Putri Zahra Lutfiah

2009730

Keperawatan C

Resume Konsep Perkembangan Mikrobiologi dan Parasitology yang Mempengaruhi

Keselamatan Pasien

 Mikrobiologi adalah jasad-jasad renik

 Mikrobiologi dalam bahasa yunani, micros artinya kecil, bios artinya hidup, dan
logos artinya pengetahuan
 Mikrobiologi dasar membahas tentang struktur fisik dan reaksi kimia
mikroorganisme
 Mikrobiologi terapan mempelajari tentang penggunaan ilmu mikrobiologi dalam
memecahkan masalah praktis dalam kedokteran, pertanian dan industri
 Menurut Michael J. Pelczar perkembangan mikrobiologi terdiri dari beberapa
tahapan periode dalam sejarah mikrobiologi sebagai berikut
1. Mikroskop dan penemuan dunia jasad renik
2. Generasi spontan lawan biogenesis
3. Teori nuftah fermentasi
4. Teori nuftah penyakit
5. Perkembangan mikrobiologi di Era Modern
 Mikrobiologi industri adalah pertumbuhan mikroorgaanisme dalam jumlah besar,
yang terkendali
 Mikrobiologi industri menghasilkan produk yang bernilai ekonomi dan
bermanfaat
 Faktor yang mempengaruhi mikroorganisme dalam industri
1. Suhu
2. Kelembapan
3. Ph
4. Ion-ion
5. Iradiasi
 Syarat proses mikrobiologi industri
1. Organisme: Kapang, Khamir, Bakteri, Virus
2. Medium
3. Hasil
4. Tidak berbahaya
5. Sifat non- patogen dan bebas toksin
6. Mudah dipindahkan
 7. Mikroorganisme besar
8. Harus dapat direkayasa secara genetik

 Mikroorganisme dalam industry

1. Bakteri
2. Lactobacillus sp
3. Khamir
4. Jamur
5. Neurospora sitophila
6. Penicillum sp

 Industri bahan kimia

1. Industri asam asetat
2. Industri asam laktat
3. Industri Alkohol
4. Industri enzim
5. Industri protein sel tunggal