SKRIPSI
Oleh:
WA ODE CHRIS MEILIAWATI
NIM. D1A1 16 233
Skripsi
diajukan kepada Fakultas Pertanian
untuk memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh
gelar sarjana pada Jurusan/Program Studi Agribisnis
Oleh :
WA ODE CHRIS MEILIAWATI
NIM. D1A1 16 233
ii
PERNYATAAN
YANG BERLAKU.
iii
HALAMAN PENGESAHAN
Menyetujui;
Pembimbing I Pembimbing II
Prof. Dr. Ir.Ayub M. Padangaran, MS Dr. Ir. Muh. Arief Dirgantoro, M.Si
NIP. 19601231 198602 1 008 NIP. 19640407 199403 1 002
Mengetahui,
iv
UCAPAN TERIMA KASIH
Rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini, guna
Muna”.
pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya
kepada Bapak Prof. Dr. Ir. Ayub M. Padangaran, M.S selaku pembimbing I
dan Bapak Dr. Ir. Muhammad Arief Dirgantoro, M.Si selaku pembimbing II
yang telah memberikan bimbingan dan arahan sejak awal hingga selesainya
Melalui hasil karya ini secara khusus dan dengan hati yang sangat tulus
penulis ucapkan terima kasih kepada Ayahanda LM. Taufik dan Ibunda
Andrawati, atas segala doa dan kasih sayang yang tulus demi kesuksesan penulis.
1. Rektor Universitas Halu Oleo Kendari, Dekan Fakultas Pertanian dan Ketua
v
2. Pemerintah daerah di lokasi penelitian, responden.
3. Dosen Penguji yang telah memberikan masukan untuk perbaikan skripsi ini.
mengikuti pendidikan.
6. Kepala desa Lupia dan masyarakat yang telah memberikan kesempatan untuk
7. Terima kasih kepada keluarga yang selama ini sudah mendukung selama kuliah
masih jauh dari sempurna, maka dari itu kritik dan saran yang sifatnya
penulis berharap semoga hasil penelitian ini dapat bermanfaat bagi kita semua
Amin.
Penulis
vi
RIWAYAT HIDUP
Penulis melanjutkan pendidikan di SMPN 2 Raha dan tamat tahun 2013, dan
melanjutkan Sekolah Menengah Atas di SMA 1 Raha tamat tahun 2016. Tahun
sekarang.
vii
ABSTRAK
viii
ABSTRACT
ix
DAFTAR ISI
Halaman
Halaman Sampul............................................................................................ i
Halaman Judul................................................................................................ ii
Halaman Pernyataan...................................................................................... iii
Halaman Pengesahan..................................................................................... iv
Ucapan Terima Kasih..................................................................................... v
Riwayat Hidup................................................................................................ vii
Abstrak............................................................................................................ viii
Abstract........................................................................................................... ix
Daftar Isi.......................................................................................................... x
Daftar Tabel.................................................................................................... xii
Daftar Gambar................................................................................................ xiv
Daftar Lampiran............................................................................................. xv
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang............................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah.......................................................................... 4
1.3. Tujuan dan Kegunaan.................................................................... 4
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Tanaman Padi................................................................................ 6
2.2. Landasan Teori.............................................................................. 8
2.2.1. Konsep Usahatani.............................................................. 8
2.2.2. Konsep Produksi................................................................ 10
2.2.3. Konsep Biaya..................................................................... 20
2.2.4. Konsep Harga..................................................................... 22
2.2.5. Konsep Penerimaan............................................................ 22
2.2.6. Konsep Pendapatan............................................................ 23
2.3. Penelitian Terdahulu...................................................................... 25
.4. Kerangka Pikir Penelitian.............................................................. 31
III. METODE PENELITIAN
3.1. Lokasi dan Waktu Penelitian......................................................... 34
3.2. Populasi dan Sampel...................................................................... 34
3.3. Jenis dan Sumber Data .................................................................. 35
3.4. Teknik Pengumpulan Data ............................................................ 36
3.5. Variabel Penelitian......................................................................... 36
3.6. Konsep Operasional....................................................................... 36
3.7. Analisis Data ................................................................................. 38
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian.............................................. 45
x
4.1.1. Letak dan Luas Wilayah.................................................... 45
4.1.2. Keadaan Iklim dan Topografi............................................ 45
4.1.3. Keadaan Penduduk............................................................. 47
4.1.3.1. Jumlah Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin........... 47
4.1.3.2. Jumlah Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian..... 48
.1.4. Sarana dan Prasarana Sosial Ekonomi............................... 49
.2. Identitas Responden Petani Padi Sawah........................................ 50
.2.1. Umur.................................................................................. 50
.2.2. Pendidikan Formal............................................................. 51
.2.3. Jumlah Tanggungan Keluarga........................................... 53
.2.4. Pengalaman Berusahatani.................................................. 54
.3. Karakteristik Usahatani Padi Sawah.............................................. 55
.3.1. Luas Lahan/Tanah.............................................................. 55
.3.2. Tenaga Kerja...................................................................... 56
.3.3. Benih.................................................................................. 57
.3.4. Pupuk................................................................................. 58
.3.5. Pestisida............................................................................. 59
.4. Hasil Produksi Usahatani Padi Sawah........................................... 60
.5. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Usahatani Padi
Sawah............................................................................................. 61
.5.1. Uji Multikolinearitas.......................................................... 61
.5.2. Uji Heteroskedastisitas....................................................... 63
.5.3. Koefisien Determinasi (R2)................................................ 64
.5.4. Uji F................................................................................... 65
.5.5. Uji T................................................................................... 65
.6. Analisis Pendapatan Usahatani Padi Sawah.................................. 70
.6.1. Biaya Produksi................................................................... 71
4.6.1.1. Biaya Tetap................................................................. 71
4.6.1.2. Biaya Variabel............................................................ 72
4.6.1.3. Total Biaya Usahatani Padi Sawah............................. 74
.6.2. Penerimaan Usahatani Padi Sawah.................................... 74
.6.3. Pendapatan Usahatani Padi Sawah.................................... 75
. Simpulan dan Saran
.1. Simpulan........................................................................................ 77
.2. Saran.............................................................................................. 77
xi
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
.1. Luas Panen dan Produksi Tanaman Padi Sawah di Kabupaten Muna 2014-
2018..................................................................................................... 2
.3. Kondisi Sarana dan Prasarana Sosial Ekonomi di Desa Lupia Kecamatan
Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020............................................ 49
.8. Jumlah Luas Lahan/Tanah yang digunakan pada Usahatani Padi Sawah di
Desa Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020..... 55
.9. Jumlah Penggunaan Tenaga Kerja pada Usahatani Padi Sawah di Desa
Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020.............. 56
.10. Jumlah Penggunaan Benih pada Usahatani Padi Sawah di Desa Lupia
Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020......................... 57
.11. Jumlah Penggunaan Pupuk pada Usahatani Padi Sawah di Desa Lupia
Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020......................... 58
.12. Jumlah Penggunaan Pestisida pada Usahatani Padi Sawah di Desa Lupia
Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020......................... 59
.13. Hasil Produksi Padi Sawah di Desa Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten
Muna Tahun 2020............................................................................... 61
.14. Hasil Uji Multikolinearitas.................................................................. 62
xii
.15. Hasil Uji Koefisien Determinasi......................................................... 64
.18. Jumlah Rata-Rata Biaya Tetap pada Usahatani Padi Sawah di Desa Lupia
Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020......................... 71
.19. Jumlah Rata-Rata Biaya Variabel pada Usahatani Padi Sawah di Desa Lupia
Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020......................... 73
.20. Rata-Rata Total Biaya (Rp/Ha/MT) pada Usahatani Padi Sawah di Desa
Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020.............. 74
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Kerangka Pikir Penelitian................................................................... 33
2. Hasil Uji Heteroskedastisitas.............................................................. 63
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. Peta Lokasi Penelitian........................................................................... 83
2. Identitas responden di daerah penelitian tahun 2020............................ 84
3. Penggunaan Benih Usahatani Padi Sawah di Daerah Penelitian
Tahun 2020............................................................................................ 87
4. Penggunaan Pupuk Usahatani Padi Sawah di Daerah Penelitian
Tahun 2020............................................................................................ 89
5. Penggunaan Pestisida Usahatanidi Daerah PenelitianTahun 2020....... 94
6. Penggunaan Tenaga Kerja Di Daerah Penelitian Tahun 2020.............. 96
7. Total Biaya Tenaga Kerja di Desa PenelitianTahun 2020.................... 102
8. Tenaga Kerja (HOK)............................................................................. 104
9. Biaya Penyusutan Alat di Desa Penelitian Tahun 2020........................ 107
10. Rincian Biaya Lain-Lain di Daerah Penelitan Tahun 2020................... 115
11. Rincian Biaya Tetap di Daerah Penelitian Tahun 2020........................ 119
12. Rincian Biaya Variabel di Daerah Penelitian Tahun 2020.................... 121
13. Rincian Pengeluaran di Daerah Penelitian Tahun 2020........................ 124
14. Rincian Penerimaan di Daerah Penelitian Tahun 2020......................... 126
15. Pendapatan Usahatani di Daerah Penelitian Tahun 2020...................... 128
16. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi...................................... 130
17. Hasil Regresi Linear Berganda.............................................................. 133
18. Dokumentasi.......................................................................................... 137
xv
I. PENDAHULUAN
sebagai petani. Peranan sektor pertanian sangatlah penting yaitu sebagai penyedia
berusaha, serta merupakan sumber pendapatan bagi para petani. Salah satu
merupakan komoditi penghasil beras yang menjadi tanaman pangan utama bagi
secara keberlanjutan yaitu beras merupakan bahan pangan pokok bagi masyarakat
tani padi sudah merupakan bagian hidup dari petani Indonesia sehingga
menciptakan lapangan kerja yang besar dan kontribusi dari usaha tani padi
atas proses biologis pertumbuhan tanaman dan hewan. Sedangkan petani adalah
manusia karena lebih dari setengah penduduk dunia tergantung pada tanaman ini
sebagai sumber bahan pangan. Hampir seluruh penduduk Indonesia memenuhi
kebutuhan bahan pangannya dari tanaman padi. Dengan demikian, tanaman padi
merupakan tanaman yang mempunyai nilai spiritual, budaya, ekonomi, dan politik
yang penting bagi bangsa Indonesia karena mempengaruhi hajat hidup orang
banyak. Di alam ditemukan ribuan varietas tanaman padi yang dikenal oleh umat
Timur yang memiliki lahan basah cukup luas, sebagian penduduknya bekerja
pertanian di daerah banyak ditekankan pada bidang tersebut. Salah satu komoditas
dengan luas panen dan produksi padi dari tahun 2014-2018, sebagai berikut.
Tabel 1.1. Luas Panen dan Produksi Tanaman Padi Sawah di Kabupaten Muna
2014-2018
Tahun Luas Panen (ha) Produksi (Ton)
(1) (2) (3)
2014 2.021 7.848
2015 1.582 5.316
2016 939 2.300
2017 852 3.075,6
2018 955 3.533,5
Sumber : (BPSMuna 2019)
tahun 2014 jumlah produksinya sebesar 7.848 ton dengan luas panen 2.021 ha,
pada tahun 2015 sebesar 5.316 ton dengan luas panen 1.582 ha, selanjutnya pada
tahun 2016 jumlah produksi 2.300 ton dengan luas lahan sebesar 939 ha, pada
2017 jumlah produksi meningkat sebesar 3.075,6 ton dengan luas lahan 852 ton,
dan pada tahun 2018 jumlah produksi semakin meningkat sebesar 3.533,5 ton
Kecamatan Kabangka Desa Lupia. Desa Lupia merupakan salah satu desa yang
memiliki luas wilayah 13,20 km2 dan memiliki jumlah penduduk 364 KK.
Masyarakat di Desa Lupia sebagian besar bermata pencaharian sebagai petani dan
dari hasil pendapatan mereka bertani dapat mecukupi kebutuhan hidup sehari-hari.
Adapun salah satu potensi yang ada di Desa Lupia adalah potensi sektor pertanian,
yaitu sektor tanaman pangan seperti tanaman padi sawah (Profil Desa Lupia).
Desa ini memiliki luas lahan sawah sebesar 50 ha, setiap tahun tanaman padi di
Desa Lupia mampu memproduksi padi 3-4 ton/ha dengan lahan yang mendukung.
Petani padi sawah yang berjumlah 70 petani (Kelompok Tani Desa Lupia). Petani
dengan nilai jual yang tinggi, sehingga pendapatan petani dapat meningkat.
Berdasarkan uraian dari latar belakang maka yang menjadi alasan saya
pencaharian sebagai petani padi sawah dengan jumlah petani sebesar 70 petani
dan salah satu desa yang memiliki luas lahan cukup besar yaitu 50 ha dengan
jumlah produksi padi sawah yang kurang stabil diakibatkan faktor produksi yang
Muna”.
1. Faktor apa yang mempengaruhi besar kecilnya produksi usahatani padi sawah
2. Berapa besar pendapatan yang diperoleh dari usahatani padi sawah di Desa
Muna. Hasil penelitian yang dilakukan juga diharapkan dapat berguna bagi pihak-
umat manusia karena lebih dari setengah penduduk dunia tergantung pada
tanaman ini sebagai sumber bahan pangan. Hampir seluruh penduduk Indonesia
ekonomi, dan politik yang penting bagi bangsa Indonesia karena mempengaruhi
hajat hidup orang banyak. Di alam ditemukan ribuan varietas tanaman padi yang
dikenal oleh umat manusia, namun tidak semuanya mempuyai nilai ekonomis.
Spesies yang dibudidayakan oleh petani umumnya adalah spesies Oryza sativa L.
Ordo Glumeflorae, Famili Gramineae, Genus Oryza, dan Spesies Oryza sativa L
(Utama 2015).
rendah sampai dataran tinggi. Tanaman padi termasuk jenis rumput yang
mempunyai rumpun yang kuat dan dari ruasnya keluar banyak anakan yang
dikelompokkan menjadi padi sawah, padi ladang (gogo), dan padi rawa. Teknik
dari orang tuanya atau pendahulunya. Tanpa bimbingan dan pelatihan yang
intensif, petani akan terjebak pada pola budidaya yang sudah lazim dilakukannya
(The System Of Rice Intensification). Sri adalah sistem intensifikasi padi yang
maksimal yaitu:
2. Pertumbuhan akar
persawahan. Air hanya digunakan untuk menjaga kelembaban tanah agar akar
padi dapat tumbuh dengan baik karena pada dasarnya padi bukan tanaman air. Hal
ini dimaksudkan agar suplai oksigen ke akar cukup sehingga padi menjadi sehat
organik merupakan salah satu faktor pembeda dibandingkan dengan sistem non
lingkungan, metode SRI lebih sedikit menggunakan pupuk kimia serta sangat
termuda yaitu kurang dari satu tahun dan cukup satu kali berproduksi.jenis
tumbuhan ini jenis tumbuhan ini sangat mudah di temukan, apalagi kita yang
Sebagian besar menjadikan padi sebagai sumber bahan makanan pokok. Padi ini
juga, tanaman yang termasuk genus Oryza L. Yang meliputi kurang lebih 25
spesies, terbesar di daerah tropis dan di daerah subtropis, seperti Asia dan Afrika.
tempat itu yang diperlukan untuk produksi pertanian seperti tubuh tanah dan air,
Usaha tani meliputi petani, lahan dan tanaman yang dibudidayakan untuk
memperoleh hasil dan keuntungan yang berkelanjutan. Dalam makna luas usaha
tani identik dengan agribisnis yang mencakup empat subsistem, yaitu: pengadaan
saran produksi, produksi usaha tani, pengolahan hasil dan pemasaran (Tuwo
2011).
mengalokasikan sumberdaya yang ada secara efektif dan efisien untuk tujuan
memperoleh keuntungan yang tinggi pada waktu tertentu. Dikatakan efektif bila
petani atau produsen dapat mengalokasikan sumberdaya yang mereka miliki (yang
(Soekartawi. 1989).
bagaimana menggunakan sumberdaya secara efisien dan efektif pada suatu usaha
pertanian agar diperoleh hasil maksimal. Sumber daya itu adalah lahan, tenaga
kerja, modal dan manajemen (Shinta 2011). Tersedianya sarana atau faktor
produksi (input) belum berarti produktivitasnya yang diperoleh petani akan tinggi.
Namun bagaimana petani melakukan usahanya secara efisien adalah upaya yang
sangat penting. Efisiensi teknis akan tercapai bila petani mampu mengalokasikan
faktor produksi sedemikian rupa sehingga produksi tinggi dapat tercapai. Bila
faktor produksi efisien secara alokatif. Cara ini dapat ditempuh dengan membeli
faktor produksi pada harga murah dan menjual hasil pada harga relatif tinggi. Bila
ditekan tetapi harga jual tinggi, maka petani tersebut melakukan efisiensi teknis
hubungan antara tingkat output dan tingkat (dan kombinasi) penggunaan input-
input. Dalam teori ekonomi diambil pula satu asumsi dasar mengenai sifat dari
fungsi produksi. Yaitu fungsi produksi dari semua produksi dimana semua
produsen dianggap tunduk pada suatu hukum yang disebut : The Law of
bahwa bila satu macam input ditambah penggunaannya sedang input-input lain
tetap maka tambahan output yang dihasilkan dari setiap tambahan satu unit input
alternatif yang tersedia. Dalam hal ini adalah keputusan yang diambil seorang
memaksimalkan produksi yang bisa dicapai dengan sesuatu kendala biaya tertentu
dihasilkan oleh bekerjanya beberapa faktor produksi sekaligus yaitu tanah, modal
dan tenaga kerja. Untuk dapat menggambarkan fungsi produksi ini secara jelas
faktor-faktor produksi itu salah satu faktor produksi kita anggap variabel
fungsi produksi sering dilakukan oleh para peneliti, karena mereka mengiginkan
informasi bagaimana sumberdaya yang terbatas seperti tanah, tenaga kerja, dan
modal, dapat dikelola dengan baik agar produksi maksimum dapat diperoleh.
memproduksi barang dan jasa. Faktor produksi yang bisa digunakan dalam proses
memenuhi kebutuhannya.
b. Sumber Daya Manusia (Tenaga Kerja Manusia). Tenaga kerja manusia
atau hasil produksi yang digunakan untuk menghasilkan produk lebih lanjut.
bukan saja dilihat dari segi luas atau sempitnya lahan, tetapi juga segi yang lain,
misalnya aspek kesuburan tanah, macam penggunaan lahan (tanah sawah, tegalan
dan sebagainya) dan topografi (tanah dataran pantai, rendah dan dataran tinggi).
(Tuwo 2011), mengatakan bahwa tanah adalah salah satu bagian alam
yang termasuk faktor produksi. Pada tanahlah tanaman dapat tumbuh karena tanah
menyediakan unsur-unsur hara yang diperlukan oleh tanaman. Dari tanah pulalah
bersama dengan sinar matahari terjadi proses biologis atau fotosintetis dan
pertumbuhan tanaman dan hewan. Dengan dasar itulah maka alam sering disebut
sebagai ibu dari usaha tani/usaha pertanian. Perbedaan sifat dan jenis alam (tanah)
menyebabkan jenis tanaman atau ternak yang hidup di atasnya berbeda dengan di
daerah lain.
(Mubyarto 1989) menyatakan bahwa tanah merupakan faktor produksi
terpenting dalam pertanian, satu faktor produksi seperti halnya modal dan tenaga
kerja dan modal dapat pula dibuktikan dari tinggi rendahnya balas jasa (sewa atau
bagi hasil) yang sesuai dengan permintaan dan penawaran itu dalam masyarakat
yang penting karena tanah merupakan tempat tumbuhnya tanaman, ternak, dan
usahatani keseluruhannya. Tentu saja faktor tanah tidak terlepas dari pengaruh
alam sekitarnya yaitu sinar matahari, curah hujan, angin dan usahatani.
nilai ekonomis yang bisa sangat tinggi, dengan begitu akan menguntungkan
pemiliknya. Dalam konteks produksi apabila luas lahan semakin besar maka
unsur penentu, terutama bagi usahatani yang sangat tergantung pasa musim.
Tenaga kerja merupakan faktor penting dalam usahatani keluarga (family farms).
kerja adalah suatu alat kekuatan fisik dan otak manusia, yang tidak dapat
dipisahkan dari manusia dan tujukan pada usaha produksi. Setiap usaha pertanian
yang akan dilaksanakan pasti memerlukan tenaga kerja. Oleh karena itu dalam
oleh besarnya curahan tenaga kerja yang dipakai adalah besarnya tenaga kerja
efektif yang dipakai. Skala usaha akan mempengaruhi besar kecilnya berapa
tenaga kerja yang dibutuhkan dan pula menentukan macam tenaga kerja yang
bagaimana diperlukan.
dan sebagainya. Dalam usahatani sebagian besar tenaga kerja berasal dari
keluarga petani sendiri yang terdiri dari ayah sebagai kepala keluarga, istri, dan
anak-anak petani. Tenaga kerja yang berasal dari keluarga petani ini merupakan
sumbangan keluarga pada produksi pertanian secara keseluruhan dan tidak pernah
(Tuwo 2011) menyatakan bahwa tenaga kerja adalah faktor produksi yang
kedua dalam suatu proses produksi pertanian. Dalam ilmu ekonomi, tenaga kerja
diartikan sebagai daya manusia untuk melakukan usaha guna memproduksikan
terpenting setelah lahan yaitu tenaga kerja. Apabila jumlah tenaga kerja sesuai
dengan yang dibutuhkan dengan tingkat pengetahuan yang mereka miliki maka
produksi meningkat.
c) Faktor Modal
diklasifikasikan sebagai bentuk kekayaan, baik berupa uang maupun barang yang
mempunyai tujuan untuk menunjang pembentukan modal lebih lanjut dan untuk
jasa. Barang atau kekayaan yang digunakan untuk kepuasan saja tidak disebut
modal. Di dalam suatu perusahaan yang disebut modal itu adalah seluruh
kekayaan perusahaan yang dipergunakan dalam usaha. Tanah yang dibeli untuk
dijadikan tanah usaha, dengan demikian adalah modal pula, yaitu modal
perusahaan. Modal digunakan untuk dapat menghasilkan modal baru yang dapat
dapat dipergunakan untuk memproduksi kembali atau barang ekoomi yang dapat
(Mubyarto 1989) menyatakan bahwa modal adalah barang atau uang yang
barang baru yaitu dalam hal ini hasil pertanian. Modal petani yang di luar tanah
adalah ternak beserta kandangnya, cangkul, bajak dan alat-alat pertanian lain,
pupuk, bibit, hasil panen yang belum dijual, tanaman yang masih di sawah dan
lain-lain.
a. Pupuk
pertanian utama dan menjadi bagian yang tidak terpisahkan bagi petani dalam
kegiatan pertanian. Pupuk merupakan kunci dari kesuburan tanah karena berisi
satu atau lebih unsur hara yang digunakan untuk menggantikan unsur hara yang
adalah bahan atau zat makanan yang diberikan atau ditambahkan pada tanaman
dengan maksud agar tanaman tersebut tumbuh. Pupuk yang diperlukan tanaman
untuk menambah unsur hara dalam tanah ada beberapa macam. Pupuk dapat
sangat penting untuk tanaman karena mengandung zat atau bahan makanan yang
dapat diserap oleh tanaman. Dalam pemberian pupuk harus dengan dosis yang
tepat serta waktu yang tepat pula sehingga unsur hara atau zat mineral dapat
produksi karena apabila pupuk yang digunakan sesuai dengan kebutuhan tanaman
b. Benih
benih komoditas pertanian, semakin tinggi produksi pertanian yang akan dicapai
(Muliyanti 2019).
pemilihan benih kita harus memilih benih yang unggul, apabila benih yang unggul
meningkat.
c. Pestisida
pertanian yang mempunyai peranan penting untuk memperoleh hasil panen yang
optimal, baik untuk tanaman sayur maupun buah. Pestisida adalah bahan beracun
yang dapat menimbulkan dampak negatif bagi tanaman itu sendiri, kesehatan
manusia, maupun lingkungan. Oleh karena itu, penggunaannya harus dilakukan
kebutuhan hidup yang terus meningkat, produksi tanaman padi sering mengalami
adalah zat atau campuran zat-zat tertentu baik alami ataupun sintetik,
merusak khasiat makanan dari olahan padi dan menyebarkan penyakit kepada
salah satu komponen pengendalian, yang mana harus sejalan dengan komponen
dan aman bagi lingkungan sekitarnya. Penggunaan pestisida telah terbukti berhasil
(petani padi) berpandangan atau berpendapat bahwa tanpa pestisida tidak mungkin
diperoleh produksi padi yang tinggi, atau dengan kata lain pestisida adalah
bijaksana dan tepat dan harus diperhatikan dengan baik. Karena pestisida pada
apabila pestisida yang digunakan sesuai dengan dosis yang dibutuhkan maka
persamaan yang melibatkan dua atau lebih variabel yaitu variabel dependen, yang
bukan saja dipakai pada produksi tetapi juga pada model pendugaan yang lain
dibahas dan dipakai oleh para peneliti. Hal ini disebabkan karena adanya
kelebihan yang dipakai oleh fungsi produksi ini. Tiga alasan pokok fungsi Cobb-
to scale.
fungsi Cobb-Douglas ada beberapa persyaratan yang harus dipahami, antara lain
(Soekartawi. 1989).
1. Tidak ada nilai pengamatan yang bernilai nol. Sebab logaritma dari
(infinite);
2. Dalam fungsi produksi, perlu asumsi bahwa tidak ada perbedaan teknologi
fungsi produk yang lain, fungsi Cobb-Douglas juga paling banyak digunakan
faktor-faktor produksi dan bahan baku yang akan digunakan untuk menghasilkan
pendek dan jangka panjang. Dalam jangka pendek perusahaan selama proses
produksi lainnya dianggap konstan. Ini artinya sebagian faktor produksi tidak
dapat ditambah. Sedangkan dalam jangka panjang, perusahaan dapat merubah
kategori yaitu biaya eksplisit dan biaya tersembunyi. Biaya eksplisit adalah
a. Biaya tetap (fixed cost) didefinisikan sebagai biaya yang relatif tetap
b. Biaya tidak tetap (variable cost) didefinisikan sebagai biaya yang besar-
TC = FC + VC
Keterangan:
Setiap barang yang memiliki nilai akan mampu ditukar dengan barang lain
secara bebas. Dan ketika nilai yang dimiliki barang tersebut dinyatakan dengan
uang, maka niali itu disebut dengan harga. Jadi harga adalah nilai barang. Dengan
demikian, secara sederhana, harga dapat didefinisikan sebagai nilai tukar suatu
harga yang terjadi apabila jumlah barang yang diminta sama dengan jumlah
outputnya. Ada tiga konsep Revenue yang penting untuk analisa perilaku
a. Total Revenue (TR) yaitu penerimaan total produsen dari hasil penjualan
TR = Q . PQ
b. Average Revenue (AR) yaitu penerimaan produsen per unit output yang ia
jual.
TR Q . PQ
AR = = = PQ
Q Q
perkalian antara produksi yang diperoleh dengan harga jual. Pernyataan ini dapat
TRi = Yi . Pyi
Keterangan:
TR = Total Penerimaan
Y = Produksi yang diperoleh dalam satuan usahatani i
Py = Harga Y
produksi dan hasil penjualan yang diperoleh dalam waktu setahun terakhir.
memperoleh produksi di lapangan pertanian, pada akhirnya akan dinilai dari biaya
petani yang berperan sebagai pengelola, sebagai pekerja dan sebagai penanam
modal pada usahanya, maka pendapatan itu dapat digambarkan sebagai balas jasa
bagi petani maupun bagi pemilik faktor produksi. Ada dua tujuan utama analisis
pendapatan yaitu :
(normative analysis).
Pd = TR – TC
Keterangan :
Pd = Pendapatan usahatani
TR = Total penerimaan
TC = Total biaya
produk dan/atau jasa kepada pelanggan. Bagi investor, pendapatan kurang penting
dikurangi pengeluaran.
of Factors Affecting the Production of Rice Farming in the District of Batang Asai
usahatani padi sawah dalam sekali musim tanam. Metode analisis data yang
alat analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai
koefisien determinasi (R2) sebesar 0.992 artinya 99,2 persen variasi dalam tingkat
produksi dipengaruhi oleh variable variabel luas lahan, benih, tenaga kerja, pupuk
sp-36, pupuk KCL dan curater, sisanya 0,8 persen dipengaruhi oleh variable lain.
variabel Luas Lahan (X1), Benih (X2), pupuk KCL (X5) dan Obat Curater (X6)
tadah hujan varietas unggul nasional, unggul lokal dan hibrida di Kecamatan
pengambilan sampel petani padi sawah tadah hujan dilakukan dengan memakai
metode Malti Stake Sampling dan jumlah petani sebanyak 90 orang. Secara
simultan penggunaan faktor produksi luas lahan, benih, Pupuk Urea, Pupuk SP36,
Pupuk NPK, Pupuk Organik, pestisida dan tenaga kerja dari pengunaan berbagai
variabel bebas yang berpengaruh sangat nyata adalah Luas lahan dan tenaga kerja.
primer dan sekunder. Pengambilan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan
yang diukur dalam penelitian ini yaitu produksi, luas lahan, jumlah tenaga kerja,
jumlah pupuk phonska, jumlah pupuk urea, jumlah benih dan jumlah pestisida.
Analisis data yang digunakan yakni analisis regresi model Cobb-Douglas untuk
dihasilkan. Secara serentak variabel luas lahan, benih, pupuk urea, pupuk
phonska, pestisida dan tenaga kerja berpengaruh terhadap produksi padi sawah di
Kelurahan Koya. Secara individu variabel luas lahan, benih dan pupuk urea
berpengaruh signifikan terhadap produksi padi. Dari hasil penelitian yang telah
dilakukan luas lahan, benih, urea, phonska, pestisida dan tenaga kerja terhadap
produksi padi sawah di Kelurahan Koya, maka dapat disimpulkan bahwa secara
serentak variabel luas lahan, benih, urea, phonska, pestisida dan tenaga kerja
variabel luas lahan, benih dan pupuk urea berpengaruh signifikan terhadap
produksi padi.
Weliman, Kabupaten Malaka, pada bulan November 2015 sampai Mei 2016. Data
yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder.
dan pengendalian hama; 8) panen; dan 9) pasca panen. Luas lahan, benih, tenaga
Terdapat tiga variabel yang secara mandiri berpengaruh nyata terhadap produksi
usahatani padi sawah yaitu luas lahan, benih, tenaga kerja, sedangkan pengalaman
dan pendidikan petani tidak berpengaruh nyata pada produksi usahatani padi
sawah.
Wai Village North Seram East Kobi District”. Penelitian ini bertujuan untuk
Utara Timur Kobi, Kabupaten Maluku Tengah. Lokasi penelitian dipilih secara
sengaja karena daerah penelitian merupakan sentra produksi padi sawah tadah
menghasilkan 3,6 ton gabah kering. Hasil uji F menunjukkan bahwa ketujuh
produksi padi sawah tadah hujan. Hasil analisis uji t menunjukkan bahwa terdapat
luas lahan, NPK, HOK dan jumlah benih berpengaruh nyata dan memiliki
hubungan positif terhadap produksi padi sawah tadah hujan, sedangkan pupuk
urea, pestisida padat dan pestisida cair tidak berpengaruh nyata terhadap produksi.
Damai Kota Pekanbaru. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah
tersebut adalah daerah binaan Dinas Pertanian Kota Pekanbaru yang termasuk
produksi luas lahan, benih, pupuk urea, pupuk NPK, pupuk kandang, pestisida dan
tenaga kerja dari sayur kangkung dan bayam memberikan pengaruh yang sangat
sangat nyata adalah Luas lahan (X1), Benih (X2) dan Pupuk Kandang (X33),
Tenaga kerja (X5) dan sayur bayam hanya benih (X2) variabel bebas berpengaruh
petani berada di daerah II pada kurva produksi (decreasing rate) karena nilainya
lebih besar dari nol dan lebih kecil dari 1. secara matematis dan artinya adalah
proporsi penambahan faktor produksi (Luas Lahan, Benih, pupuk, pestisida dan
tenaga kerja) secara bersama-sama akan menghasilkan produk marjinal yang lebih
positif.
Konawe Selatan. Dari hasil penelitian yang dilakukan bahwa faktor produksi luas
lahan berpengaruh nyata terhadap produksi usahatani padi sawah dilihat dari
seperti benih, pupuk urea, pupuk TSP, pupuk NPK, pestisida dan tenaga kerja
penelitian terdahulu dalam hal lokasi penelitian, waktu penelitian dan pada
produksi luas lahan berpengaruh nyata terhadap produksi usahatani padi sawah
sedangkan faktor-faktor produksi seperti benih, pupuk urea, pupuk TSP, pupuk
NPK, pestisida dan tenaga kerja tidak berpengaruh nyata terhadap produksi
padi. Di Indonesia padi merupakan tanaman pangan utama penting kedua di dunia
setelah gandum, dan lebih dari 90% penduduk Indonesia mengkonsumsi beras
maka beras ditempatkan sebagai komoditi yang strategis, sehingga secara politis
sangat penting karena mempengaruhi hajat hidup orang banyak. Tingkat produksi
padi sawah jauh lebih tinggi dibandingkan dengan jenis padi lainnya. Hal ini
terjadi karena pola budidaya pada lahan sawah sudah sangat intensif dan banyak
masukkan teknologi yang diterapkan pada budidaya dilahan sawah serta didukung
produksi dan besar pendapatan usahatani padi sawah. Pendapatan usahatani padi
sawah berasal dari total penerimaan dimana total penerimaan ini berupa hasil
penjualan padi dalam satu kali musim tanam dan total penerimaan dikurangi
dengan total biaya yang dikeluarkan dalam berusaha tani padi dalam satu kali
dapat mengetahui keuntungan yang diterima selama satu kali musim tanam.
Fungsi Cobb-Douglas merupakan suatu fungsi atau persamaan yang
melibatkan dua atau lebih variabel yaitu variabel dependen, yang di jelaskan (Y),
dan variabel independen yang menjelaskan (X). Analisis fungsi produksi sering
digunakan oleh peneliti, karena ingin mengetahui bagaimana sumber daya terbatas
seperti luas lahan, tenaga kerja, dan modal dapat mempengaruhi produksi.
input (bahan baku, barang setengah jadi) menjadi suatu barang dan merupakan
suatu kegiatan yang dikerjakan untuk membuat nilai tambah suatu benda atau
lahan (X1), tenaga kerja (X2), benih (X3), pupuk urea (X4), pupuk NPK (X5) dan
pestisida (X6).
Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis fungsi Cobb-
Douglas dan analisis pendapatan. Dengan analisis ini dapat mengetahui faktor-
faktor apa saja yang mempengaruhi produksi dan berapa besar pendapatan yang di
Muna.
Berdasarkan uraian diatas, maka secara skematis kerangka pemikiran
Faktor Produksi :
1. Luas Lahan/Tanah
2. Tenaga Kerja Analisis Fungsi
3. Benih Produksi Cobb-
Douglas
4. Pupuk Urea
5. Pupuk NPK Phonska
6. Pestisida
Produksi Padi
Sawah
Analisis Uasahatani
1. Penerimaan Analisis
Pendapatan
2. Biaya Usahatani
3. Pendapatan
Kabupaten Muna pada bulan Februari - Maret 2020. Pemilihan lokasi penelitian
jumlah petani yaitu 70 petani dan salah satu desa yang memiliki luas lahan sawah
yang cukup besar yaitu 50 ha, dengan jumlah produksi padi sawah yang kurang
petani (Kelompok Tani Desa Lupia) serta belum ada yang melakukan penelitian di
desa tersebut.
Populasi adalah keseluruhan jumlah yang terdiri atas obyek dan subyek
yang mempunyai karakteristik dan kualitas tertentu yang ditetapkan oleh peneliti
untuk di teliti dan kemudian ditarik kesimpulannya. Populasi dalam penelitian ini
adalah seluruh petani padi sawah di Desa Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten
sampel acak sederhana (simpel random sampling), dengan besar sampel yang
N
n=
Nd 2+ 1
Keterangan :
n = Jumlah sampel
N = Jumlah populasi
d = Nilai presisi (ketelitian) sebesar 90%
70 70
n= 2 = = 41,17
70 ×10 % +1 1,7
Dalam penyusunan penelitian ini data yang digunakan oleh peneliti adalah
a. Data primer yaitu data yang diperoleh secara langsung dari para petani
yang telah ada pada instani-instansi yang yang terkait dan data dari (Muna
sebagai berikut:
a. Variabel bebas (independen) dalam penelitian ini adalah luas lahan, tenaga
kerja, benih, pupuk urea, pupuk NPK Phonska, pestisida, biaya dan
penerimaan.
b. Variabel terikat (dependen) dalam penelitian ini adalah produksi padi sawah
berikut :
padi sawah.
2. Umur adalah rentang waktu atau usia responden sejak lahir hingga saat
4. Petani padi sawah adalah petani atau orang yang melakukan usahatani padi
sawah. Petani padi yang dimaksud dalam penelitian ini adalah petani padi
atau kepala keluarga yang memiliki lahan milik sendiri, sewa, maupun bagi
hasil.
5. Faktor produksi adalah sumber daya yang digunakan dalam usahatani padi
sawah yang meliputi luas lahan, tenaga kerja, pupuk, benih, dan tingkat
pendidikan.
6. Hasil produksi padi sawah adalah jumlah padi sawah yang dihasilkan dari
7. Luas lahan adalah suatu area yang digunakan oleh petani untuk menanam
padi (Ha).
8. Benih adalah jumlah benih yang digunakan dalam proses produksi padi
9. Pupuk adalah bahan yang mengandung unsur hara yang dapat merangsang
11. Tenaga kerja adalah jumlah tenaga kerja yang dipakai oleh setiap petani
dalam usahatani padi sekali musim tanam dalam jumlah jiwa (HOK).
(Tahun).
15. Penerimaan adalah jumlah seluruh penerimaan usahatani jagung dari hasil
16. Biaya total adalah jumlah keseluruhan biaya yang dikorbankan yang
17. Biaya tetap adalah biaya yang dikeluarkan secara tetap dalam usahatani pada
18. Biaya variabel adalah biaya yang dikeluarkan oleh petani secara tidak tetap
Cobb-Douglas lebih mudah dibandingkan dengan fungsi produksi yang lain dan
bidang pertanian.
melibatkan dua atau lebih variabel; variabel yang satu disebut variabel dependen,
yang dijelaskan (Y) dan variabel independen yang menjelaskan (X). Untuk
mengetahui faktor apa saja yang mempengaruhi besar kecilnya produksi, metode
yang digunakan adalah Metode Analisis Fungsi Cobb-Douglas yaitu faktor yang
mempengaruhi besar kecilnya produksi usahatani padi sawah yaitu luas lahan,
tenaga kerja, benih, pupuk dan pestisida. Secara matematik, fungsi Cobb-Douglas
Keterangan :
Y = Produksi (Kg/Mt)
X1 = Luas Lahan/ Tanah (Ha)
X2 = Tenaga Kerja (HOK)
X3 = Benih (Kg)
X4 = Pupuk Urea(Kg)
X5 = Pupuk NPK (Kg)
X6 = Pestisida (L)
a,b = Besaran yang akan diduga
u = Kesalahan (disturbance term)
e = Logaritma natural, e = 2,718.
tersebut menjadi:
Ln Y = ln a + b1 ln X1 + b2 ln X2 + b3 ln X3 + b4 ln X4 + b5 ln X5 + b6ln X6+ u
Keterangan :
Y = Produksi (Kg/Mt)
X1 = Luas Lahan/ Tanah (Ha)
X2 = Tenaga Kerja (HOK)
X3 = Benih (Kg)
X4 = Pupuk Urea (Kg)
X5 = Pupuk NPK (Kg)
X6 = Pestisida (L)
a,b = Besaran yang akan diduga
u = Kesalahan (disturbance term)
e = Logaritma natural, e = 2,718.
menggunakan langkah kerja yang sama dengan uji regresi. Terhadap tiga uji
asumsi klasik yang harus dilakukan terhadap suatu model regresi, yaitu sebagai
1. Uji Multikolinearitas
hubungan antardata dalam satu variabel, tetapi juga hubungan antar sesama
variabel independen. Jika dua atau lebih variabel independen dalam model regresi
memiliki hubungan linear yang erat, maka model regresi ini tergejala oleh kondisi
yang baik seharusnya tidak terjadi korelasi diantara variabel bebas atau variabel
independen. Salah satu cara untuk mengetahui ada tidaknya multikolinearitas pada
suatu model regresi adalah dengan melihat nilai Tolerance dan VIF (Variance
a. Jika nilai toleransi > 0,1 dan VIF < 10, maka pada model regresi tidak
terdapat multikolinearitas.
b. Jika nilai toleransi < 0,1 dan VIF > 10, maka pada model regresi terdapat
multikolinearitas.
2. Uji Heteroskedastisitas
tidak semua (enequal) antara satu pengamatan dengan pengamatan lainnya. Uji
Jika varian dan nilai sisa sama (equal) antara satu pengamatan lainnya, maka
kondisi ini disebut dengan kondisi homoskedastisitas. Regresi yang baik adalah
variabilitas dalam variabel Y. Jika R2 = 0 maka tidak ada hubungan antara variabel
b. Uji F
variabel terikat. Alat untuk mengetahui apakah model regresi dapat digunakan
yang terjadi dapat berlaku untuk populasi (dapat digeneralisasi). F hitung dapat
Keterangan:
- Jika nilai Sig. < α = 0,1, maka H 0 ditolak atau Ha diterima, yang
- Jika nilai Sig. > α = 0,1, maka H0 diterima atau Ha ditolak, yang berarti
c. Uji t
b
thitung =
Se
Keterangan:
- Jika signifikan thitung > α = 0,1, maka H0 diterima atau Ha ditolak artinya
terikat.
penerimaan dan semua biaya. Untuk menjawab tujuan tentang berapa besar
pendapatan yang diperoleh usahatani padi sawah, metode yang digunakan adalah
berikut:
Pd = TR – TC
Keterangan:
TR = Y . Py
Keterangan :
Keterangan :
Muna yang merupakan salah satu daerah sentra produksi padi sawah. Gambaran
yang berisi letak dan luas wilayah, keadaan iklim, wilayah administrasi dan
jumlah penduduk.
mempunyai luas wilayah mencapai 13,20 km2. Desa Lupia memiliki batas-batas
kegiatan pasca panen. Secara umum keadaan iklim di Desa Lupia Kecamatan
Kabangka Kabupaten Muna tidak jauh berbeda dengan keadaan iklim pada
beberapa wilayah lain yang ada di Indonesia. Ciri iklim tropis dengan dua jenis
musim dalam setahun merupakan sifat kondisi iklim secara umum yang terjadi di
Indonesia khususnya di Desa Lupia. Dua jenis musim yang dimaksud adalah
musim penghujan dan musim kemarau. Pada musim penghujan biasanya terjadi
pada bulan Desember sampai bulan Juni sedangkan musim kemarau terjadi pada
bulan Juli sampai bulan November. Kedua musim ini sangat mempengaruhi
pencaharian sebagai petani, hal ini desebabkan oleh dampak yang ditimbulkan
oleh kedua musim tersebut. Desa Lupia pada umumnya beriklim tropis dengan
ketinggian ± 17 meter di atas permukaan laut (DPL) dengan suhu rata-rata 25oC.
Daerah yang rendah sangat cocok untuk usaha pertanian karena daerah
yang rendah sangat cocok untuk usaha pertanian dan memiliki tingkat erosi yang
kecil sedangkan daerah yang tinggi atau curam daerahnya sulit dalam hal
pengaturan air dan lebih besar masalh erosi yang dihadapi. Curah hujan
mempunyai hubungan yang kuat tetapi tidak memiliki pengaruh yang signifikan
dikarenakan curah hujan yang tinggi sangat cocok dibutuhkan oleh lahan
persawahan karena sawah identik membutuhkan air yang tinggi, semakin tinggi
curah hujan maka akan membantu pertumbuhan padi yang baik. Perubahan iklim
juga berdampak buruk bagi ketersediaan air dan cenderung menurunkan kualitas
hasil panen dan perubahan iklim menyebabkan kegagalan panen yang mengalami
dengan baik.
Penduduk Desa Lupia pada tahun 2018 sebesar 1.652 jiwa yang terdiri atas
772 jiwa jumlah penduduk laki-laki dan 880 jiwa jumlah penduduk perempuan.
Jumlah penduduk di Desa Lupia berdasarkan jenis kelamin yang disajikan pada
Tabel 4.1.
perempuan lebih banyak mendominasi yaitu sebesar 880 jiwa atau 53,30%.
dibanding dengan jumlah penduduk perempuan yaitu 772 jiwa atau 46,70% dari
dari potensi sumberdaya alam, tingkat pendidikan serta keterampilan yang dimilki
pertanian terutama subsektor padi sawah. Keadaan penduduk Desa Lupia menurut
bermata pencaharian sebagai petani yaitu sebesar 320 jiwa atau sebanyak 61,42%
dari total jumlah penduduk di Desa Lupia. Sedangkan jumlah penduduk yang
mata pencahariannya paling sedikit adalah sebagai buruhtani sebanyak 7 jiwa atau
sebanyak 1,34%.
kemajuan suatu daerah. Semakin baik sarana dan prasarana yang ada maka
yang terkait dengan bidang pertanian didaerah tersebut. Salah satu yang
menunjang kegiatan usaha yang dilakukan oleh masyarakat pada umumnya adalah
adanya infrastruktur berupa sarana dan prasarana sosial ekonomi yang memadai
Tabel 4.3. Kondisi Sarana dan Prasarana Sosial Ekonomi di Desa Lupia
Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020
No Sarana dan Prasarana Jumlah Fisik Satuan Fisik Keterangan
1. Sarana Peribadatan
a. Masjid 1 Unit Baik
2. Sarana Pemerintahan
a. Kantor Desa 1 Unit Baik
b. Balai Desa 1 Unit Baik
3. Sarana Perekonomian
a. Kios 8 Unit Baik
b. Mebel 3 Unit Baik
c. Toko 2 Unit Baik
4. Prasarana
a. Bendungan Irigasi 1 Unit Kurang Baik
Sumber: Kantor Desa Lupia 2020
Desa Lupia masih kurang memadai seperti belum tersedianya sarana pendidikan
dan sarana kesehatan yang dinilai sangat penting bagi perkembangan suatu
penduduk yang cepat dan tidak disertai aturan yang tegas dari pemerintah
tenaga kerja.
4.2.1. Umur
Tingkat umur adalah salah satu faktor yang berpengaruh terhadap tingkat
produksi para petani yang berada pada umur produktif yang memiliki kondisi
hasil produksi. Umur petani padi sawah dapat dilihat pada Tabel 4.4.
Tabel 4.4. Karakteristik Petani Padi Sawah Berdasarkan Golongan Umur di Desa
Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020
No Golongan Umur (Tahun) Jumlah Petani (orang ) Presentase (%)
1 Produktif (15-54) 29 69,05
2 Non Produktif (˃55 13 30,95
Jumlah 42 100
Sumber: Hasil Olahan Data Primer, 2020
petani padi sawah masuk dalam kategori umur produktif sedangkan sisanya yaitu
berjumlah 13 orang (30,95%) berada pada kategori umur tidak produktif. Hal ini
sesuai dengan pernyataan (Damayanti. 2013) yang menyatakan bahwa usia petani
padi sawah akan berpengaruh terhadap kemampuan fisik dalam mengelola usaha
yang ditekuninya. Kemampuan kerja seorang petani padi sawah akan bertambah
sampai pada tingkat umur tertentu, kemudian akan menurun. Semakin tua umur
Dalam hal ini berarti kemampuan fisik dan kemampuan berfikir petani
padi sawah di Desa Lupia masih dalam kondisi produktif. Tingkat umur seorang
pendapatan, karena pada umumnya petani yang sudah berumur tua memiliki
Terkadang juga lebih sering memerlukan bantuan dari anggota keluarga yang lain
pola pikir dan tindakan seorang petani. Menurut (Tuwo 2011), menyatakan bahwa
dengan umur yang relatif masih muda akan menyebabkan petani lebih dinamis.
dan wawasannya semakin luas sehingga ada kecenderungan untuk lebih menerima
formal yang pernah diikuti oleh petani padi sawah. Keadaan petani padi sawah
telah menempuh pendidikan formal tingkat tamatan Sekolah Dasar (SD) sebanyak
Menengah Pertama (SMP) sebanyak 5 orang atau 11,90%, dan responden yang
orang atau 45,24%. Dari penjabaran hasil tabel diatas, maka dapat disimpulkan
bahwa data responden petani padi sawah di dominasi oleh tamatan Sekolah
Menengah Atas (SMA), yaitu sebanyak 19 orang atau 45,24% dari total jumlah
sampel, sehingga dapat disimpulkan bahwa petani padi sawah di Desa Lupia
mereka dalam berusahatani padi sawah diperoleh turun temurun dari orang tua
mereka.
satu rumah dimana dalam memenuhi kebutuhan hidupnya ditanggung oleh petani.
Semakin besar jumlah tanggungan keluarga berarti semakin besar pula usaha yang
kebutuhan hidup mereka, tetapi apabila anggota keluarga tersebut telah cukup
keluarga responden petani padi sawah dapat dilihat pata Tabel 4.6.
responden petani padi sawah lebih dominan pada keluarga kecil yaitu sebanyak38
orang dengan presentase 90,48%, dan responden pada keluarga besar sebanyak 4
ditanggung, maka akan semakin banyak pula pendapatan yang harus dialokasikan
diperoleh diluar sekolah dan mempunyai arti penting bagi petani padi sawah
pengalaman merupakan guru terbaik bagi para petani. Pengalaman dapat menjadi
suatu acuan dalam penyusunan langkah dimasa yang akan datang. Petani yang
berpengalaman akan lebih berani dalam mengambil risiko (risk taker) karena
Lupia lebih dominan pada kategori berpengalaman (˃10 tahun) dengan presentase
meningkat dan pendapatan yang diterima dapat meningkat pula. Hal ini sesuai
pengalaman berusahatani yang cukup lama menjadikan petani lebih matang dan
dilihat dari 2 aspek, yaitu jumlah produksi dan faktor produksi. Penggunaan faktor
Kabupaten Muna untuk penelitian ini hanya dibatasi dengan penggunaan luas
lahan, benih, pupuk urea, pupuk npk phonska, pestisida, tenaga kerja, dan jumlah
berusahatani dan menjadi salah satu faktor yang menentukan tinggi rendahnya
produksi terpenting dalam pertanian, satu faktor produksi seperti halnya modal
dan tenaga kerja dan modal dapat pula dibuktikan dari tinggi rendahnya balas jasa
(sewa atau bagi hasil) yang sesuai dengan permintaan dan penawaran itu dalam
masyarakat dan daerah tertentu. Jumlah luas lahan yang digunakan oleh responden
petani padi sawah di daerah penelitian dapat dilihat pada Tabel 4.8.
Tabel 4.8. Jumlah Luas Lahan/Tanah yang digunakan pada Usahatani Padi
Sawah di Desa Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun
2020
No Luas Lahan/Tanah Jumlah (Ha)
1 Tertinggi 1
2 Terendah 0,5
3 Rata-Rata 0,81
Sumber: Data Primer, 2020
lahan terendah 0,5 ha dengan rata-rata luas lahan yaitu seluas 0,81 ha. Tinggi
rendahnya produksi tergantung pada luas lahan yang dimiliki petani. Bagi petani
yang memiliki jumlah produksi tinggi, maka luas lahan yang digunakan juga lebih
besar dibandingkan petani yang memiliki lahan yang sempit dan keseluruhan
lahan tersebut adalah lahan milik petani sendiri. Peningkatan produksi padi yang
dicapai disebabkan oleh penggunaan luas lahan, varietas unggul dan cara
pemeliharaannya yang berpotensi hasil tinggi dan semakin membaiknya mutu dan
Tenaga kerja merupakan salah satu faktor produksi yaang sangat penting
dalam pengelolaan kegiatan usahatani. Jumlah tenaga kerja yaitu faktor yang
berpengaruh dari setiap proses menanam hingga panen yang dihasilkan dan
banyaknya tenaga kerja yang mengusahakan tanaman jagung ini dengan tujuan
sebesar 17 HOK dan penggunaan tenaga kerja terendah yaitu sebesar 10 HOK
dengan rata-rata sebesar 15,17 HOK. Penggunaan HOK oleh responden yang
mengusahakan usahatani padi sawah masih tergolong rendah dan masih dapat
pada usahatani padi sawah tenaga kerja yang digunakan mulai dari pengolahan
tanah hingga pemanenan, jumlah tenaga kerja yang di pakai dalam satu musim
4.3.3. Benih
rendahnya produksi yang akan dihasilkan dalam berusahatani padi sawah. Jumlah
Jumlah penggunaan benih oleh responden petani padi sawah di daerah penelitian
Tabel 4.10. Jumlah Penggunaan Benih pada Usahatani Padi Sawah di Desa
Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020
No Pengggunaan Benih Jumlah (Kg/ha)
1 Tertinggi 25
2 Terendah 15
3 Rata-Rata 21
Sumber: Data Primer, 2020
Kg/ha dan terendah sebesar 15 Kg/ha dengan rata-rata penggunaan benih oleh
responden petani padi sawah di Desa Lupia adalah sebesar 21 Kg/ha. Hal ini
sesuai dengan pernyataan (Puspitasari M.S 2017), yaitu jumlah benih yang
penggunaan benih tergantung pada luas lahan yang dimiliki petani. Peningkatan
produksi padi yang dicapai disebabkan oleh penggunaan varietas unggul yang
produksi padi.
4.3.4. Pupuk
produksi yang diperoleh. Pemberian pupuk penting dilakukan karena tanah tidak
dapat menyediakan kebutuhan optimal bagi tanaman. Pupuk yang digunakan oleh
pemupukan dalam satu musim panen, tergantung dari tingkat pertumbuhan dan
Tabel 4.11. Jumlah Penggunaan Pupuk pada Usahatani Padi Sawah di Desa
Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020
No Pengggunaan Pupuk Jumlah
Urea NPK Phonska
1 Tertinggi 100 Kg/ha 150 Kg/ha
2 Terendah 50 Kg/ha 100 Kg/ha
3 Rata-Rata 81 Kg/ha 131 Kg/ha
Sumber: Data Primer, 2020
Tabel 4.11 menunjukkan bahwa penggunaan pupuk urea tertinggi adalah
100 Kg/ha dan terendah adalah 50 Kg/ha dan penggunaan pupuk NPK Phonska
tertinggi adalah 150 Kg/ha dan terendah adalah 100 Kg/ha. Hal ini sesuai dengan
pendapat (Fitria E 2014) yaitu pupuk urea sebanyak 100 kg/ha, diberikan dua kali
yaitu pada saat tanam dan pada umur 40 hari setelah tanam (HST). Namun pada
pemberian pupuk P dan K yakni NPK Phonska 300 Kg/ha seluruhnya diberikan
pada saat tanam lebih besar dengan di daerah penelitian. Salah satu usaha petani
untuk meningkatkan hasil produksi adalah melalui pemupukan. Pupuk adalah zat
atau bahan makanan yang diberikan kepada tanaman dengan maksud agar zat
makanan tersebut dapat diserap oleh tanaman. Pupuk merupakan zat yang berisi
satu atau lebih nutrisi yang digunakan untuk mengembalikan unsur-unsur yang
habis terhisap tanaman dari tanah. Dalam pemberian pupuk harus dengan dosis
yang tepat serta waktu yang tepat pula sehingga keseimbangan unsur hara atau zat
4.3.5. Pestisida
Serangan hama dan penyakit pada tanaman padi sawah menjadi penyebab
mempunyai kelebihan yaitu dapat diaplikasikan dengan mudah pada areal yang
harus efektif dan tepat sehingga tidak menimbulkan dampak negatif untuk
Tabel 4.12.
Tabel 4.12. Jumlah Penggunaan Pestisida pada Usahatani Padi Sawah di Desa
Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020
No Pengggunaan Pestisida Jumlah (Liter/Ha)
1 Tertinggi 1,5
2 Terendah 1
3 Rata-Rata 1
Sumber: Data Primer, 2020
pestisida adalah sebanyak 1 liter/ha. Hal ini berarti bahwa penggunaan pestisida
untuk mencegah serangan hama dan penyakit pada tanaman padi sawah di daerah
penelitian dengan jumlah yang sama dan berbeda tiap petani, tergantung pada
tingkat serangan hama dan penyakit tanaman. Pestisida adalah zat kimia yang
pertanian.
memanfaatkan beberapa input atau faktor produksi yang terdiri dari lahan, tenaga
kerja, pupuk, benih, dan pestisida. Produksi usahatani merupakan hasil kerja sama
dari beberapa faktor produksi atau input yang dimiliki. Tinggi rendahnya produksi
yang diperoleh tergantung pada kemampuan petani dalam mengorganisir faktor
kemampuan petani dalam mengelola usahataninya. Hasil dari produksi padi sawah
Tabel 4.13. Hasil Produksi Padi Sawah di Desa Lupia Kecamatan Kabangka
Kabupaten Muna Tahun 2020
No Produksi Jumlah (Kg/Ha)
1 Tertinggi 3.500
2 Terendah 1.000
3 Rata-Rata 1.974
Sumber: Data Primer, 2020
Kg/ha dan terendah adalah 1.000 Kg/ha, sedangkan rata-rata hasil produksi yang
diperoleh yaitu sebanyak 1.974 Kg/ha. Tinggi rendahnya produksi padi sawah
yang diperoleh petani padi sawah di daerah penelitian tergantung pada besarnya
luas lahan yang digunakan, varietas unggul, proses pemeliharaan, serta kombinasi
dimana variabel dependen (Y) adalah produksi padi sawah dan variabel
independen (X), terdiri dari luas lahan (X1), tenaga kerja (X2), benih (X3), pupuk
urea (X4), pupuk Npk Phonska (X5) dan pestisida (X6). Sebelum dilakukan analisis
data, maka data harus di uji asumsi klasik untuk memastikan bahwa dalam
yang baik. Model regresi yang baik adalah model regresi yang terbebasdari
asumsi klasik diperoleh dengan bantuan program SPSS versi 21. Hasil uji asumsi
ditemukan adanya korelasi antar variabel-variabel bebas. Pada model regresi yang
baik seharusnya tidak terjadi korelasi diantara variabel bebas atau variabel
tidaknya gejala multikolinearitas pada suatu model regresi adalah dengan melihat
nilai Tolerance dan VIF (variance inflation faktor). Model regresi yang terbebas
dari gejala multikolinearitas adalah memiliki nilai Tolerance lebih dari 0,1 dan
nilai VIF kurang dari 10, Ghozali dalam (Muliyanti 2019). Hasil pengujian
Collinearity Statistics
Model
Tolerance VIF
(Constanta)
Luas Lahan 0,208 4,798
Tenaga Kerja 0,804 1,244
Benih 0,173 5,792
Pupuk Urea 0,477 2,095
Pupuk NPK Phonska 0,430 2,326
Pestisida 0,476 2,103
a. Dependent Variabel: Produksi
Tabel 4.14 menjelaskan bahwa hasil pengujian multikolinearitas dapat
dikatakan tidak terjadi multikolinearitas, karena nilai VIF lebih kecil dari 10 dan
nilai Tolerance lebih besar dari 0,1. Luas lahan (X1) nilai Tolerance sebesar
0,208, tenaga kerja (X2) nilai Tolerance sebesar 0,804, benih (X3) nilai Tolerance
sebesar 0,173, pupuk urea (X4) nilai Tolerance sebesar 0,477, pupuk npk phonska
(X5) nilai Tolerance sebesar 0,430, dan pestisisda (X6) nilai Tolerance sebesar
0,476. Sehingga dapat disimpulkan bahwa data yang terdapat dalam penelitian ini
tidak terjadi multikolinearitas karena nilai Tolerance lebih besar dari 0,1 sehingga
pengamatan lain. Model regresi yang baik adalah tidak terjadi heteroskedastisitas.
Salah satu cara untuk mendeteksi ada tidaknya heteroskedastisitas dapat dilakukan
dengan melihat ada tidaknya pola tertentu pada grafik scatterplot. Dasar
pengambilan keputusan dari analisis grafik tersebut adalah jika terdapat pola
pola yang jelas, yaitu titik-titiknya menyebar, maka diindikasikan tidak terdapat
metode grafik Scatterplot dapat dilihat bahwa titik-titik telah menyebar, tidak
membentuk pola apapun yang mengumpul. Hal ini dapat disimpulkan bahwa
variabilitas dalam variabel Y. Jika R2 = 0 maka tidak ada hubungan antara variabel
sebesar 0,884 atau sama dengan 88,4%. Nilai ini berarti bahwa, hubungan antar
regresi yang dibentuk oleh variabel bebas dan variabel terikat. Nilai koefisien
usahatani padi sawah dapat ditentukan oleh luas lahan (X1), tenaga kerja (X2),
benih (X3), pupuk urea (X4), pupuk NPK Phonska (X5), pestisida (X6)
4.5.4. Uji F
yaitu luas lahan, tenaga kerja, benih, pupuk urea, pupuk NPK Phonska dan
Sum of Mean
Model Df F Sig.
Squares Square
1 Regression 4,461 6 ,743 44,468 ,000b
Residual ,585 35 ,017
Total 5,046 41
a. Predictors: (Constant), LN Pestisida, LN Luas Lahan, LN Tenaga Kerja,
LN Pupuk Urea, LN Pupuk NPK, LN Benih
Tabel 4.16 menjelaskan bahwa diketahui nilai Sig. adalah sebesar 0,000.
Karena nilai Sig. 0,000 < 0,1, maka sesuai dasar pengambilan keputusan dalam uji
F dapat disimpulkan bahwa H0 ditolak atau Ha diterima. Sehingga dapat
Muna.
4.5.5. Uji t
independen yaitu luas lahan (X1), tenaga kerja (X2), benih (X3), pupuk urea (X4),
pupuk Npk Phonska (X5), dan pestisida (X6) secara individual (sendiri-sendiri)
yang berpengaruh terhadap produksi padi sawah yaitu luas lahan, benih dan
pestisida dan faktor produksi tenaga kerja, pupuk urea dan pupuk Npk Phonska
Standar
Unstandardize dized
d Coefficients Coeffic
Model ients T Sig. Ket
B Std. Beta
Error
1 (Constanta) 4,094 ,955 4,328 ,000 **
LN Luas Lahan -,326 ,127 -,323 -2,559 ,015 **
LN Tenaga Kerja -,004 ,095 -,003 -,045 ,965 ns
LN Benih 1,011 ,316 ,443 3,197 ,003 **
LN Pupuk Urea ,167 ,112 ,125 1,498 ,143 ns
LN Pupuk NPK Phonska -,049 ,131 -,033 -,370 ,713 ns
LN Pestisida 1,409 ,154 ,762 9,129 ,000 **
a. Dependent Variable: LN Produksi
menjadi:
Tabel 4.17 diketahui bahwa nilai thitung untuk luas lahan t = -2,559 dengan
tingkat signifikan sebesar 0,015 (lebih kecil dari α = 0,1), maka Ho ditolak.
Sehingga dapat dikatakan bahwa variabel luas lahan berpengaruh nyata terhadap
produksi padi sawah di Desa Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna. Hasil
estimasi koefisien regresi luas lahan adalah sebesar -0,326 yang berarti bahwa
nilai koefisien regresinya samadengan Nol atau tidak akan meningkatkan produksi
tetapi secara statistik signifikan pada tingkat α = 0,1. Hal ini sesuai dengan
pernyataan (Puspitasari M.S 2017), yang menyatakan bahwa luas lahan yang
berpengaruh signifikan pada taraf 1 persen terhadap produksi padi, hal ini dilihat
dari nilai signifikan luas lahan 0,004 < 0,01, selanjutnya dari hasil uji statistik
diperoleh nilai koefisien regresi (β) untuk varibel yang diteliti yaitu untuk luas
lahan 1,036 artinya setiap penambahan 1 persen luas lahan maka produksi akan
Tabel 4.17 diketahui bahwa nilai thitung untuk tenaga kerja t = -0,045
dengan tingkat signifikan sebesar 0,965 (lebih besar dari α = 0,1), maka Ho
diterima. Sehingga dapat dikatakan bahwa variabel tenaga kerja tidak berpengaruh
Kabupaten Muna. Hasil estimasi nilai koefisien regresinya samadengan Nol atau
tidak akan meningkatkan produksi dan secara statistik tidak signifikan pada
tingkat α = 0,1. Jadi, tenaga kerja tidak berpengaruh nyata dan bernilai negatif
terhadap produksi padi sawah. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian (Puspitasari
M.S 2017), yang menunjukkan bahwa tenaga kerja tidak berpengaruh nyata dan
bernilai negatif terhadap produksinya dengan tingkat signifikansi 0,944. Hal ini
dikarenakan tenaga kerja yang digunakan sudah cukup banyak dan beragam,
3. Benih (X3)
Tabel 4.17 diketahui bahwa nilai thitung untuk benih t = 3,197 dengan
tingkat signifikan sebesar 0,003 (lebih kecil dari α = 0,1), maka Ho ditolak.
produksi padi sawah di Desa Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna. Hasil
estimasi koefisien regresi benih adalah sebesar 1,011 yang berarti bahwa setiap
kenaikan nilai 1 persen benih akan meningkatkan jumlah produksi padi sawah
sebesar 1,011 persen. Jadi, benih bernilai positif dan berpengaruh nyata terhadap
produksi padi sawah. Hal ini didukung dengan pernyataan (Puspitasari M.S 2017),
sawah sebesar 0,022. Hasil uji ini memperlihatkan bahwa benih bersertifikat tidak
berrpengaruh nyata namun positif terhadap produksi padi dengan tingkat
signifikan 0,737.
Tabel 4.17 diketahui bahwa nilai thitung untuk pupuk urea t = 1,498 dengan
tingkat signifikan sebesar 0,143 (lebih besar dari α = 0,1), maka Ho diterima.
Sehingga dapat dikatakan bahwa variabel pupuk urea tidak berpengaruh nyata
Muna. Hasil estimasi koefisien regresi pupuk urea adalah sebesar 0,167 yang
berarti bahwa setiap kenaikan nilai 1 persen pupuk urea akan meningkatkan
jumlah produksi padi sawah sebesar 0,167 persen. Jadi, pupuk urea tidak
berpengaruh nyata dan bernilai positif hal ini dikarenakan unsur nitrogen yang
terdapat pada pupuk urea memberikan dampak positif bagi pertumbuhan padi
sawah. Hal ini tidak sesuai dengan penelitian (Jumiati 2016), yang menunjukkan
bahwa pupuk urea memberikan pengaruh positif dan signifikan terhadap produksi
padi yang menunjukkan bahwa nilai t hitung sebesar 4,581 dan tingkat
signifikansi 0,000. Hal ini disebabkan karena unsur nitrogen yang terdapat pada
pupuk urea dibutuhkan oleh tanaman padi bagi pertumbuhan dan produksi padi di
Tabel 4.17 diketahui bahwa nilai t hitung untuk pupuk NPK Phonska t =
-0,370 dengan tingkat signifikan sebesar 0,713 (lebih besar dari α = 0,1), maka Ho
diterima. Sehingga dapat dikatakan bahwa variabel pupuk NPK Phonska tidak
adalah sebesar -0,049 yang berarti bahwa setiap kenaikan nilai 1 persen pupuk
NPK Phonska akan berdampak pada menurunnya jumlah produksi sebesar -0,049
persen. Jadi, pupuk NPK Phonska bernilai negatif dan tidak berpengaruh nyata
terhadap produksi padi sawah. Hal ini sesuai dengan pernyataan (Puspitasari M.S
6. Pestisida (X6)
Tabel 4.17 diketahui bahwa nilai thitung untuk pestisida t = 9,129 dengan
tingkat signifikan sebesar 0,000 (lebih kecil dari α = 0,1), maka Ho ditolak.
produksi padi sawah di Desa Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna. Hasil
estimasi koefisien regresi pestisida adalah sebesar 1,409 yang berarti bahwa setiap
kenaikan nilai 1 persen pestisida akan meningkatkan jumlah produksi padi sawah
sebesar 1,409 persen. Jadi, pestisida berpengaruh nyata dan bernilai positif
terhadap produksi padi sawah. Hal ini menunjukkan bahwa faktor produksi
pestisida sangat berpengaruh terhadap produksi padi sawah. Hal ini didukung oleh
setelah dikurangi dengan biaya yang digunakan dalam proses produksi padi
sawah. Untuk mengetahui pendapatan yang diterima oleh petani padi sawah perlu
yang diterima oleh petani dari hasil penjualan padi yang dikurangi dengan biaya
yang dikeluarkan.
dibayar untuk satu kali musim tanam. Perhitungan didasarkan atas harga-harga
yang berlaku didaerah penalitian. Sesuai dengan data yang diperoleh bahwa biaya
yang dikeluarkan oleh petani sampel dalam berusahatani tanaman padi sawah
meliputi biaya benih, pupuk, biaya pestisida dan biaya tenaga kerja dan lain-lain.
Biaya usahatani terbagi menjadi 2 yaitu biaya tetap dan biaya variabel.
(Tuwo 2011), biaya tetap (fixed cost) merupakan biaya yang tidak akan
berubah oleh produksi. Biaya tetap terdiri dari pajak, asuransi, penyusutan alat-
alat produksi, bunga pinjaman, dan lain-lain. Berdasarkan data penelitian, biaya
tetap yang dihitung adalah biaya penyusutan alat pertanian dan biaya pajak bumi.
Penyusutan alat pertanian adalah modal yang dikeluarkan oleh petani responden
berdasarkan pemakaian alat pertanian dan biaya pajak tanah dimana petani wajib
untuk membayarnya. Hasil biaya tetap petani padi sawah didaerah penelitian
Tabel 4.18. Jumlah Rata-Rata Biaya Tetap pada Usahatani Padi Sawah di Desa
Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020
Uraian Biaya Tetap (Rp/Ha/MT)
Biaya Penyusutan Alat 12.360
Biaya Pajak 32.143
Rata-rata 44.503
Sumber: Data Primer, 2020
yang digunakan oleh petani dalam usahatani padi sawah yaitu Rp12.360/Ha/MT.
lengkap dapat dilihat pada (Lampiran 8) dan biaya rata-rata pajak tanah yang
harus dibayar sebesar Rp32.738/Tahun (Lampiran 9). Jadi rata-rata biaya tetap
yang dikeluarkan oleh petani responden yaitu sebesar Rp44.503/Ha/MT. Hal ini
biaya tetap yang dikeluarkan tergolong tinggi dibandingkan rata-rata biaya tetap
yang dikeluarkan oleh petani di daerah penelitian. Untuk melihat lebih lengkap
misalnya seed (benih), lagume cover crops, bahan bakar, dan sebagainya. Biaya
ini terdiri dari jumlah biaya-biaya variabel yang dihitung dalam jangka waktu
tertentu. Biaya ini dapat berbentuk uang tunai, barang, nilai uang jasa dan biaya
yang sesungguhnya tidak dibayarkan. Yang termasuk biaya variabel antara lain
benih, pupuk urea, pupuk Npk phonska, pestisida, bahan bakar dan upah tenaga
kerja. Hasil biaya variabel usahatani padi sawah didaerah penelitian dapat dilihat
Tabel 4.19. Jumlah Rata-Rata Biaya Variabel pada Usahatani Padi Sawah di
Desa Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020
Rincian Biaya Biaya Variabel (Rp/Ha/MT)
Benih 211.905
Pupuk Urea 161.905
Pupuk NPK Phonska 327.381
Pestisida 375.298
Tenaga Kerja 1.516.667
Bahan Bakar 50.000
Rata-rata 2.643.155
Sumber: Data Primer, 2020
I.W.E 2016), yaitu rata-rata biaya variabel yang dikeluarkan sebesar Rp9.045.182.
Untuk melihat rincian biaya variabel dapat dilihat pada lampiran 11.
Biaya variabel atau biaya yang hanya dipakai sekali oleh petani
setiap mengolah usahatani jagung. Hal ini disebabkan oleh harga atau biaya setiap
bahan yang diperlukan dalam usahatani seperti benih, pupuk, pestisida dan biaya
yang lainnya akan mengalami kenaikan sesuai harga yang ada dipasar.
menjumlahkan antara total biaya tetap dan total biaya variabel. Berikut merupakan
total biaya usahatani padi sawah di daerah penelitian pada Tabel 4.20.
Tabel 4.20. Rata-Rata Total Biaya (Rp/Ha/MT) pada Usahatani Padi Sawah di
Desa Lupia Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna Tahun 2020
Rincian Biaya Biaya (Rp)
Biaya Variabel 2.643.156
Biaya Tetap 44.503
Rata-Rata 2.687.658
Sumber: Data Primer, 2020
Tabel 4.20 memperlihatkan bahwa petani responden di derah penelitian
biaya variabel memiliki biaya lebih tinggi dari biaya tetap yaitu sebesar
biaya yang dikeluarkan oleh petani responden setiap musim tanam yaitu sebesar
kali musim tanam yang diperoleh dengan harga yang berlaku. Besarnya
penerimaan petani dipengaruhi oleh produksi yang diperoleh dan harga yang
berlaku (Yasa I.N.A 2017). Adapun rata-rata penerimaan usahatani padi sawah
hasil rata-rata produksi padi sawah yaitu 1.974 kg/ha dengan rata-rata harga
didapat hasil rata-rata penerimaan usahatani padi sawah per musim tanamnnya
sebesar Rp7.895.238/ha/MT. Rata-rata penerimaan yang di terima petani
banyaknya produksi padi sawah yang dihasilkan serta harga jual yang berlaku saat
total biaya yang dikeluarkan selama satu kali musim tanam, dimana pendapatan
merupakan bagian yang paling penting dalam usahatani bagi responden, karena
pendapatan berarti pemasukkan yang sangat penting bagi petani untuk memenuhi
dengan total biaya, secara lebih rinci dapat dilihat pada Lampiran 14. Dari data
tersebut dapat dilihat bahwa total penerimaan lebih besar dari total biaya yang
dikeluarkan petani responden, hal ini berarti penerimaan petani responden dapat
menutupi semua biaya yang dikeluarkan selama proses usahatani padi sawah.
V.1.Simpulan
padi sawah yakni luas lahan (X1), benih (X2) dan pestisida (X6).
Rp5.207.580,-ha/MT.
V.2.Saran
a. Bagi petani padi sawah, agar produksi usahatani padi sawah di Desa Lupia
diinginkan.
mengetahui model fungsi produksi apa yang ada, agar produksi dapat berjalan
secara efektif.
DAFTAR PUSTAKA
Jumlah Pengalaman
No Jenis Umur Pendidikan Produksi
Nama Tanggungan Berusahatani Luas Lahan
Sampel Kelamin (Tahun) Terakhir (Kg)
Keluarga (Orang) (Tahun)
1 Lantaa L 66 2 20 SD 1 3.500
2 Hamrin L 38 2 3 SMA 0,5 1.400
3 La Keba L 53 2 8 SMA 1 1.800
4 La Bente L 44 3 2 SMA 1 1.500
5 La Apo L 39 5 17 SD 0,5 1.000
6 La Sania L 46 2 2 SMA 1 2.000
7 La Lensi L 51 3 3 SMA 0,5 1.400
8 Lambuna L 51 4 20 SD 1 1.500
9 La Anto L 48 4 30 SD 0,5 1.900
10 Kaefudin L 29 1 5 SMA 0,5 1.300
11 La Tali L 53 4 20 SD 0,5 1.500
12 La Guruhi L 81 7 30 SD 0,5 1.500
13 Landiara L 38 1 6 SMA 1 3.000
14 La Diman L 65 2 40 SD 0,5 1.600
15 La Singkali L 60 1 18 SMP 0,5 1.600
16 La Himbo L 46 4 25 SD 1 1.700
17 La Budi L 65 4 8 SMA 0,5 1.300
18 La Doho L 49 4 28 SD 1 1.600
19 La Puuno L 55 5 21 SD 1 1.700
Lampiran 2. (lanjutan)
Jumlah Pengalaman
No Jenis Umur Pendidikan Produksi
Nama Tanggungan Berusahatani Luas Lahan
Sampel Kelamin (tahun) Terakhir (Kg)
Keluarga (Orang) (Tahun)
20 La Buo L 60 2 45 SD 1 1.900
21 La Atif L 53 3 10 SMA 1 1.500
22 La Hamda L 60 2 25 SD 0,5 1.500
23 Udin B L 60 1 34 SD 1 1.900
24 Ramadan L 37 3 9 SMA 0,5 1.600
25 La Jeki L 65 5 15 SMP 0,5 1.400
26 La Salindo L 51 1 27 SD 1 1.500
27 Jalil L 49 3 8 SMA 1 2.800
28 La Sapeha L 53 3 8 SMA 1 3.200
29 La Daema L 65 3 25 SD 0,5 1.500
30 La Hansipu L 49 2 10 SMA 1 3.100
31 Harsimin L 53 3 12 SMA 1 2.900
32 La Jama L 53 3 3 SMA 0,5 1.200
33 La Husuni L 68 3 20 SD 1 1.500
34 La Padi L 50 4 4 SMA 0,5 1.200
35 Aliudin L 52 2 10 SMA 1 1.500
36 La Hanisi L 53 2 12 SMP 1 2.800
Lampiran 2. (lanjutan)
Lampiran 3. Penggunaan Benih Usahatani Padi Sawah di Daerah Penelitian Tahun 2020
No Sampel Luas Lahan/Ha Benih (Kg/Ha) Harga Benih (Rp/Kg) Total Biaya Benih
(Rp/Ha)
1 1 25 10.000 250.000
2 0,5 15 10.000 150.000
3 1 25 10.000 250.000
4 1 25 10.000 250.000
5 0,5 15 10.000 150.000
6 1 25 10.000 250.000
7 0,5 15 10.000 150.000
8 1 25 10.000 250.000
9 0,5 15 10.000 150.000
10 0,5 15 10.000 150.000
11 0,5 15 10.000 150.000
12 0,5 15 10.000 150.000
13 1 25 10.000 250.000
14 0,5 15 10.000 150.000
15 0,5 15 10.000 150.000
16 1 25 10.000 250.000
17 0,5 15 10.000 150.000
18 1 25 10.000 250.000
19 1 25 10.000 250.000
20 1 25 10.000 250.000
21 1 25 10.000 250.000
Lampiran 3. (lanjutan)
(Lanjutan) Lampiran 4. Penggunaan Pupuk NPK Phonska pada Usahatani Padi Sawah di Daerah Penelitian Tahun 2020
Pupuk Npk Harga Pupuk Npk Phonska Total Biaya Pupuk Npk Phonska
No Sampel Luas Lahan/Ha
Phonska (Kg/Ha) (Rp/Kg) (Rp/Ha)
1 1 150 2.500 375.000
2 0,5 100 2.500 250.000
3 1 150 2.500 375.000
4 1 150 2.500 375.000
5 0,5 100 2.500 250.000
6 1 150 2.500 375.000
7 0,5 100 2.500 250.000
8 1 150 2.500 375.000
9 0,5 100 2.500 250.000
10 0,5 100 2.500 250.000
11 0,5 100 2.500 250.000
12 0,5 100 2.500 250.000
13 1 150 2.500 375.000
14 0,5 100 2.500 250.000
15 0,5 100 2.500 250.000
16 1 150 2.500 375.000
17 0,5 100 2.500 250.000
18 1 150 2.500 375.000
19 1 150 2.500 375.000
20 1 150 2.500 375.000
Pupuk Npk Harga Pupuk Npk Phonska Total Biaya Pupuk Npk Phonska
No Sampel Luas Lahan/Ha
Phonska (Kg/Ha) (Rp/Kg) (Rp/Ha)
21 1 150 2.500 375.000
22 0,5 100 2.500 250.000
23 1 150 2.500 375.000
24 0,5 100 2.500 250.000
25 0,5 100 2.500 250.000
26 1 150 2.500 375.000
27 1 150 2.500 375.000
28 1 150 2.500 375.000
29 0,5 100 2.500 250.000
30 1 150 2.500 375.000
31 1 150 2.500 375.000
32 0,5 100 2.500 250.000
33 1 150 2.500 375.000
34 0,5 100 2.500 250.000
35 1 150 2.500 375.000
36 1 150 2.500 375.000
37 1 150 2.500 375.000
38 1 150 2.500 375.000
39 1 150 2.500 375.000
40 1 150 2.500 375.000
41 1 150 2.500 375.000
42 1 150 2.500 375.000
Pupuk Npk Harga Pupuk Npk Phonska Total Biaya Pupuk Npk Phonska
No Sampel Luas Lahan/Ha
Phonska (Kg/Ha) (Rp/Kg) (Rp/Ha)
Jumlah 34 5.500 105.000 13.750.000
Rata-rata 0,81 131 2.500 327.381
Lampiran 5. Penggunaan Pestisida pada Usahatani Padi Sawah di Daerah PenelitianTahun 2020
1. Pengolahan Tanah
No Sampel Tenaga Kerja Jam HK HOK Biaya (Rp/Orang/Hari) Total Biaya (Rp)
1 4 4 3 6 50.000 600.000
2 4 4 3 6 50.000 600.000
3 4 4 3 6 50.000 600.000
4 4 4 3 6 50.000 600.000
5 4 4 3 6 50.000 600.000
6 4 4 3 6 50.000 600.000
7 4 4 2 4 50.000 400.000
8 4 4 2 4 50.000 400.000
9 4 4 2 4 50.000 400.000
10 4 4 2 4 50.000 400.000
11 4 4 3 6 50.000 600.000
12 4 4 3 6 50.000 600.000
13 4 4 3 6 50.000 600.000
14 4 4 3 6 50.000 600.000
15 4 4 3 6 50.000 600.000
16 4 4 3 6 50.000 600.000
17 4 4 3 6 50.000 600.000
18 4 4 3 6 50.000 600.000
19 4 4 3 6 50.000 600.000
20 4 4 2 4 50.000 400.000
21 4 4 2 4 50.000 400.000
No Sampel Tenaga Kerja Jam HK HOK Biaya (Rp/Orang/Hari) Total Biaya (Rp)
22 4 4 2 4 50.000 400.000
23 4 4 3 6 50.000 600.000
24 4 4 3 6 50.000 600.000
25 4 4 3 6 50.000 600.000
26 4 4 3 6 50.000 600.000
27 4 4 3 6 50.000 600.000
28 4 4 3 6 50.000 600.000
29 4 4 3 6 50.000 600.000
30 4 4 3 6 50.000 600.000
31 4 4 3 6 50.000 600.000
32 4 4 2 4 50.000 400.000
33 4 4 2 4 50.000 400.000
34 4 4 2 4 50.000 400.000
35 4 4 2 4 50.000 400.000
36 4 4 3 6 50.000 600.000
37 4 4 3 6 50.000 600.000
38 4 4 3 6 50.000 600.000
39 4 4 3 6 50.000 600.000
40 4 4 3 6 50.000 600.000
41 4 4 3 6 50.000 600.000
42 4 4 3 6 50.000 600.000
Jumlah 168 168 115 230 2.100.000 23.000.000
Rata-rata 4 4 3 5 50.000 547.619
2. Penanaman
No Sampel Tenaga Kerja Jam HK HOK Biaya (Rp/Orang/Hari) Total Biaya (Rp)
1 4 4 5 10 50.000 1.000.000
2 4 4 5 10 50.000 1.000.000
3 4 4 5 10 50.000 1.000.000
4 4 4 5 10 50.000 1.000.000
5 4 4 5 10 50.000 1.000.000
6 4 4 5 10 50.000 1.000.000
7 2 4 5 5 50.000 500.000
8 2 4 5 5 50.000 500.000
9 2 4 5 5 50.000 500.000
10 2 4 5 5 50.000 500.000
11 4 4 5 10 50.000 1.000.000
12 4 4 5 10 50.000 1.000.000
13 4 4 5 10 50.000 1.000.000
14 4 4 5 10 50.000 1.000.000
15 4 4 5 10 50.000 1.000.000
16 4 4 5 10 50.000 1.000.000
17 4 4 5 10 50.000 1.000.000
18 4 4 5 10 50.000 1.000.000
19 4 4 5 10 50.000 1.000.000
20 2 4 5 5 50.000 500.000
21 2 4 5 5 50.000 500.000
22 2 4 5 5 50.000 500.000
23 4 4 5 10 50.000 1.000.000
24 4 4 5 10 50.000 1.000.000
No Sampel Tenaga Kerja Jam HK HOK Biaya (Rp/Orang/Hari) Total Biaya (Rp)
25 4 4 5 10 50.000 1.000.000
26 4 4 5 10 50.000 1.000.000
27 4 4 5 10 50.000 1.000.000
28 4 4 5 10 50.000 1.000.000
29 4 4 5 10 50.000 1.000.000
30 4 4 5 10 50.000 1.000.000
31 4 4 5 10 50.000 1.000.000
32 2 4 5 5 50.000 500.000
33 2 4 5 5 50.000 500.000
34 2 4 5 5 50.000 500.000
35 2 4 5 5 50.000 500.000
36 4 4 5 10 50.000 1.000.000
37 4 4 5 10 50.000 1.000.000
38 4 4 5 10 50.000 1.000.000
39 4 4 5 10 50.000 1.000.000
40 4 4 5 10 50.000 1.000.000
41 4 4 5 10 50.000 1.000.000
42 4 4 5 10 50.000 1.000.000
Jumlah 146 168 210 365 2.100.000 36.500.000
Rata-rata 3 4 5 9 50.000 869.048
3. Panen
No Sampel Tenaga Kerja Jam HK HOK Biaya (Rp/Orang/Hari) Total Biaya (Rp)
1 2 4 1 1 50.000 100.000
2 2 4 1 1 50.000 100.000
3 2 4 1 1 50.000 100.000
4 2 4 1 1 50.000 100.000
5 2 4 1 1 50.000 100.000
6 2 4 1 1 50.000 100.000
7 2 4 1 1 50.000 100.000
8 2 4 1 1 50.000 100.000
9 2 4 1 1 50.000 100.000
10 2 4 1 1 50.000 100.000
11 2 4 1 1 50.000 100.000
12 2 4 1 1 50.000 100.000
13 2 4 1 1 50.000 100.000
14 2 4 1 1 50.000 100.000
15 2 4 1 1 50.000 100.000
16 2 4 1 1 50.000 100.000
17 2 4 1 1 50.000 100.000
18 2 4 1 1 50.000 100.000
19 2 4 1 1 50.000 100.000
20 2 4 1 1 50.000 100.000
21 2 4 1 1 50.000 100.000
22 2 4 1 1 50.000 100.000
23 2 4 1 1 50.000 100.000
24 2 4 1 1 50.000 100.000
No Sampel Tenaga Kerja Jam HK HOK Biaya (Rp/Orang/Hari) Total Biaya (Rp)
25 2 4 1 1 50.000 100.000
26 2 4 1 1 50.000 100.000
27 2 4 1 1 50.000 100.000
28 2 4 1 1 50.000 100.000
29 2 4 1 1 50.000 100.000
30 2 4 1 1 50.000 100.000
31 2 4 1 1 50.000 100.000
32 2 4 1 1 50.000 100.000
33 2 4 1 1 50.000 100.000
34 2 4 1 1 50.000 100.000
35 2 4 1 1 50.000 100.000
36 2 4 1 1 50.000 100.000
37 2 4 1 1 50.000 100.000
38 2 4 1 1 50.000 100.000
39 2 4 1 1 50.000 100.000
40 2 4 1 1 50.000 100.000
41 2 4 1 1 50.000 100.000
42 2 4 1 1 50.000 100.000
Jumlah 84 168 42 42 2.100.000 4.200.000
Rata-rata 2 4 1 1 50.000 100.000
Tenaga Kerja
Pengelolaan Jumlah
No Sampel Luas Lahan/Ha Penanaman Panen
Lahan HOK
HOK HOK HOK
1 1 6 10 1 17
2 0,5 6 10 1 17
3 1 6 10 1 17
4 1 6 10 1 17
5 0,5 6 10 1 17
6 1 6 10 1 17
7 0,5 4 5 1 10
8 1 4 5 1 10
9 0,5 4 5 1 10
10 0,5 4 5 1 10
11 0,5 6 10 1 17
12 0,5 6 10 1 17
13 1 6 10 1 17
14 0,5 6 10 1 17
15 0,5 6 10 1 17
16 1 6 10 1 17
17 0,5 6 10 1 17
18 1 6 10 1 17
19 1 6 10 1 17
Tenaga Kerja
Pengelolaan Jumlah
No Sampel Luas Lahan/Ha Penanaman Panen
Lahan HOK
HOK HOK HOK
20 1 4 5 1 10
21 1 4 5 1 10
22 0,5 4 5 1 10
23 1 6 10 1 17
24 0,5 6 10 1 17
25 0,5 6 10 1 17
26 1 6 10 1 17
27 1 6 10 1 17
28 1 6 10 1 17
29 0,5 6 10 1 17
30 1 6 10 1 17
31 1 6 10 1 17
32 0,5 4 5 1 10
33 1 4 5 1 10
34 0,5 4 5 1 10
35 1 4 5 1 10
36 1 6 10 1 17
37 1 6 10 1 17
38 1 6 10 1 17
39 1 6 10 1 17
40 1 6 10 1 17
Tenaga Kerja
Pengelolaan Jumlah
No Sampel Luas Lahan/Ha Penanaman Panen
Lahan HOK
HOK HOK HOK
41 1 6 10 1 17
42 1 6 10 1 17
Jumlah 34 230 365 42 637
Rata-Rata 0,81 5 9 1 15,17
Lampiran 9. Biaya Penyusutan Alat di Desa Penelitian Tahun 2020
1. Cangkul
No Sampel Jumlah Harga (Rp) Total Harga (Rp) Usia Pakai (Bulan) Biaya Penyusutan (Rp)
1 2 65.000 130.000 60 4.333
2 1 65.000 65.000 60 2.167
3 2 65.000 130.000 60 4.333
4 2 65.000 130.000 60 4.333
5 1 65.000 65.000 60 2.167
6 2 65.000 130.000 60 4.333
7 1 65.000 65.000 60 2.167
8 2 65.000 130.000 60 4.333
9 1 65.000 65.000 60 2.167
10 2 65.000 130.000 60 4.333
11 1 65.000 65.000 60 2.167
12 1 65.000 65.000 60 2.167
13 2 65.000 130.000 60 4.333
14 2 65.000 130.000 60 4.333
15 1 65.000 65.000 60 2.167
16 2 65.000 130.000 60 4.333
17 2 65.000 130.000 60 4.333
18 1 65.000 65.000 60 2.167
19 2 65.000 130.000 60 4.333
20 1 65.000 65.000 60 2.167
21 2 65.000 130.000 60 4.333
22 1 65.000 65.000 60 2.167
No Sampel Jumlah Harga (Rp) Total Harga (Rp) Usia Pakai (Bulan) Biaya Penyusutan (Rp)
23 2 65.000 130.000 60 4.333
24 1 65.000 65.000 60 2.167
25 2 65.000 130.000 60 4.333
26 2 65.000 130.000 60 4.333
27 1 65.000 65.000 60 2.167
28 2 65.000 130.000 60 4.333
29 1 65.000 65.000 60 2.167
30 2 65.000 130.000 60 4.333
31 2 65.000 130.000 60 4.333
32 1 65.000 65.000 60 2.167
33 2 65.000 130.000 60 4.333
34 1 65.000 65.000 60 2.167
35 2 65.000 130.000 60 4.333
36 2 65.000 130.000 60 4.333
37 1 65.000 65.000 60 2.167
38 2 65.000 130.000 60 4.333
39 2 65.000 130.000 60 4.333
40 1 65.000 65.000 60 2.167
41 2 65.000 130.000 60 4.333
42 2 65.000 130.000 60 4.333
Jumlah 67 2.730.000 4.355.000 2.520 145.167
Rata-Rata 2 65.000 103.690 60 3.456
2. Alat Penyemprot
No Sampel Jumlah Harga (Rp) Total Harga (Rp) Usia Pakai (Bulan) Biaya Penyusutan (Rp)
1 1 300.000 300.000 84 7.143
2 1 300.000 300.000 84 7.143
3 1 300.000 300.000 84 7.143
4 1 300.000 300.000 84 7.143
5 1 300.000 300.000 84 7.143
6 1 300.000 300.000 84 7.143
7 1 300.000 300.000 84 7.143
8 1 300.000 300.000 84 7.143
9 1 300.000 300.000 84 7.143
10 1 300.000 300.000 84 7.143
11 1 300.000 300.000 84 7.143
12 1 300.000 300.000 84 7.143
13 1 300.000 300.000 84 7.143
14 1 300.000 300.000 84 7.143
15 1 300.000 300.000 84 7.143
16 1 300.000 300.000 84 7.143
17 1 300.000 300.000 84 7.143
18 1 300.000 300.000 84 7.143
19 1 300.000 300.000 84 7.143
20 1 300.000 300.000 84 7.143
21 1 300.000 300.000 84 7.143
22 1 300.000 300.000 84 7.143
23 1 300.000 300.000 84 7.143
24 1 300.000 300.000 84 7.143
No Sampel Jumlah Harga (Rp) Total Harga (Rp) Usia Pakai (Bulan) Biaya Penyusutan (Rp)
25 1 300.000 300.000 84 7.143
26 1 300.000 300.000 84 7.143
27 1 300.000 300.000 84 7.143
28 1 300.000 300.000 84 7.143
29 1 300.000 300.000 84 7.143
30 1 300.000 300.000 84 7.143
31 1 300.000 300.000 84 7.143
32 1 300.000 300.000 84 7.143
33 1 300.000 300.000 84 7.143
34 1 300.000 300.000 84 7.143
35 1 300.000 300.000 84 7.143
36 1 300.000 300.000 84 7.143
37 1 300.000 300.000 84 7.143
38 1 300.000 300.000 84 7.143
39 1 300.000 300.000 84 7.143
40 1 300.000 300.000 84 7.143
41 1 300.000 300.000 84 7.143
42 1 300.000 300.000 84 7.143
Jumlah 42 12.600.000 12.600.000 3.528 300.000
Rata-rata 1 300.000 300.000 84 7.143
3. Sabit
No Sampel Jumlah Harga (Rp) Total Harga (Rp) Usia Pakai (Bulan) Biaya Penyusutan (Rp)
1 2 50.000 100.000 96 2.083
2 1 50.000 50.000 96 1.042
3 2 50.000 100.000 96 2.083
4 2 50.000 100.000 96 2.083
5 1 50.000 50.000 96 1.042
6 2 50.000 100.000 96 2.083
7 1 50.000 50.000 96 1.042
8 2 50.000 100.000 96 2.083
9 1 50.000 50.000 96 1.042
10 2 50.000 100.000 96 2.083
11 1 50.000 50.000 96 1.042
12 1 50.000 50.000 96 1.042
13 2 50.000 100.000 96 2.083
14 2 50.000 100.000 96 2.083
15 1 50.000 50.000 96 1.042
16 2 50.000 100.000 96 2.083
17 2 50.000 100.000 96 2.083
18 1 50.000 50.000 96 1.042
19 2 50.000 100.000 96 2.083
20 1 50.000 50.000 96 1.042
21 2 50.000 100.000 96 2.083
22 1 50.000 50.000 96 1.042
23 2 50.000 100.000 96 2.083
24 1 50.000 50.000 96 1.042
No Sampel Jumlah Harga (Rp) Total Harga (Rp) Usia Pakai (Bulan) Biaya Penyusutan (Rp)
25 2 50.000 100.000 96 2.083
26 2 50.000 100.000 96 2.083
27 2 50.000 100.000 96 2.083
28 2 50.000 100.000 96 2.083
29 2 50.000 100.000 96 2.083
30 2 50.000 100.000 96 2.083
31 2 50.000 100.000 96 2.083
32 2 50.000 100.000 96 2.083
33 2 50.000 100.000 96 2.083
34 2 50.000 100.000 96 2.083
35 2 50.000 100.000 96 2.083
36 2 50.000 100.000 96 2.083
37 1 50.000 50.000 96 1.042
38 2 50.000 100.000 96 2.083
39 2 50.000 100.000 96 2.083
40 1 50.000 50.000 96 1.042
41 2 50.000 100.000 96 2.083
42 2 50.000 100.000 96 2.083
Jumlah 71 2.100.000 3.550.000 4.032 73.958
Rata-rata 2 50.000 84.524 96 1.761
Lampiran 9. (Lanjutan).
Lampiran 10 (Lanjutan).
No Sampel Total Biaya Variabel Total Biaya Tetap Biaya Usahatani (Rp/Ha/Mt)
1 3.062.500 63.559 3.126.059
2 2.575.000 35.352 2.610.352
3 2.900.000 38.559 2.938.559
4 2.900.000 38.559 2.938.559
5 2.575.000 35.352 2.610.352
6 2.900.000 38.559 2.938.559
7 1.875.000 35.352 1.910.352
8 2.200.000 38.559 2.238.559
9 1.875.000 35.352 1.910.352
10 1.875.000 38.559 1.913.559
11 2.575.000 35.352 2.610.352
12 2.575.000 35.352 2.610.352
13 3.062.500 38.559 3.101.059
14 2.575.000 38.559 2.613.559
15 2.575.000 35.352 2.610.352
16 2.900.000 38.559 2.938.559
17 2.575.000 38.559 2.613.559
18 2.900.000 35.352 2.935.352
19 2.900.000 38.559 2.938.559
20 2.200.000 35.352 2.235.352
21 2.200.000 38.559 2.238.559
22 1.875.000 35.352 1.910.352
No Sampel Total Biaya Variabel Total Biaya Tetap Biaya Usahatani (Rp/Ha/Mt)
23 2.900.000 38.559 2.938.559
24 2.575.000 35.352 2.610.352
25 2.575.000 38.559 2.613.559
26 2.900.000 38.559 2.938.559
27 3.062.500 61.393 3.123.893
28 3.062.500 63.559 3.126.059
29 2.575.000 36.393 2.611.393
30 3.062.500 63.559 3.126.059
31 3.062.500 63.559 3.126.059
32 1.875.000 36.393 1.911.393
33 2.200.000 38.559 2.238.559
34 1.875.000 36.393 1.911.393
35 2.200.000 38.559 2.238.559
36 3.062.500 63.559 3.126.059
37 3.062.500 60.352 3.122.852
38 3.062.500 63.559 3.126.059
39 3.062.500 63.559 3.126.059
40 3.062.500 60.352 3.122.852
41 3.062.500 63.559 3.126.059
42 3.062.500 63.559 3.126.059
Jumlah 111.012.500 1.869.123 112.881.623
Rata-Rata 2.643.155 44.503 2.687.658
No Sampel Luas Lahan/Ha Produksi (Kg/Ha/Mt) Harga Penjualan (Rp/Kg) Penerimaan (Rp/Ha/Mt)
1 1 3.500 4.000 14.000.000
2 0,5 1.400 4.000 5.600.000
3 1 1.800 4.000 7.200.000
4 1 1.500 4.000 6.000.000
5 0,5 1.000 4.000 4.000.000
6 1 2.000 4.000 8.000.000
7 0,5 1.400 4.000 5.600.000
8 1 1.500 4.000 6.000.000
9 0,5 1.900 4.000 7.600.000
10 0,5 1.300 4.000 5.200.000
11 0,5 1.500 4.000 6.000.000
12 0,5 1.500 4.000 6.000.000
13 1 3.000 4.000 12.000.000
14 0,5 1.600 4.000 6.400.000
15 0,5 1.600 4.000 6.400.000
16 1 1.700 4.000 6.800.000
17 0,5 1.300 4.000 5.200.000
18 1 1.600 4.000 6.400.000
19 1 1.700 4.000 6.800.000
20 1 1.900 4.000 7.600.000
21 1 1.500 4.000 6.000.000
No Sampel Luas Lahan/Ha Produksi (Kg/Ha/Mt) Harga Penjualan (Rp/Kg) Penerimaan (Rp/Ha/Mt)
22 0,5 1.500 4.000 6.000.000
23 1 1.900 4.000 7.600.000
24 0,5 1.600 4.000 6.400.000
25 0,5 1.400 4.000 5.600.000
26 1 1.500 4.000 6.000.000
27 1 2.800 4.000 11.200.000
28 1 3.200 4.000 12.800.000
29 0,5 1.500 4.000 6.000.000
30 1 3.100 4.000 12.400.000
31 1 2.900 4.000 11.600.000
32 0,5 1.200 4.000 4.800.000
33 1 1.500 4.000 6.000.000
34 0,5 1.200 4.000 4.800.000
35 1 1.500 4.000 6.000.000
36 1 2.800 4.000 11.200.000
37 1 2.700 4.000 10.800.000
38 1 2.800 4.000 11.200.000
39 1 2.600 4.000 10.400.000
40 1 2.700 4.000 10.800.000
41 1 3.000 4.000 12.000.000
42 1 3.300 4.000 13.200.000
Jumlah 34 82.900 168.000 331.600.000
Rata-Rata 0,81 1.974 4.000 7.895.238
Lampiran 15. Pendapatan Usahatani di Daerah Penelitian Tahun 2020
Regression
Variables Entered/Removeda
Model Variables Entered Variables Removed Method
LN Pestisida, LN Luas Lahan, . Enter
LN Tenaga Kerja, LN Pupuk
1
Urea, LN Pupuk NPK, LN
Benihb
a. Dependent Variable: LN Produksi
b. All requested variables entered.
Model Summaryb
Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate
a
1 ,940 ,884 ,864 ,129301130
a. Predictors: (Constant), LN Pestisida, LN Luas Lahan, LN Tenaga Kerja, LN Pupuk
Urea, LN Pupuk NPK, LN Benih
b. Dependent Variable: LN Produksi
ANOVAa
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
Regression 4,461 6 ,743 44,468 ,000b
1 Residual ,585 35 ,017
Total 5,046 41
a. Dependent Variable: LN Produksi
b. Predictors: (Constant), LN Pestisida, LN LuasLahan, LN Tenaga
Kerja, LN Pupuk Urea, LN Pupuk NPK, LN Benih
Lampiran 17.(lanjutan)
Coefficientsa
Model Unstandardized Coefficients Standardized t Sig. Collinearity Statistics
Coefficients
B Std. Error Beta Tolerance VIF
(Constant) 4,049 ,955 4,238 ,000
LN Luas Lahan -,326 ,127 -,323 -2,559 ,015 ,208 4,798
LN Tenaga Kerja -,004 ,095 -,003 -,045 ,965 ,804 1,244
1 LN Benih 1,011 ,316 ,443 3,197 ,003 ,173 5,792
LN Pupuk Urea ,167 ,112 ,125 1,498 ,143 ,477 2,095
LN Pupuk NPK -,049 ,131 -,033 -,370 ,713 ,430 2,326
LN Pestisida 1,409 ,154 ,762 9,129 ,000 ,476 2,103
a. Dependent Variable: LN Produksi
Lampiran 17. (lanjutan)
Lampiran 18. Dokumentasi