Telah diamati bahwa infiltrasi simultan berlabel S35

sulfat dan sulfit tanpa label ke dalam daun kacang hijau yang dipotong

mampu mengubah sulfat-sulfur menjadi bentuk organik, menghasilkan penghambatan

pembentukan senyawa organik berlabel S35. Efek penghambatan ini

sulfit pada metabolisme sulfur sulfat dapat dijelaskan atas dasar

pemanfaatan istimewa sulfit sebagai sumber sulfur untuk sintesis

senyawa organik yang mengandung sulfur. Diamati juga bahwa sulfat

S35 dikonversi menjadi sulfit-S35. Selanjutnya, sulfit-S35 mudah dikonversi

untuk asam amino yang mengandung sulfur seperti sistin, metionin, sistein-sulfinat

asam, dan beberapa zat yang tidak teridentifikasi. Hasil ini mendukung hipotesis

bahwa sulfit adalah zat antara dalam jalur biosintesis yang mengandung sulfur

ing asam amino dari sulfat.

Penulis berhutang budi kepada