Anda di halaman 1dari 1

Jalan Olat Maras, Batu Alang, Kec.

Moyo Hulu
Kab. Sumbawa, Nusa Tenggara Barat, 84371
Telp. +62371 2629906-2620676
Email: fith@uts.ac.id
www.fith.uts.ac.id

UJIAN AKHIR SEMESTER GANJIL 2022-2023


( MATA KULIAH LANDASAN ILMU NUTRISI TERNAK)
Dosen Pengampu : HUSNI, S.Pt., M.Si dan AHMAD REZA JATNIKA, S.Pt., M.Si
Semester/Prodi : III (Tiga)/Peternakan

Petunjuk: Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan baik dan benar!

SOAL ESSAY. PAKET B (HUSNI, S.Pt)

1. Jelaskan Sejarah ilmu nutrisi, perkembangan ilmu nutrisi (sapi kambing dan ayam)!
2. Metabolisme karbohidrat, absorbsi penyerapana pakan, komposisi zat dan nutrient.
Buatkan bakan/ skema tanda yang sudah diberi tanda tebal, kemudian jelaskan masing-masing!
3. Jelaskan yang dimaksud Analisa van Soest dan Komposisi zat pakan, komposisi serat, serta
limbah jerami padi- lignin, selulosa dan hemiselulosa. Jelaskan masing-masing dengan
ringkas dan jelaskan!.

Soal Essay (Ahmad Reza Jatnika, S.Pt., M.Si)

4. Jelaskan faktor-faktor apa saja yang harus diperhatikan dan dipersiapkan dalam formulasi
ransum ternak ruminansia dan non ruminansia!
5. Sebutkan 5 bahan pakan sumber serat, 5 bahan pakan sumber energi dan 5 bahan pakan sumber
protein, sertakan dengan gambar masing-masing bahan pakan tersebut

SELAMAT BEKERJA

Anda mungkin juga menyukai