LAPORAN RESMI

PRAKTIKUM DASAR TEKNIK KIMIA 1

Materi :

KOMPLEKSOMETRI

Oleh:

Kelompok : 6/ Jumat

Cryspalina Dwiocta Carolline NIM: 21030115140182

Diora Aprilla Purba NIM: 21030115140200

Dwi Sulistyanto NIM: 21030115120003

Thio, Vania Kusuma Sugiarto NIM: 21030115120030

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1

Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik

Universitas Diponegoro

Semarang

2015
 LAPORAN RESMI
PRAKTIKUM DASAR TEKNIK KIMIA 1

Materi :

KOMPLEKSOMETRI

Oleh:

Kelompok : 6/ Jumat

Cryspalina Dwiocta Carolline NIM: 21030115140182

Diora Aprilla Purba NIM: 21030115140200

Dwi Sulistyanto NIM: 21030115120003

Thio, Vania Kusuma Sugiarto NIM: 21030115120030

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1

Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik

Universitas Diponegoro

Semarang

2015
 KOMPLKSOM TRI

Lembar Pengesahan
Laporan Resmi
Praktikum Dasar Teknik Kimia 1

Materi : Kompleksometri
Kelompok : 6/ Jumat
Anggota :
1. Nama Lengkap : Cryspalina Dwiocta Caroline
NIM 21030115140182
2. Nama Lengkap : Diora Aprilla Purba
NIM 21030115140200
3. Nama Lengkap : Dwi Sulistyanto
NIM 21030115120003
4. Nama Lengkap : Thio, Vania Kusuma Sugiarto
NIM 21030115120030

Semarang, Desember 2015

Mengesahkan,
Asisten Pembimbing

Lasmaria P. M. Sinaga
NIM.21030112130125

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 i

 KOMPLKSOM TRI

PRAKATA

Puji dan syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat
rahmat dan karunia -Nya, kami dapat menyelesaikan laporan resmi Praktikum Dasar
Teknik Kimia 1 dengan lancar. Ucapan terima kasih juga kami ucapkan kepada
Koordinator Laboratorium PDTK I Dr.Widayat,M.T.. Terimakasih kepada dosen
pemngampu kompleksometri Ir.Agus Hadiyarto,M.T.. Terimakasih kepada Laboran
Muh.Rustam. Terimakasih kepada koordinator asisten Laboratorium PDTK I Latif
Alfiyan Zuhri. Terimaksih kepada asisten Laboratorium PDTK I Lasmaria P M
Sinaga , juga kepada asisten Merreta Noorenza Biutty sebagai asisten laporan
praktikum kompleksometri kami, dan semua asisten yang telah membimbing kami
dalam membuat semua laporan praktikum. Kami juga mengucapkan terima kasih
kepada teman-teman yang telah membantu kami, baik dalam segi waktu maupun
motivasi.
Laporan resmi praktikum dasar tekinik kimia 1 ini berisi materi tentang
kompleksometri. Kompleksometri merupakan salah satu analisa titrasi volumetrik
yang mencakup pembentukan kompleks atau ion kompleks yang larut namun
sedikit sekali terdisosiasi dengan menggunakan indicator. Tujuan dari percobaan ini
adalah untuk menganalisa kesadahan sementara, kesadahan tetap, dan kesadahan
total dalam sampel yang berwujud cair, juga menganalisa kandungan CaO didalam
sampel berwujud padat yaitu batu kapur (lime).
Laporan resmi ini telah kami buat dengan sebaik - baiknya, namun kami
menyadari masih banyak kekurangan dan kesalahan yang ditemukan dalam laporan
ini. Oleh karena itu, kritik dan saran yang sifatnya membngun kami harapkan

Semarang, 2 Desember 2015

Penyusun

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 iii

 KOMPLKSOM TRI

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN..........................................................................................ii
PRAKATA...................................................................................................................iii
DAFTAR ISI................................................................................................................iv
DAFTAR TABEL........................................................................................................vi
DAFTAR GAMBAR..................................................................................................vii
RINGKASAN............................................................................................................viii
SUMMARY.................................................................................................................ix
BAB I PENDAHULUAN...........................................................................................1
1.1. Latar Belakang........................................................................................1
1.2. Tujuan Praktikum....................................................................................1
1.3. Manfaat Praktikum.................................................................................2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA...................................................................................3
2.1. Pengertian Kompleksometri...................................................................................................3
2.2. Larutan Standard EDTA (Etilen Diamin Tetra Asetat)...........................3
2.3. EBT ( Eriochrom Black T )....................................................................................................4
2.4. Larutan Buffer dan pH............................................................................4
2.5. Kesadahan...............................................................................................4
2.6. Penggunaan Kompleksometri Dalam Industri.......................................................................6
2.7. FungsiReagen 6
2.8. Sifat Fisis dan Kimia Bahan...................................................................................................7
2.9. Aplikasi Kompleksometri dalam Bidang Pangan...................................................................8
2.10.Perbedaan antara Batu Gipsum, Batu Kapur, dan Batu Gamping..........9
2.11.Mekanisme Pembentukan Senyawa Kompleks....................................10
BAB III METODE PRAKTIKUM.............................................................................12
3.1. Alat dan Bahan yang Digunakan..........................................................................................12
3.1.1. Bahan...........................................................................................12
3.1.2. Gambar dan Fungsi Alat..............................................................12
3.2. Prosedur Praktikum..............................................................................................................14
3.2.1. Penetapan Kesadahan Total.........................................................14

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 i

 KOMPLKSOM TRI

3.2.2. Penetapan Kesadahan Tetap........................................................14

3.2.3. Penetapan kadar CaO dalam batuan............................................14
BAB IV HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN...........................................16
4.1. Perbedaan Kesadahan Masing-Masing Sampel....................................................................16
Tabel 4.1. Hasil perhitungan kesadahan................................................16
4.2. Kadar CaO dalam Batu Kapur..............................................................................................16
BAB V PENUTUP.....................................................................................................19
5.1. Kesimpulan 19
5.2. Saran 19
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................20
LAMPIRAN
A. LAPORAN SEMENTARA............................................................................. A-1
B. LEMBAR PERHITUNGAN ........................................................................... B-1
C.REFERENSI..................................................................................................... C-1
LEMBAR ASISTENSI

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 ii

 KOMPLKSOM TRI

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Hasil Perhitungan Kesadahan........................................................16

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 i

 KOMPLKSOM TRI

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Eriochrom Black T...................................................................................4

Gambar 3.1 Statif.......................................................................................................12
Gambar 3.2 Klem.......................................................................................................12
Gambar 3.3 Buret.......................................................................................................12
Gambar 3.4 Beaker glass...........................................................................................12
Gambar 3.5 Erlenmeyer.............................................................................................12
Gambar 3.6 Gelas ukur..............................................................................................12
Gambar 3.7 Pipet Tetes..............................................................................................13
Gambar 3.8 Corong....................................................................................................13
Gambar 3.9 Pipet Volume..........................................................................................13
Gambar 3.10 Pengaduk...............................................................................................13
Gambar 3.11 Cawan porselen....................................................................................13
Gambar 3.12 Labu Takar............................................................................................13

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 ii

 KOMPLKSOM TRI

RINGKASAN

Analisa kompleksometri merupakan salah satu cara analisa titrasi volumetri

yang melibatkan pembentukan kompleks dengan menggunakan indicator EBT. TAT
dari percobaan ini ditandai dengan perubahan warna dari merah anggur menjadi
biru muda. Hal ini dikarenakan terbentuknya ion kompleks antara EDTA dengan ion
logam pada sampel.
Larutan standar yang digunakan adalah EDTA yang merupakan ligan
seksidentat yang dapat berkoordinasi dengan ion kompleks dengan bantuan dua
nitrogen dan empat gugus EDTA. Selain itu, EBT sebagai indicator yang digunakan
merupakan asam/basa dari garamnya. Kompleksometri juga menghasilkan teori
kesadahan, di mana kesadahan terbagi menjadi dua, yakni kesadahan total dan
kesadahan sementara.
Percobaan kompeksometri diawali dengan penetapan kesadaan total pada
sampel, yaitu mengatur pH = 10, menambahkan buffer, KCN, dan sedikit indikator
EBT. Selanjutnya menentukan kadar dengan mencatat kebutuhan Na₂EDTA.
Selanjutnya penetapan kesadahan tetap, hampir sama hanya saja sampel dididihkan
terlebih dahulu. Kadar CaO didapatkan dengan menguapkan batu dengan HCl.
Dari hasil percobaan kami memperoleh data sampel air indomaret, dengan
kesadahan total 150 ppm dan kesadahan tetap 100 ppm. Air sumur dengan
kesadahan total 200 ppm dan kesadahan tetap 120 ppm. Air kelapa dengan
kesadahan total 1900 ppm dan kesadahan tetap 1150 ppm. Sedangkan untuk kadar
CaO adalah 66,5 %.
Kesimpulan dari percobaan ini adalah dari ketiga sampel tersebut yang
memiliki kesadahan yang paling tinggi adalah air kelapa dan kadar CaO sekitar
66,5 %.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 viii

 KOMPLKSOM TRI

SUMMARY

Complexometry analysis is one kind of volumetric titration analyzes which

involves complex formation using EBT indicator. TAT of the trial was marked by a
color change from wine red to light blue. This is caused when the ion complex is
formated between EDTA with the metal ions in the sample.
Standard solution used is EDTA, it is a seksidentat ligands which can
coordinate with complex ions which helped by two nitrogen and four groups EDTA.
Moreover, the EBT as an indicator is the acid / base from the salt. Complexometry
also produces a hardness theory, where hardness is divided into two, namely the total
hardness and temporary hardness.
Complexometri begins with the determination of total hardness in the
sample, which regulate the pH =10, add buffer, KCN, and a little indicator EBT.
Furthermore, determining the levels recorded Na₂EDTA needs. Furthermore, the
determination of hardness remain almost the same except that the sample is boiled
first. CaO content is obtained by evaporating stone with HCl
From the experimental results we obtained data Indomaret water sample, with
a total hardness is 150 ppm and 100 ppm hardness remains. Water wells with total
hardness is 200 ppm and 120 ppm hardness remains. Coconut water with a total
hardness 1900 ppm and 1150 ppm hardness remains. As for the CaO content is
66.5%.
The conclusion from this experiment is from three of samples that have the
highest hardness is coconut water and CaO content of approximately 66.5%.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 ix

 KOMPLKSOM TRI

BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Sarjana Teknik Kimia terkadang dituntut untuk memiliki keterampilan
dalam hal menganalisa kandungan logam (Ca, Ba, Sr, Cu, Zn, Cd, Bi, Cu, Al,
Sc, Hg, Ni, Co, Mg), kesadahan ( Ca CO 3 , HCO 3 ) dan CaO di dalam
sampel air maupun kandungan logam dalam sampel padat. Proxymate analysis
terhadap logam-logamdidalam sampel, atau kondisi kesadahan air, umumnya
diperlukan untuk mengetahui spesifikasi bahan yang akan diolah/ diproses
lebih lanjut di unit produksi. Salah satu cara menganalisa parameter tersebut
diatas adalah dengan menggunakan metode analisa kompleksometri. Banyak
laboratorium di berbagai jenis industri yang menggunakan metode analisa
kompleksometri untuk mengukur parameter-parameter tersebut diatas seperti
industri semen, industri baja serta industri yang menggunakan steam (uap),
industri air minum kemasan, dan lain sebagainya.
Analisa kompleksometri merupakan salah satu analisa titrasi
volumetrik yang mencakup pembentukan kompleks atau ion kompleks yang
larut namun sedikit sekali terdisosiasi dengan menggunakan indicator. Salah
satunya adalah EBT (Eriochrom Black T). Titik akhir titrasi ditandai oleh
perubahan warna sampel dari warna merah anggur menjadi warna biru.
Sebagai titran menggunakan garam Na 2EDTA. Jika didalam sampel terdapat
logam Ca, Mg, Fe, maka akan terjadi substitusi antara logam berat dengan ion
Natrium dalam titran Na2EDTA. Dari hasil substitusi atau kebutuhan EDTA
akan diketahui berapa kandungan logam tersebut dalam sampel.
1.2. Tujuan Praktikum
1. Menganalisa kesadahan sementara, kesadahan tetap, dan kesadahan total
dalam sampel yang berwujud cair.
2. Menganalisa kandungan CaO didalam sampel berwujud padat yaitu
batu kapur (lime).

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 1

 KOMPLKSOM TRI

1.3. Manfaat Praktikum

1. Mahasiswa memahami dan mempunyai keterampilan untuk menganalisa
kesadahan sementara, kesadahan tetap, dan kesadahan total dalam suatu
sampel cair.
2. Mahasiswa memahami dan mempunyai ketrampilan menganalisa
kandungan oksida logam CaO dalam batuan.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 2

 KOMPLKSOM TRI

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Pengertian Kompleksometri

Kompleksometri adalah salah satu jenis analisa kimia kuantitatif yang
melibatkan pembentukan senyawa kompleks atau ion kompleks yang larut
tapi sedikit terdisosiasi. Larutan standar yang digunakan antara lain adalah
EDTA, DCYTA, EGTA, NTA, Trien dan indikator yang digunakan adalah
methallochromic indicator, berupa senyawa organik yang dapat menghasilkan
warna yang intensif ketika membentuk senyawa logam kompleks. Indikator
tersebut antara lain adalah EBT, Murexide, Metalphthalein, Pyridylazo
Naphthol, Pyrocatechol Violet, Xylenol Orange, Calcon dan Calgamite.
Senyawa kompleks terbentuk dari suatu reaksi ion logam suatu kation dengan
suatu anion atau molekul netral. Ion logam dalam molekul kompleks disebut
atom pusat sedangkan ion atau gugus terikat pada atom pusat disebut ligan.
Banyaknya ikatan yang dibentuk oleh atom logam pusat disebut bilangan
koordinasi logam itu. Reaksi yang membentuk kompleks ini dapat disebut
sebagai reaksi asam basa Lewis, dengan ligan bertindak sebagai basa yang
menyumbangkan sepasang elektronnya kepada kation yang merupakan
asamnya. Indikator juga dapat bereaksi dengan H3O+ membentuk senyawa yang
berwarna, mirip dengan senyawa kompleks metal-indikator. Dalam hal ini, maka
sangat penting mengontrol pH untuk mencegah terjadinya kompetisi antara ion
logam dengan H3O+.

2.2. Larutan Standard EDTA (Etilen Diamin Tetra Asetat)

EDTA merupakan ligan seksidentat yang berpotensi dapat berkoordinasi
dengan ion logam dengan pertolongan kedua nitrogen dan empat gugusEDTA

bebas sering disingkat H2Y2-. EDTA merupakan larutan penetrasi pembentuk

khelat yang dapat digunakan untuk analisa kimia dari berbagai logam. Titrasi
ion logam dengan pembentukan khelat ini disebut titrasi khelometrik
Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 1
 KOMPLKSOM TRI

2.3. EBT ( Eriochrom Black T )

EBT (Eriochrom Black T) adalah salah satu indikator ion logam yang
dipakai dalam analisa kompleksometri dengan rumus bagan dapat dinyatakan
sebagai H2In.

Gambar 2.1 Eriochrom Black T

Perubahan EBT pada macam-macam pH :

H2In- ' HIn2+ ' In3-

merah biru orange
pH 5,3-7,3 pH 10,5-12,5

2.4. Larutan Buffer dan pH

Larutan buffer adalah suatu campuran asam / basa lemah dari
garamnya. Sifat larutan buffer adalah :
1. pH dianggap tidak berubah walaupun larutan diencerkan.
2. pH dianggap tidak berubah walaupun ditambah sedikit asam / basa.
Derajat keasaman ,pH minimal untuk titrasi logam dengan EDTA adalah Fe3+
(1,5); Hg2+ (2,2); Cu2+ dan Ni2+ (3,2) ; Pb2+ (3,3);
Cd2+ (4,0); Co2+ dan Zn2+ (4,1); Fe2+ (5,1); Ca2+ (7,3) ;Mg2+ (10).
2.5. Kesadahan

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 2

 KOMPLKSOM TRI
Air sadah adalah air yang mengandung ion Ca2+ dan atau Mg

Kesadahan dapat dinyatakan sebagai ppm CaCO3, ppm HCO3, derajat Jerman
(2+
o
D) maupun derajat Perancis (oF).
Kesadahan diklasifikasi menjadi 2, yaitu :
1. Kesadahan sementara
Berisi garam bikarbonat Ca dan Mg. Dapat dihilangkan dengan
pemanasan.
2. Kesadahan tetap
2+ 2+ 2-
Berisi garam Ca dan a t au Mg dalam bentuk SO4 dan
-
Cl . Dapat dihilangkan dengan menambahkan soda atau zeolit.
Cara melunakkan air sadah :
a. Kesadahan sementara dihilangkan dengan cara pendidihan
Ca(HCO3)2 → CaCO3 putih + H2O + CO2
b. Kesadahan tetap dihilangkan dengan menambahkan garam
Natrium
CaCl2 + Na2SO4 → CaCO3 + 2NaCl
MgSO4 + Na2CO3 → MgCO3 +Na2SO4
c. Air sadah yang mengandung garam sulfat juga dapat dihilangkan
dengan cara disaring menggunakan saringan yang diberi batu
2-
zeolit sehingga anion SO4 yang terdapat dalam air akan
terjerap dalam zeolit dan akhirnya menjadi lunak .
2 SiO2 AlO2Na2O + Ca(HCO3)2 → 2 SiO2Al2O3CaO + 2
NaHCO3
d. Dengan resin damar sintetis

2 R – SO3H + Ca2+ → R(SO3)2Ca + 2 H+

Resin ada 2 macam :

- Resin karionik untuk penukar kation

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 3

 KOMPLKSOM TRI
Damar yang mengandung gugus COOH / SO3H

Rumus : RCOOH / R(SO3H)

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 4

 KOMPLKSOM TRI

- Resin amoniak untuk penukar anion

Damar mengandung gugus NH2
Rumus : R(NH2)2
e. Ion exchanger
Prinsipnya sama dengan resin sintetik, diperlukan resin
kation dari anion untuk mengikat logam Ca, Mg maupun ion
Chlorida, karbonat, maupun sulfat. Air yang dihasilkan akan
bebas ion-ion tersebut diatas. Air yang akan
dilunakan(demineralisasi) dilewatkan melalui resin penukar ion
sampai resin menjadi jenuh. Resin yang sudah jenuh
diregenerasi untuk mengaktifkan kembali resinnya.
2.6. Penggunaan Kompleksometri Dalam Industri
1) Menentukan kadar CaO dalam batu gamping, gipsum, dansemen
2) Menentukan kadar Co, Cu, Fe, Pb, Zn dalam besi baja
3) Menentukan kadar logam Al, Ca, Mg, Zn, Pb, Cu, Co, Fe, Ni, Pb
4) Menentukan kesadahan air feed water boiler (CaCO3 , HCO3 , oD, oF)
5) Dipakai dalam industri air minum untuk mengetahui air yang
memenuhi syarat air bersih maupun minum (kandungan logam berat)
2.7. Fungsi Reagen
1. HCl = melarutkan kapur agar kotoran juga larut
2. KOH = membuat larutan basa (pH=10) agar indikator berfungsi
dengan baik
3. KCN = membuat kompleks dengan bahan pengganggu sebab
kation dapat bereaksi dengan EDTA
4. EDTA = larutan standard titrasi
5. Buffer = mempertahankan pH
6. EBT = indikator untk menunjukkan perubahan TAT pada titrasi
7. MgEDTA = mencegah TAT timbul lebih awal dalam campuran Mg dan
Ca sehingga meningkatkan selektivitas terhadap
pembentukan kompleks CaEDTA

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 5

 KOMPLKSOM TRI

2.8. Sifat Fisis dan Kimia Bahan

1. HCl
Fisis :
- BM = 36,47
- Titik Didih = -85,5oC
- Titik Lebur = -111oC
- Massa Jenis = 1,268 gram/ml
- Tidak berwarna
- Kelarutan dalam 100 bagian air (air-panas = 82,3 bagian dalam air-
dingin = 56,1 bagian)
Kimia :
- Dalam keadaan pekat dan dipanasi dapat mereduksi kromat
dihasilkan ion chrom, reaksi :

2 K2CrO4 + 10 HCl → 2 Cr3+ + 8 Cl2 + 2 K+ + 8 H2O

- Dalam keadaan encer mengendapkan mercuri sebagai Kalomel
2+ -
Hg + 2 Cl → Hg2Cl2

2. KOH
Fisis :
-BM=50,1
- Titik Didih = 1520oC
- Titik Lebur = 380oC
- Warna putih
- Kelarutan dalam 100 bagian air (panas = 126, dingin = 97 bagian )
Kimia :
- Merupakan basa kuat yang dalam air terionisasi sebagai

berikut : KOH → K+ + OH-

- Membirukan lakmus merah

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 6

 KOMPLKSOM TRI
- Menyerap CO2 dengan reaksi = CO2 + 2 K+ + 2 OH- → K2CO3 +

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 7

 KOMPLKSOM TRI

H2O
3. KCN
Fisis :
- BM = -65,11
- Massa Jenis = 1,529 gram/ml
- TL = 6,345oC
- Warna jernih
- Kelarutan dalam 100 bagian air panas = 122,2 bagian
- Bentuk krital kalsite
Kimia :
- Merupakan garam
- Dapat membentuk senyawa kompleks dengan logam yang
dari golongan transisi

misal : 6 CN- + Fe2+ → [Fe(CN)6]4-

2.9. Aplikasi Kompleksometri dalam Bidang Pangan

Analisa kompleksometri sering digunakan dalam bidang industri termasuk
juga dalam bidang pangan. Salah satunya, metode kompleksometri digunakan
untuk menetapkian kadar kalsium pada ikan kembung segar dan ikan kembung
asin.
Dalam penetapan kadar kalsium, sampel ikan kembung segar dan ikan
kembung asin yang telah diabukan dititrasi dengan Na-EDTA sebagai
pentiternya. Indikator yang digunakan adalah indikator murexide. Larutan diberi
buffer sampai pH = 10lalu ditambahkan sedikit indikator murexide sampai
warna merah muda, lalu larutan dititrasi dengan Na-EDTA sampai warna
berubah menjadi ungu. Setelah mengetahui volume larutan Na-EDTA yang
dibutuhkan, bisa dihitung kadar Ca dalam ikan kembung segar dan asin (Nanda
Putri Miefthawati, 2013).

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 8

 KOMPLKSOM TRI

Selain menentukan kadar Ca dalam ikan, kompleksometri juga digunakan

untuk menentukan kadar Cad an Mg dalam susu sapi. Sebelum dianalisa kadar
Ca dan Mg, susu didestruksi dahulu dengan cara dipanaskan kemudian diabukan
dalam tanur pada suhu 1000 C selama 8 jam. Untuk penetapan kadar kalsium,
hasil destruksi dilarutkan dalam air, diasamkan dengan HCl dan 30 mg KCN.
Lalu dititrasi dengtan Na-EDTA. Setelah penambahan 2ml Na-EDTA diberi
indikator kalkan, setelah itu titrasi dilanjutkan sampai warna berubah dari merah
ungu menjadi biru. Untuk penetapan kadar magnesium, caranya sama dengan
penetapan kadar Ca, tetapi indikator yang digunakan adalah EBT dan perubahan
warna dari violet menjadi biru (Aslida Satia Mirna, 2009).
Selain itu, titrasi kompleksometri juga digunakan dalam menetapkan kadar
seng sulfat dalam campuran seng sulfat dengan vitamin C. Seng merupakan
salah satu logam yang membentuk senyawa kompleks di mana penetapan kadar
seng menurut Farmakope Indonesia edisi III ditetapkan secara kompleksometri
Zn (seng) adalah komponen penting untuk pertumbuhan normal, reproduksi, dan
kemungkinan hidup (life expectancy) mempunyai pengaruh yang berguna
terhadap proses perbaikan jaringan serta penyembuhan luka bagi hewan dan
manusia. Fungsi vitamin C adalah sebagai antioksidan meskipun mekanismenya
belum diketahui. Metode yang digunakan adalah kompleksometri di mana
larutan ZN 2+ dititrasi dengan EBT sebagai indicator. pH diatur di atas 7 dan
buffer yang digunakan adalah campuran NH4OH dan NH4Cl
(Endang Tri Wahyuni & Yusrin, 2011).

2.10.Perbedaan antara Batu Gipsum, Batu Kapur, dan Batu Gamping

Batu gamping adalah mineral karbonat yang terdiri dari kalsit (CaCO₃)
dan magnesit (MgCO₃), memiliki sifat yang hampir sama dengan dolomit
hanya saja pada batu gamping ini sangat reaktif terhadap asam dan terjadi
sedimentasi atau proses pelapukan. Namun, sedimentasi ini dapat mencapai
kestabilan dan kekokohan yang kuat. Pada kondisi tertentu, batu gamping dapat
berubah menjadi dolomit karena proses pelindihan (bleaching) maka

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 9

 KOMPLKSOM TRI

kebanyakan secara statigrafis dolomit didapatkan di bagian bawah batu

gamping atau biasa disebut lapisan batu gamping yang menyebabkan batuan ini
tahan terhadap perubahan cuaca.
Kalsium karbonat adalah salah satu mineral yang keberadaannya
berlimpah di permukaan bumi. Kalsium karbonat adalah mineral yang sangat
stabil. Komposisi dari batu kapur adalah CaCO₃, MgCO₃, Silika, Alumina,
Besi, Sulfur,dll. Namun komposisi utamanya adalah MgCO₃ dan CaCO₃ yaitu
89% - 98% dari komposisi batu. Batu kapur ini ketika dikalsinasi akan
melepaskan CO₂ dan membentuk kapur murni. Proses ini dilakukan dengan
memanaskan batu kapur pada suhu tinggi hingga CO terbang keluar.
Perbedaannya dengan batu gamping, proses kalsinasi batu kapur membutuhkan
panas dan suhu yang lebih besar dibandingkan batu gamping.

Batu gipsum adalah salah satu contoh mineral dengan kadar kalsium yang
mendominasi pada mineralnya. Gipsum yang paling umum ditemukan adalah
jenis hidrat kalsium sulfat dengan rumus kimia CaSO₄.2H₂O. Perbedaannya
dengan batu gamping, pada kondisi dan suhu tertentu gipsum akan berubah
menjadi basanit (CaSO₄.H₂O) atau juga anhidrit (CaSO₄) dan batu gipsum ini
sistem kristalnya monoklin 2/m, dan termasuk ke dalam sistem kristal
orthoromtik.(Eni Febriana, 2011)

2.11. Mekanisme Pembentukan Senyawa Kompleks

Dalam analisis kompleksometri terjadi proses pembentukan senyawa
kompleks dengan ditandai adanya suatu kesadahan di mana menandakan
keberadaan ion logam yang membentuk kompleks dengan ion logam. Berikut
ini adalah mekanme reaksi pembentukan senyawa kompleks

+ EBT → CaEBT (warna merah anggur)

+ EBT → MgEBT (warna merah anggur)

CaEBT + EDTA → CaEDTA

MgEBT + EDTA → MgEDTA

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 10

 KOMPLKSOM TRI

Berdasarkan persamaan tersebut, ion logam juga bereaksi dengan EBT yang
merupakan indicator dari proses titrasi, yang ditandai dengan perubahan warna
larutan menjadi merah anggur. Hal ini menunjukkan bahwa terbentuknya
senyawa kompleks CaEBT atau MgEBT.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 11

 KOMPLKSOM TRI

BAB III
METODE PRAKTIKUM

3.1. Alat dan Bahan yang Digunakan

3.1.1. Bahan
1. HCl (p) 6. Na2EDTA 0,01 N
2. KOH 7. MgEDTA 0,01 N
3. EDTA
4. Indikator EBT
5. Larutan Buffer
3.1.2. Gambar dan Fungsi Alat

1) Statif 2) Klem 3) Buret

4) Beaker Glass 5) Erlenmeyer 6) Gelas Ukur

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 12

 KOMPLKSOM TRI

7) Pipet Tetes 8) Corong 9) Pipet Volume

10) Pengaduk Kaca 11. Cawan Porselen 12. Labu Takar

Keterangan :
1. Statif : tempat yang mengalasi atau tempat buret diletakkan
2. Klem : menjepit buret sehingga tidak jatuh
3. Buret : tempat alat untuk menempatkan titran
4. Beaker Glass : tempat menampung larutan dalam jumlah besar
5. Erlenmeyer : Alat untuk menempatkan sampel yang akan dititrasi
6. Gelas Ukur : Alat untuk mengukur larutan secara spesifik
7. Pipet Tetes : alat untuk mengambil larutan encer tyanpa skala
tertentu
8. Corong :alat untuk memasukkan atau memindahkan larutan
9. Pipet Volume: untuk mengambil volume larutan tertentu sesuai skala
tertera

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 13

 KOMPLKSOM TRI

10. Pengaduk : untuk mengaduk bahan agar homogen

11. Cawan Porselen : untuk menampung atau tempat menghancurkan
padatan
12. Labu Takar : untuk mengencerkan larutan

3.2. Prosedur Praktikum

3.2.1. Penetapan Kesadahan Total

 Ambil 10 ml sampel,atur pH sampai 10 dengan KOH (jika
pH mencapai 12 menyebabkan Mg mengendap sehingga
EDTA hanya menetapkan Ca)
 Tambah 1 ml buffer 1 ml KCN dan sedikit indikator EBT
 Titrasi dengan Na2EDTA sampai warna merah anggur
menjadi biru terang
 Catat voume titran yang diperlukan

3.2.2. Penetapan Kesadahan Tetap

 Ambil 100 ml sampel,masukkan dalam beaker glass,didihkan
sampai 20-30 menit
 Sampel didinginkan ,saring dengan kertas saring Whatmann
diameter pori < 0,5 μm ( kertas saring tidak perlu dicuci)
 Encerkan filtrat sampai 100 ml dalam labu takar
 Ambil 10 ml filtrat yang diencerkan ,atur pH sampai 10 dengan
KOH
 Tambah 1ml buffer ,1 ml KCN dan sedikit indikator EBT
 Titrasi dengan Na2EDTA sampai warna merah anggur menjadi
biru terang
 Catat volume titran yang diperlukan.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 14

 KOMPLKSOM TRI

Kesadahan sementara = kesadahan total – kesadahan tetap (ppm

CaCO3)

3.2.3. Penetapan kadar CaO dalam batuan

 Masukkan berat sampel batuan ( basis kering) dalam
beaker glass pyrex 250 ml, larutkan dengan 10 ml HCl
(p)
 Uapkan sampai kering dengan kompor listrik
 Larutkan residu tersebut diatas dengan HCl pekat
secukupnya maks 25 ml
 Encerkan dengan air suling 100 ml ,panaskan sampai 15
menit.
 Pindahkan larutan ke labu takar 250 ml. Encerkan
dengan air suling sampai tanda batas.
 Ambil 20 ml dan masukkan dalam labu takar 100 ml
.Encerkan dengan air suling sampai tanda batas.
 Ambil 10 ml larutan yang telah diencerkan tadi ,atur pH
sampai 10 dengan larutan KOH.
 Tambah 1 ml buffer,1 ml KCN, 2-3 tetes MgEDTA dan
sedikit indicator EBT
 Titrasi dengan Na2EDTA sampai warna merah
anggur menjadi biru terang
 Catat volume titran yang diperlukan

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 15

 KOMPLKSOM TRI

BAB IV
HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN

4.1. Perbedaan Kesadahan Masing-Masing Sampel

Tabel 4.1.Kesadahan tetap, kesadahan total, dan kesadahan sementara

Kesadahan Kesadahan Kesadahan
No Sampel
Total Tetap Sementara
1 Air mineral indomaret 150 ppm 100 ppm 50 ppm
2 Air sumur 200 ppm 120 ppm 80 ppm
3 Air kelapa 1900 ppm 1150 ppm 750 ppm

Dalam percobaan yang telah kami lakukan, ditemukan bahwa ketiga sampel
di atas memiliki nilai kesadahan yang berbeda-beda. Kesadahan adalah salah satu
dampak dari reaksi kompleksometri di mana kesadahan ini bertujuan untuk
mengetahui kadar ion logam yang terdapat pada air. Kesadahan masing-masing
sampel berbeda dikarenakan kadar ionh logam pada masing-masing sampel berbeda.
Berdasarkan hasil pada table di atas dapat dilihat bahwa kesadahan terbesar adalah
air kelapa dan paling kecil adalah air mineral indomaret.
Berdasarkan Kemenkes RI nomor 492/Menkes/Per/IV/2010 bahwa
persyaratan kualitas air minum tidak boleh memiliki tingkat kesadahan lebih tinggi
dari 100 mg/L. Pada percobaan di atas ternyata air mineral indomaret dan air sumur
dinyatakan tidak sadah dan memiliki kelayakan untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
Kualitas air bersih dapat ditinjau dari segi fisik, kimia, dan biologis. Kualitas fisik
ditinjau dari kekeruhan, pH, kandungan ion, dan hal lainnya yang berhubungan
secara kimiawi. Sedangkan kualitas biologi ditinjau dari ada tidaknya
mikroorganisme penyebab penyakit pada air (Menteri Kesehatan, 2010).

4.2. Kadar CaO dalam Batu Kapur

Pada percobaan yang kami lakukan, kami menemukan kadar CaO dalam batu
kapur sebesar 66,5 %. Setelah kami membandingkan kadar CaO yang kami temukan
Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 16
 KOMPLKSOM TRI

dengan kadar CaO dalam penelitian yang berjudul “Studi Pemanfaatan Batu
Gamping di Kabupaten Tapanuli Selatan”, hasilnya adalah berbeda yaitu kadar CaO
yang kami temukan 66,5 %, lebih besar dari kadar CaO yang ditemukan dalam
penelitian tersebut yang hanya 53, 87 %. Perbedaan tersebut disebabkan oleh
beberapa faktor :
1. Jenis batu kapur
Jenis batu kapur yang kami teliti adalah batu kapur yang ada di daerah
Semarang, sedangkan dalam penelitian tersebut batu kapur yang diteliti
berasal dari daerah Tapanuli Selatan. Karena jenis batu yang diteliti berasal
dari daerah yang berbeda, maka kandungan senyawa yang ada dalam masing-
masing batu kapur berbeda yang disebabkan oleh morfologi, sehingga kadar
CaO yang kami temukan berbeda dengan kadar CaO yang ada dalam
penelitian tersebut.
2. Metode percobaan yang dilakukan
Metode percobaan yang kami lakukan menggunakan metode analisa
kompleksometri, sedangkan dalam penelitian tersebut menggunakan metode
analisa kimia batuan yang dilakukan di Laboratorium Pusat Penelitian dan
Pengembangan Teknologi Mineral dan Batubara Bandung (PPPTMB) dan
digitasi peta dengan software Mapp info serta sampel batu yang diteliti tidak
hanya satu melainkan tujuh sampel batu kapur di tempat yang berbeda di
daerah Tapanuli Selatan. Penelitian tersebut lebih luas dan lengkap karena
dilakukan oleh suatu lembaga resmi, sehingga kadar CaO yang kami temukan
berbeda dengan kadar CaO yang ditemukan dalam penelitian tersebut.
(Badan penelitian dan Pengembangan Medan, 2011)
Selain kedua alasan tersebut, secara teoritis kadar CaO yang kami temukan
berebeda dikarenakan oleh faktor hidrolisis (Underwood, 207), yaitu hidrolisis ion
logam (metal) dapat bersaing dengan proses titrasi kompleksometri. Dengan
menaikkan pH, dampak ini semakin memburuk dengan berpindahnya kesetimbangan
tekanan pada :

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 17

 KOMPLKSOM TRI
+ H₂O ↔ +

Hidrolisis yang ekstensif dapat mengarah kepada pengendapan hidroksida yang

lambat bereaksi dengan EDTA bahkan kondisi kesetimbangan mendukung
pembentukan kesetimbangan kompleks metal. Akibatnya, sering terjadi kesalahan
TAT yang lebih lambat, sehingga volume titran yang digunakan lebih banyak dan
menyebabkan kadar CaO yang ditemukan menjadi lebih besar.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 18

 KOMPLKSOM TRI

BAB V
PENUTUP

5.1. Kesimpulan
1. Air mineral indomaret memiliki kesadahan total sebesar 150 ppm, kesadahan
tetap 100 ppm dan kesadahan sementara 50 ppm.
2. Air sumur memiliki kesadahan total sebesar 200 ppm, kesadahan tetap 120
ppm dan kesadahan sementara 80 ppm.
3. Air kelapa memiliki kesadahan total sebesar 1900 ppm, kesadahan tetap 1150
ppm dan kesadahan sementara 750 ppm.
4. Kadar CaO yang ditemukan adalah 66,5%.

5.2. Saran
1. Pada pengukuran kesadahan waktu pemanasan, sebaiknya diperhatikan
nilainya jangan melebihi nilai kesadahan total.
2. Untuk menganalisa kesadahan Cad an Mg dapat dilakukan dengan titrasi atau
metode kompleksometri di mana Ca atau Mg yang ada dalam bentuk
presipitat karbonat akan membentuk ion kompleks dengan titran EDTA.
3. Dalam menemukan kadar MgO dapat digunakan sampel batu gamping, batu
kapur, dan dolomit.
4. Sebaiknya dalam titrasi kompleksometri, indikator yang digunakan adalah
EBT, karena indicator EBT menunjukkan perubahan warna yang mudah
diamati.
5. Larutan buffer dicampurkan pada sampel untuk menjaga pH larutan sehingga
kompleks ion Ca dan Mg terbentuk.

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 19

 KOMPLKSOM TRI

DAFTAR PUSTAKA

Badan Penelitian dan Pengembangan Medan.(2011). Studi Batu Gamping di

KabupatenTapanuli Selatan. Diakses 30 Oktober 2015.
Dick, J.G.(1973).Analytical Chemistry. McGraw-Hill Kogakusha.Ltd: Tokyo.
Febriana, E.(2011). Kalsinasi Dolomit Lamongan untuk Pembuatan Kalsium
Magnesium Oksida sebagai Bahan Baku Kalsium dan Magnesium Karbonat
Presipitat. Diaikses 31 Oktober 2015.
Menteri Kesehatan.(2010). Persyaratan Kualitas Air Minum. Diakses 31 Oktober
2015.
Mirna, A. S.(2009). Penetapan Kadar Kalsium dan Magnesium pada Susu Kambing
dan Susu Sapi Secara Kompleksometri. Diakses 1 November 2015.
Pudjaatmaka A.H.(1992).Analisis Kimia Kuantitatif (terjemahan). Penerbit Erlangga:
Jakarta
Pudjaatmaka A.H, Sutiono.(1997). Buku Teks Anorganik Kualitatif Makro dan
Semi Makro.(terjemahan). Penerbit P.T. Kalman Media Pustaka: Jakarta.
Sundaro, R,.(1986). Analisa Kimia Kuantitatif, edisi ke-4. Penerbit Erlangga:
Jakarta.
Underwood, A.I. & Day R. A.(1990). Analisa Kimia Kuantitatif (Edisi Keempat).
Erlangga : Jakarta.
Wahyuni, E. T. & Yusrin.(2011). Penggunaan Metode Kompleksometri Pada
Penetapan Kadar Seng Sulfat dalam Campuran Seng Sulfat dengan Vitamin C.
Diakses 2 November 2015

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1 20

 LAPORAN SEMENTARA

PRAKTIKUM DASAR TEKNIK KIMIA 1

Materi :

KOMPLEKSOMETRI

Oleh:

Kelompok : 6/ Jumat

Cryspalina Dwiocta Carolline NIM: 21030115140182

Diora Aprilla Purba NIM: 21030115140200
Dwi Sulistyanto NIM: 21030115120003
Thio, Vania Kusuma Sugiarto NIM: 21030115120030

Laboratorium Dasar Teknik Kimia 1

Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik
Universitas Diponegoro
Semarang
2015

a-1
 I. TUJUAN PERCOBAAN
1. Menganalisa kesadahan sementara, kesadahan tetap, dan kesadahan total
dalam sampel yang berwujud cair.
2. Menganalisa kandungan CaO di dalam sampel berwujud padat yaitu batu kapur
(lime).

II. PERCOBAAN
1.1 Bahan yang Digunakan
1. HCl (p)
2. KOH
3. EDTA
4. Indikator EBT
5. Larutan Buffer
6. Na₂EDTA 0,01 N
7. MgEDTA 0,01 N
1.2 Alat Yang Dipakai
1. Statif
2. Klem
3. Buret
4. Beaker Glass
5. Erlenmeyer
6. Gelas Ukur
7. Pipet Tetes
8. Corong
9. Pipet volume
10. Pengaduk
11. Cawan Porselen
12. Labu Takar

A- 1
2.3.Cara Kerja
2.3.1.Penetapan Kesadahan Total
 Ambil 10 ml sampel, atur pH sampai 10 dengan KOH (jika pH
mencapai 12 menyebabkan Mg mengendap sehingga EDTA hanya
menetapkan Ca)
 Tambah 1 ml buffer 1 ml KCN dan sedikit indikator EBT
 Titrasi dengan Na2EDTA sampai warna merah anggur menjadi
biru terang
 Catat voume titran yang diperlukan

2.3.2. Penetapan Kesadahan Tetap

 Ambil 100 ml sampel,masukkan dalam beaker glass,didihkan
sampai 20-30 menit
 Sampel didinginkan ,saring dengan kertas saring Whatmann
diameter pori < 0,5 µm ( kertas saring tidak perlu dicuci)
 Encerkan filtrat sampai 100 ml dalam labu takar
 Ambil 10 ml filtrat yang diencerkan ,atur pH sampai 10 dengan KOH
 Tambah 1ml buffer ,1 ml KCN dan sedikit indikator EBT
 Titrasi dengan Na2EDTA sampai warna merah anggur menjadi biru
terang
 Catat volume titran yang diperlukan.

Kesadahan sementara = kesadahan total – kesadahan tetap (ppm CaCO3)

2.3.3. Penetapan kadar CaO dalam batuan
 Masukkan berat sampel batuan ( basis kering) dalam beaker
glass pyrex 250 ml, larutkan dengan 10 ml HCl (p).

A- 1
  Uapkan sampai kering dengan kompor listrik. Larutkan residu
tersebut diatas dengan HCl pekat secukupnya maks 25 ml
 Encerkan dengan air suling 100 ml ,panaskan sampai 15 menit.
 Pindahkan larutan ke labu takar 250 ml. Encerkan dengan air
suling sampai tanda batas.
 Ambil 20 ml dan masukkan dalam labu takar 100 ml .Encerkan
dengan air suling sampai tanda batas.
 Ambil 10 ml larutan yang telah diencerkan tadi ,atur pH sampai
10 dengan larutan KOH.
 Tambah 1 ml buffer,1 ml KCN, 2-3 tetes MgEDTA dan sedikit
indicator EBT
 Titrasi dengan Na2EDTA sampai warna merah anggur
menjadi biru terang
 Catat volume titran yang diperlukan

2.4.Hasil Percobaan
2.4.1. Kesadahan Total
1. Air mineral Indomaret
Volume titran EDTA = 1,5 ml

Kesadahan total =
= 150 ppm
2. Air sumur
Volume titran EDTA = 2 ml

Kesadahan total =
= 200 ppm

A- 1
 3. Air kelapa
Volume titran EDTA = 19 ml

Kesadahan total =

2.4.2 Kesadahan Tetap

1. Air mineral Indomaret
Volume titran EDTA = 1 ml

Kesadahan tetap =
= 100 ppm
2. Air sumur
Volume titran EDTA = 1,2 ml

Kesadahan tetap =
= 120 ppm
3. Air kelapa
Volume titran EDTA = 11,5 ml

Kesadahan tetap =
= 1150 ppm

2.4.3 Kesadahan Sementara

1. Air mineral Indomaret
Kesadahan Sementara = Kesadahan total – Kesadahan tetap
= 150 ppm – 100 ppm
= 50 ppm
2. Air sumur
Kesadahan sementara = Kesadahan total – Kesadahan tetap
= 200 ppm – 120 ppm
= 80 ppm

A- 1
 3. Air kelapa
Kesadahan sementara = Kesadahan total – Kesadahan tetap
= 1900 ppm – 1150 ppm
= 750 ppm

2.4.4. Kadar CaO dalam Batu Kapur

Volume titran EDTA = 19 ml

Kadar CaO =
= 66,5 %

PRAKTIKAN I MENGETAHUI

ASISTEN

CRYSPALINA DWIOCTA CAROLINE LASMARIA P M SINAGA

PRAKTIKAN II

DIORA APRILLA PURBA

PRAKTIKAN III

DWI SULISTYANTO

PRAKTIKAN IV

THIO,VANIA KUSUMA S

a-
6
 LEMBAR PERHITUNGAN

Kesadahan Total
1. Air mineral Indomaret
Volume titran EDTA = 1,5 ml

Kesadahan total =
= 150 ppm
2. Air sumur
Volume titran EDTA = 2 ml

Kesadahan total =
= 200 ppm
3. Air kelapa
Volume titran EDTA = 19 ml

Kesadahan total =

Kesadahan Tetap
1. Air mineral Indomaret
Volume titran EDTA = 1 ml

Kesadahan tetap =
= 100 ppm
2. Air sumur
Volume titran EDTA = 1,2 ml

Kesadahan tetap =
= 120 ppm
3. Air kelapa
Volume titran EDTA = 11,5 ml

Kesadahan tetap =

b-1
 = 1150 ppm
Kesadahan Sementara
1. Air mineral Indomaret
Kesadahan Sementara = Kesadahan total – Kesadahan tetap
= 150 ppm – 100 ppm
= 50 ppm
2. Air sumur
Kesadahan sementara = Kesadahan total – Kesadahan tetap
= 200 ppm – 120 ppm
= 80 ppm
3. Air kelapa
Kesadahan sementara = Kesadahan total – Kesadahan tetap
= 1900 ppm – 1150 ppm
= 750 ppm

Kadar CaO dalam Batu Kapur

Volume titran EDTA = 19 ml

Kadar CaO =
= 66,5 %

B-
2
REFERENSI

C- 1
C- 1
C- 1
C- 1
C- 1
C- 1
C- 1
C- 1
C- 1
C- 1
C-
11
C- 12
C- 1
C- 1
C- 1
C- 1
C- 1
C- 1
C- 1
 LEMBAR ASISTENSI

DIPERIKSA
KETERANGAN TANDATANGAN
NO TANGGAL
1. 9 Desember - Perbaiki Lembar Pengesahan,
2025 Prakata, daftar isi, tabel gambar
- Memperbaiki spasi
- Memperbaiki format tabel
- Rapikan urutan angka
- Memperbaiki header-footer
- Memperbaiki lapsem
2.
11 - Memperbaiki lembar pengesahan
Desember
2015 - Memperbaiki judul referensi

- Memperbaiki lapsem dan tabel