BAB III

PERHITUNGAN BIAYA PENGOLAHAN

NAMA : PUTRI PANDAN SUMILIR

NPM : 1119180088

KELAS : PGSD 2018 B

KEGIATAN INTI
PERENCANAAN PRODUKSI PANCAKE PISANG

NO NAMA BAHAN JUMLAH HARGA HARGA TOTAL

1 Pisang 5 Buah Rp. 15.000 Rp 15.000
2 Tepung terigu 150 Gr Rp 12.000 Rp 12.000
3. Baking Powder 1 sdt Rp 1.000 Rp 1.000
4. Garam Secukupnya Rp 1.000 Rp 1.000
5. Susu Cair 200 ml Rp 9.000 Rp 9.000
6. Mentega Cair 2 sdm Rp 6.500 Rp 6.500
7. Gula Pasir 4 sdm Rp. 7.000 Rp. 7.000
8. Telur 1 Butir Rp. 6.000 Rp. 6.000
TOTAL Rp 57.500

PERALATAN DAN PERLENGKAPAN

PERALATAN DAN PERLENGKAPAN JUMLAH HARGA

Telfon 1 Rp 100.000
Saringan 1 Rp 10.000
Baskom 1 Rp 15.000
Hand Mixer 1 Rp 25.000
TOTAL Rp 150.000

AYO BERLATIH

Harga pokok produksi Rp 207.500

Biaya pemasaran (10% total) Rp 12.000
Total HPP Rp 219.500

Total HPP Rp 219.500

Jumlah produksi 40 buah
HPP / unit Rp 12.000
Laba L = TR – TC Rp 500.000 – Rp 219.500
= Rp 280.500
Harga jual per unit Rp 12.000
KESIMPULAN

Dari pembelajaran diatas kita akan tau proses penjualan kita , jadi ada kemungkinan untuk
rugi sangat tipis.