- Kenapa LDL mudah teroksidasi ?

- Stress oksidatif : ketidakseimbang antara oksigen dengan antioksidan?

- Merokok menyebabkan arterosklerosis : zat tar yang masuk ke dalam tubuh menempel di
pembuluh darah, dapat meaktivasi zat2 radikal bebas yang ada di dlm tubuh bisa menyebabkan
stress oksidatif
- Patomekanisme arterosklerosis akibat merokok?
- Perbedaan kandungan tahu dan tempe ?
- Tempe memiliki asam amino esensial lengkap setara dengan protein hewani , tidak ada kolestrol
dan memiliki asam lemak tak jenuh yang baik untuk tubuh
- Seratnya juga dapat menurunkan kadar kolestrol, terutama serat yang larut, sedangkan serat
yang tak larut untuk memperlancar konstipasi
- Tempe mengandung isoflavone yang baik untuk tubuh
- Tomat mengandung likopen : zat pigmen warna merah pada buah atau sayuran, cabe, tomat,
semangka merah,papaya
- Buah yang berwarna merah sifatnya beta karoten
- Zat likopen dri buah tomat yang di lkukan pemanasan lebih mudah di konsumsi tubuh daripada
yang mentah shg bisa mendapatkan manfaat likopennya
- Vit c dalam tomat yg banyak pada tomat mentah tetapi jika dipanaskan banyak yang ilang
- Cari patomekanisme bagaimana lemak jenuh dapat meningkatkan kolestrol dalam tubuh dan
lemak tak jenuh dapat menurunkan kolestrol
-