KISI-KISI PENILAIAN AKHIR SEMESTER ( PAS )

MAPEL : PKWU
KELAS : XI IPS

Btk
Indikator Pencapai Level No
KLP Indikator soal soa Kunci
Kompetansi Soal Soal
l
3.1.1 Menentukan Menyebutkan Seorang
ide dan peluang wirausahawan harus berfikir
usaha makanan bicara positif dan kreatif PG 2 C 1
Daerah Faktor utama dalam
keberhasilan usaha
Menyebutkan yang PG
merupakan ciri-ciri dari 2 C 5
peluang usaha yang baik
Menyebutkan Tindakan PG
seorang wirausaha Ketika ada 2 A 7
peluang bisnis
Mengidentifikasi Seseorang PG
akan mampu memanfaatkan 2 D 16
peluang usaha
Menentukan perincian bidang PG
usaha ada masalah pokok 2 C 18
yang dipertimbangkan
Menentukan Yang bukan PG
merupakan cara menangkap 2 E 20
peluang usaha
Mengidentifikas Latar PG
belakang munculnya peluang
2 C 21
usaha makanan khas daerah
original di Indonesia
Mengidentifikasi sikap-sikap PG
yang harus dimiliki untuk
menjadi seorang wirausaha 2 A 26
pengolah makanan khas
daerah
Menjelaskan peluang usaha Essa 2 D 2
makanan daerah khas y
Surabaya
 Btk
Indikator Pencapai Level No
KLP Indikator soal soa Kunci
Kompetansi Soal Soal
l
Menyebutkan Langkah- Essa
langkah menjadi wirausaha 2 B 4
y
makanan khas daerah
3.1.2.Mengklasifika
sikan faktor internal Mengklasifikasikan yang
dan eksternal dalam bukan merupakan faktor
memunculkan ide eksternal munculnya PG 2 A 6
usaha inspirasi dalam peluang
usaha

Mengklasifikasikan bahwaini PG
yang merupakan sumber
inspirasi yang berasal dari 2 A 9
dalam diri sendiri seseorang
(internal)
Berikut sikap-sikap yang PG
harus dimiliki untuk menjadi
seorang wirausaha pengolah 2 A 26
makanan khas daerah yaitu
…
3.1.4
Mengidentifikasi
keberhasilan dan
kegagalan dalam Menyebutkan Faktor utama
PG 2 D 23
berwirausaha dalam keberhasilan usaha
pengolahan
makanan Daerah

Menentukan Faktor yang PG

paling utama pendukung 2 E 19
keberhasilan usaha
Mengidentifikasi yang bukan PG
informasi-informasi yang
2 B 3
harus dikumpulkan untuk
membuka peluang baru
Mengidentifikasi yang PG 2 B 8
merupakan beberapa cara
berpikir positif dan kreatif
yang harus dilakukan
seorang wirausaha untuk
menggali peluang usaha
 Btk
Indikator Pencapai Level No
KLP Indikator soal soa Kunci
Kompetansi Soal Soal
l
Liter
Menjelaskan kunci sukses
asi/
mengembangkan usaha khas 2 C 1
Anal
daerah
isis
3.1.3. Menyebutkan Risiko usaha
Mengidentifikasi yang muncul karena
resiko usaha dan perubahan kondisi ekonomi PG 2 C 4
cara mengurangi yang tidak menentu
resiko usah termasuk dalam risiko.
Menentukan yang bukan
resiko usaha dari Seorang
yang akan memulai suatu
usaha di bidang makanan
khas daerah Indonesia harus PG 2 C 22
siap dalam menghadapi
resiko yang penyebab
kegagalan dalam
berwirausaha.
Diberikan gambaran pada
dasarnya keberhasilan suatu PG 3 D 3
usaha
Menjelaskan Arti dari PG
2 A 15
Opportunity dalam SWOT
Menjelaskan Huruf W dalam PG
2 C 17
analisis SWOT
Diberikan penjelasan Analisa
SWOT terhadap lingkungan
PG 3 E 24
internal dan eksternal
wirausaha
Menjelaskan analisis SWOT Essa
2 C 1
yang diprsentasikan y
Menentukan Komponen
Menyusun perencanaan usaha PG 2 B 27
pengolahan makan daerah
 Btk
Indikator Pencapai Level No
KLP Indikator soal soa Kunci
Kompetansi Soal Soal
l
3.1.8
Mengelompokka
Diberikan data
n sumber daya
mengelompokkan sumber
yang dibutuhkan
daya alam yang dibutuhkan PG 3 A 25
pada usaha pada usaha pengolahan
pengolahan makanan daerah.
makanan Daerah

Diberikan sumber daya dalam

operasional usaha pengolahan PG 2 A 6
makan khas daerah
Menjelaskan ciri-ciri Essa
2 B 3
makanan khas Indonesia y
3.1.9.Menentukan
proses administrasi M engetahui potensi
dan pemasaran permintaan dan penawaran
PG 2 D 11
usaha pengolahan terhadap suatu barang atau
makanan Daerah jasa

Menentukan beberapa hal PG

yg harus diperhatikan
sebelum melangkah 2 D 12
pd menjual produk barang
atau jasa dari perusahaan
Menentukan langkah-langkah PG
penting yang harus
diperhatikan perusahaan 2 D 13
dalam penjualan produk
benar
Menyebutkan Fungsi dari PG
2 A 28
target pasar
Mengenalkan produk Liter
makanan baru sehingga dapat asi/
2 D 2
diminati dan diterima anali
masyarakat sis
 Btk
Indikator Pencapai Level No
KLP Indikator soal soa Kunci
Kompetansi Soal Soal
l

3.1.13.Menentukan
komponen Menentukan yang merupakan
perencanaan/ hal-hal yang harus
2 A 14
proposal/ usulan diperhatikan dalam
usaha pengolahan menetapkan harga
Daerah
4.1.1 Mengumpul
kan data atau Mengidentifikasi
informasi tentang Perhitungan-perhitungan
ide dan peluang yang dilakukan sebelum PG 3 C 10
usaha pengolahan sesuatu kegiatan dilakukan
makanan Daerah merupakan pengertian

4.1.1 4.1.2.Menyusun Menentukan Manfaat dari PG

proposal/ usulan penyusunan laporan usaha
2 A 29
usaha pengolahan pengolahan makanan daerah
makanan Daerah adalah
4.1.2 Mengidentifikasi Salah satu PG
bagian dari SIstematika 2 E 30
pembuatan laporan kegiatan
 SOAL PENILAIAN AKHIR SMESTER GANJIL
TAHUN PELAJARAN 2022-2023
A. PILIHLAH SALAH SATU JAWABAN YANG PALING TEPAT !
1. Seorang wirausahawan harus berfikir bicara positif dan kreatif antara lain :
B. kurang komunikatif D. malu bertanya
C. harus menerima gagasan baru E. Egoistis
D. tidak percaya diri

Jawaban :
C. Harus menerima gagasan baru

2. Faktor utama dalam keberhasilan usaha adalah . . . .

A. alam D. perencanaan
B. manusia E. keuangan
C. organisasi

Jawaban :
D. Perencanaan

3. Di bawah ini adalah informasi-informasi yang harus dikumpulkan untuk membuka peluang
baru, kecuali . . . .
A. pembuatan produk yang dibutuhkan produsen
B. pembuatan produk yang dibutuhkan konsumen
C. tingkat penjualan dari produk yang ditawarkan
D. besar kecil modal yang digunakan
E. penelitian dan pengembangan usaha

Jawaban :
A. pembuatan produk yang dibutuhkan produsen
4. Risiko usaha yang muncul karena perubahan kondisi ekonomi yang tidak menentu
termasuk dalam risiko . . . .
A. perubahan permintaan D. perubahan peraturan
B. perubahan konjungtur E. bencana alam
C. persaingan
 Jawaban :
B. Perubahan konjungtur

5. Di bawah ini yang merupakan ciri-ciri dari peluang usaha yang baik adalah . . . .
A. meniru usaha yang lain D. ide tidak bisa diwujudkan
B. tidak perlu melakukan inovasi E. tidak memiliki tingkat visibilitas
C. menjalani usaha dengan senang hati

Jawaban :
C.Menjalani usaha dengan senang hati

6. Berikut ini yang bukan merupakan faktor eksternal munculnya inspirasi dalam peluang
usaha yaitu . . . .
A. pemikiran yang besar untuk menciptakan sesuatu yang baru
B. pengalaman individu saat melihat orang lain menyelesaikan masalah
C. masalah yang dihadapi dan belum terpecahkan
D. kesulitan yang dihadapi sehari-hari
E. kebutuhan yang belum terpenuhi baik untuk dirinya maupun orang lain

Jawaban :
A. pemikiran yang besar untuk menciptakan sesuatu yang baru
 7. Ketika ada peluang bisnis, maka seorang wirausaha harus . . . .
A. menggali dan memanfaatkan peluang usaha D. menghindari risiko
B. mencari sumber dana E. membuka usaha baru
C. menarik investor baru

Jawaban :
D. menggali dan memanfaatkan peluang usaha

8. Berikut ini merupakan beberapa cara berpikir positif dan kreatif yang harus dilakukan
seorang wirausaha untuk menggali peluang usaha, kecuali . . . .
A. yakin bahwa usaha bisa dilaksanakan D. bertanya pada dirinya sendiri
B. tidak pandai berkomunikasi E. mendengarkan saran-saran orang lain
C. menerima gagasan baru dalam dunia usaha

Jawaban:
B. tidak pandai berkomunikasi

9. Inspirasi merupakan sumber dari peluang. Berikut ini yang merupakan sumber
inspirasi yang berasal dari dalam diri sendiri seseorang (internal) adalah . . . .
A. intuisi D. teori ketidaksempurnaan
B. kebutuhan yang belum terpenuhi E. masalah yang dihadapi teman
C. kesulitan yang dihadapi sehari-hari

Jawaban :
D. Intuisi

10. Perhitungan-perhitungan yang dilakukan sebelum sesuatu kegiatan dilakukan

merupakan pengertian dari :
A. Sasaran D. Perencanaan
B. Misi E. Visi
C. Anggaran

Jawaban :
D. Anggaran

11. Untuk mengetahui potensi permintaan dan penawaran terhadap suatu barang atau
jasa,perlu dilakukan penelitian yg mendalam tentang….
A. harga barang yang dijual D. permintaan dan jumlah pemasoknya
B. lokasi pemasaran E. kualitas barang
C. sifat pelanggan

Jawaban :
D. permintaan dan jumlah pemasoknya
12. Berikut adalah beberapa hal yg harus diperhatikan sebelum melangkah pd menjual
produk barang atau jasa dari perusahaan,kecuali….
A. Mengenalakan produk atau jasa yg ditawarkan
B. Mengetahui perkembangan permintaan
C. Mengetahui perkembangan penawaran
D. Menyediakan persediaan barang dagangan untuk disimpan ke dalam gudang
E. Membuat program pemasaran

Jawaban :
C. Menyediakan persediaan barang dagangan untuk disimpan ke dalam gudang

13. Berikut adalah langkah-langkah penting yang harus diperhatikan perusahaan dalam
penjualan produk benar,kecuali….
A. Menentukan kebutuhan dan keinginan produsen D. Menentukan posisi pasar
B. Menentukan kebutuhan pelanggan E. Memilih strategi penjualan yang tepat
C. Memilih pasar sasaran khusus

Jawaban :
D. Menentukan posisi pasar

14. Dibawah ini yang merupakan hal-hal yang harus diperhatikan dalam menetapkan harga adalah…
A. modal yang dikeluarkan D. kemungkinan kegagalan menawarkan produk
B. waktu yang dibbutuhkan E. posisi produk dipasar
C. banyaknya karyawan

Jawaban:
A.Modal yang dikeluarkan

15. Arti dari Opportunity dalam SWOT adalah sesuatu yang ….

A. dibutuhkan untuk mendukung usaha yang akan dijalankan
B. dinilai dapat menguntungkan dan memberikan manfaat untuk menjalankan suatu usaha
C. dapat membahayakan kegiatan usaha yang akan dijalankan
D. kelemahan yang dinilai menghambat dan membatasi kemampuan organisasi
dalam menjalankan usaha
E. membuat suatu usaha menjadi terancam

Jawaban :
F. dibutuhkan untuk mendukung usaha yang akan dijalankan

16. Seseorang akan mampu memanfaatkan peluang usaha jika ia memiliki sifat-sifat sebagai
berikut, kecuali...
A. yakin dan percaya diri bahwa usaha dapat sukses dan maju
B. mau menerima gagasan-gagasan baru dalam dunia usaha
C. mau menerima saran dan nasihat orang lain
 D. memiliki etos kerja yang rendah
E. super dan pandai bergaul dengan orang lain

Jawaban :
D. memiliki etos kerja yang rendah

17. Huruf W dalam analisis SWOT memiliki arti….

A. Kekuatan D. Ancaman
B. Peluang E. Persaingan
C. Kelemahan

Jawaban :
C.Kelemahan

18. Dalam penentuan perincian bidang usaha ada masalah pokok yang dipertimbangkan antara lain :
A. Sektor industri D. Sasaran
B. Faktor teknis E. Kelangsungan usaha
C. Bentuk usaha yang dipilih

Jawaban :
D. Bentuk usaha yang dipilih

19. Faktor yang paling utama pendukung keberhasilan usaha adalah ….

A. organisasi D. keuangan
B. administrasi E. perencanaan
C. manusia

Jawaban :
E.Perencanaan

20. Yang bukan merupakan cara menangkap peluang usaha adalah :

A. belajar ilmu manajemen usaha D. meminta jasa kenalan/relasi
B. meminta jasa konsultan E. meminta jasa keluarga
C. percaya dan yakin usahanya bisa dilaksanakan

Jawaban :
E.Meminta jasa keuangan

21. Latar belakang munculnya peluang usaha makanan khas daerah original di Indonesia adalah ....
A. Sumber daya manusia yang kreatif untuk meniru makanan kekinian
B. Alat-alat yang digunakan masih tradisional
C. Potensi sumber daya alam di Indonesia yang melimpah
D. Kondisi perekonomian Indonesia yang naik turun
E. Mudah bergantinya selera masyarakat Indonesia

Jawaban:
C. Potensi sumber daya alam di Indonesia yang melimpah
22. Seorang yang akan memulai suatu usaha di bidang makanan khas daerah Indonesia harus siap dalam
menghadapi resiko yang penyebab kegagalan dalam berwirausaha. Berikut ini yang bukan resiko dalam
usaha adalah ....
A. Daya beli masyarakat di lingkungan tempat jualan
B. Bencana alam yang terjadi
C. Makanan khas belum ada yang menjual di daerah sasaran
D. Penemuan teknologi baru dalam mengolah makanan khas
E. Perubahan konjungtur

Jawaban:
C. Makanan khas belum ada yang menjual di daerah sasaran
23. Pada dasarnya keberhasilan suatu usaha tergantung …
A. besarnya modal
B. kekayaan pemilik usaha
C. pemasarannya
D. cara pengelolaannya
E. besarnya tempat usaha

Jawaban :
D.cara pengelolaannya

24.Analisa SWOT adalah suatu Analisa terhadap lingkungan internal dan eksternal
wirausaha/perusahaan, dimana Analisa internal lebih menitikberatkan pada …
A. strength
B. opportunity
C. treatment
D. treat dand weakness
E. strength and weakness

Jawaban :
E. strength and weakness

25. Sumber daya alampengolahan makan khas daerah Jawa Barat adalah singkong yang berupa …
A. tape, dodol tape
B. Tape, rengginang
C. dodol tape, rujak cingur
D. tape, rujak cingur
E. brownis tape, rujak soto

Jawaban :
A. Tape, dodol tape

26.Berikut sikap-sikap yang harus dimiliki untuk menjadi seorang wirausaha pengolah makanan khas
daerah yaitu …
A. pesimis
B. kreatif
C.percaya diri
D. innovative
E. jujur

Jawaban :
A.pesimis

27. Komponen Menyusun perencanaan usaha pengolahan makan daerah adalah sebagai berikut,
kecuali …
A.Segmentasi pasar
B.Analisis SWOT
C. profil usaha
D. Tujuan kegiatan usaha
E. Maksud kegiatan usaha

Jawaban :
B. Analisis SWOT

28.Fungsi dari target pasar adalah …

A. mengetahui kalangan masyarakat setempat pengguna produk
B. mengetahui kalangan masyarakat setempat yang bukan pengguna produk
C. menningkatkan kualitas produk
D. mencitakan inovasi menu baru
E. membangun jaringan dengan usaha lain

Jawaban:
A.Mengetahui kalangan masyarakat setempat pengguna produk

29.Manfaat dari penyusunan laporan usaha pengolahan makanan daerah adalah …

A. membantu wirausaha mengembangkan usahanya
B. memberi banyak pilihan menu makanan
C. meningkatkan peluang pinjaman di bank
D. membuat pesaing usaha berkurang
E. membuat wirausaha tidak berinovasi

Jawaban :
A.Membantu wirausaha mengembangkan usahanya

30. Salah satu bagian dari SIstematika pembuatan laporan kegiatan adalah sebagi berikut kecuali …
A. Isi utama laporan
B. Kesimpulan
C. Pendahuluan
D. Cover
E. Daftar menu

Jawaban :
E. Daftar menu
B. Soal Essay
1. Jelaskan analisis SWOT usaha makanan khas daerah yang dipresentasikan !
2. Bagaimana peluang usaha makanan khas daerah di kota Surabaya, jelaskan!
3. Sebutkan ciri-ciri dan contoh makanan khas daerah yang ada di Indonesia!
4. Sebutkan dan jelaskan langkah-langkah wirausaha makanan khas daerah!

C.Soal Analisis
Akhir-akhir ini, nama makanan seblak mendadak menjadi terkenal dengan banyak
pengguna sosial media melakukan share gambar seblak, ada juga yang sengaja upload ke
youtube. Dengan banyaknya orang yang membicarakan seblak, membuat banyak
penasaran bagi yang belum pernah mencobanya. Bahkan, kini makanan seblak tidak saja
bisa Anda dapatkan di daerah asalnya di Bandung, melainkan juga bisa Anda temukan
Jawa Timur. Dengan sentuhan sedikit inovasi, makanan seblak bahkan bisa dibuat
semacam makanan siap saji (instan), sehingga bisa dikemas dalam kemasan siap saji..
1. Apa kunci sukses mengembangkan usaha khas daerah, jelaskan !
2. Bagaimana mengenalkan produk makanan baru sehingga dapat diminati dan
diterima masyarakat?
 D. banyaknya karyawan

21. Arti dari Opportunity dalam SWOT adalah sesuatu yang ….

A. dibutuhkan untuk mendukung usaha yang akan dijalankan
B. dinilai dapat menguntungkan dan memberikan manfaat untuk menjalankan suatu usaha
C. dapat membahayakan kegiatan usaha yang akan dijalankan
D. kelemahan yang dinilai menghambat dan membatasi kemampuan organisasi dalam
menjalankan usaha
E. membuat suatu usaha menjadi terancam

22. Seseorang akan mampu memanfaatkan peluang usaha jika ia memiliki sifat-sifat sebagai berikut,
kecuali...
A. yakin dan percaya diri bahwa usaha dapat sukses dan maju
B. mau menerima gagasan-gagasan baru dalam dunia usaha
C. mau menerima saran dan nasihat orang lain
D. memiliki etos kerja yang rendah
E. super dan pandai bergaul dengan orang lain

23. Huruf W dalam analisis SWOT memiliki arti….

A. Kekuatan D. Ancaman
B. Peluang E. Persaingan
C. Kelemahan

24. Dalam penentuan perincian bidang usaha ada masalah poko yang dipertimbangkan antara lain :
A. Sektor industri D. Sasaran
B. Faktor teknis E. Kelangsungan usaha
C. Bentuk usaha yang dipilih

25. Faktor yang paling utama pendukung keberhasilan usaha adalah ….

A. organisasi D. keuangan
B. administrasi E. perencanaan
C. manusia

26. Yang bukan merupakan cara menangkap peluang usaha adalah :

A. belajar ilmu manajemen usaha D. meminta jasa kenalan/relasi
B. meminta jasa konsultan E. meminta jasa keluarga
C. percaya dan yakin usahanya bisa dilaksanakan

B. Soal Essay
5. Jelaskan analisis SWOT usaha makanan khas daerah yang dipresentasikan !
6. Bagaimana peluang usaha makanan khas daerah di kota Surabaya, jelaskan!
7. Sebutkan ciri-ciri dan contoh makanan khas daerah yang ada di Indonesia!
8. Sebutkan dan jelaskan langkah-langkah wirausaha makanan khas daerah!
C. Soal Analisis
Akhir-akhir ini, nama makanan seblak mendadak menjadi terkenal
dengan banyak pengguna sosial media melakukan share gambar seblak,
ada juga yang sengaja upload ke youtube. Dengan banyaknya orang yang
membicarakan seblak, membuat banyak penasaran bagi yang belum
pernah mencobanya. Bahkan, kini makanan seblak tidak saja bisa Anda
dapatkan di daerah asalnya di Bandung, melainkan juga bisa Anda
temukan Jawa Timur. Dengan sentuhan sedikit inovasi, makanan seblak
bahkan bisa dibuat semacam makanan siap saji (instan), sehingga bisa
dikemas dalam kemasan siap saji..
3. Apa kunci sukses mengembangkan usaha khas daerah, jelaskan !
4. Bagaimana mengenalkan produk makanan baru sehingga dapat
diminati dan diterima masyarakat?