Nama Kelompok:
Hesty Hulandari
Fritzie Amanda
Naillah Syifa N.
Irzi Fahrezi
A. Latar Belakang
Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagai bentuk dan macam-macam aneka ragam
makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga yang mahal.
Banyak juga makanan yang berasal bukan dari Indonesia . Dalam kebutuhan sehari hari
banyak sekali aktifitas yang dijalani dan juga pasti memiliki makanan yang sehat dan
bermanfaat bagi tubuh. Banyak sekali makanan yang tidak seimbang gizi nya. Makanan
ini sangatlah sederhana dipandang masyarakat umum. Makanan ini dibuat dengan cara
pembuatan yang sederhana dan juga higienis .Harga juga terjangkau dan juga banyak
masyarakat yang meminati dengan rasa yang cukup enak dan bergizi
Oleh karena itu saya memilih jenis usaha yaitu “Inkigayo sandwich” untuk dijual
karena ini memiliki gizi yg seimbang dan sehat untuk di konsumsi oleh semua umur.
B. Gambaran Usaha
Inkigayo sandwich merupakan sandwich yang berasal dari negara korea. Dimana
sandwich ini terbuat dari roti tawar yang kemudian di isi dengan berbagai macam bahan
makanan. Sandwich ini terdiri dari beberapa lapis bagian isi. Pertama, isi roti tersebut
berupa salad . Kemudian disisi yang lain.Sandwich ini di isi dengan kentang . Disisi roti
tawar berikutnya diberikan selai stroberi. Sandwich ini iberikan selai stroberi. Selai roti
rasa stroberi ini lah yang menjadikan Inkigayo Sandwich terasa lebih unik. Setelah itu,
semua bagian roti yang sudah diberikan isian dapat ditumpuk menjadi satu yang
kemudian di lapisi dengan plastik perekat makanan sebagai pembungkus.
C. Visi Usaha
Menjadikan perusahaan “Inkigayo Sandwich” menjadi usaha yang maju dengan konsep
sederhana dan diminati banyak konsumen
D. Misi Usaha
1. menomor satukan kehigenisan dalam proses maupun alat pembuatan
2. Menguatkan keciri khasan produk
3. menjaga cita rasa makanan untuk memaksimalkan kepuasan pelanggan
4. membuat harga produk terjangkau
5. memberikan kualitas pelayanan yang sangat baik
BAB II
ANALISIS SWOT DAN PASAR
A. ANALISIS SWOT
1. Strength (Kekuatan)
a. Bahan baku yang digunakan berkualitas baik,
b. bisa menjangkau semua umum
c. Kehigenisan bahan dan peralatan
d. Mempunyai cita rasa yang khas dan disukai banyak orang,
e. Harga terjangkau dan dapat bersaing,
2. Weakness (Kelemahan)
a. Belum menggunakan teknologi yang canggih
b. Hanya beupa makanan siap saji
c. Dibeli hanya dapat via Online dan offline dari bazar
d. Tenaga kerja yang sedikit,
e. Banyak makanan yang jenisnya sama.
3. Opportunity (Peluang)
a. Kesempatan untuk mempeluas lahan bisnis,
b. sasaran pasar yang luas,
c. Harga terjangkau,
d. Mengutamakan cita rasa makanan,
e. Kualitas yang baik
4. Threat (Ancaman)
a. Adanya pesaing yang memiliki inovasi dan kreasi,
b. Harga bahan baku yg dapat berubah-ubah sewaktu-waktu,
c. Persaingan perdagangan dalam penyajian,
d. Jangkauan pesaing dalam pasar lebih luas,
e. Dapat dibuat oleh siapapun
B. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN
1. Target Pemasaran
Produk ini akan kami jualkan di tempat kami menuntut ilmu yaitu SMAN 6 DEPOK,
kami akan memulai memasarkannya ke teman satu sekolah kami. Selain offline, kami
juga akan menjual secara online.
2. Pesaing
Tidak terdapat banyak pesaing pada usaha ini karena Inkigayo Sandwich hanya
terkenal di kalangan pencinta Korea. Oleh karena itu, peluang terjualnya produk ini
tinggi.
3. Sasaran Pembeli
menjangkau remaja dan orang dewasa (kantoran) terutama bagi orang yang
membutuhkan waktu cepat untuk membeli makanans
4. Strategi Pemasaran
1) Dari mulut ke mulut
Promosi ini merupakan promosi yang paling sederhana, serta tidak
memerlukan banyak biaya. Cukup dengan bercerita kepada teman-teman kami
atau keluarga untuk mempromosikan usaha kami, sehingga secara tidak
langsung semua masyarakat akan mengetahui usaha kami.
6. Sumber Daya