Nama : Rohmi Sulistya Utamining Dyah

Kasus : Diet Rendah Natrium II kelas 1

Energ
Bahan Berat i Natriu
Waktu Menu Makanan (g/URT Penukar (kkal) m Alat saji
1
3 Karbohidra Piring
100/ gls
Nasi putih Beras 4 t 130 0 besar
1 Mangkok
75/1 ptg
Daging 2 sup
ayam sdg 1 Hewani 213.7 54.8 sedang
Kuah
daging 1
50/ gls
Sup ayam ayam 4 1 Hewani 37 9.5
50/ 2 ptg Piring
tempe sdg 1 Nabati 168 3 kecil
Tempe 1
5/ sdm
Pagi goreng minyak 2 1 Minyak 43.1 0
Kacang
Bubur hijau dan
kacang beras 1 Mangkok
50/ gls
hijau dan merah 2 1 Nabati 56.5 0.5 kecil
beras 15/ 1
merah Gula pasir sdm 1 Gula 58 0.2
Selinga 200/ 1 Piring
n Pagi Melon Melon ptg bsr 2 buah 76.5 2 kecil
1
1  1 2
150/ 1
2 Karbohidra Piring
Nasi putih Beras gls t 195 0 besar
Telur Piring
ayam 50/ 1 btr  1 Hewani 93.5 57 kecil
1
5/
Telur 2
dadar Minyak sdm  1 Minyak 43.1 0
Sayur 1 1 Mangkok
35/ gls   Sayuran
bayam Bayam 3 3 4.2 12.3 sedang
Teh 150 / 1 Gelas
Siang manis Teh gls  1 Sayuran 19.4 4.5 sedang
1
125/ 1
4 Gelas
Jus Alpukat bh  1 Buah 98.9 3.8 sedang
Selinga alpukat 1 1
25/ gls   Susu
n siang susu Susu 8 4 80 30.5
Malam Nasi putih Beras 1  1 195 0 Piring
150/ 1
2 Karbohidra besar
 gls t
1
 
3
1 Karbohidra Mangkok
30/ gls
Makaroni 3 t 38.1 4.8 sedang
Sayur sop Daging 50/ 1 ptg
makaroni sapi sdg  1 Hewani 134.4 26.5
50/ 1 bj Piring
Tahu bsr  1 Nabati 103 3 kecil
Tahu 1
5/ sdm
goreng Minyak 2  1 Minyak 43.1 0
3
150/
4 Gelas
Selinga Susu segar Susu segar gls  1 Susu 98.9 82.5 besar
n 100/ 1 Piring
malam Pepaya Pepaya ptg bsr  1 Buah 39 3 kecil
Energi Natrium
Total 1900 297.7