KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN SURABAYA

JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN
PROGRAM STUDI KESEHATAN LINGKUNGAN
MAGETAN
Jl. Tripandita No. 06 Magetan Kode Pos 63319 Website : www.poltekkesdepkes-
Surabaya.ac.id
Telp. (0351) 895315 Fax. (0351) 891310 E-mail : Prodi Kesling Madiun@yahoo.com

MODUL PRAKTIK

MATA KULIAH : Kewirausahaan

JUDUL PRAKTIK : Implementasi Manajemen Administrasi Wira
Usaha Bidang Sanitasi
MATERI PRAKTIK : 1. Pendirian Perusahaan dan Studi Kelayakan
Bisnis Usaha Sanitasi
2. Kelayakan Persyatan Administasi Pendirian
Perusahaan Bid Sanitasi
KODE MATA :
KULIAH
SEMESTER : Genap (IV)
JUMLAH SKS : 1 SKS
TAHUN AKADEMI : 2018-2019
ALOKASI JTM : 2 X 4 X 60 Menit
DOSEN : V. SUPRIYONO, SKM, M.Kes.
PEMBIMBING

I. Deskripsi Praktik
Implementasi Manajemen dan Admninstrasi Bisnis dalam bidang
Kewirausahaan dan Bisnis menuntut suatu kemampuan mahasiswa untuk
melakukan kajian, baik internal maupun eksternal atau lapangan yang akan
digunakan sebagai penetapan kelayakan wirausaha atau bisnis, yang meliputi
kelayakan jenis usaha, marketing, prospek bisnis, keberlangsungan usaha,
investasi, Sumberdaya serta diversifikasi usaha. Hasil studi atau kajian kelayakan

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 1

 dari berbagai aspek tersebut digunakan untuk menetapkan jenis usaha yang
marketable. Setelah Wirausaha atau bidang bisnis dilakukan justifikasi,
akandilanjutkan dengan pengurusan kelengkapan administrasi – perijinan dan
kelengkapan lainnya, sehingga usaha bisnis dapat direalisasi sesuai peraturan
perundangan yang berlaku. Praktik Kewirausahan dalam praktik mata kuliah ini
adalah diarahkan dalam Bidang Wirausaha atau Bisnis Bidang Sanitasi, baik
dalam bidang manufaktur maupun bidang Jasa. Kemampuan mahasiswa yang
akan diberikan dalam pembelajaran praktik Kewirausahaan atau Bisnis Sanitasi ini
secara umum meliputi : Studi atau Kelayakan Pasar, Customer, Pengurusan Ijin
usaha dan kelengkapannya, sistem investasi.Dalam Era Industri 4.0 saat ini, maka
dalam implementasi wirausaha atau bisnis bidang usaha dari hulu sampai dengan
hilir diarahkan ke basis IT.

Dalam Praktik Kewirausahaan atau Bisnis Bidang Sanitasi, ditekankan

pada lingkup kegiatan tersebut, terutama akan diarahkan pada bidang sanitasi dan
lingkungan, bidang produk atau manufaktur dan Jasa.Untuk menyamakan
persepsi dan memudahkan mahasiswa melakukan Praktik perlu dibuat Modul atau
Pedoman Umum Praktik Kewirausahaan dengan dasar referensi dan pedoman
program terbaru.

II. Tujuan Praktik

1. Tujuan Umum
Tujuan praktik Kewirausahaan adalah : Mahasiswa memahami metode dan
teknik Studi atau Kelayakan Pasar, Customer, Pengurusan Ijin usaha dan
kelengkapannya, sistem investasi berbasis IT.

2. Tujuan Khusus
a. Mahasiswa dapat melakukan identifikasi jenis usaha atau bisnis bidang
sanitasi dan lingkungan
b. Mahasiswa dapat menyusun item kuesioner/penilaian studi kelayakan
bisnis sanitasi
c. Mahasiswa dapat melakukan analisis hasil kajian lapangan, berdasarkan
indikator kelayakan bisnis, dan menetapkan jenis usaha bidang sanitasi
yang marketable
d. Mahasiswa dapat menyusun Perencanaan Kebutuhan Investasi, baik dari
Aspek Dana, Sumberdaya, sarana dan prasarana.

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 2

 e. Mahasiswa dapat membuat laporan Studi Kelayakan Bisnis Bidang
Sanitasi dan Lingkungan.
f. Mahasiswa dapat mengidentifikasi persyaratan administrasi dalam
pendirian usaha atau bisnis
g. Mahasiswa dapat menyusun laporan praktik dan Company Profile Bidang
Wira Usaha Sanitasi dan lingkungan

III. Materi Praktik

1. Metode dan Teknik Kajian analisis wirausaha atau bisnis bidang sanitasi
2. Kelengkapan administrasi pendirian Usaha atau Bisnis
3. Sistem investasi dalam bidang usaha atau bisnis
4. Sumberdaya, Sarana dan Prasarana untuk menunjang Pendirian Perusahaan
atau bisnis
5. Promosi Usaha atau Bisnis Bidang Sanitasi dan Lingkungan

IV. Langkah – Langkah

1. Penjelasan dan Review Pedoman

2. Persiapan teknis dan administrasi
a. Prosedur praktik
b. Administrasi Surat Menyurat
c. Akomodasi
d. Pembuatan Kuesioner, Formulir penilaian
3. Persiapan Referensi
4. Pelaksanaan praktik
5. Penyusunan Laporan

V. Metode Praktik

1. Alat/Bahan Praktik :

b. Kuesioner, Formulir

c. Perangkat lunak ( Program Komputer )

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 3

 2. Prosedur Praktik
a. Pengumpulan data Lapangan
Dalam pengumpulan data/informasi lapangan untuk kajian kelayakan
bisnis, data/informasinya adalah hasil survey lapangan yang nantinya
difokuskan pada wilayah studi / lokasi praktik, yang meliputi :

1) Data Kondisi Sanitasi Lingkungan

 Fasilitas Air Bersih (Sumber, Kebutuhan perkapita, kualitas, sarana)
 Fasilitas pembuangan kotoran (Kepemilikan jamban, kualitas
sarana, Program ODF)
 Fasilitas Sarana Pembuangan Air Limbah (Kepemilikan, kualitas
sarana)
 Pengelolaan Sampah
 Perumahan sehat (Type, kondisi)
 Pengendalian vektor (PSN, ACI, AHI,ABI, ABJ)
 Program STBM
2) Data kelayakan pasar usaha bidang sanitasi dan lingkungan

b. Pengolahan dan analisis Data :

Data diolah dengan Aplikasi Program SPSS atau aplikasi program lainnya
dan disajikan dalam bentuk grafik, Tabel, Peta Distribusi

c. Justifikasi dan rekomendasi

Berdasarkan kajian Studi Lapangan dilakukan justifikasi dan rekomendasi
usaha atau bisnis

3. Jadwal dan Lokasi Kegiatan Praktik

Pelaksanaan praktik :
a. Klas A : tgl 22 April – 10 Mei 2019.
b. Klas B : tgl 13 Mei – 31 Mei 2019
Jadwal kegiatan praktik dan pembagian Kelompok sebagaimana terlampir :

VI. Evaluasi

A. Aspek penilaian ;
a. Absensi kehadiran
b. PSP

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 4

 c. Laporan Praktik
B. Metode :
1. Praktik dan Penyusunan Portofolio
C. Sifat/lingkup Praktik : Komprehensif
D. Bahan Evaluasi :
1. Metode dan Teknik Kajian analisis wirausaha atau bisnis bidang sanitasi
2. Kelengkapan administrasi pendirian Usaha atau Bisnis
3. Sistem investasi dalam bidang usaha atau bisnis
4. Sumberdaya, Sarana dan Prasarana untuk menunjang Pendirian
Perusahaan atau bisnis
5. Promosi Usaha atau Bisnis Bidang Sanitasi dan Lingkungan

5. Tim Penilai :
a. V. Supriyono, SKM. M.Kes

6. Format Penilaian

NO. ASPEK SKOR BOBOT NILAI

1 Absensi 2

2 Pengetahuan 1

3 Sikap 1

4 Praktik 3

5 Laporan Praktik 3

JUMLAH 10

Nilai Praktik :AX2+PX1+SX1+PrX3+LX3

10

Keterangan:

1. Range Skor : 0 – 100

2. Range Nilai : 0 – 100

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 5

VIII. REFERENSI :
1. Kusuma Siti, Subagyo Agus; 2017, Kewirausahaan, Penerbit : BPPSDM –
Kementerian Kesehatan RI, Jakarta.

2. Anonim; 2012; Strategi Bisnis; Penerbit : APPSANI (Asosiasi Pengelola dan

Pemberdayaan Sanitasi Indonesia), Sidoarjo.

3. Anonim; 2011; Ekonomi Bisnis – Kewirausahaan, Link URL:

https://www.ekonomi-holic.com/2012/11_17.html

4. Purnama I.G.H.,Purnama S.G.,Suryadhi M.A.H.,Dwipayanti M.U.,danSujaya I.N,

2016; Pengembangan Wirausaha Sanitasi di Wilayah Kerja Puskesmas Kubu
II Kecamatan Kubu Kabupaten Karang Asem – Bali; Jurnal Udayana
Mengabdi,VOL15No1,Januari2016, Denpasar.

5. Riana Dina Fitria, Baladina Nur;2013;Teori Pemasaran , Aspek Pasar dan

Strategi Pemasaran Perusahaan Agribisnis, Program Studi Agribisnis –Jurusan
Sosial Ekonomi Pertanian – Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, Malang.

6. Willetts Juliet,IndartiNurul,Susamto Akbar,Murta Janina,Gero Anna,Sanjaya Ryan,

Rostiani Rokhima,Triwahyudi Wahyu,Daulay Dina, danCarrard Naomi, 2019,
Kewirausahaansanitasi diIndonesia NotaKebijakan; www.dfat.gov.au
www.enterpriseinwash.info;www.isf.uts.edu.au Departement Of Foreign Affairs and
Trade – Austrlia; Canberra.

7. Anonim, 2013;
WirausahaSTBMdiIndonesia:Prospek,PeluangdanTantangan, Australian
Aid, Canberra.

Magetan, Maret 2019

P
Penanggung Jawab Mata Kuliah, Pengampu Mata Kuliah,

Tuhu Punardi, SST, MM.Kes. V. Supriyono, SKM. M.Kes.

NIP. NIP. 19580707 198202 1 001

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 6

Lampiran : 1

FORMULIR
IDENTIFIKASI WIRAUSAHA-BISNIS BIDANG SANITASI
Periode : Tahun ..............

Wilayah Kajian :

Bidang Usaha Persentase

No Jumlah Ket.
Sanitasi/Lingkungan (%)

10

Jumlah

................., ............................
....

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 7

 Surveyor,

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 8

Lampiran : 7

Rekapitulasi Data Hasil Survey Kelayakan Bisnis Bidang Sanitasi-Lingkungan

Kecamatan …………………………………………… Kabupaten ……………………………………..
Tahun …………………….

Kepemilikan fasilitas Sanitasi

No Identitas Jenis
Responden Kelamin Umur Pendidikan Pekerjaan Air Bersih Pembuangan
(Kode) Kotoran/Jamban

1 2 3 4 5 6 7 8 9

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 9

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 10
Lampiran : 10

OUTLINE LAPORAN PRAKTIK

Halaman

COVER LUAR .......................................................................................... i

COVER DALAM DAN DAFTAR NAMA KELOMPOK ............................. ii

LEMBAR PERSETUJUAN ...................................................................... iii

KATA PENGANTAR ............................................................................... iv

DAFTAR ISI ............................................................................................ v

DAFTAR TABEL ..................................................................................... vii

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. x

BAB I PENDAHULUAN I-1

A. Deskripsi Kewirausahaan Bidang Sanitasi dan

Lingkungan ..................................................................

B. Tujuan PraktikKewirausahaan Bidang Sanitasi ...........

1. Tujuan Umum ..........................................................

2. Tujuan Khusus .........................................................

BAB II METODOLOGI PRAKTIK II -1

A. Jadwal Kegiatan ..........................................................

B. Alat & Bahan .............................................................

C. Prosedur ....................................................................

BAB III HASIL KAJIAN BISNIS DILAPANGAN, ANALISIS DAN III - 1

JUSTIFIKASI KELAYAKAN BISNIS

A. Geografi dan Topografi Wilayah ....................................

B. Kependudukan ..............................................................

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 11

 C. Hasil Kajian lapangan, Analisis dan Justifikasi

BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN IV - 1

A. Kesimpulan ................................................................

B. Saran ..........................................................................

DAFTAR KEPUSTAKAAN

LAMPIRAN

1. Formulir Identifikasi Prospek Bisnis Sanitasi

2. Kuesioner Survey kelayakan usaha
3. Formulir Penilaian Kelayakan Bisnis
4. Rekapitulasi Data
5. Peta Wilayah Survey/Kajian
6. Peta Distribusi Bisnis Sanitasi

File Code : Mydoc/vincent/Ped SURV.EPID 12