RESEP KUE TART ULANG TAHUN CANTIK

Bahan-bahan
 Tepung terigu 100 gr
 Tepung maizena 40 gr
 Kuning telur 8 butir
 Coklat bubuk 60 gr
 Mentega 100 gr (lelehkan )
 Gula pasir 200 gr
 Vanili bubuk ¼ sdt
 Whiped cream 500gr + pewarna kuning
 Coklat masak 100 gr

Cara membuat
 Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, tepung maizena dan vanili bubuk kemudian aduk
sampai rata, sisihkan
 Kocok kuning telur dan gula pasir sampai mengembang dan berbusa lalu tambahkan campuran
tepung sambil diayak. Aduk sampai adonan kue tercampur rata.
 Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan aduk sampai benar-benar rata agar hasilnya lembut
 Olesi loyang dengan mentega dan bedaki dengan tepung terigu, masukkan adonan kedalam
loyang dan panggang dalam open bersuhu 150 ⁰ sampai matang lalu angkat dan biarkan dingin
untuk dihias
 Olesi seluruh permukaan kue dengan whiped cream putih kemudian pada pinggirnya
semprotkan whiped cream warna kuning. Hiasi dengan coklat agar lebih menarik.