ASSALAMUALAIKUM Wr Wb

Substitusi Dedak Jagung dengan Maggot

BSF dalam Ransum terhadap Performa
Produksi Ayam Sembawa Petelur Fase II
OLEH :
DIMAS MAULANA MAHLIK

SMK N 1 Gelumbang
Kecamatan Gelumbang, Kabupaten Muara Enim
Provinsi Sumatera Selatan
Latar Belakang

Dedak Jagung
Bahan Pakan

Ayam Sembawa Petelur

Lalat BSF Maggot BSF

Skala besar Maggot BSF dari limbah sawit

 Tujuan

• Meningkatkan efisiensi biaya

pakan ayam sembawa petelur
1
• Mempertahankan produktivitas
ayam Sembawa petelur melalui
substitusi dedak jagung dengan
2 maggot BSF
 Metode Penelitian
Dibagi menjadi 2 kelompok @ 10
ekor dan dipelihara dengan ransum
perlakuan yang berbeda sebelum
diambil datanya selama 30 hari,
kelompok ayam sembawa tadi
diadaptasikan dengan ransum
20 ekor Ayam sembawa masing-masing selama7 hari
Petelur Fase 2

Penyusun Ransum Kontrol (%) Perlakuan (%)

Dedak Padi 37 37 Ransum dan air diberikan
adlibitum setiap hari pada
Dedak Jagung 25 -
pagi dan sore hari, sisa
Konsentrat Petelur 37 37 pakan dihitung
Premix dan vitamin 1 1
Maggot BSF - 25

Data yang diperoleh diolah dengan menggunakan model statistika Uji T student
 Peubah yang diamati
1. Konsumsi Pakan (g/e/minggu)

2. Konversi Pakan

3. Produksi Telur (Hen day,%)

Jumlah Produksi Telur ( Butir)
𝐻𝑒𝑛 𝐷𝑎𝑦 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛 = 𝑥 100%
Jumlah Ayam
4. Biaya Ransum
Perbandingan biaya yang dikeluarkan untuk tiap kg
ransum yang dikonsumsi
 Hasil dan Pembahasan
Peubah Kontrol Perlakuan Statistika
Konsumsi Pakan (g/e/h) 84,21 ± 1,42 89,15 ± 367 *
Konversi Pakan 2,89 ± 0,22 2,94 ± 0,76 -
Produksi Telur (%) 59,80 54,50 -
Biaya Ransum per kg (Rp.) 5.129 4.754
*berbeda secara statistik pada taraf uji 5% (p<0.05)

Secara umum substitusi dedak jagung dengan maggot bsf tidak menurunkan
produksi dengan biaya ransum yang lebih murah
 PEMBAHASAN
Konsumsi ransum juga berkaitan dengan biaya
ransum
Jumlah konsumsi ransum 80 – 90 gram/ekor
untuk produksi telur
Produksi telur 60% dari 10 ekor ayam
sembawa
Nilai konversi pakan 2,94
KESIMPULAN
Biaya pakan penggunaan
maggot lebih efisiensi
dibandingkan dedak
jagung

Substitusi dedak jagung

dengan maggot BSF
mampu mempertahankan
produktivitas ayam
Sembawa petelur
LAMPIRAN
Ayam Sembawa Perlakuan Ayam Sembawa kontrol
WASSALAMUALAIKUM WR WB
“SALAM ANAK KANDANG”