BAB I

PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Infeksi saluran pernapasan atau respiratory tract infections adalah infeksi yang
menyerang saluran pernapasan manusia. Infeksi ini disebabkan oleh bakteri atau
virus. Ada dua jenis infeksi saluran pernapasan berdasarkan letaknya, yaitu infeksi
saluran pernapasan atas dan bawah.
Infeksi saluran pernapasan atas atau upper respiratory tract infections (URI/URTI) terjadi
pada rongga hidung, sinus, dan tenggorokan. Beberapa penyakit yang termasuk dalam
infeksi saluran pernapasan atas adalah pilek, sinusitis, tonsillitis, dan
laringitis. Sedangkan Infeksi saluran pernapasan bawah atau lower respiratory tract
infections (LRI/LRTI) terjadi pada jalan napas dan paru-paru. Beberapa jenis penyakit
yang termasuk dalam infeksi ini adalah bronkitis, bronkiolitis, dan pneumonia.
Infeksi saluran pernapasan dapat dialami oleh segala usia. Meski demikian, kondisi ini
lebih rentan diderita oleh anak-anak karena sistem pertahanan tubuh mereka terhadap
virus penyebab infeksi belum terbentuk.
Dalam proposal ini kasus yang diambil adalah kasus Tuberculosis. berikut akan
dijabarkan diet yang tepat bagi penderita TBC

1.2 Tujuan
1. Untuk mengetahui diet yang tepat untuk peyakit TBC
2. Untuk mengetahui distribusi gizi diet
3. Untuk merencakan praktikum diet

BAB II
PEMBAHASAN
2.1 Studi Kasus
Tn. Y Umur 41 tahun. Diagnosa Medis TB Milier di rawat di kelas II. Sesak mulai
tadi pagi terjadi tiba-tiba, untuk nafas berat, dada seperti dihantam batu berat. Pasien
mengeluh batuk, jika batuk kepala terasa pusing. Nyeri dada tidak ada sedangkan
batuk sering dimalam hari. Ada riak sedikit berwarna putih. Sebelumnya pernah
mengeluh sesak + 1 minggu yang lalu. Datang ke IRD diberi obat sesak berkurang
Riwayat berobat 4 bulan yang lalu karena TB dan rutin kontrol. Dahulu pasien
merokok dan minum alkohol tetapi sekarang sudah berhenti sejak 5 bulan yang lalu.
BB 44 kg dan TB 159 cm. KU: Sedang pasien terlihat sesak.
Hasil Lab:
 Jenis Hasil Nilai Normal
Pemeriksaan
Albumin 2.8 3.8-5.4 gr/dL
Analisa Gas Darah :
pH 7.48 7.35-7.45
pCO2 28 35-45 mmHg
pO2 45 80-107 mmHg
HCO3 20.9 21-25 mmol
BE -2,6 -3.5 +20

Pemeriksaan Penunjang Foto Thorax : Kardiomegali (Keradangan paru)

Hasil Recall : Energi 65,97% Protein 69,86% Lemak 87,30% KH 53,38%

2.2 NCP

2.3 Perhitungan Gizi

2.4 Standar Bahan Makanan
2.5 Tabel Distribusi Makanan Sehari
2.6 Daftar Belanja
2.7 Rencana Alat
2.8 Rencana Kerja
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
3.2 Saran
Daftar Pustaka