54

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil dari analisis penelitian tentang usahatani edamame

dengan menggunakan 42 responden di Kabupaten Jember maka dapat
disimpulkan sebagai berikut:

1. Tingkat efisiensi ekonomi usahatani edamame sebesar 2.59. Artinya

bahwa penggunaan biaya produksi edamame sudah efisien.
2. Hasil analisis Ordinary Least Square (OLS) menunjukkan bahwa variable
tenaga kerja, bibit perhektar, pupuk dan obat mempunyai pengaruh yang
signifikan terhadap produksi. Hal ini sesuai dengan fungsi produksi Cobb
Douglas dimana total produksi di pengaruhi oleh labor yaitu luas lahan
dan kapital atau modal yaitu bibit perhektar, pupuk dan obat. Skala usaha
kegiatan usahatani kedelai edamame berada pada skala produksi
decreasing return to scale, artinya proporsi penambahan faktor produksi
melebihi proporsi pertambahan produksi (Soekartawi, 2001).

5.2 Saran
1. Diharapkan petani edamame di Kabupaten Jember lebih memperhatikan
dan dapat mengelola faktor-faktor produksi, dengan tujuan untuk
meminimalkan penggunaan biaya dan dengan hasil produksi yang lebih
tinggi, sehingga petani akan mendapatkan keuntungan yang lebih tinggi.
2. Petani perlu mempertimbangkan adanya diversifikasi tanaman, guna
meningkatkan pendapatan petani, mengingat produktivitas usahatani kedelai
edamame pada skala produksi decreasing return to scale.
3. Pemerintah diharapkan memberikan alokasi khusus dana reset untuk
mengembangkan teknik budidaya dan teknologi pertanaman, khususnya
kedelai.