MATERI KELOMPOK 7

Metabolisme merupakan seluruh reaksi kimia yang ada atau terjadi pada suatu
organisme hingga tingkat yang paling kecil atau seluler. Metabolisme juga
merupakan suatu proses pembuatan atau pembentukan energi yang diperlukan
oleh tubuh pada makhluk hidup

Secara umum, metabolisme terdiri atas 2 proses yaitu anabolisme (reaksi

sintesis/penyusunan dari senyawa komplek atau sederhana contohnya adalah
fotosintesis) dan katabolisme (reaksi pemecahan/ pembongkaran senyawa kimia
kompleks yang mengandung energi tinggi menjadi senyawa sederhana yang
mengandung energi lebih rendah. Contohnya respirasi)

Organisme Autotrof adalah makhluk hidup yang mampu membuat makanan

sendiri bahan anorganik menjadi bahan organik. Contoh organisme autotrof
adalah tumbuhan dan beberapa jenis bakteri

Fotosintesis

Proses fotosintesis

Proses potosintesis terjadi pada tumbuhan hijau .proses ini mengubah energy dari
cahaya matahari menjadi energy kimia.. Tumbuhan menggunakan karbon
dioksida dan air untuk menghasilkan gula dan oksigen yang diperlukan sebagai
makanannya. Energi untuk menjalankan proses ini berasal dari fotosintesis.

Berikut ini adalah persamaan reaksi fotosintesis yang menghasilkan

glukosa: 6H2O + 6CO2 + cahaya → C6H12O6 (glukosa) + 6O2

Glukosa dapat digunakan untuk membentuk senyawa organik lain seperti selulosa
dan dapat pula digunakan sebagai bahan bakar. Proses ini berlangsung melalui
respirasi seluler yang terjadi baik pada hewan maupun tumbuhan. Secara umum
reaksi yang terjadi pada respirasi seluler berkebalikan dengan persamaan di atas.
Pada respirasi, gula (glukosa) dan senyawa lain akan bereaksi dengan oksigen
untuk menghasilkan karbon dioksida, air, dan energi kimia
.Tumbuhan menangkap cahaya menggunakan pigmen yang disebut klorofil.
Pigmen inilah yang memberi warna hijau pada tumbuhan. Klorofil terdapat dalam
organel yang disebut kloroplas. klorofil menyerap cahaya yang akan digunakan
dalam fotosintesis. Meskipun seluruh bagian tubuh tumbuhan yang berwarna hijau
mengandung kloroplas, namun sebagian besar energi dihasilkan di daun. Di dalam
daun terdapat lapisan sel yang disebut mesofil yang mengandung setengah juta
kloroplas setiap milimeter perseginya. Cahaya akan melewati lapisan epidermis
tanpa warna dan yang transparan, menuju mesofil, tempat terjadinya sebagian
besar proses fotosintesis. Permukaan daun biasanya dilapisi oleh kutikula dari lilin
yang bersifat anti air untuk mencegah terjadinya penyerapan sinar Matahari
ataupun penguapan air yang berlebihan Selain klorofil, di dalam kloroplas juga
terdapat pigmen karotenoid, antosianin, dan fikobilin. Karotenoid mampu
menyerap cahaya biru kehijauan dan biru keunguan, dan memantulkan cahaya
merah, kuning, dan jingga. Antosianin dan fikobilin merupakan pigmen merah
dan biru. Antosianin banyak ditemukan pada bunga, sedangkan fikobilin banyak
ditemukan pada kelompok ganggang merah dan Cyanobacteria

Ada dua tahap dalam fotosintesis

Reaksi terang

Reaksi terang adalah proses untuk menghasilkan ATP dan reduksi NADPH2.
Reaksi ini memerlukan molekul air dan cahaya Matahari. Proses diawali dengan
penangkapan foton oleh pigmen sebagai antena. Reaksi terang melibatkan dua
fotosistem yang saling bekerja sama, yaitu fotosistem I dan II.. Reaksi ini
berlangsung pada membrantilakoid di dalam kloroplas. Selama ini energi cahaya
panggung diubah menjadi ATP (energi kimia)dan NADPH (mengurangi
daya).Cahaya diserap oleh dua fotosistem yang disebut fotosistem I dan
fotosistem II. Protein kompleks inimengandung molekul cahaya klorofil dan
pigmen aksesori yang disebut antena kompleks. Fotosistem juga dilengkapi
dengan reaksi pusat. Ini adalah protein kompleks dan pigmen yang bertanggung
jawab dalam konversi energi. Klorofil a pada molekul fotosistem I menyerap
cahaya dengan panjanggelombang puncak 700 nm dan disebut molekul P700.
Klorofil a molekul fotosistem II menyerap cahaya dengan panjang gelombang
puncak 68O nm dan disebut molekul P68O.Reaksi tergantung cahaya dimulai
pada fotosistem II. Ketika sebuah foton cahaya yang diserap olehmolekul klorofil
a (P68O) di pusat reaksi fotosistem II, sebuah elektron dalam molekul P68O
menjadi lebih tinggi dari energi. Elektron menjadi tidak stabil dan dilepaskan lalu
ditransfer dari satu molekulP68O ke yang lain dalam rantai pembawa elektron
disebut rantai transpor elektron (ETC). MolekulP68O menjadi bermuatan positif
pada kehilangan elektron.Elektron yang hilang diganti dengan cara pemisahan air
dengan cahaya dalam proses tersebut yang disebut fotolisis. Air digunakan
sebagai donor elektron dalam fotosintesis oksigenik dan dibagimenjadi elektron
(e), ion hidrogen (H +, proton) dan oksigen (O2). Ion hidrogen dibawa ke ATP
dan digunakan untuk menyediakan energi yang dibutuhkan untuk menggabungkan
ADP untukmenghasilkan ATP. Oksigen dilepaskan ke udara sebagai produk
sampingan dari fotosintesis.Proses di mana ATP dibuat menggunakan energi
matahari disebut Fotofosforilasi. Jenis fotofosforilasi digunakan oleh tanaman dan
Cyanobacteria disebut fotofosforilasi nonsiklik. Ini tidakhanya fotosistem II,
tetapi juga fotosistem I.Elektron dari fotosistem II diteruskan ke sitokrom b6-f
kompleks dan untuk fotosistem I. Lagi,menerima energi dari foton cahaya yang
diserap oleh klorofil molekul (P700). Elektron dibawa olehrantai transpor elektron
(ETC) ke NADP reduktase, yang merupakan akseptor electron terakhir .pada titik
ini energy yg di gunakan untuk menghasilkan nadph

Reaksi gelap

Tahap kedua dari fotosintesis adalah reaksi tidak tergantung atau Siklus Calvin-
Benson. Hal ini terjadi di stromadari kloroplas. Selama ini energi reaksi dari ATP
dan NADPH digunakan untuk mengubahkarbondioksida menjadi karbohidrat
seperti glukosa.Satu molekul karbon dioksida bereaksi dengan gula 5-karbon yang
disebut ribulosa bifosfat (RuBP).Reaksi ini menghasilkan gula 6 karbon stabil
yang segera dipecah untuk membentuk dua gula 3-karbon yang dikenal sebagai 3
phosphoglycerate (3PGA). 3 gula phosphoglycerate diubah menjadi gliseraldehida
3 fosfat (G3P) menggunakan energi dari ATPdan kekuatan mengurangi dari
NADPH. Sebagian besar G3P yang dihasilkan digunakan untukmembuat RuBP
yang kemudian digunakan untuk memulai siklus Calvin-Benson lagi. Beberapa
G3P,bagaimanapun, digunakan untuk membuat glukosa pada tanaman yang
digunakan sebagai sumber energi.