Tanggal Selas / 23 1. Merevisi menu seuai 1. Penyusunan 1. Perbaikan laporan November yang disarankan CI laporan yang sesuai dengan 2021 2. Melanjutkan belum sesuai format yang perhitungan kebutuhan dengan format ditentukan bahan makanan yang ditentukan 2. Melakukan diskusi 3. Menghitung food cost bersama anggota dan membuat spefikasi kelompok bahan makanan