CHECK LIST MEALS

LDKM MAHASISWA POLTEKES KEMENKES

1. Name of Client : PT. Argo Pesona Indonesia
2. Event / Program : LDKM Mahasiswa Poltekes Kemenkes
3. Time : 01 Des - 21 Des 2021
4. Venue : Hotel Kartika Raya, Batu

MEALS
JUMLAH TOTAL
NO SCHEDULE PAGI SIANG MALAM SNACK REMARKS Tambahan
7:00 11:00 17:00 5:00 15:00 MEALS SNACK MEALS SNACK

1 GELOMBANG 1
1.1 01 Desember 2021 235 Menu B 235 Menu C 235 P + RA 470 235 Harap Pengiriman Tepat Waktu 305 6 1830
1.2 02 Desember 2021 235 Menu D 235 Menu E 235 Menu F 235 RP + KK 235 MM + KM 705 470 1,410 940 Menu Makanan Terdapat Sayur & Item Pendukung 305 4 1220
70 meals & snack
03 Desember 2021 235 Menu G 235 P + RA 235 235
1.3

2 GELOMBANG 2
2.1 03 Desember 2021 225 Menu E 225 Menu I 225 P + RA 450 225 Harap Pengiriman Tepat Waktu 274 6 1644
2.2 04 Desember 2021 225 Menu A 225 Menu B 225 Menu C 225 RP + KK 225 MM + KM 675 450 1,350 900 Menu Makanan Terdapat Sayur & Item Pendukung 264 4 1056
Meals 49 Snack 39
2.3 05 Desember 2021 225 Menu D 225 P + RA 225 225

3 GELOMBANG 3
3.1 05 Desember 2021 250 Menu E 250 Menu F 250 P + RA 500 250 Harap Pengiriman Tepat Waktu 330 6 1980
3.2 06 Desember 2021 250 Menu G 250 Menu H 250 Menu I 250 RP + KK 250 MM + KM 750 500 1,500 1,000 Menu Makanan Terdapat Sayur & Item Pendukung 330 4 1320
Meals 80 Snack 80
3.3 07 Desember 2021 250 Menu A 250 P + RA 250 250

4 GELOMBANG 4
4.1 07 Desember 2021 250 Menu B 250 Menu C 250 P + RA 500 250 Harap Pengiriman Tepat Waktu 303 6 1818
4.2 08 Desember 2021 250 Menu D 250 Menu E 250 Menu F 250 RP + KK 250 MM + KM 750 500 1,500 1,000 Menu Makanan Terdapat Sayur & Item Pendukung 303 4 1212
Meals 53 Snack 53
4.3 09 Desember 2021 250 Menu G 250 P + RA 250 250

5 GELOMBANG 5
5.1 09 Desember 2021 260 Menu E 260 Menu I 260 P + RA 520 260 Harap Pengiriman Tepat Waktu 325 6 1950
5.2 10 Desember 2021 260 Menu A 260 Menu B 260 Menu C 260 RP + KK 260 MM + KM 780 520 1,560 1,040 Menu Makanan Terdapat Sayur & Item Pendukung 325 4 1300
Meals 65 Snack 65
5.3 11 Desember 2021 260 Menu D 260 P + RA 260 260

6 GELOMBANG 6
6.1 11 Desember 2021 240 Menu E 240 Menu F 240 P + RA 480 240 Harap Pengiriman Tepat Waktu 285 6 1710
6.2 12 Desember 2021 240 Menu G 240 Menu H 240 Menu I 240 RP + KK 240 MM + KM 720 480 1,440 960 Menu Makanan Terdapat Sayur & Item Pendukung 285 4 1140
Meals 45 Snack 45
6.3 13 Desember 2021 240 Menu A 240 P + RA 240 240

7 GELOMBANG 7
7.1 13 Desember 2021 225 Menu B 225 Menu C 225 P + RA 450 225 Harap Pengiriman Tepat Waktu 285 6 1710
7.2 14 Desember 2021 225 Menu D 225 Menu E 225 Menu F 225 RP + KK 225 MM + KM 675 450 1,350 900 Menu Makanan Terdapat Sayur & Item Pendukung 285 4 1140
Meals 60 Snack 60
7.3 15 Desember 2021 225 Menu G 225 P + RA 225 225

8 GELOMBANG 8
8.1 17 Desember 2021 230 Menu E 230 Menu I 230 P + RA 460 230 Harap Pengiriman Tepat Waktu 290 6 1740
8.2 18 Desember 2021 230 Menu A 230 Menu B 230 Menu C 230 RP + KK 230 MM + KM 690 460 1,380 920 Menu Makanan Terdapat Sayur & Item Pendukung 290 4 1160
Meals 60 Snack 60
8.3 19 Desember 2021 230 Menu D 230 P + RA 230 230

9 GELOMBANG 9
9.1 19 Desember 2021 250 Menu E 250 Menu F 250 P + RA 500 250 Harap Pengiriman Tepat Waktu 295 6 1770
9.2 20 Desember 2021 250 Menu G 250 Menu H 250 Menu I 250 RP + KK 250 MM + KM 750 500 1,500 1,000 Menu Makanan Terdapat Sayur & Item Pendukung 295 4 1180
Meals 45 Snack 45
9.3 21 Desember 2021 250 Menu A 250 P + RA 250 250

TOTAL KESELURUHAN
12,990 8,660 MEALS 2692 16152
SNACK 2682 10728

HEAD EO VENDOR CHATERING KORDINATOR MELAS/SNACK

HERMAN PRIYA TRI ADHI DHARMA LOPEZ

PT. Argo Pesona Indonesia PT. RADAR INSPIRASI CREASINDO TEAM WORK
10000 Rp 161,520,000
5000 Rp 53,640,000
Rp 215,160,000
NO MENU DETAIL ISI MENU NO MENU DETAIL ISI MENU NO MENU DETAIL ISI MENU

MAKANAN : MAKANAN : MAKANAN :

Nasi Nasi Nasi Krawu
Sayur Cap cay Sayur Ayam suwir
Telur Ayam Suwir Srundeng
Ayam Teriyaki Kering Tempe Oseng - oseng
7 NASI KRAWU MENU "G"
Mie Perkedel Sambal
1 NASI AYAM TERIYAKI MENU "A" Buah 4 NASI AYAM SUWIR MENU "D" Buah Kerupuk
Kerupuk Kerupuk Sendok, Tissue, Tusuk Gigi
Sambal Sambal Air Mineral Gelas
Sendok, Tissue, Tusuk Gigi Sendok, Tissue, Tusuk Gigi Nasi
Air Mineral Gelas Air Mineral Gelas Cap Cay
Ayam mentega
Nasi Nasi Kerupuk
Sayur oseng - oseng Sayur 8 NASI CAP CAY MENU "H" Buah
Ayam Koloke Ayam Kecap Mie
Telur Telur Sambal
Acar Mie Sendok, Tissue, Tusuk Gigi
2 NASI AYAM KOLOKE MENU "B" 5 NASI AYAM KECAP MENU "E"
Buah Kerupuk Air Mineral Gelas
Sambal Buah Nasi
Kerupuk Sambal Ayam Kalsu
Sendok, Tissue, Tusuk Gigi Sendok, Tissue, Tusuk Gigi Acar
Air Mineral Gelas Air Mineral Gelas Mie
Nasi Nasi Sambal
9 NASI AYAM KALSU MENU "I"
Sayur Acar Kerupuk
Ayam Kemangi Ayam Bulu Rujak Buah
Mie Mie Sendok, Tissue, Tusuk Gigi
Kering Tempe Telor Air Mineral Gelas
3 NASI AYAM KEMANGI MENU "C" 6NASI AYAM BULU RUJAK MENU "F"
Sambal Sambel
Kerupuk Kerupuk
Buah Buah
Sendok, Tissue, Tusuk Gigi Sendok, Tissue, Tusuk Gigi
Air Mineral Gelas Air Mineral Gelas

SNACK :
1 Roti Pan RP
2 Martabak Mini MM
3 Kue Mangkok KM
4 Koci - Koci KK
5 Roti Agar - Agar RA
6 Pukis P