Anda di halaman 1dari 46

UNIVERSITAS INDONESIA

Veritas, Probitas, Iustitia

Kuliah #1c
REKAYASA BIOKIMIA

(Pengantar) Pendahuluan

Selasa, 15 September 2020


Andre Fahriz Perdana Harahap, S.T., M.T
Apriliana Cahya Khayrani S.T.P., M. Eng., Ph.D.

Chemical Engineering
1
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
What is Reaction Engineering

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Konsep Dasar Kinetika Kimia


Laju reaksi:

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Konsep Dasar Kinetika Kimia


Persamaan Laju Reaksi (rate law):

• Untuk reaksi umum yg terjadi pada suhu konstan:


aA + bB → cC + dD

-rA = k[A]m[B]n

• Dengan: -rA : laju reaksi,


k : konstanta laju reaksi pd suhu
tertentu,
m : order reaksi terhadap spesi A,
n : order reaksi terhadap spesi B,
• m+n: order
Nilai m dan n ditentukan secarareaksi total TIDAK tergantung
eksperimen,
pd koefisien stoikiometri a dan b (kecuali untuk reaksi elementer)

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Problem:
Tuliskan hubungan stoikiometrik antara laju reaksi berkurangnya reaktan dan laju reaksi
terbentuknya produk, untuk reaksi-reaksi sbb.:
a. 2NOCl  2NO + Cl2
b. H2O2 + H2  2H2O

Reaksi fase gas:


4NH3 + 3O2  2N2 + 6H2O
berlangsung secara batch.
Jika pada suatu saat (t = t) gas N2 terbentuk dengan laju 0,60 mol liter-1 detik-1, berapakah laju
berkurangnya O2?

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
STOIKIOMETRI REAKSI KIMIA SISTEM BATCH

Coba Anda ulangi (penyusunan tabel stoikiometri tadi), jika


konversi reaksi dinyatakan terhadap B (XB)
Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
STOIKIOMETRI REAKSI KIMIA SISTEM BATCH

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
STOIKIOMETRI REAKSI KIMIA SISTEM BATCH

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
STOIKIOMETRI REAKSI KIMIA SISTEM BATCH

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
STOIKIOMETRI REAKSI KIMIA SISTEM BATCH

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
STOIKIOMETRI REAKSI KIMIA SISTEM BATCH (dalam Tingkat Reaksi)

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
PERSAMAAN KINETIKA ATAU KECEPATAN REAKSI

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
KEMOLEKULAN, ORDE, DAN KONSTANTA KECEPATAN REAKSI

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
KEMOLEKULAN, ORDE, DAN KONSTANTA KECEPATAN REAKSI

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
KEMOLEKULAN, ORDE, DAN KONSTANTA KECEPATAN REAKSI

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
KEMOLEKULAN, ORDE, DAN KONSTANTA KECEPATAN REAKSI

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
KEMOLEKULAN, ORDE, DAN KONSTANTA KECEPATAN REAKSI

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Problem:
1. Laju reaksi homogen: A + B  C + D
adalah: r = k CA½ CB½
a. Berapakah orde reaksi ini?
b. Tuliskan salah satu contoh satuan konstanta kecepatan reaksinya.
c. Jika CA dinaikkan menjadi 4 kali lipat, menjadi berapa kali lipatkah kecepatan reaksinya?

2. Sebuah reaksi homogen fase gas pada 300oC mempunyai nilai konstanta laju reaksi sebesar 5 x 10-4 atm-1 s-1.
a. Berorde berapakah reaksi ini?
b. Berapakah nilai konstanta laju reaksinya jika dinyatakan dalam kombinasi
satuan: molar (untuk konsentrasi)
dan menit (untuk waktu)

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KECEPATAN REAKSI

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
PENGARUH SUHU TERHADAP KONSTANTA KECEPATAN REAKSI

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
Gambaran Energi Aktivasi (Ea) dan Panas Reaksi (H) untuk Kasus
Reaksi Sederhana

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia
Penentuan Energi Aktivasi Reaksi berdasarkan Percobaan

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Latihan
Reaksi penguraian ozon dg menggunakan katalis terjadi
melalui dua tahap reaksi sbb:
k1
X  O3  XO  O2
k2
XO  O2   X  3 / 2O2

1. Tuliskan persamaan laju reaksi keseluruhan


2. Tuliskan persamaan laju reaksi untuk tahap 1 dan 2
3. Menurut reaksi di atas, apakah peran dari komponen X dan XO ?
4. Diketahui sebuah pesawat melepaskan gas NO ke atmosfer
yang bertindak sebagai katalis pada proses penguraian ozon.
Ketika konsentrasi O3 dan NO masing-masing adalah 5,0 x 1012
dan 1,0 x 109 molekul/cm3, berapakah laju teruraikannya O3?
Diketahui konstanta laju reaksinya adalah 6,0 x 10 -15
cm3/molekul-detik

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Concentration
vs
Conversion

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
26
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

KOMBINASI

Chemical Engineering
27
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

PR individu

Diketahui data kinetika untuk


Reaksi: A + B → C + D sbb:
Waktu (s) Konsentrasi A (mol/L)

0.0 3.19x10-3
10.0 2.44x10-3 Tentukan laju
20.0 1.94x10-3 reaksi awal
30.0 1.61x10-3 (initial rate)
40.0 1.40x10-3
50.0 1.25x10-3
60.0 1.09x10-3

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Mole Balance
Rate of Rate of
Rate of flow Rate of flow
generation of j accumulation
of j into the of j out of
by chemical of j within
system the system
reaction within the system
(moles/time (moles/time
the system (moles/time)
) )
(moles/time)
In - Out + Generation = Accumulation

dN j
Fj0 - Fj + Gj =
dt
V
dN j
Fj0 - Fj +  r j dV =
0 dt
40

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Mole Balance

IN - OUT + GENERATION = ACCUMULATION

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Summary of Reactor Mole Balance

Reactor Differential Form Algebraic Form Integral Form Comment

N A0
dN A No spatial
Batch dN A t1   variations,
 rAV N A1  rAV unsteady state
dt

FA0  FA No spatial
CSTR - V - variations,
 rA
steady state
FA 0
dFA
dFA V1  
PFR  rA FA1  rA Steady state
dV
FA 0
dFA dFA
PBR  rA' W1  
dW FA1  rA' Steady state

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Mole Balance

IN - OUT + GENERATION = ACCUMULATION

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Summary of Reactor Mole Balance

Reactor Differential Form Algebraic Form Integral Form Comment

N A0
dN A No spatial
Batch dN A t1   variations,
 rAV N A1  rAV unsteady state
dt

FA0  FA No spatial
CSTR - V - variations,
 rA
steady state
FA 0
dFA
dFA V1  
PFR  rA FA1  rA Steady state
dV
FA 0
dFA dFA
PBR  rA' W1  
dW FA1  rA' Steady state

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

Tabel Stoikiometri

Batch System
Species Symbol Initial Change Remaining

A A
B B
C C
D D
Inert I

Chemical Engineering
UNIVERSITAS INDONESIA
Veritas, Probitas, Iustitia

SELESAI

Chemical Engineering

Anda mungkin juga menyukai