi akut parah pada anak-anak. Lanset. 2006; 368: 1992- Faruque A, MM Islam, Jackson AA. Perbandingan lingkar lengan
2000. 16. Collins S, Henry J. Alternatif formulasi RUTF (suplemen midupper dan skor z berat untuk tinggi badan untuk menilai
khusus 2). kekurangan gizi akut pada anak-anak Bangladesh yang berusia 6-
Pertukaran Bidang. 2004; (Suppl. 2): 35. 60 bulan: sebuah studi analitik. Am J Clin Nutr. 2017; 106: 1232–
http://fex.ennonline.net/102/4-3-2.aspx. (Diakses 23 Agustus 7. https://doi.org/10. 3945 / ajcn.116.139881.
Jackson Nutrition Journal (2018) 17:84 Halaman 4 dari 4

Anda mungkin juga menyukai