No Kondisi
Nama Alat Jumlah Merk Ket
Baik Tidak baik
Alat makan
1 Piring makan VIP 4 √
2 Mangkuk VIP 15 √
3 Gelas VIP 6 √
4 Piring makan kelas I, II, III 30 √
5 Plato stainless 9 √
6 Sendok makan 30 √
7 Teko 4 √
8 Gelas 40 √
9 Nampan plastik 3 √
10 Nampan stainless 4 √
11 Tutup gelas 25 √
12 Piring snack 17 √
Alat masak
1 Oven 1 √
2 Rice cooker 2 √ Maspion,
Cosmos
3 Blender 1 √ Airlux
4 Kulkas 2 √ LG
5 Timbangan 2 kg 1 √
6 Timbangan 5 kg 1 √
7 Kompor gas 2 √ Rinnai
8 Tabung gas 2 √
9 Pisau 3 √
10 Filler 1 √
11 Saringan penggorengan 2 √
12 Sutil 3 √
13 Sendok sayur 3 √
14 Centong nasi 2 √
15 Baskom plastik 7 √
16 Baskom stainless tertutup 2 √
17 Talenan plastik 3 √
18 Panci 4 √
19 Wajan 4 √
20 Saringan teh 1 √
21 Ketel 1 √
22 Tempat bumbu 3 √
23 Cobek + ulegan 1 set √
24 Panci bertangkai 2 √
25 Saringan 3 √
26 Tampah 2 √
27 Box plastic 6 √
28 Freezer 1 √ Sanken
29 Dishwasher 1 √
30 Toples plastik 2 √
31 Dandang 2 √
32 Dispenser beras 1 √ Cosmos
Perlengkapan lainnya
1 Thermometer ruang 2 √
2 Thermometer kulkas 3 √
3 Jam dinding 1 √
4 Tempat sampah injak 2 √
5 Troli makan bersih 1 √
6 Troli makan kotor 1 √
7 Meja hidang 1 √
8 Sterofom 1 √
9 Lemari penyimpanan 1 √
(Dewi Wahyuningsih)
DAFTAR INVENTARIS ALAT
INSTALASI POLIKLINIK RSU NATALIA