PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

SMK NEGERI 1 SAMBELIA
Jln. Ki Hajar Dewantoro Km 6, Kec. Sambelia, LOTIM
Kode Pos: 83656; Email: sambeliasmk@yahoo.co.id

SOAL PAS SEMESTER GANJIL TP.2021/2022

Mapel : Produk Kreatif dan Kewirausahaan

Kelas : XII PERHOTELAN
Waktu/Sesi : 13.30 – 14.30 WITA/3
Hari/Tanggal : Rabu, 01 Desember 2021
Guru : HASAN BASRI PALAGUNA, S.Pd

A. Pilihan Ganda

1. Proses mengubah barang agar mempunyai kegunaan untuk memenuhi kebutuhan disebut ….
a. produksi c. konsumsi e. retribusi
b. hastakarya d. distribusi

2. Pak Arifin adalah seorang yang kreatif mempunyai beberapa kayu, karena puteranya mau bersekolah maka Pak
Arifin membuatkan meja belajar dan rak buku. Yang dilakukan Pak Arifin merupakan pemanfatan kegunaan ...
a. Bentuk c. Waktu e. Produk
b. Tempat d. produksi

3. Produksi massal merupakan suatu kegiatan memproduksi dalam jumlah yang besar dengan menentukan terlebih
dahulu standar ….
a. mutunya c. bentuknya e. warnanya
b. bahannya d. spesifikasinya

4. Sebuah industri akan mengambil tindakan melakukan promosi besar-besaran, memberikan discount, dan melakukan
kuis berhadiah ketika ….
a. over load c. over budget e. over production
b. over making d. over rekruitment

5. Salah satu kelebihan produksi massal adalah ….

a. kekakuan produksi d. besarnya ketidakakuratan
b. perlunya komitmen tinggi e. jaminan tidak mendukung
c. produk kurang bervariasi

6. Penentuan tingkat kegiatan produksi untuk lima tahun mendatang disebut ….

a. perencanaan yang matang d. perencanaan jangka panjang
b. perencanaan jangka pendek e. perencanaan jangka tidak tetap
c. perencanaan jangka menengah

7. Berikut ini yang termasuk faktor internal yang memengaruhi faktor-faktor perencanaan produksi adalah ….
a. inflasi c. bencana alam e. kapasitas mesin
b. kebijakan pemerintah d. cuaca alam sekitar

8. Suatu proses penetapan dan penentuan urutan-urutan proses produksi dari bahan mentah sampai produk akhir disebut
….
a. routing c. scheduling e. dispatching
b. follow-up d. breakdowns

9. Langkah dalam perencanaan produksi dan kontrol sebagai pengendali disebut ….

a. routing c. scheduling e. dispatching
b. expediting d. breakdowns

10. Mengatur operasi manufaktur yang berbeda dalam urutan prioritas merupakan bagian dari ….
a. routing c. scheduling e. dispatching
b. expediting d. breakdowns

11. Produk secara sempit dapat diartikan sebagai sekumpulan atribut fisik yang secara nyata terkait dalam sebuah bentuk
yang dapat diidentifikasikan. Merupakan definisi produk menurut ....
a. Djasmin Saladin c. Solomon e. Fandy Tjiptono
b. William J. Stanton d. Zeithaml
 12. Produk yang dibeli akan dibuat menjadi produk lain atau pun dijual kembali dengan tujuan mencari keuntungan,
merupakan .....
a. Jenis dari produk c. Jenis dari produk home e. Jenis dari produk
perusahaan industri koperasi 76
b. Jenis dari produk d. Jenis dari produk
konsumsi industri

13. Sesuatu yang melengkapi manfaat utama produk sehingga mampu lebih memuaskan konsumen adalah pengertian
dari ...
a. Pemasaran interaktif c. Pemasaran internal e. Atribut produk
b. Perusahaan d. Pelanggan

14. Proses yang berkaitan dengan perencanaan dan pembuatan wadah (container), pembungkus (wrapper), maupun
pengangkut (transporter), adalah pengertian dari ....
a. Pemangkasan c. Pemborosan e. Pelindung konsumen
b. Pengemasan d. Pelabelan

15. Orang atau badan atau lembaga-lembaga yang menghasilkan produk, baik itu produk barang maupun jasa disebut ....
a. Produk c. Produksi e. Jasa
b. Produsen d. Produktivitas

16. Suatu perbandingan dari hasil kegiatan yang seharusnya, dimana suatu perusahaan tidak selamanya konstan, akan
tetapi berubah-ubah sesuai dengan kegiatan yang dilaksanakan oleh perusahaan yang bersangkutan, adalah ....
a. Produk c. Produksi e. Jasa
b. Produsen d. Produktivitas
17. Proses menciptakan ide produk dan menindaklanjuti sampai produk diperkenalkan ke pasar, dapat dikatakan
sebagai ....
a. Perencanaan produk c. Kualitas produk e. Kuantitas produk
b. Pengendalian produk d. Pemasaran produk

18. Proses produksi yang dilaksanakan dengan cepat atau langsung dalam menghasilkan barang atau jasa yang dapat
dinikmati konsumen secara langsung juga, disebut proses produksi ....
a. Jangka pendek c. Jangka panjang e. Kontinu
b. Berselingan d. Bertahap

19. Proses produksi yang mengolah bahan-bahan secara berurutan dengan beberapa tahap dalam pengerjaan sampai
menjadi barang jadi, disebut proses produksi .....
a. Jangka pendek c. Jangka panjang e. Kontinu
b. Berselingan 78 d. Bertahap

20. Produk sehari-hari yang termasuk dalam jenis impulse goods, yaitu .......
a. Majalah c. Pasta gigi e. Shampo
b. Sabun mandi d. Gula

B. Essay

1. Sebutkan 5 tujuan dari produksi !

2. Jelaskan 3 kekurangan dari produksi massal!
3. Jelaskan 3 faktor internal yang memengaruhi perencanaan produksi!
4. Ada dua faktor yang mempengaruhi proses produksi, yaitu faktor internal dan faktor eksternal. Sebutkan contoh 3
faktor internal dan faktor eksternal tersebut!
5. Jelaskan yang dimaksud dengan faktor ergonomis dalam membuat produk dan berikan contohnya!