PROPOSAL 

PERMOHONAN BANTUAN
SARANA PRASARANA PRODUKSI
PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN

Oleh :
POKLAHSAR SUKA MINA

DUSUN SOROPATI RT 03 RW 02 KALURAHAN HARGOTIRTO

KAPANEWON KOKAP KABUPATEN KULON PROGO
TAHUN 2022
 KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASAR HASIL PERIKANAN
“SUKA MINA”
Soropati Rt. 03 Rw. 02, Hargotirto, Kokap HP : 082229407138

Nomor :
Hal : Permohonan Bantuan Sarana dan Prasarana Produksi
Lamp. : 1 Berkas

Kepada Yth :
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan
Kabupaten Kulon Progo
Di Pengasih

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Wagiyam
Alamat : Soropati Rt. 04 Rw. 02, Hargotirto, Kokap
Telepon : 082229407138
Bidang Usaha : Krispi Ikan Lele

Bersama ini kami sampaikan bahwa dalam rangka menunjang kegiatan pengolahan hasil perikanan, perlu
didukung dengan sarana dan prasarana pengolahan hasil perikanan. Berkenaan dengan hal tersebut, kami mohon
untuk dapat mengelola bantuan permohonan bantuan sarana dan prasarana produksi.

Demikian surat permohonan bantuan permohonan bantuan sarana dan prasarana produksi ini kami sampaikan.
Atas perhatian dan kerja sama Bapak/Ibu, kami ucapkan terima kasih.

Hargotirto, 29 Desember 2022

Ketua Sekretaris

……………………….. …………………………

Kalurahan Hargotirto Penyuluh Perikanan

…………………………. Langlang Mishbah Aufaa, S.Tr.Pi

 PERMOHONAN BANTUAN SARANA PRASARANA PRODUKSI
PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN

A. LATAR BELAKANG
Usaha kecil dan menengah (UKM) merupakan salah satu bagian terpenting dari perekonomian suatu
Negara, tidak terkecuali Indonesia. Persaingan industry makanan yang semakin semarak menurut pelaku bisnis
dalam bidang makanan untuk dapat selalu menggunakan strategi bersaing yang relevan dengan perkembangan
kondisi lingkungan bisnisnya agar dapat mempertahankan keunggulan bersaing yang berkesinambungan
terhadap perusahaan sejenis serta eksis dalam lingkungan bisnisnya.

Kegiatan pemasaran yang ada di Kabupaten Kulon Progo tahun 2019 berjalan cukup baik, terbukti
dengan adanya minat masyarakat untuk menjual produk perikanan baik segar atau pun olahan. Kendala utama
dalam pengembangan untuk kegiatan pengolahan dan pemasaran yang ada di Kabupaten Kulon Progo adalah
minimnya peralatan pengolahan dan modal yang dimiliki, sedangkan akses permodalan untuk pengembangan
usaha masih sangat terbatas. Hal tersebut mengakibatkan sebagian besar usaha masyarakat tersebut juga sulit
untuk berkembang.
Akan tetapi adanya Covid-19 di Indonesia pada tahun 2020, sangat berdampak sekali disemua sektor
terutama sektor ekonomi. Sektor ini mencakup usaha makro maupun mikro. Kelompok Suka Mina sendiri
merupakan Poklahsar yang termasuk usaha mikro yang terkena dampak dari Covid-19. Dampaknya adalah
penurunan demand (permintaan) konsumen menengah ke atas maupun menengah ke bawah. Oleh karena itu,
kami sangat membutuhkan dukungan peralatan produksi untuk mendongkrak produksi usaha kami.

B. MAKSUD DAN TUJUAN

Tujuan dari pengusulan bantuan sarana prasarana produksi pengolahan hasil perikanan tersebut adalah
sebagai berikut:
1. Mengatasi segala persoalan yang berkaitan dengan produk
2. Memperpanjang daya simpan bahan baku dan produk
3. Meningkatkan produktivitas  yang berkaitan dengan pengembangan keterampilan dan aplikasi teknologi,
salah satunya dengan menggunakan sarana pengolahan krispy ikan dan krupuk ikan.

C. PROFIL KELOMPOK
1. Nama Kelompok : Poklahsar Suka Mina
2. Alamat Kelompok : Soropati Rt. 04 Rw. 02, Hargotirto, Kokap
3. Nama Ketua Kelompok : Wagiyam
4. Tahun Pembentukan : 2017
5. No Telephone/Whatshapp : 082229407138
6. Jenis Olahan : Krispi ikan lele
7. Jumlah Anggota :…

KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASAR HASIL PERIKANAN

 “SUKA MINA”
Soropati Rt. 03 Rw. 02, Hargotirto, Kokap HP : 082229407138

Susunan Pengurus
Kelompok Pengolah dan Pemasar

Pelindung : Afan Surrahman

Ketua : 1. Wagiyam

2. Sumaryatun

Sekretaris : 1. Luthfia Suci Alifka

2. Kintan Mawarsih

Bendahara : 1. Yeni Apriani

2. Samirah

Sie Produksi : Sumariyah

Sie Pemasar : Diah Saras Wati

Anggota : 1. Lilis Sulistiyo

2. Ngatijem

Hargotirto, 29 Desember 2022

Ketua Sekretaris

……………………….. ………………………
 KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASAR HASIL PERIKANAN
“SUKA MINA”
Soropati Rt. 03 Rw. 02, Hargorejo, Kokap HP : 082229407138

DATA KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASAR

No Nama NIK Jabatan Jenis Olahan

1 Wagiyam 3401086009710002
2 Samirah 1404084505770006
3 Lilis Sulistyo 1404175506690004
4 Sumaryatun 3401086304800001
5 Luthfia Suci A 3401086005020002
6 Kintan Mawarsih 1509056803980002
7 Ngatijem 3401084003520003
8 Yeni Apriati 1672034605900001
9 Diah Saraswati 1409054711990004
10 Sumariyah 1509055703800001
Hargotirto, 29 Desember 2022

Ketua Sekretaris

……………………….. ………………………

D. RENCANA ANGGARAN BIAYA (RAB)

 Kebutuhan alat, sarana & prasarana
Kebutuhan sarana pengolahan Lele Krispi adalah sebagai berikut :
No Uraian Jumlah Satuan Harga satuan (Rp) Jumlah (Rp)
1 Pedal Food Impulse Seler 1 buah 1.500.0000 1.500.000
2 Kompor Gas 2 Tungku 2 buah 550.000 1.100.000
3 Regulator 2 buah 150.000 300.000
4 Tabung Gas 3 Kg 4 buah 200.000 800.000
5 Baskom steinlistil 4 buah 300.000 1.200.000
6 Blender 1 buah 804.000 804.000
7 Copper 1 buah 400.000 700.000
8 Ceff Frizen Book 1 buah 6.365.000 6.365.000
9 Oven 1 buah 2.791.000 2.791.000
10 Penggiling Daging Tenaga
Diesel 1 buah 4.200.000 4.200.000
11 Pisau Dapur Baja 3 buah 200.000 600.000
12 Panci Presto 1 buah 5.500.000 5.500.000
13 Timbangan Digital 1 buah 556.000 260.000
14 Wajan Alumunium No 28 2 buah 215.000 1.112.000
15 Hand Seller 1 buah 6.250.000 215.000
16 Gensed 3000 Watt 1 buah 1.450 6.250.000
17 Rak Kulkas Showcase 1 buah 6.000.000 1.450.000
Total (Rp) 35.247.000

Hargotirto, 29 Desember 2022

Ketua Sekretaris

……………………….. ………………………

PENUTUP
 Demikian proposal ini kami sampaikan besar harapan kami apabila Bapak/Ibu dapat merealisasikan
permohonan ini. Kami berharap semoga dapat menjadi bahan kajian dan pertimbangan bagi Bapak/Ibu, serta
dapat ditindaklanjuti. Atas terkabulnya permohonan ini kami mengucapkan terima kasih.

Hargotirto, 29 Desember 2022

Ketua Sekretaris

Wagiyam ………………………..