#3M; Memakai Masker,Menjaga Jarak,Mencuci Tangan#

Merdeka Belajar
#TangkalCOVID-19 #BelajarDariRumah

PESAN ORANG TUA

Salam sehat untuk Bapak/Ibu.sebelum melakukan kegiatan pembelajaran dari rumah. Mohon
bimbingan bapak/ibu untuk mendampingi ananda dalam melakukan aktivitas pembelajaran di rumah.
Selalu menjaga kesehatan dan menjalankan protokol covid – 19.

SKENARIO PEMBELAJARAN
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

BELAJAR DARI RUMAH

SMP KELAS 7

Materi pelajaran : Prakarya

Materi Pokok : Pengolahan
Waktu : 1 x Pertemuan (2 x 30 menit)
Pertemuan ke :9

Kompetisi Dasar :
3.1 Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan
MATERI PERTEMUAN KE 8
pengemasan bahan pangan buah menjadi makanan dan
Teknik pengolahan pangan
minuman segar yang ada di wilayah setempat.
4.1 Mengolah bahan pangan buah segar menjadi makanan
dan minuman sesuai pengetahuan rancangan dan bahan
yang ada di wilayah setempat
METODE PEMBELAJARAN :
Home Learning
 Membaca buku paket Prakarya revisi 2016 hal
TUJUAN PEMBELAJARAN: : 211-212
 Membaca di GOOGLE/ sumber lain
Setelah mengikuti pembelajaran peserta didik dapat:
 Melihat tayangan Video (youtube)
1. Mengidentifikasikan karakteristik, kandungan dan  Google Classroom
manfaat, teknik pengolahan serta memhami pengertian  G o o g l e F o r m dan Whatsapp Group
bahan pangan hasil samping buah yang terdapat di
wilayah setempat berdasarkan rasa ingin tahu dan
peduli lingkungan.

KEGIATAN PESERTA DIDIK

1. Melalui Google Class room peserta didik menyimak tugas pembelajaran tentang teknik pengolahan pangan dengan
benar sesuai materi yang di posting guru melalui google class room sebagai berikut:
a. Anak-anak buka buku siswa prakarya kelas VII semester 1 pada Aspek pengolahan dengan materi teknik pengolahan
pangan. Kalian bisa membaca pada buku paket, kalian juga dapat menyimak video materi pembelajaran kita hari
ini.
https://www.youtube.com/watch?v=kv2aQt3hwdg
b. Setelah kalian mendapatkan informasi tsb, kalian dapat memahami teknik pengolahan pangan.

2. Ayo anak-anak kita diskusi bersama melalui media google clasroom/whatsapp grup teknik pengolahan pangan.
Kalian bisa memberikan tanggapan kalau ada yang kurang dipahami melaui forum diskusi ini.

D. PENILAIAN Jakarta, Maret 2021

1. Peserta didik mampu mengumpulkan tugas dan laporan Tim BDR
1. Penanggung Jawab : Agus Isnadi M.Pd - KS SMPN 131
sesuai materi hari ini. 2. Koordinator : Adi Purwanto, S.Pd - SMPN 166
2. Penilaian tugas yang dikumpulkan melalui Google clasroom 3. Penulis : Rebecca Cindy S.Pd - SMPN 276
berupa kolase foto. Drs. Amri, M.Pd – SMPN Muh 3
3. Isi tugas mencakup : tugas 5