CRITICAL JURNAL REVIEW

Pengaruh Pemupukan Anorganik Dan Organik Terhadap Produksi Tanaman Jagung

Sebagai Sumber Pakan1
Pengaruh Jenis Pupuk Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Beberapa Varietas Jagung
Manis2
Mata Kuliah : GEOGRAFI PERTANIAN
Dosen Pengampu : Dra, Elfayetti, MP

Disusun Oleh :
Nama : Tika Fridawati S
Nim : 3191131021
Kelas : Geografi C 2019

JURUSAN PENDIDIKAN GEOGRAFI

FAKULTAS ILMU SOSIAL
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
2022
 KATA PENGANTAR
Puji dan syukur saya panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa karena kasih
dan rahmat-Nya lah saya dapat menyelesaikan makalah critical jurnal review ini dengan
tepat waktu. Dan juga tidak lupa saya berterima kasih  kepada dosen pengampu mata
kuliah Biogeografi.

Saya berharap makalah critical jurnal review ini dapat berguna dalam rangka
menambah wawasan dan pengetahuan kita. Penulis juga menyadari bahwa dalam
penulisan makalah ini masih banyak terdapat kesalahan-kesalahan dan jauh dari apa
yang saya harapkan, untuk itu saya mengharapkan kritik dan saran yang membangun
dari para pembaca demi perbaikan di masa yang mendatang, mengingat tidak ada
sesuatu yang sempurna tanpa sarana yang membangun.

Semoga makalah critical jurnal review ini dapat berguna bagi banyak khalayak
yang membacanya. sekiranya laporan ini dapat berguna bagi saya sendiri maupun orang
lain yang membacanya. sebelumnya saya memohon maaf jika ada kata-kata yang
kurang berkenan di hati para pembaca.

Medan, Maret 2022

Penulis,

Tika Fridawati S

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR........................................................................................................i

DAFTAR ISI.....................................................................................................................ii

BAB I Pendahuluan...........................................................................................................1

A. Latar Belakang Penulisan CJR...............................................................................1

B. Tujuan Penulisan CJR............................................................................................1

C. Metode Penulisan CJR...........................................................................................2

D. Manfaat Penulisan CBR.........................................................................................2

BAB II Identitas Jurnal......................................................................................................3

BAB III Ringkasan Isi Jurnal............................................................................................4

BAB IV Analisis Kelebihan dan Kekurangan Jurnal........................................................9

BAB V Penutup...............................................................................................................11

A. Kesimpulan...........................................................................................................11

B. Saran.....................................................................................................................11

DAFTAR PUSTAKA......................................................................................................12

ii
 BAB I
Pendahuluan

A. Latar Belakang Penulisan CJR

Budaya mengkritisi dan menganalisis Mahasiswa pada abad 21 sekarang
sangat berkembang dengan pesat apalagi dengan adanya kurikulum berbasis
KKNI di kampus-kampus besar di Indonesia. Tetapi permasalahan yang sering
terjadi sekarang di kalangan mahasiswa adalah kemalasan mahasiswa dalam
membaca buku, dikarena pada zaman sekarang sudah serba instan dan mudah.
Di kalangan mahasiswa, dalam memahami konsep ilmu-ilmu bisa membaca
lewat internet dan hanya melihat katalog-katalog tertentu. Kesadaran akan
membaca seharusnya bisa diimbangi pada perkembangan zaman sekarang,
misalnya bisa saja mahasiswa tetap membaca buku tetapi melalui buku digital. 
Keterampilan membuat CJR pada penulis dapat menguji kemampuan
dalam meringkas dan menganalisis sebuah jurnal serta membandingkan jurnal
yang dianalisis dengan jurnal yang lain, mengenal dan memberi nilai serta
mengkritik sebuah karya tulis yang dianalisis.
Seringkali kita bingung memilih buku referensi untuk kita baca dan
pahami, terkadang kita hanya memilih satu buku untuk dibaca tetapi hasilnya
masih belum memuaskan misalnya dari segi analisis bahasa dan pembahasan,
oleh karena itu penulis membuat CJR Geografi Pertanian ini untuk
mempermudah pembaca dalam memilih jurnal referensi terkhusus pada pokok
bahasan tentang materi tersebut.

B. Tujuan Penulisan CJR

Tujuan pembuatan CJR ini adalah sebagai salah satu pemenuhan tugas mata
kuliah Geografi Pertanian yang diampuh oleh dosen Ibu Dra. Elfayetti, MP,
yaitu membandingkan dua jurnal yang mendukung pembelajaran Geografi
Pertanian dengan pengarang yang berbeda, mengetahui kekurangan dan
kelebihan jurnal, serta untuk menambah wawasan dan pengalaman mahasiswa
itu sendiri dalam mengkritisi jurnal.

1
C. Metode Penulisan CJR
Adapun metode yang digunakan dalam penulisan critical jurnal review ini
adalah metode deskriptif guna memahami apa saja materi yang terdapat dalam
jurnal. Sehingga penulis akan mendapatkan gambaran tentang kelemahan dan
kelebihan kedua jurnal tersebut. Dan dapat memberikan masukan pada pembaca
untuk dijadikan jurnal pedoman atau jurnal refrensi.

D. Manfaat Penulisan CBR

Adapun manfaat penulisan critical jurnal review ini adalah untuk memahami
karakteristik dari pupuk dan pemupukan terhadap tanaman jagung yang
merupakan bagian dari ilmu geografi pertanian serta menambah wawasan dan
pengalaman mahasiswa dalam mengkritisi suatu jurnal.

2
 BAB II
Identitas Jurnal

Informasi Blibiografi Jurnal

1. Jurnal Utama
Judul Jurnal : Pengaruh Pemupukan Anorganik Dan Organik Terhadap
Produksi Tanaman Jagung Sebagai Sumber Pakan
Penulis Jurnal : Frobel G. Dewanto, J.J.M.R. Londok,
R.A.V. Tuturoong, dan W. B. Kaunang
Tahun Terbit : 2013
Penerbit Jurnal : Jurnal Zootek
Volume Jurnal : Vol 32, No. 5
ISSN Jurnal : 0852-2626

2. Jurnal Pembanding
Judul Jurnal : Pengaruh Jenis Pupuk Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil
Beberapa Varietas Jagung Manis
Penulis Jurnal : Syafruddin, Nurhayati, dan Ratna Wati
Tahun Terbit : 2012
Penerbit Jurnal : Jurnal Floratek
Volume Jurnal : Volume 7
ISSN Jurnal :-

3
 BAB III
Ringkasan Isi Jurnal

Jurnal Utama

“PENGARUH PEMUPUKAN ANORGANIK DAN ORGANIK TERHADAP

PRODUKSI TANAMAN JAGUNG SEBAGAI SUMBER PAKAN”
1. Abstrak

Suatu penelitian telah dilakukan untuk melihat sejauh mana pengaruh

pemupukan anorganik dan organik terhadap tinggi tanaman, panjang dan lingkar
tongkol serta bobot pipilan kering jemur jagung. Penelitian ini dilaksanakan di lahan
pertanian milik keluarga M. Manoppo yang dimulai sejak bulan April 2009 sampai
dengan Oktober 2009 di Desa Koka Kecamatan Tombulu Kabupaten Minahasa. Jumlah
petak yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 20 (dua puluh) petak yang
ditempatkan secara acak dengan ukuran 2 x 2 meter dengan jarak tanam 50 cm x 70 cm
dan jenis benih jagung yang digunakan adalah jagung hibrida (NUSANTARA 1).
Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK),
terdiri dari 5 kelompok dan 4 perlakuan yang terdiri dari T0 (tanpa pemupukan), T1
(pemupukan anorganik dengan dosis 3,67 kg/petak), T2 (pemupukan organik dengan
dosis 1,4 kg/petak) dan T3 (menggabungkan pupuk anorganik dengan dosis 1,83
kg/petak dan pupuk organik dosis 0,7 kg/petak).
Variabel yang diukur meliputi tinggi tanaman, panjang dan lingkar tongkol serta
bobot pipilan kering jemur. Pengambilan data dilakukan disaat panen sampai dengan
selesai penjemuran jagung yang telah dipipil. Data yang diambil kemudian ditabulasi
dan diuji menurut analisis keragaman untuk melihat pengaruh perlakuan. Uji lanjut
Beda Nyata Jujur (BNJ) dilakukan untuk melihat perbedaan antara masing-masing
perlakuan. Hasil analisis keragaman menunjukkan bahwa perlakuan memberi pengaruh
yang berbeda nyata (P > 0,05) terhadap panjang dan lingkar tongkol serta bobot pipilan
kering jemur. Dari penelitian yang telah dilakukan diambil kesimpulan bahwa
pemupukan dengan menggabungkan antara pupuk anorganik dan organik lebih
meningkatkan produksi tanaman jagung baik itu panjang tongkol, lingkar tongkol dan
bobot pipilan kering jemur.

4
2. Pendahuluan

Di pasaran terdapat dua jenis pupuk yaitu pupuk anorganik dan organik. Pupuk
anorganik adalah pupuk hasil proses rekayasa secara kimia, fisik dan atau biologis dan
merupakan hasil industri atau pabrik pembuat pupuk. Sedangkan pupuk organik adalah
pupuk yang sebagian besar atau seluruhnya terdiri dari bahan organik yang berasal dari
tanaman dan atau hewan yang telah melalui proses rekayasa, dapat dibentuk padat atau
cair yang digunakan untuk mensuplai bahan organik, memperbaiki sifat fisik, kimia dan
biologi tanah.
Pemberian pupuk organik dapat memperbaiki struktur tanah, menaikan bahan
serap tanah terhadap air, menaikan kondisi kehidupan di dalam tanah, dan sebagai
sumber zat makanan bagi tanaman. Sedangkan pemberian pupuk anorganik dapat
merangsang pertumbuhan secara keseluruhan khususnya cabang, batang, daun, dan
berperan penting dalam pembentukan hijau daun (Lingga, 2008). Pemupukan bertujuan
mengganti unsur hara yang hilang dan menambah persediaan unsur hara yang
dibutuhkan tanaman untuk meningkatkan produksi dan mutu tanaman. Ketersediaan
unsur hara yang lengkap dan berimbang yang dapat diserap oleh tanaman merupakan
faktor yang menentukan pertumbuhan dan produksi tanaman (Nyanjang,2003).
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh pemupukan
anorganik dan organik terhadap produksi tanaman jagung. Dengan hipotesis bahwa
pemupukan anorganik dan organik memberikan pengaruh terhadap tinggi tanaman,
panjang dan lingkar tongkol serta bobot pipilan kering jemur jagung.

3. Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian untuk melihat sejauh mana pengaruh pemupukan anorganik dan
organik terhadap tinggi tanaman, panjang dan lingkar tongkol serta bobot pipilan kering
jemur jagung

4. Metode Penelitian

Pemusatan Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak

Kelompok (RAK), terdiri dari 5 kelompok dan 4 perlakuan yang terdiri dari T0 (tanpa

5
 pemupukan), T1 (pemupukan anorganik dengan dosis 3,67 kg/petak), T2 (pemupukan
organik dengan dosis 1,4 kg/petak) dan T3 (menggabungkan pupuk anorganik dengan
dosis 1,83 kg/petak dan pupuk organik dosis 0,7 kg/petak).

5. Lokasi Penelitian
Lokasi Penelitian ini dilaksanakan di lahan pertanian milik keluarga M. Manoppo
yang dimulai sejak bulan April 2009 sampai dengan Oktober 2009 di Desa Koka
Kecamatan Tombulu Kabupaten Minahasa

6. Hasil Penelitian

Rataan bobot pipilan kering pada percobaan ini berkisar antara 1.288,32
kg.petak-1 (± 201,28) sampai 2.372,37 kg.petak-1 (± 86,41), dimana berat pipilan
kering jagung terus meningkat. Hasil analisis Keragaman (Lampiran 4a) menunjukkan
bahwa perlakuan memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P > 0,01) terhadap
bobot pipilan kering. Hasil uji Beda Nyata Jujur menunjukkan bahwa perlakuan yang
menggabungkan antara pupuk anorganik dan organik perlakuanT3 memiliki bobot
pipilan kering yang berbeda nyata lebih tinggi dibandingkan dengan semua perlakuan
antara T0, T1 dan T2.
Pemupukan dengan menggabungkan antara pupuk anorganik dan organik lebih
meningkatkan produksi tanaman jagung baik itu panjang tongkol, lingkar tongkol dan
bobot pipilan kering

6
 Jurnal Pembanding

“PENGARUH JENIS PUPUK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL

BEBERAPA VARIETAS JAGUNG MANIS”
1. Abstrak

Sebuah penelitian dilakukan di Experimental Farm Fakultas Pertanian,

Universitas Syiah Kuala pada bulan Februari – Mei 2011. Tujuan dari penelitian ini
adalah untuk menentukan efek jenis pupuk pada pertumbuhan dan hasil beberapa
varietas jagung manis dan juga untuk mengetahui interaksi antara kedua faktor yang
disebutkan. Percobaan dilakukan dengan menggunakan desain blok lengkap acak
(RCBD), 3 x 3 dengan 3 replikasi. Ada dua faktor yang diteliti, yaitu jenis pupuk, yang
terdiri dari 3 tingkat: pupuk organik, NPK dan pupuk organik cair NASA. Faktor kedua
adalah varietas yang terdiri dari 3 level: Bonanza, Manise, dan Jago F1. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa jenis pupuk memberikan efek yang sangat signifikan pada
diameter batang bawah pada usia 45 hari setelah tanam (DAP), jumlah daun pada 45
DAP, panjang daun pada usia 30 dan 45 DAP dan memberikan efek yang signifikan
pada panjang telinga tanpa cornhusk. Pertumbuhan dan hasil jagung manis tertinggi
ditemukan dalam perawatan pupuk NPK.

2. Pendahuluan

Benih jagung manis berbeda dengan jagung biasa. Jagung manis mengandung
lebih banyak gula dari pada pati sehingga bila kering bijinya keriput. Benih jagung
manis sulit diusahakan sendiri mengingat statusnya sebagai jagung hibrida yaitu
persilangan antara jagung tipe gigi kuda dengan tipe mutiara yang kemudian melalui
pemuliaan tanaman diperoleh jenis yang manis. Dengan demikian proses pengadaan
benihnya hanya bisa dilakukan oleh pemulia tanaman. Apabila menggunakan benih
yang berasal dari penanaman sebelumnya, mutu dan produksi jagung manis akan
berkurang (Purwono, 2007). Beberapa varietas jagung manis yang sudah dilepas dan
dibudidayakan saat ini antara lain Bonanza, Cap panah Merah ( Jago F1 ), Si Manis,
Manise, Sweet Boy , Jaguar F1, Super Sweet, Bisi Sweet 1 dan lain-lain.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis pupuk terhadap

pertumbuhan dan hasil beberapa varietas jagung manis serta ada tidaknya interaksi

7
 antara kedua faktor tersebut. Berdasarkan uraian di atas maka perlu dilakukan penelitian
tentang pengaruh jenis pupuk pada beberapa varietas jagung manis yang berbeda
terhadap pertumbuhan dan hasil jagung manis.

3. Tujuan Penelitian

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan efek jenis pupuk pada
pertumbuhan dan hasil beberapa varietas jagung manis dan juga untuk mengetahui
interaksi antara kedua faktor yang disebutkan

4. Metode Penelitian

Metode penelitian. Percobaan dilakukan dengan menggunakan desain blok

lengkap acak (RCBD), 3 x 3 dengan 3 replikasi. Ada dua faktor yang diteliti, yaitu jenis
pupuk, yang terdiri dari 3 tingkat: pupuk organik, NPK dan pupuk organik cair NASA.

5. Lokasi Penelitian

Sebuah penelitian dilakukan di Experimental Farm Fakultas Pertanian,

Universitas Syiah Kuala pada bulan Februari – Mei 2011.

6. Hasil Penelitian

Jenis pupuk berpengaruh sangat nyata terhadap diameter pangkal batang dan
jumlah daun pada umur 45 HST, panjang daun umur 30 dan 45 HST dan berpengaruh
nyata terhadap panjang tongkol tanpa kelobot. Pertumbuhan dan hasil yang lebih baik
pada tanaman jagung manis diperoleh pada perlakuan pupuk NPK (15:15:15).

Varietas berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman dan diameter pangkal
batang umur 15 HST, jumlah daun umur 30 dan 45 HST, panjang daun umur 30 HST,
diameter tongkol tanpa kelobot, jumlah tongkol pertanaman, panjang tongkol tanpa
kelobot, bobot tongkol per bedeng dengan tanaman pinggir, bobot tongkol berkelobot
dan jumlah biji per kelobot. Namun berpengaruh nyata terhadap panjang daun umur 15
dan 45 HST, bobot tongkol tanpa kelobot dan bobot tongkol per bedeng tanpa tanaman
pinggir. Pertumbuhan dan hasil jagung manis yang lebih baik dijumpai pada varietas
Bonanza.

8
 Terdapat interaksi yang tidak nyata antara jenis pupuk dan beberapa varietas yang
diteliti terhadap semua peubah yang diamati

BAB IV
Analisis Kelebihan Dan Kekurangan Jurnal

Penggunaan Bahasa Dan Gaya Bahasa

Jurnal pertama yang berjudul Pengaruh Pemupukan Anorganik Dan Organik

Terhadap Produksi Tanaman Jagung Sebagai Sumber Pakan yang merupakan karangan
Frobel G. Dewanto, J.J.M.R. Londok, R.A.V. Tuturoong, dan W. B. Kaunang dan jurnal
kedua yang berjudul Pengaruh Jenis Pupuk Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Beberapa
Varietas Jagung Manis Syafruddin, Nurhayati, dan Ratna Watikarangan R. Heryanto
memiliki struktur bahasa yang digunakan sesuai dengan ketentuan dan kaidah Bahasa
Indonesia, terlihat dengan jelas dari penggunaan kata baku dan tidak terdapatnya kata
tidak baku dalam penyajian materi. Penulisan kata/kalimat/istilah yang berbahasa asing
juga ditandai dengan dimiringkan atau ditebalkan penulisannya, istilah-istilah ilmiah jug
disertai dengan arti atau penjelasannya. Penulisan rumus selalu diberika tanda/ciri
tertentu, dengan penulisan rumus didalam “kotak” sehingga sangat memudahkan
pembaca. Penggunaan dan penempatan setia kalimat sangat teratur dan sesuai dengan
kaidah kebahasaan Indonesia Serta pemilihan kata yang tepat sehingga membangun
kalimat padu dengan menyajikan makna yang lugas.

Kaidah Penulisan

Jurnal pertama yang berjudul Pengaruh Pemupukan Anorganik Dan Organik

Terhadap Produksi Tanaman Jagung Sebagai Sumber Pakan yang merupakan karangan
Frobel G. Dewanto, J.J.M.R. Londok, R.A.V. Tuturoong, dan W. B. Kaunang dan jurnal
kedua yang berjudul Pengaruh Jenis Pupuk Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Beberapa
Varietas Jagung Manis Syafruddin, Nurhayati, dan Ratna Watikarangan R. Heryanto
memiliki kaidah struktur penulisan yang sesuai dengan kaidah penulisan karya ilmiah
seperti jurnal penelitian.

 Kelebihan Jurnal Utama : Kelebihan pada jurnal ini ialah dapat dikatakan
sangat bagus sekali dibaca oleh kalangan Mahasiswa yang ingin mengambil

9
 sumber referensi atau sumber belajar mengenai pupuk dan pemupukan pada
tanaman jagung yang mendukung pembelajaran mata kuliah geografi pertaian
dikarenakan jurnal ini adalah hasil penelitian ditujukan untuk menambah
wawasan dan bisa juga dijadikan referensi untuk meneliti suatu peristiwa atau
kejadian. Jurnal ini juga banyak menggunakan sumber-sumber penelitian yang
relevan sehingga menjadi penguat landasan kajian yang akan dilakukan
penelitian. Selain itu, jurnal ini juga banyak menampilkan gambar.
 Kekurangan Jurnal Utama :  Adapun kelemahan pada jurnal ini adalah
informasi jurnal yang tidak lengkap. Seperti penyajian ISSN serta volume jurnal.
Selain itu pemaparan jurnal juga tidak terlalu banyak. Selain itu kelemahan yang
terlihat adalah dari segi penulisan dan pengetikan jurnal. Masih banyak
kesalahan yaitu, dari segi spasi sampai layout kanan dan kiri yang masih acak-
acak dan penulisan paragraf yang masih terdapat kesalahan.
 Kelebihan Jurnal Pembanding : Penjelasannya sesuai dengan abstrak yang
tertera membuat pembaca dapat lebih memahami materi di setiap lembarnya.
Bahasa jurnalnya mudah dipahami karena menggunakan bahasa umum yang
sering didengar. Penjelasannya terperinci dan jelas. Memberi informasi sesuai
judul yang tertera. Isi tulisannya berdasarkan survei yang telah terpercaya. Jurnal
ini juga dapat digunakan bagi yang ingin melakukan sebuah penelitian terkait
ilmu paleogeografi atau geologi. Jurnal ini juga dapat dijadikan referensi yang
mendukung pembelajaran mata kuliah biogeografi.
 Kekurangan Jurnal Pembanding : Banyak kalimat yang ambigu untuk
dipahami. Ada beberapa kata – kata yang sulit dimengeri dan tidak terindeks.
Tidak terdapatnya No ISSN pada jurnal, serta no dan volume jurnal. Banyak
pembahasan yang seharusnya tidak di ikutsertakan dalam penjelasan tertentu.
Ada beberapa istilah asing yang tidak dijelaskan secara detail dan mendalam. 

10
 BAB V
Penutup
A. Kesimpulan

Dengan memperbandingkan kedua jurnal mengenai pupuk dan pemupukan

pada tanaman jagung yang mendukung pembelajaran Geografi Pertanian
menurut penulis yang merupakan mahasiswi Pendidikan Geografi di Universitas
Negeri Medan, kedua jurnal tersebut merupakan sumber literasi yang cukup
relevan terhadap mata kuliah ini. Kedua jurnal tersebut dapat saling melengkapi
dalam mendukung pembelajaran mahasiswa.

Pada dasarnya setiap jurnal memiliki kelebihan maupun kekurangannya

masing-masing. Tergantung pada para pembaca bagaimana cara menyikapi
dalam mengkaji setiap materi yang disampaikan.

B. Saran

Semoga dengan adanya program atau tugas CJR ini dapat membuat
Mahasiswa berfikir kritis dan aktif dalam mempelajari pengetahuan serta
menambah minat dalam membaca jurnal-jurnal, khususnya jurnal pengetahuan.
Diharapkan agar siswa pandai dalam mencari informasi dan menelaah serta
membandingkan berbagai jurnal yang ditemui.

11
 DAFTAR PUSTAKA

Dewanto Frobel, DKK. (2013). Pengaruh Pemupukan Anorganik Dan Organik

Terhadap Produksi Tanaman Jagung Sebagai Sumber Pakan. Manado:
Universitas Sam Ratulangi Manado

Syafruddin, DKK. (2012). Pengaruh Jenis Pupuk Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil
Beberapa Varietas Jagung Manis. Banda Aceh: Universitas Syiah Kuala
Darussalam Banda Aceh

12