33 RANAH DOKTER

HEWAN 5. Laboratories
6. Legislation
7. Artificial Breeding
Menurut OIE (Organisasi Internasional 8. Zoos
Kesehatan Hewan), ada 33 bidang kerja 9. Laboratory animal
Dokter Hewan di 110 negara di dunia, 10. Animal Welfare
antara lain: 11. Zoonosis
12. Veterinary Medicine
1. Food Technology 13. Clinical Health Care
2. Food Inspection 14. Disease Control
3. Food Hygiene 15. Exotic control
4. Consumer Protection 16. Epidemiology
17. Quarantine
 33 RANAH DOKTER
HEWAN
18. Livestock and Animal
Product
19. Aqua Culture
20. Wildlife
21. Environmental Protection
22. Nutrition
23. Parasitology
24. Teaching
25. Research and Development
26. Livestock marketing
27. Publication
28. Economics
29. Import Animal Product
30. Livestock industry
organization
31. Administration
32. International cooperation
33. Professional Organization
Berdasarkan hal tersebut peran
dokter hewan masih sangat
dibutuhkan di dunia
 Profesi Veteriner itu sama dengan
Profesi Medis
Profesi Veteriner merupakan profesi yang sangat tua di dunia yang
muncul sebagai pengembangan dari Profesi Kedokteran di zaman
Yunani Kuno pada  460-367 SM oleh Bapak Kedokteran di dunia yaitu
Hippocrates.

Metode kedokteran dan dasar-dasar filosofi kedokteran yang

dikembangkan oleh Hippocrates sangat dipahami dan dihayati oleh
seorang ilmuwan bernama Aristoteles (lahir 384 SM) yang
menerapkannya pada penanganan penyakit-penyakit hewan.
 Bapak Kedokteran Hewan:
Aristoteles
Aristoteles adalah pencetus kedokteran perbandingan (comparative
medicine). Comparative Medicine adalah penerapan metode medik yang
dipelajari untuk kedokteran manusia kepada spesies hewan. Ia sangat
terkenal dengan bukunya “Historia Animalium” (Story of Animals) yang
menguraikan lebih dari 500 spesies hewan.
Ia juga menulis buku tentang patologi hewan yang mengungkapkan
tentang penyakit-penyakit hewan serta memperkenalkan kastrasi pada
hewan ternak muda dan efeknya pada pertumbuhan dan banyak lagi
metode-metode kedokteran pada berbagai spesies hewan.
APA ITU KETAHANAN PANGAN?

Ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi negara

sampai dengan perseorangan, yang tercermin dari tersedianya pangan
yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi,
merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan agama,
keyakinan, dan budaya masyarakat untuk dapat hidup sehat, aktif, dan
produktif secara berkelanjutan

Lalu, faktor apa sajakah

yang mempengaruhinya?
 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
KETAHANAN PANGAN

- Kondisi ekonomi, politik, sosial, keamanan

   Empat aspek tersebut penting dalam membangun ketahanan pangan suatu negara.   
apabila keempat aspek tersebut terganggu, efeknya dapat meluas ke aspek-aspek lain
hingga ke ketahanan pangan.

  - Sarana dan prasarana

   Sarana dan prasarana adalah hal berikutnya yang mempengaruhi ketahanan pangan. 
Tanpa adanya sarana dan prasarana publik yang baik, proses pendistribusian komoditas
pangan tentu akan mengalami hambatan dan sebaliknya.
 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
KETAHANAN PANGAN
-Teknologi
   Penggunaan teknologi dapat digunakan dari proses tanam hingga
masa panen   komoditas pangan. Tidak sampai di situ saja teknologi
pertanian juga digunakan dalam hal sistem penyimpanan hasil
produksi pangan yang tepat. Tujuannya adalah agar tanaman dan
komoditas pangan aman selama proses pendistribusian dan
digunakan oleh masyarakat. Teknologi dalam rekayasa pangan juga
diperlukan dalam hal ini untuk mengembangkan varietas unggul
dalam pengadaan komoditas pangan.

-Pengadaan lahan yang tepat

   Jumlah lahan yang tepat juga menjadi faktor utama dalam menjaga
ketahanan pangan. Jumlah lahan yang memadai akan
memungkinkan produktivitas komoditas pangan yang mencukupi
dan sebaliknya.
 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
KETAHANAN PANGAN
- Iklim dan cuaca
Selain keempat faktor di atas, hal utama dalam mempengaruhi
ketahanan pangan di Indonesia adalah mengenai iklim dan cuaca.
Sederhananya, apabila cuaca dan iklim dalam keadaan baik maka
petani bisa menghasilkan produktivitas pertanian lebih dan
persediaan pangan yang memadai dan sebaliknya.

- Pendapatan
Tingkat pendapatan juga memengaruhi ketahanan pangan di skala
rumah tangga. Untuk menjaga ketahanan pangan, pendapatan
petani dapat ditingkatkan melalui sektor usaha tani maupun sektor
luar usaha tani
 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
KETAHANAN PANGAN

- Varietas komoditas pangan

Komoditas pangan yang bervariasi akan memengaruhi ketahanan
pangan sebab komoditas pangan yang bervariasi akan mengurangi
ketergantungan petani (dan masyarakat) pada satu komoditas pangan
seperti beras
 PERAN DOKTER HEWAN DALAM
KETAHANAN PANGAN

Peran dokter hewan sangat penting dalam kehidupan manusia

karena dokter hewan berkontribusi dalam bidang-bidang yang
krusial, seperti keamanan bahan pangan asal hewan,
penanggulangan penyakit-penyakit menular zoonotik dan non
zoonotik, dan lain-lain. Salah satu kewajiban dokter hewan meliputi
penyediaan pangan asal ternak yang Aman-Sehat-Utuh-Halal
(halalan thayyiban).
 SUMBER

https://disnakkeswan.ntbprov.go.id/upaya-kementan-wujudkan-ketaha
nan-pangan-asal-ternak/

https://www.google.com/amp/s/m.kumparan.com/amp/techno-geek/5-
faktor-yang-mempengaruhi-ketahanan-pangan-di-indonesia-1ruhcfSbo
cZ 

https://ojs.uma.ac.id/index.php/agrica/article/view/4078/pdf 

Dokter Hewan Berperan Penting Menjaga Keamanan Bahan Pangan

Hewani | Universitas Gadjah Mada (ugm.ac.id)