Produk

A. Apa masalah yang dihadapi calon pelanggan dan bagaimana solusi yang ditawarkan melalui usaha
anda?
Jawab:
1. Pelanggan yang pasif
Cara mengatasi : Dari beberapa pelanggan yang ada, ada sejumlah pelanggan yang pasif atau diam saja
terhadap ketidakpuasan yang dialaminya. Maka dari itu kita membuat kusioner atau sebuah survey
terhadap produk yang kita sajikan yaitu Minuman Kopi

2.Pelanggan yang Agresif

Cara mengatasi : Banyak sekali pelanggan yang agresif bisa ditemukan, disini kita harus bisa bersikap
tenang, sopan, dan sabar serta kita harus bisa mendengarkan keluhannya terhadap produk kita

3.Pelanggan yang hanya mau mengambil untung

Cara mengatasi : Kita juga harus bersikap tenang, kita mempunyai semua data data bahan dan biaya
akurat yang diperlukan dalam pembuatan minuman kopi ini, sebisa mungkin kita memperlihatkan
kepada orang yang hanya sekedar mengatakan bahwa kami hanya mengabil untung saja.

4.Pesanan Terlalu Lama

Cara Mengatasi : Ada beberapa pelanggan yang tidak sabar akan pesanan nya walupun sedang dalam
antrian. Disini kita harus bisa merespon sebaik mungkin agar pelanggan tidak terus mengeluh.

B. Sebutkan dan jelaskan secara spesifik Produk/Jasa yang anda tawarkan dalam usaha anda!
Jawab :
Usaha yang kami jalani disini adalah sebuah Minuman yaitu Minuman Kopi
Kopi merupakan salah satu minuman yang paling digemari banyak orang. Dari setiap tiga orang di dunia,
salah satunya adalah peminum kopi. Kopi memang sungguh nikmat jika diminum baik pagi hari, atau
saat malam hari ketika pekerjaan menumpuk. Kopi merupakan salah satu minuman yang paling
dinikmati banyak orang, yang tidak sekadar diteguk saja, namun juga dinikmati.
Minuman Kopi disni ada beberapa jenis seperti Latte, Cappuccino, Black Coffe, dan lain sebagainya .
Minuman kopi tersebut bisa juga diatmbahkan dengan toping yang ada seperti menggunkan Boba, keju,
cokelat,, wafer, astor, dan masih banyak toping yang ada.
Ada beberapa cara menyajikan kopi kepada pelanggan :
1.Usahakan kopi tidak terlalu melimpah hingga keluar cangkir
2.Kebersihan harus senatiasa dijaga
3.Posisi sendok ada dicangkir
4.Memberikan sedikit motif buaga di kopi tersebut agar pelanggan merasa puas dengan sajian yang ada.
5.Pemilihan server yang tepat.

C.Jelaskan apa yang menjadi keunggulan produk/jasa anda dibandingkan competitor!

Jawab :
1.Memberikan Diskon : Disni kami selalu memberikan diskon kepada pembeli, ada beberpa diskon
seperti, pada pukul 20.00 – 22.00 kami memberikan potongan diskon 5-10% . Dan terutama tehadap
pembelian dalam skala besar kami juga memberikan diskon tergantung berapa produk yang akan
diminta
2.Meberikan Buy One Get One Free : Maksud disini aadalah bisa mendapatkan 1 bonus kopi jika yang
dipesan adalah kopi Latte dengan toping cokelat+boba, maka pelanggan bisa mendapatkan 1 cangkir
Balck Coffe.

3.Memberikan Give Away : Disetiap akhir bulan kami memberikan coffe kepada siapa yang
menginginkan nya, dengan cara kami menyediakan sekitar 100 coffe ditepi jalan, setiap orang berhak
mengambil coffe yang ada.

D. Sebutkan Siapa kompetotor usaha anda jelaskan apa kelebihan dan kekurangan competitor anda!
Jawab :
Pada dasarnya kompetitor adalah pesaing bisnis dan mereka sudah sangat umum ada di dunia bisnis.
Setiap bisnis yang dibangun pasti mempunyai pesaingnya sendiri. Baik itu cuma satu, dua, atau bahkan
puluhan pesaing, yang mana setiap pesaing tersebut pasti berlomba untuk bisa mendapatkan pelanggan
yang sama. Untuk itu, diperlukan segala persiapan yang matang agar bisnis yang dijalankan bisa merebut
hati setiap konsumen. Terlebih lagi jika usaha yang akan dibangun memiliki produk atau jasa yang sudah
banyak ditemukan dipasar. Diperlukan ide yang lebih baru dan cemerlang untuk menjalankannya.
Disini saying mengambil satu kompetotor yang menurut saya paling bersaing yaitu “Juaranya Coffe”.
- Kelebihan yang dimiliki toko coffe ini : Tempat mereka yang sangat strategis sekali sangat dekat dengan
taman,banyak sekali pemuda dan pemudi yang besantai sambal minum coffe ditempat mereka sambil
duduk ditaman terutama dimalam hari lampu warna warni ditaman membuat suasana nyaman dan
indah .
- Kekurangan yang dimiliki took coffe ini : Mereka tidak melakukan Give Away yang biasa kami lakukan.
Maka dari itu coffe milik kami terlihat lebih rame degan toko Juranya Coffe.

E.Jelaskan Aktifitas apa saja dalam usaha anda menciptakan produk/menawaran jasa!
Jawab :
1. Membangun User Experience : Ketika melakukan pemasaran dalam bisnis jasa secara efektif
diharapkan akan menciptakan pengalaman pelanggan (User Experience) yang baik bagi pelanggan.
Pengalaman berbisnis Anda jelas memiliki dampak pada nilai layanan yang Anda berikan dan
meminimalisasi risiko yang terjadi.

2. Pentingnya Customer Service : Bisnis jasa berifat Inseparability, artinya hasil dari layanan yang
diberikan dapat dirasakan langsung oleh konsumen. Berbeda dengan produk barang dimana pelanggan
dapat merasakan dampak produk tersebut kapan saja. Sehingga, dalam hal ini peran customer service
menjadi tumpuan pemilik jasa dalam mempertahankan usaha-nya. Bisnis jasa juga bersifat perishability,
yang artinya bisnis jasa tidak dapat disimpan. Maksudnya tidak dapat disimpan adalah ketika penilaian
bisnis Anda buruk, maka keburukan bisnis Anda akan terus tercium. Berbeda dengan bisnis barang jika
Anda berbuat kesalahan, value proof dari barang itu bisa diubah dan mengubah persepsi konsumen
yang dikecewakan.

3. Membangun Kepercayaan Konsumen : Konsumen sering merasa lebih sulit untuk membandingkan
bisnis Anda dengan kompetitor lain karena mereka tidak dapat menyentuh atau merasakan bentuk
produk seperti pada bisnis penjualan produk pada umumnya. Tetapi poin pentingnya adalah Anda harus
membuat mereka percaya bahwa jasa yang Anda berikan sesuai seperti yang Anda janjikan, sesuai
dengan slogan atau pesan yang Anda komunikasikan lewat usaha promosi Anda.
F.Sebutkan apa saja bahan bahan baku dan atau alat bantu yang dibutuhkan dalam usaha anda !
Jawab :
1.Mesin Penggiling Kopi (Coffee Grinder)

2.Drip Coffee Maker

4.Moka Pot

5.Mesin Kopi Espresso

6.Peralatan Untuk Memasak

7.Wadah Untuk Memasak

8.Peralatan Untuk Memanggang

9.Peralatan Menyimpan Makanan

10.Peralatan Menyimpan Air Minum

11.Silverware

12.Glassware

13.Blender & Juicer

14.Peralatan Kebersihan

15.Pendingin Udara

16.Peralatan Keamanan

17.Aplikasi Kasir (Point of Sale