PANITIA UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL 2019/2020

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS VETERAN BANGUN NUSANTARA
Jl. Letjend.Soejono Humardani No.1, Kampus Jombor, Sukoharjo, 57521 . Telp. (0271) 593 156
Sukoharjo Jawa Tengah
=====================================================================
UJIAN AKHIR SEMESTER GENAP 2020 / 2021
PRODI KESEHATAN MASYARAKAT
Mata uji : Ilmu Gizi Kesmas Hari / Tanggal :
Semester/Kls : SMA IV/ VI Jam : 08.00 – 09.30 WIB
Penguji : Nur Ani, S.K.M., M.K.K.K. Waktu : 90 menit
Sifat : Di Ujikan Take Home

*Petunjuk Mengerjakan
1. Cek kelengkapan Soal dan kertas jawaban, jika ada kekurangan segera hubungi panitia
2. Berdoa menurut agama dan kepercayaan masing-masing
3. Jawaban di KETIK rapi Time New Roman 12 spasi 1 ukuran A4
4. Jawaban dikumpulkan pada saat jadwal mata kuliah diujikan

*SOAL
1. Seorang ibu bernama Felicia (25th) dengan tingkat pendidikan SMA memiliki Riwayat
melahirkan dengan kondisi kekurangan darah dan Hb rendah yaitu 8 gr/dl. Ibu muda itu
memiliki Tinggi badan 158 cm dan Berat Badan 50 Kg. Felicia memiliki kebiasaan makan
junkfood dan tidak suka makan sayur. Secara ekonomi penghasilan dari pekerjaannya dan
suami lebih dari UMR. (Nilai 15)
a. Berapa nilai IMT felicia ?
b. Berapa standar normal nilai Hb pada felicia ?
c. Faktor apa saja yang kemungkinan menjadi penyebab terjadinya anemia pada felicia ?
d. Kemungkinan dampak apa yang muncul pada bayi yang lahir dengan kondisi ibu anemia?
e. Upaya pencegahan apa yang bisa dilakukan oleh felicia agar ke depan saat hamil tidak
mengalami anemia lagi?
2. Gambarkan dan jelaskan konseptual Gizi menurut WHO ! (Nilai 25)
3. Sebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi anemia pada remaja dan dampaknya ! (Nilai 20)
4. Sebutkan vitamin larut air dan vitamin larut lemak beserta manfaatnya ! (Nilai 20)
5. Malnutrisi merupakan gangguan kesehatan yang salah satunya disebabkan oleh faktor gaya
hidup. Berdasarkan faktor tersebut dampak apa yang dapat berakibat pada gangguan Kesehatan
manusia? Sebutkan! (Nilai 20)

SELAMAT
MENGERJ

Visi Program Studi Kesehatan Masyarakat

“Terwujudnya Program Studi Kesehatan Masyarakat Yang Unggul, Berkarakter, Mandiri, dan
Berbasis Kejuangan Yang Tinggi di Tingkat Nasional Tahun 2027”