PROPOSAL

FLOWER PAPER BALI

Alamat : Jl. Siulan Br. Mertasari Gg. Sekar sari 16 no. 3 , No. Telp : 0895355419910

Kerajinan Tangan Berupa Bunga Dari Kertas

BIDANG KEGIATAN :
KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan Oleh :

Anggota : Ni Kadek Hera Silawati 1615834076

Ni Komang Yulyani 1615834119

Politeknik Negeri Bali

Manajemen Bisnis Pariwisata Tahun Ajaran 2018/2019
 BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Kerajinan tangan adalah menciptakan suatu produk atau barang yang di lakukan oleh tangan
dan memiliki fungsi pakai atau keindahan sehingga memiliki nilai jual. Di era globalisasi ini
masyarakat pada umumnya memberikan hadiah berupa bunga baik yang sudah di rangkai maupun
untuk dekorasi. Namun kami memilih berbeda, yang biasanya menggunakan bunga asli atau hidup
tapi kami mengangkat usaha kerajinan tangan di bidang perangkaian dan pendekorasian bunga kertas
yang kami beri nama “Flower Paper Bali”. Usaha ini dibuat berawal dari kegemaran dalam
menggunakan kertas sebagai prakarya dan terinspirasi dari perkembangan zaman, dimana sekarang
bisnis bunga sangatlah berkembang oleh karena itu kami melihat ini sebagai peluang usaha . Tidak
hanya menghasilkan karya yang indah kami juga bisa mendapatkan penghasilan dari usaha tersebut.
Selain sebagai karya seni bunga kertas bisa dijual dengan memanfaatkannya sebagai hadiah
ataupun dekorasi baik dalam acara formal maupun informal. Bentuk dari bunga yang terbuat dari
kertas ini biasanya lebih beraneka ragam dan berbagai warna maka kreasi yang dibuat pun lebih
banyak dari bunga asli pada umumnya. Keuntungan bunga kertas ini adalah dapat bertahan dengan
waktu yang cukup lama dibanding bunga asli.
B. Aspek Produksi / Operasi

a. Lokasi & Fasilitas

“Flower Paper Bali” berlokasi di Jl. Siulan Gg. Sekar Sari XVI no. 3 Br. Mertasari, Dps.
Kami memlih lokasi tersebut karena lokasi tersebut merupakan tempat tinggal pemilik usaha
dan sekaligus tempat pembuatan kerajinan dari usaha tersebut. Kami menggunakan media
sosial dalam memasarkan produk yang kami buat, yaitu :
 Instagram : @flowerpaperbali
 WA : 089535419910

Dalam kegiatan usaha ini kami menggunakan fasilitas yang diperoleh dari modal sendiri,
yaitu sebagai berikut :

Peralatan Jumlah
Gunting 5 buah
Alat Lem Tembak 2 buah
Pisau 2 buah

b. Langkah Proses Produksi / Operasi

Keterkaitan dengan bahan lain termasuk perolehan bahan baku. Dalam membuat produk
ini membutuhkan beberapan hal antara lain :
1. Bahan- bahan yang kami butuhkan sebagai berikut :
 Kertas berbagai macam warna
 Kain tisue
 Box
 Gunting, pisau dan plester
 Lem kertas dan lem tembak beserta alatnya
 Bambu sebagai tangkai
 Sterofoam
2. Indentifikasi sumber tempat membeli barang- barang tersebut :
 Lingkungan sekitar
 Toko khusus kertas
3. Langkah proses produksi :
 Pilih warna yang sesuai atau yang di inginkan oleh pembeli.
 Lalu, ukur terlebih dahulu kertas yang akan di bentuk sesuai kebutuhan atau
request dari pelanggan
 Kertas yang sudah di ukur lalu di bentuk sesuai dengan bentuk bunga yang
diinginkan.
 Kertas yang sudah di bentuk tadi di satukan per- kelopaknya menggunakan lem,
bila sudah menjadi bunga utuh. Tunggu semalaman agar lem kering dan benar-
benar merekat.
 Setelah kering, bunga tersebut sudah bisa menjadi hiasan / dekorasi. Apabila
request pelanggan ingin bunga buket maka, bunga yang sudah kering tadi diberi
tangkai terlebih dahulu.
 Setelah dibesi tangkai, bunga tersebut dapat dirangkai / di tusuk- tusuk pada
sterefoam sebagai pegangan bunga tersebut.
 Apabila sudah di rangkai dengan baik, bunga dapat di bungkus menggunakan
kertas dan kain tisue agar mempercantik tampilan bunga.
 Setelah selesai, bunga dapat di jual dan di kirim kepada pemesan.
c. Penetapan Biaya Produksi / Operasi
Dalam proses produksi kami menggunakan bahan baku rincian sebagai berikut :
a. Flower Paper Bouquet
 Gunting
 Pisau
 Lem Kertas & Lem Tembak
 Kertas berbagai macam warna
 Tangkai Bambu
 Sterofoam
 Plester
 Kain Tisue
 Pita Kain
b. Flower Paper Box

 Gunting
 Pisau
 Lem Kertas & Lem Tembak
 Kertas berbagai macam warna
 Box
 Plester
 Pita Kain
 Pernak Pernik Mutiara
c. Flower Paper Backdrop Gunting
 Pisau
 Gunting
 Lem Kertas & Lem Tembak
 Kertas berbagai macam warna
 Papan Backdrop

d. Kapasitas Produksi
Proyeksi kapasitas produksi dalam waktu tertentu dan Kemampuan menghasilkan produk
sebanyak :

Nama Produk Jumlah Produk yang

Dihasilkan / Bulan
Flower Paper Bouquet 10 bouquet
Flower Paper Box 6 box
Flower Paper Backdrop 2 backdrop
C. Organisasi dan Manajemen
a. Kepemilikan
Dimiliki oleh perusahaan perseorangan yang dikelola bersama.
b. Struktur organisasi dan tanggung jawab manajemen
Manajemen merupakan proses dalam membuat suatu perencanaan,
pengorganisasian, pengendalian serta memimpin berbagai usaha dari anggota
organisasi dan juga mempergunkan sumber daya yang dimiliki untuk mencapai
tujuan yang ditetapkan.
1. Manajer Produksi

Tugas pekerjaan manajer produksi meliputi :

 Melakukan perencanaan dan pengorganisasian jadwal produksi

 Menilai proyek dan sumber daya persyaratan
 Memperkirakan, negosiasi dan menyetujui anggaran dan rentang waktu
dengan klien dan manajer
 Menentukan standar kontrol kualitas
 Mengawasi proses produksi
 Me re-negosiasi rentang waktu atau jadwal yang diperlukan
 Melakukan pemilihan, pemesanan dan bahan pembelian
 Mengorganisir perbaikan dan pemeliharaan rutin peralatan produksi
 Menjadi penghubung dengan pembeli, pemasaran dan staf penjualan
 Mengawasi pekerjaan

2. Manager Marketing
Tugas dan tanggung jawab dari seorang Manager Penjualan
atau Marketing Manager adalah :

1. Bertanggung jawab terhadap Manager Umum

2. Menetapkan tujuan dan sasaran jalannya operasional perusahaan dan strategi
penjualan kepada konsumen.
3. Membuat analisa terhadap pangsa pasar dan menentukan strategi penjualan
terhadap konsumen atau pelanggan.
4. Menganalisis laporan yang dibuat oleh bawahannya.
5. Mengoptimalkan kerja staf dan administrasi dibawah wewenangnya untuk
mencapai tujuan perusahaan.
6. Memberikan pelayanan yang prima kepada setiap konsumen atau pelanggan.
7. Manajer pemasaran bertanggung-jawab terhadap perolehan hasil penjualan dan
penggunaan dana promosi
8. Manajer pemasaran membina bagian pemasaran dan membimbing seluruh
karyawan dibagian pemasaran.
c. Tim Manajemen

Komponen organisasional yang akan diterapkan adalah :

 Satu orang Direktur Utama, bertanggung jawab atas kelancaran keseluruhan proses
produksi dan pemasaran, menciptakan sistem produksi dan pemasaran, melakukan
negosiasi bisnis, mencari investor, dan menetapkan kebijakan-kebijakan yang
berhubungan dengan pengembangan perusahaan dengan dibantu oleh para
manajernya.
 Satu orang Administrasi dan Keuangan, bertanggung jawab mencatat transaksi dan
dokumentasi, serta melakukan analisis keuangan.
 Satu orang Manajer Produksi, bertanggung jawab atas kelancaran proses produksi
serta koordinasi karyawan dan perawatan aset.
 Satu orang Manajer Marketing/ Pemasaran, bertanggung jawab dalam kelancaran
distribusi produk, perluasan pasar, merumuskan sistem pasar, menangani masalah
perijinan, dan mampu menangani segala keluhan pelanggan.
Tim Pendukung, terdiri dari :
 Pembantu Produksi, merupakan pekerja yang membantu dalam proses produksi
dengan alokasi karyawan : 1 orang bagian transportasi, 1 orang bagian pemotongan, 1
orang bagian perangkaian, dan 1 orang bagian pengemasan. Pembagian kerja akan
dirotasi untuk tiap karyawan dibawah koordinasi manajer produksi

D. Aspek Keuangan
a. Rencana Kebutuhan Financial

No Kebutuhan Investasi Jumlah (Rupiah)

1 Investasi Tetap :  
400.0
  Tangga 00
12.0
  Gunting 00
10.0
  Pisau 00
2.000.0
  Handphone 00
15.0
  Alat Lem Tembak 00
45.0
  Papan Backdrop 00
10.000.0
  Motor 00
2 Biaya Operasional :  
100.0
  Listrik 00
120.0
  Pulsa 00
  Bensin 80.0
 00
80.0
  Kertas Manila 00
13.0
  Lem 00
8.0
  Plester 00
104.0
  Box 00
11.0
  Pita Kain 00
20.0
  Kain Tisue 00
20.0
  Tangkai Bambu 00
8.0
  Pernak- pernik mutiara 00
60.0
  Sterofoam 00
13.106.0
Jumlah Kebutuhan Finansial 00

b. Proyeksi Laba Rugi

Nilai Perolehan Umur ekonomis

No Uraian Penyusutan / Tahun
(Rp) (Th)

1 Tangga 400.000 5 80.000

2 Gunting 12.000 1 12.000

3 Pisau 10.000 1 10.000

4 Handphone 2.000.000 5 400.000

5 Alat Lem Tembak 15.000 2 7.500

6 Papan Backdrop 45.000 1 45.000

7 Motor 10.000.000 10 1.000.000

Total Peyusutan / Tahun 1.554.500

c. Proyeksi Arus Kas (Cashflow)