Anda di halaman 1dari 11

Saja Kitchen lahir diawali dengan keinginan

menghasilkan ayam bakar yang menggunakan resep


tradisional tapi tampilannya modern dan juga berusaha
membuat usaha rumahan yang bisa menjangkau
masyarakat banyak. Diawali tanggal 14 Juni tahun
2017 untuk pertama kali Saja Kitchen mengeluarkan
produknya Ayam Bakar Saja Kitchen, yang dijual
perekor dan karena permintaan mulai banyak dibuat
juga frozen. Kemudian Saja Kitchen berupaya
memenuhi permintaan customer untuk menyajikan
menu lunch box dan snack box untuk keperluan acara
meeting, ulang tahun, arisan dan acara lainnya
sehingga mulai di buat dan dipasarkan menu-menu
baru sebagai variasi dari produk Saja Kitchen. Kami
selalu berupaya memberikan layanan terbaik kepada
customer kami dan berupaya memuaskan selera
masakan dengan citarasa tradisonal menjadi sesuatu
yang modern dan kekinian.

Esti Dwi Gandini S.Psi


Owner
Alamat Jl Tengah No 17 Gg Wakaf RT 007/03 Batu Ampar Kramatjati Jakarta Timur 13520
HP 089656511307
PRODUK
BISNIS MODEL
BISNIS MODEL CANVAS AYAM BAKAR SAJA KITCHEN

Kategori Produk : Kuliner


KEY PATNER KEY ACTIVITIES VALUE PROPOSITION CUSTOMER RELATIONSHIP CUSTOMER SEGMEN

- Mengutamakan rasa
Cara Berjualan :
-Suplier bahan baku - Pembelian bahan baku yang khas masakan - Pelayanan yang sopan - Warga sekitar gerai 1. Offline : Gerai ,dari
- Update info melalui Laki-laki dan wanita
- Customer Frenchise - Proses produksi tradisional dengan media sosial
mulut kemulut
- Semua penikmat 2. Online : media social
- Penjualan kemasan modern kuliner
dan higienis - Customer online
- Mengikuti budget Brand : Saja Kitchen
customer
KEY RESOURCES CHANNEL
Lokasi Usaha : Jl Tengah
- Bagian Penjualan - Gerai penjualan Raya No 17 Gg Wakaf
- Bagian Produksi - Gerai mitra
- Sosial media Batu Ampar Kramatjati
Jakarta Timur 13520
COST STRUCTURE REVENUE STREAM

Biaya operasinal Penjualan dari gerai


Gaji Karyawan Penjualan mitra
Penjualan Nasi box
TARGET MARKET DAN KAPASITAS PRODUKSI
PERIJINAN
TRACTION
TRACTION 2020
SAJA KITCHEN

BULAN UNIT TERJUAL OMSET LABA


Januari 294 box @ 20.000 5.880.000 1.764.000
Februari 55 box @ 20.000 1.100.000 330.000
Maret 500 box @ 20.000
1528 box @ 10.000 25.280.000 7.584.000
April 250 box @ 20.000
5297 box @ 10.000 57.970.000 17.391.000
Mei 1500 box @20.000
3109 box @ 10.000 61.090.000 18.327.000
Juni 250 box @ 20.000
1325 box @ 10.00 18.250.000 5.475.000
Juli 450 box @ 20.000
2525 box @ 10.000 34.250.000 10.305.000
Agustus 400 box @ 20.000
1019 box @10.000 18.190.000 5.457.000
September 240 box @25.000
400 box @ 10.000 10.000.000 3.000.000
Oktober 240 box @25.000
600 box @ 10.000 12.000.000 3.600.000
November 240 box @25.000
450 box @ 10.000 10.500.000 3.150.000
Desember 240 box @25.000
350 box @ 10.000 9.500.000 2.850.000
TOTAL LABA 79.233.000
NEXT STRATEGY
INVESTASI
TIM SAJA KITCHEN
CLOSING

Bisnis Kuliner Ayam bakar Saja Kitchen


tetap bertahan di era pendemi itu artinya
prospek bisnis kuliner tidak pernah mati.

Sayangnya gak semua orang mau repot-


repot ngurusin bisnisnya, mulai dari
masak, bakar dan packing.

Tenang semuanya akan dibantu kerjakan


oleh team management SaJa Kitchen,
anda tinggal duduk manis dengan modal
murah untung berlimpah

Gabung sebagai insvestor Saja Kitchen


nikmati lezatnya meraup keuntungan
selezat sajian ayam bakar Saja Kitchen

Anda mungkin juga menyukai