1. Terdapat tiga jenis otot padatubuh ternak yaitu otot jantung, otot polos dan otot lurik/lintang.

Bandingkan ketiga jenis otot tersebut berdasarkan strukturnya, -letaknya, dan cara kerjanya

Jawab:

 Otot lurik

Struktur Otot lurik melekat di tulang rangka, Otot lurik berbentuk silinder,otot lurin terlihat berpola lurik
bila dilihat di mikroskop, otot lurik memiliki aktin dan myosin, yang membuat pola lurik tadi, struktur
otot lurik dapat meregang dan kembali ke bentuk semula,otot lurik memiliki banyak inti sel yang terletak
di dekat bagian pinggir sel otot lurik, otot lurik melekat dengan sel neuron pada jaringan syaraf yang
digunakan untuk mengatur gerakan. Dengan syaraf ini gerakan otot lurik dapat dikendalikan oleh otak,
otor lurik memiliki banyak jaringan pembuluh darah untuk mensuplai kebutuhan otot lurik ini.

Cara kerja otot lurik ini bekerja dibawah kesadaran atau bukan gerak refleks maksudna otot ini
digerakan secara sadar oleh manusia dan juga hewan. otot lurik juga memiliki ciri yang mudah
mengalami kelelahan dikarnakan adanya asam laktat yang menumpuk di sel otot lurik ini.

Letak otot lurik ini berada di bagian rangka dan menempel pada bagian rangka manusia atau hewan
sehingga otot ini juga sering kali disebut dengan otot rangka. Otot ini berada seluruh bagian tubuh
manusia maupun hewan secara menyebar.

 Otot polos

Struktur otot polos menyusun organ dalam, selain jantung, otot polos tidak melekat pada tulang, otot
berbentuk seperti ujung jarum, otot polos tidak berpola atau polos di mikroskop. Ini karena sel otot
polos tidak memiliki kandungan aktin dan myosin,otot polos lekat dengan syaraf somatic,otot polos
hanya memiliki satu nukelus atau inti sel saja yang terletak di pusat sel otot.

Letak otot plos dinding jeroan, lambung, usus

Cara kerja otot polos tidak berdasarkan oleh perintah otak, namun terjadi diluar kesadaran otak. Karena
hal inilah otot polos disebut juga otot tak sadar (otonom).

 Otot jantung
Struktur otot jantung hanya terdapat di jantung,otot jantung berbentuk seberti hutuf Y atau memiliki
cabang,otot jantung memiliki pola spertu otot lurik,otot jantung memiliki satu inti sel atau nukleus saja
yang terletak di pusat sel otot,sama seperti otot lurik, juga memiliki kandungan aktin dan myosin yang
membentuk pula lurik pada otot jantung, sel otot jantung memiliki jumlah organ sel mitokondira dan
myoglobin yang banyak

Letak pada dinding jantung

Cara kerja otot jantung tidak seperti jenis otot yang lain, otot jantung bekerja secara tak sadar. Jadi,kita
tidak bisa mengendalikan kerja otot jantung. Aktivitas yang dilakukan oleh otot ini dipengaruhi oleh sel-
sel khusus yang disebut sel pacu jantung. Sel inilah yang bertanggung jawab untuk mengendalikan
kontraksi jantung kita. Sistem saraf kemudian akan mengirimkan sinyal ke sel-sel pacu jantung yang
mendorong mereka untuk mempercepat atau memperlambat detak jantung kita.

2. Buatlah ilustrasi bagaimana proses polarisasi, depolarisasi,dan repolarisasi dalam kaitannya dalam
penghantaran impuls disistem saraf
Jawab:

1) Polarisasi

Pada tahap ini, neuron tidak menghantarkan impuls, sehingga saluran ion Na+ dan K+ tertutup dan
bagian luar membran bermuatan positif sedangkan bagian dalamnya bermuatan negatif.

2) Depolarisasi
Pada tahap ini, neuron sedang dilalui oleh impuls. Keadaan neuron pada tahap ini adalah sebagai
berikut.

Saluran ion Na+ terbuka. Akibatnya ion Na+ masuk ke dalam sel. Muatan listrik mengalami perubahan di
mana bagian luar bermuatan negatif dan bagian dalamnya bermuatan positif.

3) Repolarisasi
Tahap repolarisasi terjadi ketika neuron sudah dilalui impuls. Hal ini mengakibatkan saluran Na+
tertutup dan tidak aktif. Sementara itu, saluran K+ terbuka sehingga ion K+ akan keluar.

3. Dalam proses pencernaan ternak,terdapat peran enzim pencernaan. Jelaskan bagaimana kaitan
antara enzim dan pencernaan pada ternak. Apa saja peran hormon proses pencernaan ternak?
sebutkan pula enzim-enzim pencernaan pada ternak dan masing-masing fungsinya.
 Jawab:

 Kaitan antara enzim dan pencernaan pada ternak yaitu seluruh asupan yang dikonsumsi melalui
mulut tentu akan mengalami proses pengolahan yang terjadi di sepanjang saluran cerna, mulai
dari mulut hingga usus untuk dipecah ke dalam partikel yang lebih kecil untuk menjadi sumber
energi dan sisanya akan dibuang oleh tubuh. Proses pencernaan makanan tersebut akan dibantu
oleh enzim pencernaan yang diproduksi oleh organ sistem pencernaan. Enzim pencernaan
merupakan jenis protein yang ditemukan dalam sel tubuh dan menciptakan reaksi kimia dalam
tubuh dan membantu mempercepat laju reaksi kimia untuk mengubah karbohidrat, protein,
maupun lemak ke bentuk yang lebih sederhana sehingga mudah dicerna oleh tubuh. Selain itu,
enzim yang diproduksi secara alami di dalam tubuh juga berfungsi untuk mengatur dan menjaga
fungsi sistem pencernaan.

 Peran hormon pada pencernaan, Hormon adalah zat kimia yang dihasilkan oleh kelenjar
endokrin (kelenjar buntu). karena Kelenjar endokrin tidak memiliki saluran tersendiri atau
saluran khusus. Oleh karena kelenjar endokrin ini tidak memiliki saluran khusus maka hormon
yang dihasilkan dikembalikan kedarah dan beredar mengikuti aliran darah sehingga hormon
yang berperan dalam penyaluran informasi akan berjalan lambat. Didalam tubuh hormon
berfungsi mengatur homeostasis, metabolisme, pertumbuhan dan perkembangan, reproduksi,
dan tingkah laku makhluk hidup.
 Jenis-jenis enzim yang ada pada organ pencernaan ternak yaitu:
a. Mulut
Enzim yang terdapat pada mulutya itu enzim ptialin (amylase ludah).
b. Lambung
Enzim yang terdapat pada lambung yaitu enzim pepsin.
c. Usus halus
Enzim yang terdapat pada usus halus yaitu enzim enterokinase, enzim laktase, enzim erepsinatau
dipeptidase, enzim maltase, enzim disakarase, enzim peptidase, enzimsukrase, dan enzim lipase.
d. Pankreas
Enzim yang terdapat pada pancreas yaitu natrium bikarbonat, enzim amilase, enzim lipase,
tripsin dan kimotripsin, enzim peptidase danenzim nuklease.