Per

anSupl
emenKesehat
andi
MasaPandemi
COVI
D-19

Sa'
di
ahSur
iah

I
IKSTRADAI
NDONESI
A

saadi
ahar
rahman7@gmai
l.
com

 Lat
arbel
akang

COVI D-19t elahber l

angsunglebihdari 1tahunsejakolehBadanKesehat anDuni a/World
Heal t
hOr gani zati
on(WHO)padat anggal 11Mar et2020sebagai Pandemi c.BerdasakanWHO
hinggat anggal 1Apr i
l2021t er
dapat128. 540.982kasuster konf
irmasi COVI D-
19, di
manadi
I
ndonesi at erdapat1.517.854kasust erkonfir
masi COVID-19.Terusber tambahny akasus
terkonfi
rmasi COVI D-
19memer l
ukankesadar anbagiseti
apmasy arakatuntukmener apkan
protokol kesehat andanmemel iharakesehat anuntukmeni ngkatkansistem kekebalantubuh
agardapatt erhindardarivi
rusCOVID- 19.

Sudahsatuset
engaht ahunlebi
hpandemiberlalu,
penambahankasusCOVI D-
19barudi
I
ndonesiamasihteruster
jadi
.Sampaipemberitahuanterakhi
rpadaharikamis(14/
09/21)
,
SatgasCOVID-
19meny at
akanjumlaht
otalpasienCOVI D-19diI
ndonesi
akinimencapai4,
23j
t
orangter
hit
ungsejakkasuspertamadiumumkanpada2Mar ettahunl
alu.

 Mal
asah

Viruscor onaitusendi
risangatmudahmenul ar.Namun,di
tambahdenganmasukny aberbagai
j
eni sviruscoronabarukeI ndonesia,sepert
i Al
pha(vari
anInggri
sB. 1.
1.7),Beta(vari
anAf r
ika
Selatan) ,
danDel t
a(vari
anI ndiaB.1.
617.2),
tent umembuatkondisisemaki nmempr i
hati
nkan.
Pasalny a,var
ian-v
ari
anv i
ruscor onabaruinididugamemi l
ikit
ingkatpenularany anglebi
hcepat
danmemuncul kangejal
ay angl ebi
hparah.Makapent i
ngbagikitasemuaunt ukmenj agadaya
tahant ubuhtetapkuatagart idakmudahj atuhsakitdimasapandemi sepertisekar
angi ni
.Nah
salahsat ucaranyaadalahlewatasupansupl emenimunomodul atoryangmampu
mengopt imal
kanday atahant ubuh.
Salahsat ucar auntukmemel i
harakesehatany aitudenganmengkonsumsi suplemenkesehat an,
namunper l
udiperhat
ikanbahwapenggunaansupl emenkesehat ant i
dakdapatmenggant i
kan
konsumsi makanansehar i-har
i.BerdasarkanBadanPengawasObatdanMakananRepubl i
k
Indonesia( BPOM)supl emenkesehat anmer upakanpr odukyangdi maksudkanunt uk
mel engkapi kebut
uhanzatgi zi,memelihara,meni ngkatkandan/ ataumemper baikifungsi
kesehatan, mempuny aini
laigi
zidan/atauef ekfisiol
ogis,mengandungsat uataul ebihbahan
berupav itamin,mineraldan/ataubahanl ai
nbukant umbuhany angdapatdi kombi nasidengan
tumbuhan.Penggunaansupl emenkesehat andiper l
ukanji
kaseseor angti
dakmendapat kan
asupanv i
tami nmaupunmi neraly
angcukupdar i makanansehar i
-hari
.Suplemenkesehat an
dapatdi konsumsi selamaj umlahataudosi syangdi gunakantidakber l
ebi
han.

Vi
tamindanmineralyangmemi l
i
kiper
andalam meni
ngkat
kankekebal
antubuhatauimuni
tas
di
antar
anyayai
tuvit
ami nC,
D, Edanminer
alyangmengandungzi
nkdansel eni
um.Beri
kut
merupakanul
asanterkai
tvi
tamindanminer
alyangdapatmemeli
harakekebalant
ubuh:

Vi
tami
nC

VitaminCmer upakanv i
taminy anglarutdidalam ai r
,di
manat i
dakdapatdi produksioleht ubuh
sehinggaunt ukmemenuhi kebutuhanny adapatki t
aper ol
ehdar iasupanmakanan.Vi tami nC
berfungsi untukmel indungi t
ubuhdar ii
nfeksidegancar amer angsangpembent ukanant i
bodi
dankekebal ant ubuh.Vi taminCdapatki taper olehdaribuah- buahanseper tipapaya,j
eruk,
sroberi,jambubi j
i,
danki wi.Klaimy angdisejui olehBPOM unt ukvit
ami nCdosi s500-1000mg
yaituunt ukmembant umemel iharaday atahant ubuhser t
asupl ementasi vi
taminCpada
keadaansar iawan, gusi berdarah,dll.Dosismaksi malpenggunaanv i
tami nCsebagai suplemen
yaitu1000mg/ hari.Ef eksampi ngumum dar ipenggunaanv i
taminCdi antaranyay ai
tudi are,
mual ,kram per utdangangguanpencer naanl ain.Padapasi enCOVI D-19t anpagej al
aat aupun
dengangej alaringansupl emenv itaminCy angdi anj
urkany aitutabl
etv i
taminCnonaci di c
dengandosi s500mg/ 6-8jam selama14har iatautablethisapv i
taminC500mg/ 12jam sel ama
30har i.Berikutmer upakanAngkaKecukupanGi zi(AKG)v i
tami nCber dasarkanKemenkesRI ,
2019

Usi
a Laki
-Laki Per
empuan

10–12t
ahun50mg/
har
i 50mg/
har
i

13–15t
ahun75mg/
har
i 65mg/
har
i
>15t
ahun 90mg/
har
i 75mg/
har
i

Vi
tami
nD

VitaminDmer upakanv i
tami ny angl arutlemak, dimanav i
tamininidapatdi produksi dal
am
tubuh.Sel aini t
uv i
tami nDj ugadapatki taper ol
ehdar ipapar ansinarmat aharidanmakanan
sepertiikanl aut,mi nyaki kan, susudanpr odukol ahanny a,dankuni ngtelur.Vit
ami nDdapat
membant umenur unkanr esikoi nf
eksi saluranper napasan, selai
nituv i
taminDj ugaber fungsi
dalam memel iharaday at ahant ubuhdanmengur agiperadangan.Bat asmaksi mal penggunaan
vit
ami nDsebagai suplemenkesehat anadal ah400I U/hari.Efeksampi ngpenggunaanv it
ami nD
diantaranyay ait
umual ,munt ah,konst i
pasi danmul utker i
ng.Padapasi enCOVI D-19t anpa
gejal
aat aupundengangej alar i
ngansupl emenv itami nDy angdianjurkany ai
tu400- 1000I U/hari
yangt ersediadal am benukt ablet,kapsul, kapsullunak, sir
up, dll
.Sedangkanunt ukobat ,dosis
vit
ami nDy angdi anj ur
kany aitu1000–5000I Uy angt ersedi adalam bentukt abl
etdant ablet
kunyah.Ber i
kutmer upakanAngkaKecukupanGi zi(AKG)v it
ami nDber dasarkanKemenkesRI ,
2019

Usi
a Laki
-Laki Per
empuan

10–64t
ahun15mcg/
har
iat
auset
ara600I
U/har
i15mcg/
har
iat
auset
ara600I
U/har
i

>64t
ahun 20mcg/
har
iat
auset
era800I
U/har
i20mcg/
har
iat
auset
era800I
U/har
i

Vi
tami
nE

Vit
ami nEmer upakanv i
tami ny anglarutlemak, dimanamemi l
ikief
eksebagai anti
oksi
danyang
berfungsiuntukmenet ralkanr adikalbebas.Makanany angmengandunv it
ami nEdi antar
anya
yai
tut auge,kacang-kacangandansay uranhijauseper t
ibayam danbrokoli.Dosi smaksimal
penggunaansebagai suplemeny ai
tu400I U/hari.Penggunaandosi st
inggi v
itami nEdapat
meni mbulkangangguanpembekuandar ah.Potensi i
nteraksiantar
avitaminEdenganobat
pengencerdar ahseper t
iaspi ri
n,atauwar far
injugahar usdiperhati
kankarenadapat
meni ngkatkanresikoperdar ahan.Ber i
kutmer upakanAngkaKecukupanGi zi(AKG)v i
taminE
berdasarkanKemenkesRI ,2019

Usi
a Laki
-Laki Per
empuan

10–12t
ahun11mg/
har
iset
ara24,
2IU/
har
i 15mg/
har
iset
ara33I
U/har
i

13–64t
ahun15mg/
har
iset
era33I
U/har
i15mg/
har
iset
era33I
U/har
i

>64t
ahun 15mg/
har
iset
era33I
U/har
i20mg/
har
iset
era44I
U/har
i

Zi
nk
Zinkberf
ungsi dal
am membant upeny embuhanl ukadanmeni ngkat kansist
em kekebal
ant ubuh.
Minerali
nidapatdiperolehdariasupanmakananseper t
idagingt anpal emak,ayam,hatiayam,
tel
ur,kej
u,kacang-kacangan,bi
ji-
biji
an(wij
en),makananlaut(ker ang).Dosismaksimal
penggunaansebagai suplemeny aitu30mg/ hari
.Konsumsi berlebihandar i
zinkdapat
menimbulkanef ekyangt i
dakdiinginkandi
antaranyayai
tudapatmengur angipenyer
apan
tembaga( Cu)danbesi (Fe)
.Efeksampi ngpenggunaanzi nkdiant ar
any ayait
umual ,
munt ah,
kram per
ut,dansakitkepala.BerikutmerupakanAngkaKecukupanGi zi(
AKG)zinkberdasarkan
KemenkesRI ,2019

Usi
a Laki
-Laki Per
empuan

10–12t
ahun8mg/
har
i 8mg/
har
i

>12t
ahun 11mg/
har
i 9mg/
har
i

Sel
eni
um

Sel
enium berperandalam pert
umbuhansel dankekebalantubuh.Selenium dapatki
taperol
eh
darisumbermakananber upakacang- kacangan,daging,dansereal
.Dosi smaksimal
penggunaansebagai supl
emeny aitu200mcg/ hari.Penggunaanselenium yangberl
ebihan
dapatmeny ebabkangangguanper ncernaandangangguansy ar
af.BerikutmerupakanAngka
KecukupanGi zi
(AKG)selenium berdasarkanKemenkesRI ,
2019

Usi
a Laki
-Laki Per
empuan

10–12t
ahun22mcg/
har
i 19mcg/
har
i

16-
18t
ahun 36mcg/
har
i 26mcg/
har
i

>64t
ahun 29mcg/
har
i mcg/
har
i

Pent i
ngunt ukmemast ikanbahwasupl emeny angakanki t
akonsumsi sudaht er
buktikeamanan,
mut u,danber manfaat/berkhasiatdenganmenggunakanpr insi
pcek“ KLIK”,di
antarnyay ai
tucek
Kemasan, Label,
Izi
nEdar , danKadaluarsa.Kit
ahar usmemast i
kanbahwaKemasanpr oduk
suplemendal am kondisi baik,ti
dakberl
ubang, sobek,peny
okat aubocor .Labelyangterter
a
padasupl emenmeny aji
kani nf
ormasiproduky angdapatkitabacasecar acermat .I
zinEdar
produkdapatki tacekmel aluiwebBPOM ht tp:
//cekbpom.pom.go.id/.Selai
nitukitaharus
memast i
kanbahwapr oduksupl ementidakmel ebi
himasaKadal uarsaataut i
dakada
perubahanwar naataubau.

DAFTARPUSTAKA
BadanPengawasObatdanMakananRepubli
kIndonesi
a,2020,
PedomanPenggunaanHer
bal
danSupl
emenKesehatandal
am MenghadapiCOVID-19diI
ndonesi
a

Kement
ri
anKesehat
anRepubl
i
kIndonesi
a,2020,
PanduanGi
ziSei
mbangpadaMasaPandemi
,
COVI
D-19

Kementr
ianKesehatanRepubl
i
kIndonesi
a,2019,
Per
aturanMentr
iKesehat
anRepubli
k
I
ndonesi
aNomor28Tahun2019t ent
angAngkaKecukupanGizi
yangDianj
urkanunt
uk
Masyar
akatIndonesi
a

Perhi
mpunanDokterParuIndonesi
a(PDPI )
;Per hi
mpunanDokt erSpesi
ali
sKardiov
askul
ar
I
ndonesia(PERKI
),Per
himpunanDokt erSpesial
isPenyakitDalam Indonesi
a(PAPDI);
Perhi
mpunanDOkterAnestesiol
ogidanTerapi I
ntensi
fIndonesi a(PERDATIN)
;Ikat
anDokter
AnakIndonesi
a(I
DAI),2020,PedomanTat alaksanaCOVI D-19Edisike-3