ARA MENGATASI KOLESTEROL TINGGI | DIET KOLESTEROL

TINGGI
Seseorang yang mempunyai kadar kolesterol tinggi merupakan awal dari segala
masalah dikemudian hari khususnya yang berkenaan dengan kesehatannya, seperti
masalah fungsi jantung dan arteri, selain itu adalah
masalah aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah), stroke atau serangan
jantung. Oleh karena itu menjaga asupan makanan perlu diperhatikan agar tidak
menyesal di kemudian hari.
Tingginya kadar kolesterol darah merupakan faktor utama yang akan menyebabkan
terjadinya penyakit jantung koroner dan stroke. Kolesterol ini terdapat dalam
berbagai jenis makanan. Untuk menghindari dan menurunkan kolesterol tinggi,
pakar menyarankan agar kita sangat hati-hati memilih dan mengolah makanan.
CIRI-CIRI TUBUH MEMILIKI KOLESTEROL TINGGI

Ciri-ciri atau tanda-tanda tubuh memiliki kolesterol tinggi adalah rasa sakit atau
pegal di tengkuk kepala bagian belakang hingga pundak, kaki bengkak, mudah
capai dan gampang mengantuk. Tingginya nilai kolesterol merupakan hal yang
sangat berbahaya karena beresiko menimbulkan penyakit serangan jantung, stroke,
kanker prostat, dan penyakit lainnya. Dilansir dari Health.com, tujuh penyebab
kolesterol tinggi yang dialami kebanyakan orang adalah :
1. Makanan sehari-hari
Makanan yang terlalu banyak lemak jenuh bisa menyebabkan kolesterol tinggi
seperti minyak kelapa,minyak kelapa sawit atau mentega dan keju,sehingga
disarankan untuk bijak mengkonsumsi makanan sehari-hari agar tidak berlebih.
2. Berat badan
Berat badan berlebih tidak hanya menggangu penampilan tapi lebih banyak efek
buruk kesehatannya.
3. Kurang bergerak
Tubuh manusia didesain untuk selalu bergerak sehingga sangat dianjurkan untuk
banyak bergerak. Kurang bergerak dapat meningkatkan LDL (kolesterol jahat) dan
menurunkan HDL (kolesterol baik).
4. Umur dan jenis kelamin
Setelah mencapai 20 tahun.kadar kolesterol biasanya cederung naik
5. Merokok
Merokok dapat menurunkan kolesterol baik Anda sehingga yang beredar ditubuh
hanya kolesterol jahat. Kolesterol jahat bila tidak dikendalikan akan berakibat
fatal.
Bagi anda yang memiliki kadar kolesterol yang tinggi di dalam tubuh. Sebaiknya
hindari mengkonsumsi obat-obatan kimia untuk menurunkan kadar kolesterol
anda. Mengingat setiap zat kimia pasti mengandung zat yang dapat berakibat buruk
terhadap kesehatan di masa yang akan datang.

MAKANAN YANG DAPAT MENURUNKAN KOLESTEROL TINGGI

Berikut ini adalah beberapa jenis makanan yang bisa anda konsumsi
untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi dengan aman, yaitu :
1. Kacang kedelai 
Kacang kedelai terutama yang sudah diolah menjadi tahu, tempe, susu maupun
tepung. Zat isoflavon yang terkandung didalamnya bisa menekan Low-Density
Lipoprotein (LDL). Namun, makan ini tidak terlalu berkhasiat bila digoreng atau
di masak santan karena kedua hal tersebut merupakan sumber lemak jenuh. FDA
Amerika Serikat menyarankan untuk mengkonsumsi paling tidak 25 gram protein
dari kedelai setiap hari untuk menurunkan kadar kolesterol.
2. Kacang-kacangan
Seperti buncis, kacang merah dan kacang panjang. Serat larut yang tinggi dalam
makanan ini bisa mengurangi kadar kolesterol sampai 10%. yang ketiga adalah,
Konsumsilah ikan salmon dimana mengandung Omega-3. Berkhasiat menurunkan
LDL dan Triserilda dan menaikkan HDL. Selain itu, EFA dan DHA yang
terkandung didalamnnya sangat baik untuk jantung. Ikan tuna, trout, sarden,
makerel juga baik untuk menurunkan kolesterol. The American Heart Association
menyarankan untuk mengkonsumsinya 2 porsi setiap minggu untuk mendapatkan
hasil yang memuaskan.
3. Alpukat
Alpukat bermanfaat untuk menaikkan HDL. Tetapi dalam mengkonsumsinya harus
dibarengi dengan sayur-sayuran agar bisa menekan kalori yang terkandung
didalamnya. Bila dirincikan, satu alpokat mengandung 300 kalori dan 30 gram
lemak tak jenuh. Di sisi lain, per harinya, dibuthkan 1800 kalori dan 30 gram
lemak tak jenuh untuk tubuh kita.
Selain itu adalah bawang putih, bayam, margarin, mede, almon, kenari, teh dan
cokelat.