Rizqi rahma fitri – 21131154 – 4 farmasi 3

Swisher mendefinisikan biodegradasi sebagai penghancuran senyawa kimia oleh tindakan biologis
organisme hidup. Bagi surfaktab tindakan biologis yang diminatinya adalah aksi mikroorganisme di
berbagai lingkungan yang menerima limbah cair kita. Ada dua cara melihat biodegradasi dari sudut
pandang hasil akhir. Yang pertama disebut biodegradasi primer, yang terjadi bila senyawa asli yang
diminati diubah secara biologis. Yang kedua disebut biodegradasi akhir, yang merupakan konversi total
dari senyawa akhir yang menarik karbon dioksida, air, dan garam mineral. Hal ini juga disebut
mineralisasi lengkap [Swisher (1987)].

Terdapat dua cara untuk melihat biodegradasi dari sudut pandang mekanisme kerja biologis. Pertama
adalah biodegradasi aerobik, dimana biodegradasi berlangsung dengan adanya oksigen. Kedua adalah
biodegradasi anaerob, dimana biodegradasi berlangsung tanpa adanya oksigen. Beberapa senyawa
dapat terurai secara terbuka dengan organisme aerob, namun menjadi resisten pada penguraian
organisme anaerob. Hal ini penting, karena tidak semua lingkungan dimana kita membuang air limbah
bersifat aerob.

Akhirnya, perbedaan telah ditarik antara biodegradabilitasyang siap dan yang melekat iodegradabilitas.
Perbedaannya adalah apakah biodegradasi dimulai segera setelah pengenalan dari senyawa ke
kelompok mikroba atau apakah kelompok mikroba harus terlebih dahulu menjadi terbiasa dengan
senyawa, menyebabkan penundaan sebelum biodegradasi dimulai [Swisher (1987)].

Beberapa jenis pengujian telah dilakukan untuk mengukur biodegradabilitas surfaktan. Ini berkisar dari
pengujian botol yang relative sederhana hingga tes yang mencoba menstimulasikan perawatan limbah.
Proses pengujian pabrik yang ideal seharusnya tidak “melewati” senyawa yang tidak akan terurai dalam
lingkungan, dan seharusnya tidak “gagal” menjadi senyawa yang sebenarnya dapat terdegradasi secara
memuaskan. Masih ada perdebatan mengenai pengujian yang paling sesuai, dan industri menganjurkan
bahwa pengujian yang sebenarnya adalah apakah surfaktan yang sebenarnya membangun di
lingkungan.

Metode pengujian telah dikembangkan untuk biodegradasi aerob meliputi uji skrining, dimana senyawa
subjek terkena kultur mikroba pada botol atau labu, atau uji simulasi, yang mencoba mensimulasikan
pengoperasian proses pengolahan limbah. Uji skrining untuk biodegradabilitas siap dirancang sangat
ketat agar hasilnya yang positif tidak diragukan lagi. Kurangnya penguraian dalam pemgujian ini tidak
berarti bahwa pengujian senyawa tersebut tidak dapat terurai secara hayati dalam kondisi lingkungan,
namun mengindikasikan bahwa lebih banyak pekerjaan yang akan dilakukan tayng dibutuhkan untuk
membangun biodegradabilitas.

Pengujian untuk biodegradabilitas yang siap sama dengan senyawa uji, yang menyediakan satu-satunya
sumber karbon organik, ditambahkan ke larutan garam mineral dan terpapar sejumlah bakteri yang
relatif rendah dalam kondisi aerobic hingga 28 hari. Biasanya, metode analisis non spesifik digunakan
untuk mengikuti jalannya biodegradasi, seperti hilangnya karbon organik, evolusi CO2 atau konsumsi
oksigen, meski kehilangan senyawa induknya bisa digunakan sebagai biodegradasi primer [ Hutzinger,
(1985)].
Rizqi rahma fitri – 21131154 – 4 farmasi 3

Pengujian untuk biodegradabilitas yang melekat biasanya menggunkan konsentrasi mikroorganisme

yang lebih tinggi dan dalam jangka waktu lama untuk memungkinkan waktu bagi mikroorganisme untuk
menyesuaikan diri. Hasil negatif pada tahap ini biasanya berarti bahwa senyawa tersebut tidak dapat
terurai secara hayati. Hasil positif menunjukkan hal tersebut senyawa ini memiliki potensi untuk terurai
dalam lingkungan, dan penelitian lebih lanjut mungkin perlu dilakukan untuk menunjukkan bahwa hal
itu akan terurai dalam kondisi lingkungan yang relevan, seperti dalam pengolahan limbah aerob. Tingkat
akhir pada pengujian adalah penggunaan simulasi pengolahan limbah pada proses pabrik [ Hutzinger,
(1985)].

EPA A.S. telah menerbitkan Pedoman Pengujian Kimia dibawah Undang-Undang Pengendalian Zat
Beracun, yang mencakup pengujian untuk biodegradabilitas. [40 C.F.R. Bagian 796, Sub Bagian D (1991)].
Untuk biodegradabilitasaerobik ini termasuk lima metode uji skrining untuk siap biodegradabilitas, dua
tes skrining untuk biodegradabilitas inheren dalam air, satu tes melekat biodegradabilitas dalam tanah,
dan satu uji biodegradasi perairan. Sebagian besar uji ini juga diakui oleh Organisasi Kerjasama Ekonomu
dan Pembangunan untuk pasar perdana pengujian bahan kimia dan telah banyak digunakan untuk
pengujian biodegradabilitas. Untuk penguraian anaerob ini termasuksatu uji biodegradabilitas dalam
pengolahan limbah dan lingkungan berair.

Kinerja surfaktan yang umum digunakan pada Tujuan Umum Pembersih Rumah Tangga pada beberapa
pengujian ini dilaporkan pada Tabel 18 untuk biodegradasi aerobik dan pada tabel 19 untuk
biodegradasi anaerob. Tabel 18 diambil dari Schawrz (1987), dengan penambahan informasi tentang
alkilpoliglikosida dari Rogers (1992). Tabel 19 diambil dari Swisher (1987) dengan dengan penambahan
informasi tentang alkilpoliglikosida dari Rogers (1992).