Anda di halaman 1dari 4

Daging utuh dengan cangkang

Daging bersih

Berat daging utuh dengan cangkang / berat daging bersih


Sampel Siput Gonggong

Dikeringkan dengan alat oven

Suhu yang digunakan adalah 60°C


Sampel kering

Sampel diblender sampai halus

Sampel halus ditimbang untuk pengujian


Nilai Edible Portion (Bagian yang dapat dimakan)

Anda mungkin juga menyukai