Karang gigi adalah suatu endapan keras Karang Gigi terbentuk dari Plak
yang menumpuk di gigi. Plak
yang terletak pada permukaan gigi
dapat terbentuk dari sisa-sisa
berwarna kekuning-kuningan, kecolat- makanan, kotoran, dan bakteri
coklatan, sampai kehitamhitaman dan yang dibiarkan terus menumpuk
mempunyai permukaan yang kasar (Iendah dan mengendap di permukaan
Djuita,1992). gigi.